自制香芋馅月饼（紫薯加芋头炒得香芋馅）美味好吃的做法大全，自制香芋馅月饼（紫薯加芋头炒得香芋馅）做法图解
自制香芋馅月饼（紫薯加芋头炒得香芋馅）。冬蓉馅月饼。芋头多一点紫薯少一点，颜色就浅一些。紫薯多一点芋头少一点，颜色就深一些。所以香芋馅成品颜色主要是由芋头和紫薯的比例决定的哟！用料芋头个紫薯个牛奶克炼乳克黄油克...
一道不用很多油就可以炒得很漂亮茄子炒肉（末）美味好吃的做法大全，一道不用很多油就可以炒得很漂亮茄子炒肉（末）做法图解
重点是很！少！油！用料茄子1根瘦肉138g葱姜蒜适量蚝油适量洋葱/红椒丝适量一道不用很多油就可以炒得很漂亮茄子炒肉（末）的做法喜欢吃辣可以加点小尖椒，番茄做其它菜用的，忽略它哈。茄子去皮切段。划重点！！茄子少油的关键！！！大火蒸茄...
牛肉总是炒得又老又塞牙？试试这做法，肉又滑又嫩特别香美味好吃的做法大全，牛肉总是炒得又老又塞牙？试试这做法，肉又滑又嫩特别香做法图解
经常下厨的就知道，自己做牛肉，往往会发现口感是又硬又柴，甚至还会塞牙.....究其原因主要是没有掌握好技巧，今天黄小厨就跟大家分享三个小窍门，这样以后就能做出又嫩又好吃的小炒牛肉啦~用料牛肉半斤青椒1个洋葱小半个葱姜...
红烧鸡翅炒得好，妙龄老婆回家早。美味好吃的做法大全，红烧鸡翅炒得好，妙龄老婆回家早。做法图解
现在猪肉动则一盘四五十元，于是鸡肉成为了性价比更高的选择，尤其是鲜鸡翅炒起来，简直美滋滋。这一盘香味鸡翅！辣炒鸡翅！爆炒鸡翅！相信是你居家不二选择。她吃了，绝对说好！用料鸡翅7个小米粒2个红椒2个生抽1勺料酒1勺淀粉1勺葱...
剩米饭就要炒得香香的，才是对它最好的尊重！ 今日分享→宝宝版耳光炒饭美味好吃的做法大全，今日分享→宝宝版耳光炒饭做法图解
剩米饭就要炒得香香的，才是对它最好的尊重！今日分享→宝宝版耳光炒饭偶尔可以给宝宝做一次炒饭，将所有食材都放在一起翻炒，看着就直流口水!【宝宝版耳光炒饭】 月龄：12+ 食材：虾仁25克，胡萝卜20克，玉米20克，鳕鱼...
「炝炒红菜苔」菜梗炒得比肉还鲜美味好吃的做法大全，「炝炒红菜苔」菜梗炒得比肉还鲜做法图解
前些日子在家门口的小菜场看到了红菜苔的踪迹，想到陈晓卿有一篇随笔写了“白菜苔与红菜苔”。“红菜苔和白菜苔同属于十字花科蔬菜，是白菜或者油菜大家族中没出五服的表亲，口感和味道相差也不是很远。但，如果上纲上线到菜...
「秋葵炒虾仁」虾仁炒得嫩滑，原来还有这一招！易做又好吃的窍门
夏天清清爽爽的菜让人吃起来很舒服，没有压力，今天就给大家推荐一道，秋葵炒虾仁，快手易学，顺滑的口感，就着米饭，哗哗哗就是一大碗！用料秋葵150克虾仁200克盐2克生抽10毫升蒜末适量【秋葵炒虾仁】虾仁炒得嫩滑，原来还有这一招！的...
简单易学的炒得软的净炒豆角美食做法
名字看起来有点病句。。总之就是清炒豆角的时候把豆角炒软的意思。我自己喜欢吃软的，搜一搜没找到。写个Log好了。从那个豆角排骨的办法里面借鉴和改良来的。豆角要选胖一点，有豆子的，太瘦的难软。软只是因为油和稍微用...
爆炒河虾（甜口）—炒得好吃的关键点美味好吃的做法大全，爆炒河虾（甜口）—炒得好吃的关键点做法图解
最近发现即使调味料相同，放的顺序不一样也会味道差别。用料河虾适量料酒2勺蒸鱼豉油2勺盐1勺糖3勺葱姜蒜适量爆炒河虾（甜口）—炒得好吃的关键点的做法偏甜口，关键调味料放的顺序！热锅热油，多点油，放入姜片，放入河虾爆炒长时间...
将藤菜(木耳菜)炒得更好些美味好吃的做法大全，将藤菜(木耳菜)炒得更好些做法图解
藤菜的那点土腥味和一点苦涩味的最佳解决方案是姜，按某大师提示，用姜+普宁豆瓣酱，将藤菜炒得更好一些。用料藤菜克将藤菜(木耳菜)炒得更好些的做法裁好的一梗一叶或二味的藤菜和姜片。【注】我喜欢主材和小料分离，所以姜...
简单易学的炒得还可以花甲美食做法
用料姜适量蒜子5瓣大蒜5根辣椒适量炒得还可以花甲的做法如图左边👈是配料已切好。👉右边凉水放入花甲烧开，等壳开了捞出，沥干水。1.放适量油，差不多5分热的时候倒入蒜子，姜，辣椒。2.炒出香味后倒入花甲。3.大概翻炒2分钟放...
湘味仔姜炒鸭（炒得好累）美味好吃的做法大全，湘味仔姜炒鸭（炒得好累）做法图解
总之就是炒啊炒啊炒啊炒。。。用料水鸭半只仔姜与水鸭等体积蒜子6个八角一瓣香葱2条湘味仔姜炒鸭（炒得好累）的做法水鸭切小块，沥干水分。锅里放半小碗油，热油烧到冒烟，下鸭肉翻炒。炒的过程中会出许多水份。不要着急，慢慢地...
麻辣爆炒鱿鱼（炒得干的鱿鱼超入味超有层次感）美味好吃的做法大全，麻辣爆炒鱿鱼（炒得干的鱿鱼超入味超有层次感）做法图解
炒出来的鱿鱼水分太多，不入味？试试这个法子！炒出来的味道超有层次感，入口先是蒜香合并着的鲜辣，紧接着就是后知后觉的麻，妈妈再也不用担心我炒的鱿鱼不入味啦！！！翻了好多菜谱、竟然没有和我一样的做法！为了上传作品，创建了个菜谱...
觉得记得记得就记得记得就易做又好吃的窍门
U型就到家到家记得记得就打...
新疆米粉法炒得意面美味好吃的做法大全，新疆米粉法炒得意面做法图解
用料芹菜2根葱1根油适量意面一人份郫县豆瓣1勺甜面酱1勺胡椒粉适量番茄酱2勺鸡胸肉半块料酒适量干辣椒5个新疆米粉法炒得意面的做法准备好所需的所有材料｡◕‿◕｡鸡肉切成（帐子）酱紫的，放入胡椒粉，少许料酒腌制（'▿...
炒肉就得嫩—豆角炒肉（四季豆）美味好吃的做法大全，炒肉就得嫩—豆角炒肉（四季豆）做法图解
炒肉是一道很普通的家常菜，但怎么把普通的炒肉做得好吃绝对是一门技术活儿。从小到大去别人家做客经常有炒肉这道菜，但做得好吃的炒肉并不多，有些长辈甚至炒了一辈子肉质都很老。炒肉要好吃，嫩是关键。用料瘦肉丝250克四...
初学者也能炒得很香的炒饭美味好吃的做法大全，初学者也能炒得很香的炒饭做法图解
用料鸭蛋一个腊肠一段香菇若干酱油香菜若干大米饭一锅初学者也能炒得很香的炒饭的做法油加热，腊肠切片炒香。香菇泡水软化一下，再剪一下，一起放锅中爆炒煸香。把腊肠香菇捞起备用。剩下的油继续炒蛋。然后把米饭、香菇、...
免炒芋泥，值得收藏美味好吃的做法大全，免炒芋泥，值得收藏做法图解
用料芋头1000克细砂糖200-250克紫薯200-250克（可以不下）黄油50克炼乳100克（可以不下）免炒芋泥，值得收藏的做法紫薯、芋头，用蒸烤箱蒸熟蒸好的紫薯和芋头，用料理机摇成泥黄油和白糖，小火化开倒入摇和的泥和炼乳用硅胶铲翻拌均...
西红柿炒鸡蛋+土豆丝（懒得炒两盘）美味好吃的做法大全，西红柿炒鸡蛋+土豆丝（懒得炒两盘）做法图解
奇葩的蔬菜大杂烩用料鸡蛋1土豆1洋葱1西红柿1胡萝卜、青辣椒少许西红柿炒鸡蛋+土豆丝（懒得炒两盘）的做法原材料切好先炸鸡蛋一通乱炒小贴士喜欢吃甜的加了点糖。...
炒冷面（你值得拥有）美味好吃的做法大全，炒冷面（你值得拥有）做法图解
早餐炒冷面用料鸡蛋2个盐适量冷面皮1张火腿1根葱末少量炒冷面（你值得拥有）的做法火腿和葱末烤火腿冷面皮烤冷面烤好的完活小贴士油不要放太多...
简单易学的方便面还得炒一炒美食做法
炒方便面是种美食用料方便面2包火腿肠1根鸡蛋3个青菜2颗圆葱1头红萝卜1根葱花适量方便面还得炒一炒的做法准备食材，红萝卜，圆葱，香肠，青菜等食材洗净切好。鸡蛋炒出，不要炒大。同上方便面过水1-2分钟，看个人软硬口感。加食...
得闲炒饭美味好吃的做法大全，得闲炒饭做法图解 如何做得闲炒饭最美味
用料米饭随意鸡蛋随意豆角随意肉胶随意盐少许蚝油少许酱油少许糖少许蒜末少许得闲炒饭的做法水油盐糖放在一起煮开后放豆角煮熟后冲冷水煎肉胶，为了防止肉胶粘锅和粘手，煎Pen锅底放油，再用装肉胶袋子粘上油把肉胶压好这...
长得丑值得试下：香辣孜然洋葱炒牛肉美味好吃的做法大全，长得丑值得试下：香辣孜然洋葱炒牛肉做法图解
嗯，这是一个卖相不好，但是做了真的不后悔的菜用料牛肉500克（建议叫店家帮你切成片）腌制牛肉料酒2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺盐三分之一勺黑胡椒1勺食用油1勺淀粉3勺其他配菜洋葱1个（切块）姜片4片（切丁）葱2根（切葱花）蒜4瓣（切丁）芝麻...
炒饭心得美味好吃的做法大全，炒饭心得做法图解 如何做炒饭心得最美味
不知道烧什么的时候一份有荤有素的炒饭就能解决这个问题。炒饭看似容易，其实也有不少小窍门需要学习，今天就来说说个人心得用料米饭1碗鸡蛋2只腊肠2条酸豆角适量虾仁适量盐适量胡萝卜可不加玉米粒适量青豆粒可不加炒饭...
「嫩炒冬笋」得焯水美味好吃的做法大全，「嫩炒冬笋」得焯水做法图解
这是一道打扫冰箱厨余的菜。有啥放啥不吃亏用料冬笋2只青椒1个胡萝卜5片黑木耳1小把家里有啥放啥，这玩意炒啥都好吃！【嫩炒冬笋】得焯水的做法买回两根大冬笋，先给他脱衣服。脱了衣服就发现上当了，只剩这么点儿。卖菜的老...