老面发糕（不用模具，不用油也Q弹松软像海绵）易做又好吃的窍门
在没有手机没有网络的那个年代，记得刚结婚不久，我家先生要出远门，怕他路途远舍不得买饭吃，于是我到卖馒头的地方买了块老面（那个时候我并不知道有酵母这个东东）回家随意加了点面粉，糖和水用筷子搅匀等面胚发大后，直接倒在锅里...
不用炸的紫薯芋泥糯米饼（首发月饼模具妙用）美味好吃的做法大全，不用炸的紫薯芋泥糯米饼（首发月饼模具妙用）做法图解
紫薯的美艳加上芋头的香味，真的是绝配！这对新晋网红cp，最近是频频亮相，紫薯芋泥拉丝盒子、紫薯芋泥蛋糕、紫薯芋泥奶茶、紫薯芋泥蛋黄酥。。。今天来份超简单的不用炸的紫薯芋泥糯米饼（油炸真的太浪费油了）。用料紫薯泥150g...
不用模具的宝宝蝴蝶面美味好吃的做法大全，不用模具的宝宝蝴蝶面做法图解
用模具太麻烦了，直接用刀切也挺好用料面粉克火龙果汁不用模具的宝宝蝴蝶面的做法火龙果打汁，和面成团擀成薄片，切好成差不多大的方形形状喜欢什么样的就弄什么样的筷子一夹变成蝴蝶结每一个都这么做成功用模具的小小的，我...
模具用量美味好吃的做法大全，模具用量做法图解 如何做模具用量最美味
用料蛋1个模具用量的做法50克50克50克70克40克40克5050克50克...
甜甜圈（不用模具）美味好吃的做法大全，甜甜圈（不用模具）做法图解
用料高筋面粉200克鸡蛋1个蛋黄1个盐0.2克牛奶75克无盐黄油25克细砂糖18克植物油适量甜甜圈（不用模具）的做法除了黄油所有的材料加入厨师机的搅拌桶，如果改用植物油也在此时加入。厨师机和面，用黄油的在15分钟后加入，揉至扩...
🌽无需烤箱无需模具不用发酵蒸的很好吃老少皆宜的玉米蛋糕美味好吃的做法大全，🌽无需烤箱无需模具不用发酵蒸的很好吃老少皆宜的玉米蛋糕做法图解
这种蒸出来的蛋糕，相比烤箱烘烤出来的，更加蓬松柔软，口感也非常好，是我们全家老小都很喜欢的一款蛋糕。玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。玉米当中有着很多的微量元素和营养物质，比如卵磷脂、维生...
简单易学的巧用模具做发糕美食做法
喜欢五彩缤纷,造型多变的美食，喜欢让平淡无奇的美食绽放千百种姿态，用它们扮靓我的餐桌，丰盈我的生活。自从玩烘焙以来，入手了大大小小各种各样的模具，这些模具不仅帮我做出了养眼的西式糕点，而且让我的中式面点更为惊艳。...
省钱！牛奶盒锡纸自制磅蛋糕模具水果条面包模具，不用花钱买贵的模具啦，附磅蛋糕烘焙纸剪裁方法美味好吃的做法大全，省钱！牛奶盒锡纸自制磅蛋糕模具水果条面包模具，不用花钱买贵的模具啦，附磅蛋糕烘焙纸剪裁方法做法图解
用料空牛奶盒锡纸省钱！牛奶盒锡纸自制磅蛋糕模具水果条面包模具，不用花钱买贵的模具啦，附磅蛋糕烘焙纸剪裁方法的做法网上的磅蛋糕模具是不是感觉很贵阿，小小的一个金属盒子最少也要几十块包邮，我用1升的牛奶盒子裹上4-6层...
毛毛虫面包（不用模具版）美味好吃的做法大全，毛毛虫面包（不用模具版）做法图解
首先这是一款含水量很高的面包，能够接受揉面阶段超级粘手请继续往后看，反之请直接关闭菜谱😂湿软的面团才能做出口感松软的面包。用料汤种材料高筋面粉15克水75克主面团材料高筋面粉210克低筋面粉55克白砂糖40克酵母3克...
不用洗模具的四寸戚风蛋糕美味好吃的做法大全，不用洗模具的四寸戚风蛋糕做法图解
酷爱戚风蛋糕，洗模具又洗到抓狂，看到网上有卖这种模具，果断入手，不要太香啊！懒人福利我来下厨房搜了方子，发现没有合适的配方，就自己用八寸戚风的配方，结果只做出来三个，没有拍图，后来做成四个拍了过程，简单记录一下。自用勿喷用...
酸奶雪糕(不用模具)美味好吃的做法大全，酸奶雪糕(不用模具)做法图解
用料酸奶250mI水果适量酸奶雪糕(不用模具)的做法准备好材料，用什么水果应该都可以。用剪刀把酸奶的上面剪开，并把水果放进去把吸管放进去最后放在冰箱里冷冻三个小时就完成啦...
奶油戚风蛋糕（不沾模具适用）美味好吃的做法大全，奶油戚风蛋糕（不沾模具适用）做法图解
9寸圆形模具适用用料戚风蛋糕配料：鸡蛋6个牛奶50g细砂糖（跟蛋白）75g细砂糖（跟蛋黄）30g油45g低筋面粉75g奶油配料：奶油600ml细砂糖30g塔塔粉1/2tsp其他：草莓或其他水果适量奶油戚风蛋糕（不沾模具适用）的做法细砂糖（跟蛋黄）30g用温...
小兔饼干(不用模具)美味好吃的做法大全，小兔饼干(不用模具)做法图解
超市里的饼干添加剂太多，自制小兔饼干给孩子吃吧！用料低筋面粉200克鸡蛋1个黄油15克橄榄油40克糖30克奶粉5克小兔饼干(不用模具)的做法1.把黄油15克隔水融化，再放入橄榄油40克，糖30克，鸡蛋一个。2.把以上食材搅匀。3.再放...
活底圆模具油纸剪裁法，不用刷模具，轻轻一提就脱模美味好吃的做法大全，活底圆模具油纸剪裁法，不用刷模具，轻轻一提就脱模做法图解
有厨友也写过这个方法，我觉得看着不是很清楚，所以特意重新画图理一遍用料油纸活底圆模具活底圆模具油纸剪裁法，不用刷模具，轻轻一提就脱模的做法点开图看步骤【1】一张够宽的油纸（我的油纸宽30cm，可以垫6寸甚至还高出模具），对...
不用模具不用肠衣的鸡肉肠美味好吃的做法大全，不用模具不用肠衣的鸡肉肠做法图解
第一次做肉肠，猪肉太贵了，先用鸡肉试手，肉馅和好了，先试做了几根，超乎想象的好吃！不柴！下次可考虑再加些肥肉。用料鸡胸肉500克新奥尔良调料10克天之蓝两勺鸡蛋清一枚蛋的量盐15克六月鲜酱油两勺味淋（可用糖代）两勺食用油两勺...
红枣发糕（8寸模具制，不用烤箱）美味好吃的做法大全，红枣发糕（8寸模具制，不用烤箱）做法图解
1.6粒去核分2瓣，剩下红枣去核剪小段。用料红枣10颗（高筋面粉160克温水（70-80度）120克酵母3克红糖50克（喜欢甜在加也可以）鸡蛋1个玉米油20-30克玉米粉50克红枣发糕（8寸模具制，不用烤箱）的做法准备好材料把红糖先放温水搅拌融化+...
不用模具不用烤箱 美味甜甜圈美味好吃的做法大全，不用模具不用烤箱 美味甜甜圈做法图解
清明节回老家，小外甥女想吃甜甜圈，马上动手安排了，不用模具不用烤箱，满足她的小小心愿。用料普通面粉300克酵母4克鸡蛋1个细砂糖20克牛奶150克黄油15克糖粉（可有可无）适量不用模具不用烤箱美味甜甜圈的做法鸡蛋、酵母、细砂...
DIY奶酪蛋糕（无模具不打发版）美味好吃的做法大全，DIY奶酪蛋糕（无模具不打发版）做法图解
超简单奶酪蛋糕土法造糕纯属个人创意倒膜时跟一般方法相反（因为没有脱模工具啦）做个开心用料牛奶5袋你爱吃的饼干10片苹果半个蜂蜜2勺酸奶随意柠檬1个DIY奶酪蛋糕（无模具不打发版）的做法1、不好意思奶酪凝固过程没照片、...
不用模具也可以熬出阿胶糕美味好吃的做法大全，不用模具也可以熬出阿胶糕做法图解
前提是得老公帮忙，切糕需要较大力气用料阿胶250克黑芝麻250克核桃250克红枣250克枸杞125粒冰糖120克黄酒500克不用模具也可以熬出阿胶糕的做法枣用烤箱烤干，我用的是70度，看完嘎嘣脆，直接拿着吃也可以，很甜。核桃烤干，我用...
不用打发 不用模具 新手也百分百成功的黄油饼干美味好吃的做法大全，不用打发 不用模具 新手也百分百成功的黄油饼干做法图解
这款饼干不需要打发黄油用料简单但烘烤出来又很酥香新手也很容易上手(⊙o⊙)哦用料黄油100低粉150糖粉35-40蛋黄1个不用打发不用模具新手也百分百成功的黄油饼干的做法低粉和糖粉过筛后混合，黄油提前室温软化后切指甲...
不用烤箱不用模具做猫和老鼠同款芝士蛋糕易做又好吃的窍门
小时候多么期望尝一口杰瑞的芝士蛋糕啊终于会做了做法用料都比较简单易得快点看看吧用料奶油奶酪100克白砂糖20克吉利丁片6片酸奶80克淡奶油20克（淡奶油可用酸奶代替）不用烤箱不用模具做猫和老鼠同款芝士蛋糕的做法#视...
不用烤箱不用模具的甜甜圈美味好吃的做法大全，不用烤箱不用模具的甜甜圈做法图解
不用烤箱不用模具，原料简单，想到就能立刻实现的美食！从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱，那就是甜甜圈！尤其是新鲜出炉的，那松软甜香，简直让人欲罢不能！所用模具：法焙客20cm雪平锅FB30871；多功能不锈钢烤网FB51130；金色不...
肉桂卷面包不用模具版美味好吃的做法大全，肉桂卷面包不用模具版做法图解
肉桂面团：山茶花200克王后低粉50克法国老面55克奶粉13克糖38克酵母3克冰鸡蛋50克冰牛奶75克冰水20克盐4克总统黄油25克肉桂馅：总统黄油30克红糖18克纯杏仁粉20克肉桂粉6克（肉桂馅调和在一起）用料面粉牛奶克鸡蛋个肉桂粉勺...
不用模具的数字蛋糕美味好吃的做法大全，不用模具的数字蛋糕做法图解
用料牛奶60克玉米油45克蛋4个糖50克低粉55克红曲粉7克可可粉3克奶油200克不用模具的数字蛋糕的做法网络切割图网络切割图6寸加高胚按图切出6的型状挤花装完完成...
棒棒糖蛋糕（不用模具）美味好吃的做法大全，棒棒糖蛋糕（不用模具）做法图解
做甜点常常会有一些剩下的蛋糕边或者是造型不整齐的部份，稍微再加工一下，就可以变身成为可爱甜蜜的棒棒糖蛋糕，做法超级简单，小朋友见到一定很喜欢😍用料蛋糕体：牛油蛋糕100克奶油乳酪40克炼乳（或果酱）1大勺表面装饰：黑巧克力...