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咖啡面包的精选大全
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咖啡面包的精选大全
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简单易学的咖啡面包~~~美食做法
07-12
咖啡面包,其实是顶层的酥皮有咖啡味,如果想整个面包有咖啡味的话,可以直接把咖啡粉放到面包体里面去。烤的时候特别香,咖啡味浓。但是过后就还好了。个人觉得可以把材料中的白砂糖换成糖分会好些,因为用白砂糖烤的话,会出现...
咖啡面包美味好吃的做法大全,咖啡面包做法图解 如何做咖啡面包最美味
02-24
最近迷上了面包,苦无一直没有模具,就各种摸索,起步于欧包,这次是新的尝试!不喜勿喷!!!用料鸡蛋1个高筋面粉250克低筋面粉50克黄油22克炼乳1勺盐1.5克白糖8克红枣红糖10克速溶咖啡粉(因为做啦两种面团,所以咖啡粉是揉面后,发酵前...
面包机果脯咖啡面包美味好吃的做法大全,面包机果脯咖啡面包做法图解
12-23
用料高筋面粉270克鸡蛋1个雀巢拿铁咖啡饮料100克黄油35克糖35克盐3克高耐糖酵母5克一袋果脯坚果等150克面包机果脯咖啡面包的做法将全部材料准备好。酵母一定用耐高糖的,我是一整袋都放里,发酵效果更好。我家的面包机是...
面包系列之咖啡面包美味好吃的做法大全,面包系列之咖啡面包做法图解
12-22
⭐️嗯,这是一款口感不错的面包。甜面团配微咸黄油,加之咖啡香味,平衡浓郁。喜欢咖啡口感的同学可以尝试~🍅配方可做9只面包,可自行翻倍制作~用料一、甜面团:日清山茶花(高筋)198克日清紫罗兰(低筋)22克白砂糖44克奶粉7克盐2.5克干...
花样小面包,咖啡巧克力面包,咖啡葡萄干面包美味好吃的做法大全,花样小面包,咖啡巧克力面包,咖啡葡萄干面包做法图解
01-20
用料主面团:高筋面粉:180克低筋面粉45克鸡蛋1个奶粉11克牛奶64克速溶咖啡1包热水(冲咖啡)28克白砂糖3克红糖10克酵母3.7克黄油(没有固体的了,用的常温液体黄油)17.3克小面团:高筋面粉:49.2克低筋面粉18克牛奶44克酵母1.2克...
咖啡面包结美味好吃的做法大全,咖啡面包结做法图解 如何做咖啡面包结最美味
03-20
《孟老师的100道面包》参考分量7个用料A卡仕达酱全蛋15g细砂糖5g高筋面粉2小匙鲜奶30gB即溶咖啡粉2小匙水100g高筋面粉200g细砂糖25g盐1/8小匙即溶酵母粉2g(1/2小匙)无糖可可粉1小匙(可无)C无盐黄油20gD装饰蛋白20g杏...
咖啡小面包美味好吃的做法大全,咖啡小面包做法图解 如何做咖啡小面包最美味
05-10
用料高筋面粉401克纯牛奶238克咖啡粉74克鸡蛋71克木糖醇46克黄油31克酵母6克盐3克咖啡小面包的做法厨师机4档20分钟烤箱30℃发酵1小时(未预热)180℃烤20分钟180℃烤15分钟(中间那块是娃做的)...
地道的咖啡流心面包怎么做,如何烹饪咖啡流心面包才更好吃
06-19
柔软香甜,不容易老化的咖啡流心面包,香香脆脆的巧克力酥顶,搭配松软的咖啡面包,一口咬下去还有巧克力夹心在嘴里流动,幸福感爆棚~~用料面团(6个)高筋面粉250g细砂糖40g盐1/2茶勺tsp酵母1茶勺tsp高脂可可粉21/2茶勺tsp炭黑可...
手揉咖啡面包☕️➕咖啡奶酥(首先你得有咖啡机🙈or咖啡壶)美味好吃的做法大全,手揉咖啡面包☕️➕咖啡奶酥(首先你得有咖啡机🙈or咖啡壶)做法图解
06-15
一次成功的diy,真的太好吃了!!!我的妈呀~~~天喔咖啡奶糖的味道!用料高筋面粉250克奶粉15克牛奶130克浓缩咖啡60克细砂糖30克盐3克黄油20克奶酥馅料奶粉70克浓缩咖啡液15克鸡蛋液15克黄油20克糖10克手揉咖啡面包☕️➕咖啡奶酥(首...
全麦咖啡冰面包(咖啡卡仕达酱)美味好吃的做法大全,全麦咖啡冰面包(咖啡卡仕达酱)做法图解
05-02
吃货的减肥之路续....黑咖啡提高代谢全麦面包粉含纤维相对较高天气热了不想吃热的,就来个冰面包吧真正的吃货一枚啊......😅用料全麦面包粉105克热水(咖啡液)15克黑咖啡粉4克盐1克代糖10克全蛋液25克牛奶32克干酵母1.5克...
咖啡白面包美味好吃的做法大全,咖啡白面包做法图解 如何做咖啡白面包最美味
05-30
用料高筋面粉1250克酵母14克牛奶1165克咖啡粉21.8克(雀巢醇品一袋)细砂糖130克糖粉215克盐11克淡奶油2150黄油115克咖啡白面包的做法将原料1混合放入面包机发酵1发。分成7份醒发15分钟后搓成长条形后二发15分钟表面筛干...
咖啡软面包美味好吃的做法大全,咖啡软面包做法图解 如何做咖啡软面包最美味
06-19
咖啡香味很浓,面包也是软软的,吃一个都是不够的。用料高筋面粉450克糖25克红糖50克奶粉15克盐5克水270克酵母5克咖啡粉20克黄油40克刷面牛奶10克杏仁片15克咖啡软面包的做法咖啡用开水冲泡放凉。酵母加温水搅匀备用。高...
咖啡烤面包美味好吃的做法大全,咖啡烤面包做法图解 如何做咖啡烤面包最美味
06-12
喜欢喝咖啡,今天想做一个咖啡的烤面包,很简单,用现成的材料就行~用料咖啡粉25克面包4片糖少许热水少许咖啡烤面包的做法准备好三合一咖啡粉准备好的面包准备一个空碗把25克咖啡粉倒入碗中再加入糖用热水冲调好咖啡把面包...
米麻薯芋泥蔓越莓/蓝莓/咖啡面包/咖啡包/软欧/法式面包/欧包美味好吃的做法大全,米麻薯芋泥蔓越莓/蓝莓/咖啡面包/咖啡包/软欧/法式面包/欧包做法图解
12-28
米麻薯和芋泥都是我钟爱的,香甜软糯的口感,入口即是满满幸福感!这个疫情终于又可以闲下来做自己喜欢的美食了。此方仅为个人记录所用,并会不断优化,认真照做绝不会翻车,希望大家也喜歡💕此方可做6个面包,根据自己喜好的大小...
咖啡酥/原味奶酥米面包 菠萝米面包/墨西哥咖啡面包美味好吃的做法大全,咖啡酥/原味奶酥米面包 菠萝米面包/墨西哥咖啡面包做法图解
12-14
可以直接吃,也可以横切开夹小块黄油,或者加馅。用料5个面包原料用量大米面包粉(新米堂)200克全蛋液26g黄油26克新鲜酵母夏天2.3克冬天2.7克盐1克细砂糖5克咖啡酥皮原料全蛋液20克糖粉20克大米面包粉30克黄油30克速溶黑咖...
咖啡墨西哥面包|帕帕罗蒂|咖啡卡仕达|夏天的面包美味好吃的做法大全,咖啡墨西哥面包|帕帕罗蒂|咖啡卡仕达|夏天的面包做法图解
12-13
这款是改良版的浓郁咖啡帕帕罗蒂有点像冰面包感觉咖啡酥皮+冰凉的咖啡卡仕达真的是夏天必备款的面包哇而且清爽不腻原版的帕帕罗蒂里面会包一块儿有盐黄油如果你想要复刻原版的可省略卡仕达步骤快来一起动手试试看吧~...
咖啡面包卷美味好吃的做法大全,咖啡面包卷做法图解 如何做咖啡面包卷最美味
07-06
刘先生的朋友送了一大包咖啡粉,感觉要很久才能喝完。于是琢磨着能不能用它做一些美食。这次试着做了面包,味道还挺浓郁的,蛮喜欢。用料咖啡液咖啡粉15g热水170g面团高筋面粉200g咖啡液150g糖30g酵母3g盐2g黄油20g装饰花...
「咖啡软欧包」面包师的咖啡情怀美味好吃的做法大全,「咖啡软欧包」面包师的咖啡情怀做法图解
05-01
咖啡和面包的组合,当然要相得益彰。像我这种重度咖啡瘾患者,最爱把自己拿手的软欧包与咖啡搭配了。将咖啡的香味,直接引入到软欧包里,一口就吃到咖啡香和面包香,不是美式的粗犷泡吃,也不是欧式的按部就班,我们用中式的包容,将...
山寨帕帕罗蒂家的咖啡面包(墨西哥咖啡面包)美味好吃的做法大全,山寨帕帕罗蒂家的咖啡面包(墨西哥咖啡面包)做法图解
11-09
方子是借鉴厨友们的分量大約是12个七三中种法用料鸡蛋40~50g(约1个)高粉112g+48g中粉168g+72g水220g奶粉10g砂糖70g酵母1tbsp+1/2tbsp盐1/2tbsp内馅(自己调味or可省)黄油50g奶粉8g糖粉适量盐一点点topping黄油100~120g低...
咖啡面包(面包机制)美味好吃的做法大全,咖啡面包(面包机制)做法图解
09-22
推荐给喜欢咖啡的你,这款面包真的是我的最爱,松软的口感包裹着咖啡的醇香,只需要家常的简单配料和简便的方法,在周末的闲暇之余DIY一份属于自己的美味,惬意~用料鸡蛋1只矿泉水130克食盐(面包机自带量勺半小勺)约2克白砂糖60克...
地道的坚果咖啡面包怎么做,如何烹饪坚果咖啡面包才更好吃
11-11
多年前吃到过的咖啡包,第一口就惊艳到了!自己做的外皮还不够厚不够酥,但总的来说也不错了。用料具体看视频坚果咖啡面包的做法汤种最好冷藏一晚,凉了以后用也可以。所有材料混合出膜啦分9份做酱!酱+坚果180度20分钟...
咖啡面包🍞浓浓咖啡味美味好吃的做法大全,咖啡面包🍞浓浓咖啡味做法图解
04-12
一个面包下去,感觉喝了一杯浓浓的黑咖啡内馅儿是卡仕达酱看了看别人的方子,做出来咖啡味有点太浓了呢可以适当调整一下下用料高筋面粉250克咖啡粉10克可可粉12红糖30克(面包带咖啡苦味重,可以增加甜度)酵母4克盐3克牛奶150...
咖啡面包(面包机版)美味好吃的做法大全,咖啡面包(面包机版)做法图解
04-10
美的无管烘焙面包机制作用料鸡蛋1个牛奶130g盐3克油25克咖啡粉3包高筋面粉250克酵母4克坚果适量咖啡面包(面包机版)的做法1、鸡蛋一个、牛奶130g、盐3g、咖啡粉3包、高粉粉250g依次加入面包桶2、面包机选择750克浅烧,...
咖啡甜面包美味好吃的做法大全,咖啡甜面包做法图解 如何做咖啡甜面包最美味
06-15
在学校上课,选修了一门叫“微生物发酵实验”的通识课,没想到老师竟然把这个上成了美食课。司康、酸奶、咖啡甜面包、威士忌、披萨etc.在感受发酵魅力的同时,也学到了各种美味佳肴的制作方法,馥郁的香气、黄澄澄的烤制色彩...
咖啡土司 拿铁面包 满屋咖啡香美味好吃的做法大全,咖啡土司 拿铁面包 满屋咖啡香做法图解
02-12
用料高筋面粉(日式土司粉)270克牛奶120-130克黄油20克鸡蛋中号50克左右1个红糖(上色好)/细砂糖30克炼乳10克奶粉18克鲜酵母10克速溶咖啡粉我用的(kenco冻干咖啡粉)5克盐1克咖啡土司拿铁面包满屋咖啡香的做法1牛奶分两份,一...
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