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木厂复原乳脂吐司的精选大全
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木厂复原乳脂吐司的精选大全
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简单易学的木厂复原乳脂吐司美食做法
12-01
“最缤纷的花园游乐过”“但求动心”在吐司的世界,玩过淡奶油,酸奶,奶油奶酪…最终,却还是回归到简简单单的咸吐司。成本低,自用打面练习。用料高粉(100%)500克盐(1.8%)9克糖(7%)35克全蛋(10%)50克鲜酵母(2.5%)12.5克水(60%)300克无盐...
原味白吐司美味好吃的做法大全,原味白吐司做法图解 如何做原味白吐司最美味
07-09
原味白吐司,口感细腻柔软,可以浇果酱吃,也可以制作岩烧乳酪、三明治等,是家庭必备单品。用料吐司粉(柔风)225克鲜酵母(法国燕子)6克(干酵母4克)细砂糖25克奶粉8克蛋清一个(约25克)水150克盐4克黄油25克原味白吐司的做法1.将面粉、...
「原创」早餐“乳酪蛋糕”吐司美味好吃的做法大全,「原创」早餐“乳酪蛋糕”吐司做法图解
10-20
甜品式的早餐/下午茶。配上一杯热红茶,一天幸福满满哒~用料鲜乳酪(软软的用来抹面包的那种-softcreamcheese)两大勺焦糖牛奶酱(dulcedeleche)一大勺吐司一片【原创】早餐“乳酪蛋糕”吐司的做法吐司(烤不烤都可以)抹一层牛奶...
面包吐司欧包冷冻后如何复原美味好吃的做法大全,面包吐司欧包冷冻后如何复原做法图解
07-10
用料吐司1欧包1面包片若干片面包吐司欧包冷冻后如何复原的做法室温回温半小时,面包片或小面包150度5分钟。整个吐司、欧包,表面可以喷水壶喷点水,160度烤7~10分钟。表面酥脆,内里绵软,棒棒的...
地道的原味吐司怎么做,如何烹饪原味吐司才更好吃
05-30
因孩子的需求,说要吃三明治,为娘热情的给孩子做了一个热气腾腾的吐司小美做吐司完全零失败用料高筋面粉(普通即可)540克鸡蛋60克无盐黄油(隔水融化)50克水260克冰糖粉60克盐6克酵母6克全脂奶粉32克原味吐司的做法西方的面点...
手撕炼乳吐司 吴克己原方美味好吃的做法大全,手撕炼乳吐司 吴克己原方做法图解
09-03
原方来自《职人手感吐司》书中第56页。这款吐司属于淡甜味吐司,口感绵密,越嚼越香。用料中种面团高筋粉(昭和霓虹)(70%)175g水(20-25度)(42%)105g我用牛奶115g高糖酵母(0.7%)2g我用1g主面团高筋粉(昭和霓虹)(30%)75g砂糖(6%)15g未用海盐...
自制旺旺牛奶 复原乳美味好吃的做法大全,自制旺旺牛奶 复原乳做法图解
07-10
自从旺旺牛奶出问题后,就再也不敢买来喝了。但有时还是会想念那个童年的滋味。自己研制了一款无添加剂,味道百分百一样的自制旺旺牛奶,每天都会来一杯,再也不怕喝不了旺旺牛奶了。用料纯牛奶一杯炼奶半汤勺想喝甜的可以一...
豆乳吐司美味好吃的做法大全,豆乳吐司做法图解 如何做豆乳吐司最美味
06-07
这不是一个成功的方子,或者是因为我老做不太好,前后做过几次,包括用做啥啥成的松下pt1001,最后出来都不太长个子😂,但是味道却挺不错的,甜蜜清香,比较清爽的味道,记录下来是希望哪位大神或者厨友可以指点一下,以后我再做调整。...
炼乳吐司美味好吃的做法大全,炼乳吐司做法图解 如何做炼乳吐司最美味
05-08
用料高筋面粉260克鸡蛋25克牛奶165克炼乳10克奶粉15克糖30克盐3克酵母3克黄油25克炼乳吐司的做法后油法揉面至完全26度发酵至两倍大,戳洞不回缩均分三份(我这是两个吐司)滚圆松弛25分钟擀开,自上而下卷起1.5个圈,依次做好,...
花样吐司减脂早餐,吐司原来可以这么做易做又好吃的窍门
12-05
用料吐司片一片生菜两片胡萝卜半根盐半勺生抽半勺花样吐司减脂早餐,吐司原来可以这么做的做法第一步:准备食材第二步:起锅烧油第三步:倒入鸡蛋液和胡萝卜丝第四步:放入切好的吐司片第五步:完成,放入生菜(生菜可以热一下...
地道的乳酪吐司怎么做,如何烹饪乳酪吐司才更好吃
12-24
❗️奶香浓郁✨宅家自制岩烧乳酪吐司🧀️烤面包家里也能做岩烧乳酪吐司来试试吧绝对不会后悔2⃣️步就能完成的早餐烤面包还能当小零食🍼奶酪味十足外酥里嫩烤完整个厨房都飘着一股面包店🍞的香味~用料吐司4片低筋面粉8克牛...
爸爸糖招牌原味吐司家庭版复刻美味好吃的做法大全,爸爸糖招牌原味吐司家庭版复刻做法图解
06-11
谁不喜欢爸爸糖的招牌吐司呢🤔从此对白吐司失去兴趣哈哈哈配方参考自王登奎老师的商业配方自己作了一些调整🍞自从上次不小心多加了牛奶之后,发现意外的软,超好恰!!!适合撕着吃!如果追求原版口感请减少水量10克,适合厚切。⚠...
复制bb糖招牌原味奶香---丹麦金砖吐司美味好吃的做法大全,复制bb糖招牌原味奶香---丹麦金砖吐司做法图解
09-04
可能是你曾经去面包店经常会买的一款吐司。低油版本戳这里☞制作之前请先做足功课。制作之前的要点提示:①、本次操作室温20°②、文中给出的面片和黄油擀开尺寸允许微调,不用过于严格。③、请严格控制面团温度,灵活调整...
原味生吐司美味好吃的做法大全,原味生吐司做法图解 如何做原味生吐司最美味
01-01
其实做法很简单啦,比起直接法,只需要提前做好老面就好。此配方可以做3个吐司,我个人一般按照3个吐司的量,家里人多😝用料1️⃣液种老面:冷藏备用凯撒琳小麦粉100克水100克酵母1克2️⃣汤种:冷藏备用凯萨琳小麦粉20克水100克3️⃣...
蓝莓酸奶(复原乳)美味好吃的做法大全,蓝莓酸奶(复原乳)做法图解
10-31
原來只知道牛奶可以做酸奶,後來到同學家玩發現她為了偷懶不出門天天奶牛奶,囤了還多奶粉來做酸奶。回到家後,我就想試試看。此配方可以做200ml滿的3個玻璃布丁瓶用料奶粉72g温水450g蓝莓酱35g温水(化蓝莓酱)15g酸奶菌种1包...
乳酪吐司美味好吃的做法大全,乳酪吐司做法图解 如何做乳酪吐司最美味
07-08
金黄的色泽,诱人的香气,酥香的口感,浓郁的奶味——当乳酪与吐司的相遇,必然碰撞出惊人的火花。不论是做早餐还是下午茶,乳酪吐司都是不错的选择,搭配一杯咖啡或酸奶,恰到好处地中和了乳酪的厚重,值得推荐。这道乳酪吐司,看似快...
「搬运.非原创」乳酪吐司美味好吃的做法大全,「搬运.非原创」乳酪吐司做法图解
01-16
来自weibo:牛奶少女、❣️为了自己能找菜谱方便一点,就搬运到下厨房这里了。原创作者如上,请关注原创!❣️用料吐司1~2片奶油奶酪65g芝士片1片黄油5g蛋黄1个白砂糖10g杏仁片适量【搬运.非原创】乳酪吐司的做法奶油奶酪,芝士片,...
木纹吐司•黑芝麻炼乳吐司美味好吃的做法大全,木纹吐司•黑芝麻炼乳吐司做法图解
11-13
黑芝麻粉是给小宝打的,一直没吃,然后就想着怎么给消耗掉。没有的可以自己打,芝麻洗干净,炒熟,放凉,我是用料理棒稍微打了一下,可以用破壁机打,不要打太久会出油成芝麻酱了。用料高筋面粉480克牛奶260毫升细砂糖70克酵母5克盐3...
原味软吐司美味好吃的做法大全,原味软吐司做法图解 如何做原味软吐司最美味
04-07
Ryan,500g一发用料向日葵红高筋粉250gcolse奶粉20g安琪耐高糖金酵母5g幼砂糖30g食用盐3g兰雀波兰1l牛奶50g食用水120g非发酵/无盐黄油30g原味软吐司的做法「天气过热液体一半替换成小小冰块。天气过冷液体要回温延长揉...
乳清吐司美味好吃的做法大全,乳清吐司做法图解 如何做乳清吐司最美味
09-26
每周都要做奶酪,剩下的乳清刚好做成乳清吐司。我的这个量是两个吐司的量,用的是普通的面粉用料普通面粉500克干酵母6克鸡蛋2个盐3克代糖1袋乳清300克黄油40克乳清吐司的做法把所有粉类混合,加入鸡蛋乳清,拌成这样放到厨师...
乳香吐司美味好吃的做法大全,乳香吐司做法图解 如何做乳香吐司最美味
03-21
配方是自配。水量变态大。不可以减水。不可以加粉。请按照原配方来做。新手建议不要尝试。不然肯定要骂我的。。。芝士粉是飞驼原味。尽量不要用卡夫替代。不仅揉面的时候会结块。烘烤完成后芝士的味道也基本没有。这...
复刻「玉木亭」100%水量全麦烫种吐司美味好吃的做法大全,复刻「玉木亭」100%水量全麦烫种吐司做法图解
01-30
第一次在咸咸面包店吃到这款全麦吐司,可以说是颠覆我对全麦的印象。没有糠味,只有谷物清香,口感是烫种与高水量带来的软糯Q弹。严格意义上它是一款欧吐。非常感谢小盐分享了玉木亭的书和她个人微调的配方。买书回来一直...
原味吐司美味好吃的做法大全,原味吐司做法图解 如何做原味吐司最美味
03-26
用料高筋面粉250克糖40克酵母3克鸡蛋1只黄油25克牛奶120克盐2克奶粉20克原味吐司的做法1.高筋粉250,牛奶125左右,鸡蛋一个,糖40,干酵母3,奶粉20,黄油25,盐2g。牛奶和鸡蛋总重量控制在165左右(每个品牌面粉的吸水率不一样,适当...
自制酸奶(复原乳)美味好吃的做法大全,自制酸奶(复原乳)做法图解
08-04
用料奶粉100g/120g水950g菌粉1g糖40g自制酸奶(复原乳)的做法将酸奶机及小瓷杯用开水杀菌晾干。将冲奶粉的玻璃容器也进行杀菌处理,倒入950g开水,加入40g糖,搅拌溶解均匀。待水温降一点后,加入奶粉,搅拌均匀,待水温降到40摄氏...
原味儿吐司美味好吃的做法大全,原味儿吐司做法图解 如何做原味儿吐司最美味
06-05
用料高筋面粉450—500克酵母5克牛奶/水340—350克盐2克黄油/橄榄油30克原味儿吐司的做法材料图:烤箱预热,180度/25—30分钟切片。...
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