古早味红糖蒸糕的精选大全

我家儿子吃腻了烤箱烤的蛋糕，自从吃了他奶奶做的古早味红糖蒸糕后，就喜欢上了浓烈的红糖香味蒸糕，催了许久让我也做给他吃，于是向婆婆要了方子自己捣鼓～～用料小苏打15克水两小碗（约470克左右）面粉（高粉、中粉、低粉都可以）500克...

温奶器加热的油，相比戚风蛋糕，这个不容易塌，得到家人和同事一致好评！用料鸡蛋8个玉米油100克低筋面粉120g牛奶85糖100g柠檬汁几滴盐1.5g古早味蛋糕的做法准备好材料80度热玉米油加蛋糕粉里搅拌均匀，趁热加牛奶加8个蛋黄搅...

今天给大家分享一款古早味的红枣蛋糕！都是当年当学徒时期的作品了！也没有什么技术难度。那个时候卖的可好了！一天两盘都不够卖。我的是商业烤箱40x60烤盘！操作起来也没有太多繁琐手法。毕竟我之前那些配方都是我多年的总...

非常简单，适合把家里鸡蛋都消耗掉😊这个配方可以做一个八寸蛋糕模和一个15cm方形蛋糕模（因为家里没有大的，我就用了两个蛋糕模来做）用料鸡蛋5个（大号，带壳约70克一个，中号六个）玉米油75克牛奶60克盐1小撮细砂糖72克低筋面粉90...

应小伙伴们的要求发个菜谱，作为记录。据说能吃出爷爷（科学家）的味道，欲罢不能。枣糕即枣味蛋糕，所以在谈论枣糕时，我先谈论蛋糕。与纷繁的菜谱所给我们的印象不同，烘焙类蛋糕通常只有三种：海绵蛋糕，戚风蛋糕和重油蛋糕【1】。...

用料普通面粉400克白糖350克鸡蛋250克鸭蛋250克白酒一点点古早味蒸蛋糕的做法把鸡蛋鸭蛋打入无油无水的容器里，用电动打蛋器中速打散，白糖分三次加入，每一次都要白糖打融化了再加下一次。天气冷的时候可以在下面垫盆温水...

修改了一下传统的方子，不爱吃甜所以减了一半的红糖，也没有添加泡打粉，但是效果还是很好，第一次做就成功开花了，兴奋之余就记下来下次继续跟着做。但是因为第一次做也没想着那么成功，所以过程图都没有拍下来，以后有机会再补上...

喜欢古早味蛋糕湿润香甜的口感，趁五一大家有空，分享给大家。难度:因为红糖比较难打发，我认为这就是里面最难的地方了。时间:差不多2小时，比原味需要的时间更多一些。品尝人:爸爸，妈妈，奶奶，婆婆，小姑子，姑姑，老公等等一致好评，所...

最近突然很想吃萝卜糕，感觉外面卖的料不足吃起来不得劲，所以自己动手丰衣足食！用料糯米粉50克粘米粉150克腊肉1条腊肠2条虾米50克糖3小勺盐1小勺去皮萝卜3斤水适量白胡椒研磨瓶转动25下古早味香蒸料足美味萝卜糕的做法把...

集美味，补血，补脑，，，于一身的红糖核桃枣糕让人欲罢不能,燥起来！！！用料去核红枣(干)100克红糖90克鸡蛋7个低筋面粉160克泡打粉10克蜂蜜25克玉米油125克核桃仁120克白芝麻若干红糖核桃枣糕/古早味的做法1：去核红枣用水泡发1小时...

用料蛋黄部分：鸡蛋4个植物油90克牛奶120克低筋面粉170克蛋白部分：蛋清4个糖粉90克盐1克白醋几滴面画糊：抹茶粉3~4克古早味蒸蛋糕（自创版）的做法1，鸡蛋分离，蛋清，蛋黄，分别放入无水无油的容器。2打发蛋清，加入点盐，几滴白醋，低速打...

古早味蛋糕其实就是烫面水浴法蛋糕，它的特点就是细腻、湿润、绵软，配方是八寸烤盘的量。用料玉米油70克低筋面粉90克盐1克牛奶60克＋（可可味）10克鸡蛋6个细砂糖60克（可可味）可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣...

心心念念的米糕仔，还算成功，是儿时的味道，咸甜随心，花生，芝麻各有各的味道。用料糯米350克硬米（煮稀饭或干饭的米）150克盐15克糖100克熟花生碎100克古早味，闽南蒸米糕仔的做法糯米与硬米的比例7：3，把两种米混合洗干净，滤干水，直接...

枣香糖香，低糖低油，美味健康。口感绵润、入口即化。蛋糕使用的22.5*22.5*5的方形固底烤盘。用料去核红枣60g水120g鸡蛋6只玉米油72g低粉60g红糖粉30g~45g红糖枣泥古早味蛋糕的做法枣泥制作：红枣和水混合用搅拌机打碎，约2...

闽南人管这个叫“麦嘚”。小时候贪红糖的甜，大了喜全麦的香，全麦略略粗砺的口感，和红糖古朴的香甜，那种完美的交融，让我有种时和岁丰的满足感。我更喜欢这种很纯粹的古早味，所以不加鸡蛋，也不用牛奶调面糊，您随喜。用料开水+...

最近商场很流行古早味蛋糕，查了好多方子，配方差不多，只是家里人、身边朋友血糖都偏高，为了健康减了糖，没想到老公去商场试吃，说和我做的一样的味道、一样的甜度，那就分享给大家。用料低筋面粉100克鸡蛋6个玉米油86克牛奶68克...

每次回到台湾我必买必喝的就是这个“超大杯古早味红茶“，说穿了这一杯不过是一千cc的红茶跟碎冰，但是我喝到的却是乡愁。材料其实没有什么特别的，比例也随着个人可以随意变化，像我都是随手抓一把从没计算过分量，可是在食谱...

小时候很爱吃伦教糕。清甜不腻，口感弹润，是几毛钱就能买一大块的快乐。现在住的城市很少看得到伦教糕卖，于是准备自己做。用料粘米粉200克水400克白砂糖100克酵母3克温水10克玉米油3克儿时古早味:伦教糕（白糖糕）的做法先把...

我爸爸老家是湖北钟祥石牌镇人，他们老家每年到了独蒜成熟的季节，家家户户都会腌制独蒜头，后来我老爸也是每年春天都要买刚出土的新鲜的独蒜头，在家腌制，我们从小就知道，夏秋季节拉肚子或者肚子不舒服喝点糖蒜水，马上就好，现在...

古早味蒸鱼又称为家乡蒸，有点像潮州蒸，即鱼面上铺猪肉丝、姜片，调入米酒、豆豉用古方作法，借以散发鱼的鲜美滋味，因此有“借味”之称。古早味蒸鱼，汤汁香、佐料多，口感多层次，鱼的的嫩滑肉质和鲜美滋味而回味无穷。用料鲈鱼1...

喜欢烘焙，喜欢这个过程！疫情期间，闲来无事，就琢磨着吃呗！想买蒸烤箱的想法也有些日子了，但不是刚需，也就没着急买。这次疫情，天天在家，于是乎，果断下手。正好也是有活动，所以就买了这款君焙蒸烤箱！蒸花卷，蒸鱼，蒸米饭，蒸的是不亦乐乎...

古早味是闽南人用来形容古旧味道的一个词，也可翻译为“怀念的味道”。用料玉米油150克低筋面粉180克牛奶120克鸡蛋10个细砂糖150克柠檬汁几滴盐2克古早味蛋糕的做法先把学厨11寸加高古早盘铺好油纸，所有材料称重备用。...

用料低筋面粉170克细砂糖100克玉米油140克牛奶140克鸡蛋12个盐0.5克美味古早抖臀蒸蛋糕的做法玉米油放炉子上用小火加热到有油丝，关火筛入筛好的面粉将面粉烫熟，用Z字形方式将面粉搅拌均匀用蛋抽比较好搅拌搅拌均匀之后...

五道口枣糕风实在太大，不想排队就自制吧~枣更甜，香更甚，女生要多吃红糖和红枣哦。为吃甜食再找点借口吧！用料羌枣80-85克牛奶（脱脂/全脂）60克椰子油（玉米油米）78克鸡蛋4个红糖95克泡打粉3克苏打粉2克低筋面粉150克盐1克松软枣...

想吃蛋糕又怕发胖，做个低糖版的解解馋。看了不少菜谱，自己感觉掌握了大意，所以做些改动不会出大问题，初试阶段，做个记录。用料玉米油50克牛奶140克鸡蛋5个细砂糖30克低筋面粉75克盐1克白醋几滴古早味蛋糕（低糖版）的做法准备...