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广式鱼龙的精选大全
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广式鱼龙的精选大全
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广式鱼龙美味好吃的做法大全,广式鱼龙做法图解 如何做广式鱼龙最美味
10-25
以下内容来自网络:东莞人把年糕写作“贻笼”,又称为鱼龙。鱼笼制作很讲究,先浸糯米,再磨粉、干粉,再配料。鱼龙:年二十四为小年晚有开龙、炸油角。俗语说:“鱼龙是本,碌堆是利。”家家户户少不了鱼龙、鱼龙即年糕。东莞风俗年...
广式青斑鱼美味好吃的做法大全,广式青斑鱼做法图解 如何做广式青斑鱼最美味
03-15
用料葱1段黄酒适量美极鲜2勺白酱露1勺白开水适量广式青斑鱼的做法葱切成丝用水泡制青斑鱼打牡丹花刀,撒黄酒调制广式汤汁蒸制10分钟,撒广式汤汁,浇热油即可...
广式小龙虾美味好吃的做法大全,广式小龙虾做法图解 如何做广式小龙虾最美味
05-10
用料小龙虾1.5斤啤酒1瓶大蒜6瓣姜10片干辣椒2个大葱1根花椒10颗八角2个香叶2片桂皮1块生抽小半碗蚝油适量白糖2勺洋葱半个盐适量紫苏5片广式小龙虾的做法处理好的小龙虾配菜配菜热锅放油,放入小龙虾加入香料炒香加入配...
广式蒸鱼片美味好吃的做法大全,广式蒸鱼片做法图解 如何做广式蒸鱼片最美味
05-16
用料豆豉1勺葱2根龙利鱼4条料酒两小勺盐适量胡椒粉适量酱油2大勺广式蒸鱼片的做法因为用的是冷冻鱼片,肯定不能跟新鲜的活鱼比,所以就应该先腌制一下。我先用盐、胡椒粉薄薄地敷在切好的鱼片上,倒上少许料酒,稍微腌半个小...
广式鱼生美味好吃的做法大全,广式鱼生做法图解 如何做广式鱼生最美味
07-27
这道美食是两广的美食,在广西亲朋好友聚会是少不了的,在这里炎热的季节,鱼生备点小酒多么谐意用料青竹鱼1条花生油150克盐巴少许鸡精少许米醋适量白糖少许生抽适量广式鱼生的做法将鱼剔骨,切薄皮备用小碗将大葱、大肉姜切...
咸年糕(广东鱼龙)美味好吃的做法大全,咸年糕(广东鱼龙)做法图解
02-12
我们这里把年糕叫鱼笼,小时候每到过年,外婆就会蒸咸鱼笼。很喜欢那个味道和口感,小学的时候跟着外婆做过,但是现在忘记了。不知道哪年开始,外婆就不再做年糕了,她老了,说话也不清楚了。偏偏外面买的都是红糖红枣年糕,根本没有...
广式炖汤—佛手瓜炖龙骨汤美味好吃的做法大全,广式炖汤—佛手瓜炖龙骨汤做法图解
11-06
滋滋润润的广式炖汤口味清润,口感顺滑适合一年四季喝~用料佛手瓜1个猪骨几块瑶柱5-6颗盐1小勺胡椒粉1点点姜片3片麦冬几颗广式炖汤—佛手瓜炖龙骨汤的做法准备几块猪脊骨、一个佛手瓜。猪骨焯水佛手瓜削皮、去核切成小...
广式蒸桂鱼(鳜鱼)美味好吃的做法大全,广式蒸桂鱼(鳜鱼)做法图解
01-29
无油烟又便捷的蒸鱼方法。用料桂鱼1条(约450克)蒸鱼豉油3大勺姜5-6片葱1根广式蒸桂鱼(鳜鱼)的做法桂鱼洗净,两面斜着打上花刀。姜切丝,盘底铺上一些,鱼肚和背上再撒一些。锅内添水烧热,桂鱼隔水蒸。保持大火,蒸10分钟即可。...
广式蒸黄鱼美味好吃的做法大全,广式蒸黄鱼做法图解 如何做广式蒸黄鱼最美味
07-14
只需花一点点的小心思,我们把这道简单好做的蒸黄鱼瞬间变成一道高端、大气、上档次的大菜……用料新鲜黄鱼1条大葱一小段生姜一块美味鲜或者蒸鱼豉2勺料酒3勺食用油广式蒸黄鱼的做法黄鱼洗干净,生姜切6薄片,小葱切葱丝冷...
广式蒸鲈鱼美味好吃的做法大全,广式蒸鲈鱼做法图解 如何做广式蒸鲈鱼最美味
11-08
用料鲈鱼一条千禧葱白广式蒸鲈鱼的做法千禧装饰品大葱中间用红椒圈套上,两边用牙签刮丝。也可以用小米辣和小葱做一个小的。&在水中浸泡。豆芽去头尾浪花刀法,如图用大刀剞花刀。再用小刀平割断肉与骨头,骨头上不要...
地道广州味.鲟龙鱼一鱼两食美味好吃的做法大全,地道广州味.鲟龙鱼一鱼两食做法图解
09-07
买鱼一般都挑同一品种里大条的,因为越大越好吃,但家里人少,买大了吃不完。两全其美的方法来啦~~一鱼两食,一道菜和一锅汤(广州人吃饭,汤不能少)!用料鱼1条姜1个葱2根蒜1个阳江豆豉若干料酒1勺花生油少量盐少许汤料(自选搭配)枸杞...
广式鱼骨粥美味好吃的做法大全,广式鱼骨粥做法图解 如何做广式鱼骨粥最美味
05-04
买了一条草鱼。鱼身,切片吧,水煮鱼;鱼头,鱼头汤好了。这条鱼骨,,,煮粥吧(๑><๑)用料鱼骨1条青菜随意米(或者剩饭)1杯(1碗)油,盐,酱油,料酒,醋适量广式鱼骨粥的做法煮粥。把粥煮好,然后倒砂锅里再煮鱼骨切段,放点油,一点酱油,一点盐一点...
新式广式糕点—龙博士青汁桃粿美味好吃的做法大全,新式广式糕点—龙博士青汁桃粿做法图解
05-27
红桃粿是潮汕一种小吃,做法简单,香软可口,可以蒸,煎多种吃法,突发奇想,用青汁做桃粿,清香软糯,效果也是棒棒的用料粘米粉500g龙博士大麦若叶青汁12g生粉50g去皮绿豆500g油适量芹菜少许盐少许新式广式糕点—龙博士青汁桃粿的做...
广式砂锅鱼美味好吃的做法大全,广式砂锅鱼做法图解 如何做广式砂锅鱼最美味
03-15
简单好吃肉嫩无敌。用料宽口砂锅鱼(最低配也要鲈鱼,强烈建议各种尝试一下:多宝鱼/桂鱼/笋壳鱼及高档海鱼)1条小洋葱/洋葱十几个/一个大蒜十几瓣食用油米酒/黄酒/料酒小葱姜生抽白糖水盐白胡椒广式砂锅鱼的做法鱼一条必须...
广式蒸鲳鱼美味好吃的做法大全,广式蒸鲳鱼做法图解 如何做广式蒸鲳鱼最美味
07-13
用料鲳鱼1条姜丝少许老干妈豆豉酱2汤匙料酒1汤匙生抽1汤匙橄榄油3汤匙广式蒸鲳鱼的做法热水将鱼解冻。沿鱼腹侧剖开鱼肚,取出所有内脏和鱼鳃,小心鱼胆弄破。将姜丝放入鱼肚,老干妈豆豉酱抹均鱼全身和鱼肚,料酒抹均鱼全身...
广式甜腊鱼美味好吃的做法大全,广式甜腊鱼做法图解 如何做广式甜腊鱼最美味
09-13
为了不辜负这阵阵北风,晒几条腊鱼,量少简单快手,最适合新手小试牛刀用料鲜鱼5条(去头后净重约3斤)盐50克生抽50克白糖50克高度白酒(头曲)50克姜丝50克麻绳5根广式甜腊鱼的做法我选择的鱼大概一斤一条,易腌制干得快!这鱼我们当...
地道的广式生啫鲳鱼怎么做,如何烹饪广式生啫鲳鱼才更好吃
09-15
广式生啫鲳鱼今日小贴士:配料:金鲳鱼2条(约500克),小洋葱100克,姜80克,蒜60克,生抽10克,盐2克,料酒20克,淀粉5克,食用油15克,黄豆酱30克,白洒20克,葱段芹菜适量注意事项:焗的过程中要保持中小火,以免很快糊低。用料金鲳鱼2条广式生啫鲳...
奎龙鱼饼(广西北海菜)美味好吃的做法大全,奎龙鱼饼(广西北海菜)做法图解
06-03
最爱妈妈菜之一用料奎龙鱼2条五花肉300克香葱3根盐少许白糖少许姜小块五香粉1勺酱油少许奎龙鱼饼(广西北海菜)的做法奎龙鱼要到海鲜档口才有卖,挑选鱼身比较完好,1斤左右一条,鱼鳞让鱼档口老板处理好,鱼留整条,内脏尽量拿回...
广式酸菜鱼美味好吃的做法大全,广式酸菜鱼做法图解 如何做广式酸菜鱼最美味
02-20
广式酸菜鱼,鲜香酸爽,鱼肉嫩滑,好吃不腻,多吃不上火。用料鲈鱼1条(580克)酸菜300克鸡蛋1个姜适量蒜适量葱适量芹菜适量淀粉适量糖适量广式酸菜鱼的做法买鲈鱼时让卖鱼的杀好鱼,洗净起肉,剁好鱼头鱼骨,鱼肉拿回家清净,斜刀切片,装...
广式鱼蓉粥美味好吃的做法大全,广式鱼蓉粥做法图解 如何做广式鱼蓉粥最美味
03-10
目前疫情况下,最好的良药当属增强免疫力,故此:鱼、肉、蛋白质坚果等等营养要跟得上。鱼蓉粥非常鲜味,无须用“鸡精、味精”调味,最适合老人幼儿,但是鱼骨刺一定要认真小心挑哟。用料粥底材料:大米1杯半糯米20克花生油两匙羹...
广式清蒸鱼美味好吃的做法大全,广式清蒸鱼做法图解 如何做广式清蒸鱼最美味
04-21
更多信息请关注用料鱼1条葱2根姜适量老抽适量生抽适量盐适量广式清蒸鱼的做法鱼去鳞去肚洗净。盘中垫上葱段将鱼置于上面铺上姜丝锅里加水烧开,将鱼入锅,猛火蒸8分钟左右鱼起锅后撤掉姜丝和葱段,将蒸鱼的原汁倒出蒸好的...
广式蒸腊鱼美味好吃的做法大全,广式蒸腊鱼做法图解 如何做广式蒸腊鱼最美味
04-17
用料蒜3瓣料酒1勺姜适量片豆豉适量肥肉一丢丢白萝卜一小节广式蒸腊鱼的做法先处理鱼,切块,温水洗净萝卜洗净切条,铺底,把洗净切好的腊鱼铺好,放点姜片豆豉蒜蓉肥肉爆香炒好的豆豉撒在鱼上封好保鲜膜,上锅蒸20分钟出锅撒葱花...
广式蒸桂鱼美味好吃的做法大全,广式蒸桂鱼做法图解 如何做广式蒸桂鱼最美味
12-03
粤菜讲究的是发挥食材本身的鲜,清蒸桂鱼淋上cindy的这个私房酱汁可真的很下饭呢,色香味美,快来试试吧!用料桂鱼1条原味鲜蒸鱼豉油勺京葱丝5g红椒丝5g姜片5g料酒15g葱段5g原味鲜特级生抽5g广式蒸桂鱼的做法桂鱼洗净,沿着背...
广式蒸鱼美味好吃的做法大全,广式蒸鱼做法图解 如何做广式蒸鱼最美味
08-07
鱼,最重要是鲜~清蒸鱼,最重要是火候,靓生抽,滚油用料葱1根姜一点鱼腩几块豆豉若干蒜几瓣广式蒸鱼的做法洗干净鱼腩,最后沥干一下水。然后涂一层盐,腌一会。十分钟左右吧。洗掉。把豆豉蒜蓉姜末剁碎,全部抹到鱼块上。腌20分钟...
广式水煮鱼美味好吃的做法大全,广式水煮鱼做法图解 如何做广式水煮鱼最美味
02-12
用料黑鱼1条淀粉2勺鸡蛋1个姜1小块盐1勺香葱1根香菜1根广式水煮鱼的做法鱼肉片加入鸡蛋清,淀粉,盐搅拌均匀,腌制半小时。姜拍开,下油爆锅,加入鱼头鱼骨爆炒一分钟(用于去寒气与腥味)加水漠过骨头,大火烧开烧开后把浮沫去除,然...
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