简单易学的翻车·巧克力蛋糕美食做法
谁不爱巧克力！我就问谁不爱！！😋本来想做巧克力流心蛋糕，模具的错误选择导致了无流心的结果😫干脆就叫巧克力蛋糕吧，配上冰激凌味道还是不错的，口感像烤过了的布朗尼流心下次重新做，失败是成功他妈🥳成功的版本用料是三分之一...
DIY巧克力警车奥利奥生日蛋糕美味好吃的做法大全，DIY巧克力警车奥利奥生日蛋糕做法图解
因娃爹出差，生日趴延期…想着简单做个小蛋糕安慰下…结果娃说要吃“警车巧克力蛋糕”，又是一次挑战…据去年7月首次打奶油失败后，再没碰过奶油，今天我做了半天心理建设，据说最难的雀巢竟然成功了…（附雀巢奶油打发配方，打发...
不会翻车的巴斯克蛋糕美味好吃的做法大全，不会翻车的巴斯克蛋糕做法图解
这是6寸蛋糕模具的配方适合新手小白没有电动手持打蛋器也可以完成用料鸡蛋2个奶油奶酪250克淡奶油120毫升细砂糖60克玉米淀粉10克香草精5克柠檬半个不会翻车的巴斯克蛋糕的做法备齐材料1.鸡蛋我实际只用了2个2.没有买...
完胜翻糖～巧克力塑形膏 魔术巧克力 巧克力泥美味好吃的做法大全，完胜翻糖～巧克力塑形膏 魔术巧克力 巧克力泥做法图解
翻糖好看不好吃，放到淡奶油蛋糕上又反水，整体都会粘哒哒，很不方便。扒到一个超级好用！超级方便的完美塑性膏！分享给大家！～塑性膏优点，成型快，硅胶模具脱模清晰，放淡奶油蛋糕上，完全不会化掉；重点：方子写的很详细，1需要买的东西，我会...
翻车爆浆巧克力软欧美味好吃的做法大全，翻车爆浆巧克力软欧做法图解
我翻车了，你来试试看。第一炉割口深了，第二炉又太浅了，心瞎手残，哈哈哈哈，希望你能整漂亮。用料高筋面粉500克可可粉22克水380克鲜酵母15克糖30克盐8克黄油20克70度汤种100克耐烤巧克力豆80克巧克力馅245克黑巧150+淡奶油1...
车厘子巧克力蛋糕 Cherry Chocolate Cake美味好吃的做法大全，车厘子巧克力蛋糕 Cherry Chocolate Cake做法图解
来源：这款蛋糕没有用鸡蛋，素食主义也可以吃。如果喜欢加鸡蛋的可以适当更改配方。用料巧克力蛋糕全麦面粉1½cups可可粉⅓cup小苏打粉1teaspoon盐½teaspoon糖1scantcup植物油½cup速溶咖啡（原方用了星巴克的VIA系列，如果...
简单易学的车厘子巧克力蛋糕美食做法
疫情期间，在家各种做点心，生日蛋糕也是自己做，味道也是杠杠的，家里老少都喜欢这款蛋糕，不过就是比较费劲，还自己做了车厘子果酱，这里特别谢谢妹妹送的清甜车厘子😍😍用料【果酱材料】砂糖适量白醋几滴车厘子适量【可可蛋糕材...
翻译食谱 | 超柔软巧克力蛋糕🍫美味好吃的做法大全，翻译食谱 | 超柔软巧克力蛋糕🍫做法图解
👨🏻🍳配方：来自ChefGallyMini👩🏻🍳翻译：圆滚滚米米君用料蛋糕面糊咸味黄油180克100%weiss卫斯可可膏100克weiss卫斯42%牛奶巧克力100克砂糖115克蛋黄3个蛋清3个淡奶油80克面粉100克杏仁粉30克泡打粉5克翻译食谱|...
巧克力泥（软质巧克力/半翻糖）美味好吃的做法大全，巧克力泥（软质巧克力/半翻糖）做法图解
用料吉利丁片10克白巧克力340克玉米淀粉192克糖粉120克糖桨24克水39克巧克力泥（软质巧克力/半翻糖）的做法1、吉利丁片隔冰水软化2、白巧克力隔水软化，拌至细滑。3、1和2拌匀至细腻4、加入糖桨拌匀。5、加入糖粉（过筛）6、加...
翻译食谱 | 周末巧克力磅蛋糕🍫美味好吃的做法大全，翻译食谱 | 周末巧克力磅蛋糕🍫做法图解
「辛苦了一周，来一块幸福感满满的巧克力磅蛋糕吧🍫治愈一周的不开心」👨🏻🍳配方来自chefclelia的分享👩🏻🍳翻译圆滚滚米米君用料磅蛋糕面糊全蛋3个砂糖40克红糖40克蜂蜜50克碧根果粉（也可以用其他坚果粉，如杏仁粉，...
🍫🍒🌿车厘子巧克力裸蛋糕美味好吃的做法大全，🍫🍒🌿车厘子巧克力裸蛋糕做法图解
哈，昨天本来是要外出庆祝自己的生日，但是因为新型肺炎病毒🦠的原因，大家都还是乖乖的呆在家里，利用手边仅有的材料，随便做个蛋糕庆祝一下就算了，祈愿病毒问题早点过去，大家都健健康康就好了.P.S今年阳历生日日期与我妹农历同...
烘焙小白也能不翻车的巧克力司康美味好吃的做法大全，烘焙小白也能不翻车的巧克力司康做法图解
这是本人的第一次烘焙作品，大获成功，极大的鼓舞了我！用料鸡蛋1个冷冻黄油45克盐1克泡打粉3克白砂糖30克低筋面粉150克淡奶油50克烘焙小白也能不翻车的巧克力司康的做法1.把盐，泡打粉，低筋面粉，白砂糖混合，用搅拌器搅拌均匀2....
巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕美味好吃的做法大全，巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕做法图解
模具：本配方可用三能28x28cm金盘或7寸阳极戚风蛋糕模！温度：金盘~~上下火170度20~25分钟！7寸阳极~~上下火150度35~40分钟！ps：温度按各自烤箱调整！用料鸡蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖粉20g可可粉10g巧克力(我用法芙...
巧克力蜂蜜蛋糕（巧克力长崎蛋糕）美味好吃的做法大全，巧克力蜂蜜蛋糕（巧克力长崎蛋糕）做法图解
今天写好了原味蜂蜜蛋糕的方子一口气再写个巧克力蜂蜜蛋糕的吧步骤差不多中间夹了巧克力碎所以颜值马上爆表蜂蜜蛋糕和长崎蛋糕还不完全是相同的长崎蛋糕需要专用的木框模具小贵我没有败家所以我还是做蜂蜜蛋糕吧原味...
巧克力棉花糖翻转蛋糕美味好吃的做法大全，巧克力棉花糖翻转蛋糕做法图解
用料鸡蛋2个白砂糖60克低筋面粉80克杏仁粉40克泡打粉1克黄油60克黄油脆片50克棉花糖30-50克黑巧克力30-50克杏仁片（选加）15-20克巧克力棉花糖翻转蛋糕的做法鸡蛋加入白砂糖，全蛋打发至自然滴落纹路不消失。用手持打蛋器...
翻译食谱｜黑巧克力榛子磅蛋糕美味好吃的做法大全，翻译食谱｜黑巧克力榛子磅蛋糕做法图解
👨🏻🍳配方来自chefAurélienCohenThibault的分享👩🏻🍳翻译:圆滚滚米米君用料🌟磅蛋糕面糊全蛋110克粗黄糖155克面粉110克可可粉10克泡打粉2.7克盐1克淡奶油68克牛奶14克70%黑巧克力39克融化的黄油44克🌟榛子巧...
法式巧克力蛋糕(蒸烤巧克力蛋糕)美味好吃的做法大全，法式巧克力蛋糕(蒸烤巧克力蛋糕)做法图解
香浓的巧克力，加上柔软的蛋糕口感，这是一道简单易做，零失败的蛋糕。美味封存在耐高温玻璃小罐内，放在冰箱随吃随取，巧克力控不容错过！用料巧克力100克黄油90克蛋黄2个细砂糖(蛋黄用)30克牛奶18克朗姆酒15克低筋面粉20克可可...
巧克力翻糖纸杯蛋糕cupcake美味好吃的做法大全，巧克力翻糖纸杯蛋糕cupcake做法图解
額。。開場白有點老土第一次寫菜譜，大家多多關照啊>,<做紙杯蛋糕有一段時間了不開玩笑,吃都吃到想吐了...不是難吃，是試驗太多吃太多，吃膩了。。好吧，縱觀多數紙杯蛋糕都是馬芬體剛開始我也是一直做馬芬紙杯蛋糕家人吃后...
芋泥小猪巧克力磅蛋糕（和泉光一配方，附磅蛋糕翻车常见问题分析））美味好吃的做法大全，芋泥小猪巧克力磅蛋糕（和泉光一配方，附磅蛋糕翻车常见问题分析））做法图解
磅蛋糕也叫“四个四分之一蛋糕”，在法文中是“4/4”，也就是四种基础材料——面粉、砂糖、黄油、鸡蛋——各占1/4的比例制作而成的蛋糕。今天制作的这款巧克力磅蛋糕，采用的是日本烘焙大师“和泉光一”的配方和操作步骤，并...
翻车蛋糕卷美味好吃的做法大全，翻车蛋糕卷做法图解 如何做翻车蛋糕卷最美味
第一次做蛋糕卷轻微翻车，总结经验供大家避雷：1.奶油放太少（只放了150g），还是多放更好吃2.卷裂开了：放凉定型的时候应该整个都卷起来，只卷了一边所以另一边裂开了。蛋糕体湿度有点太高了。3.掉皮：温度太低（翻车温度：160摄氏度30...
地道的巧克力蛋糕怎么做,如何烹饪巧克力蛋糕才更好吃
巧克力做的甜品似乎挺受小姐姐们喜欢，浓郁的味道，细腻醇厚的口感，绝对能征服挑剔的味蕾！用料蛋糕胚部分蛋黄92g色拉油57g水68g蛋糕粉86g可可粉7.8g盐0.7g蛋白199g糖85g奶油部分抹茶粉5g可可粉5g淡奶油200g砂糖20g巧克力蛋...
巧克力配件翻糖蛋糕美味好吃的做法大全，巧克力配件翻糖蛋糕做法图解
平时喜欢做生日蛋糕，如果您喜欢我的作品，可以点关注，就不会错过我的新作品啦，你们的关注是我的动力用料巧克力翻糖巧克力配件翻糖蛋糕的做法巧克力翻糖刻字做配件粘贴好后，定型装饰蛋糕配件都可以吃...
永不翻车的巧克力慕斯美味好吃的做法大全，永不翻车的巧克力慕斯做法图解
不用烤箱就能做出超级好吃的巧克力慕斯，入口即化，烘培小白也能学会的哦。用料慕斯底用料全麦饼干170克黄油80克慕斯液用料巧克力豆（43%）60克牛奶200克吉利丁片20克淡奶油500克砂糖50克可可粉适量永不翻车的巧克力慕斯的做...
松露巧克力（有翻车解法）美味好吃的做法大全，松露巧克力（有翻车解法）做法图解
考完精品巧克力就一直荒废着😂趁着过节给大家表演一手松露巧克力吧，顺便提供一下翻车的解法（其实是自己翻车了）这是30-36球的量用料70%黑巧330克淡奶油220克巧克力粉若干松露巧克力（有翻车解法）的做法原料准备好淡奶油加热...
纽约巧克力曲奇 ｜绝不翻车一次成功美味好吃的做法大全，纽约巧克力曲奇 ｜绝不翻车一次成功做法图解
用料核桃仁50克法芙娜70%巧克力豆150克黄油115克白砂糖20克红糖20克低粉200克杏仁粉50克海盐2克泡打粉3克鸡蛋1个纽约巧克力曲奇｜绝不翻车一次成功的做法黄油无需解冻，切小块用博世厨师机搅拌头5档中高速搅拌35秒左右，无...