弹皮的精选大全

我是黑龙江人，皮冻是家家过年必有的菜，沾上蒜泥，非常好吃，吃了妹夫文才的，感觉很好吃，春节三十，老乡加同事小赫爸爸把我家大约三斤笨猪肉的皮冻熬完，第二天来客人，都说好吃，我也觉得是最好吃的皮冻，于是要来流程，放在这里保存，有时...

韩剧最常见的经典小吃之一，外观漂亮可爱，而且一个小小的紫菜卷包含了蔬菜，香肠鸡蛋的各种营养。这次加入了Q弹的皮冻，吃起来口感提高了好几个层次哦。只要你能能想到的可以放的都能放进去。外出野餐，招待客人都是不错的选...

前几天和儿子上完早教课在“弄堂小笼包”吃了个午饭，点了几个小笼包，嗯，确实很小！本来我想怎么也跟“二姑包子”那么大吧，确实是我头发短，见识也短了！哈哈哈哈哈不过儿子很喜欢吃，儿子喜欢就是我的动力，果断研究起来！我属于手残...

用料猪皮若干调料若干Q弹皮冻的做法猪皮洗净，毛毛扯干净，冷水下锅煮1分钟。捞出刮掉里面的油，一定要刮干净切丝再切短一点，加盐搓两遍清洗干净开水下锅煮1分钟，捞出清洗两遍洗干净凉水下锅，放入葱姜蒜花椒，还可以放点八角哦(...

简单几步用料糯米粉220克牛奶270克生粉35克白糖50克黄油50克淡奶油450克芒果一个熟糯米粉80克Q弹皮不硬的雪媚娘的做法准备蒸层，倒入牛奶和白糖，把白糖搅拌至融化生粉糯米粉过塞加入牛奶搅拌均匀倒入融化的黄油入锅蒸熟...

奥利奥饼干碎和淡奶油营造出富有层次的口感。看看这外皮的原材料吧，还会担心不够健康么？口感也是超级Q弹。用料皮低粉24g粘米粉24g澄面24g糯米粉48g白砂糖48g牛奶240g炼乳64g玉米油50g馅淡奶油200g白砂糖20g奥利奥饼干...

美味凉皮儿。用料面粉适量盐5克碱2克黄瓜1根草果1个香叶3片花椒10粒小香20粒盐克醋适量油泼辣子适量大蒜2瓣Q弹凉皮儿的做法和一块硬面。醒30min洗面。可以换水继续洗。洗到水清澈。洗面水全部倒一个大盆里洗好的面筋...

用料盐1克水适量中筋面粉200克酵母适量Q弹凉皮的做法面粉和盐先搅匀，再加适量凉水和面（水量不好计量，不同面粉的吸水性不同）醒面半小时后洗面，洗面的水集中倒在一起，静放置3-4小时沉淀沉淀后能够清澈看到上面一层清水，将其倒...

《中华本草》载：猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。用料猪皮500克姜3...

今年猪肉价格大幅下跌，是时候出手出手囤货了，做成脆皮肠最好不过市售肠是真心不敢吃家有娃娃的麻麻们可以试一下基本没难度用料猪前腿肉2000克（1700瘦300肥）盐30克糖40克生抽45克蜂蜜40克玉米淀粉65克姜粉2克（新鲜姜泥也可...

用料猪皮300克姜几片葱几小段盐3克料酒10克水500克花椒10粒料汁：生抽酱油，蒜小苏打5克QQ弹弹水晶猪皮冻的做法猪皮洗干净，锅中加水加入花椒，料酒，姜片，水没过猪皮，水开煮十分钟关火，放凉或冷水冲洗用刀刮掉内外的油脂，就像图上...

因为喜欢QQ的饺皮，所以自己用手和面。因为和面需要时间，可以提前半天，下午用面早上和；中午用面晚上和。和的面多了可以速冻保存，用时提前半天解冻啦👌用料中筋面粉500克玉米淀粉100克盐6克油30克鸡蛋（全）1个，根据面粉加40度左...

小红书看到的，特别简单，然后今天就开始尝试了，居然成功了，手残党都会的春饼皮!用料面粉约260克盐2克冷水约60克开水约60克食用油适量一学就会的薄如纸质弹弹弹的春饼皮的做法将盐加入面粉拌匀，一半倒入开水，另一半倒入冷水，...

用料面适量克水适量克Q弹的面皮的做法面+水和好面后醒20分钟再加水洗面，洗到这个程度就行了面筋摊平切成一条一条的，面条围着手指转圈后翻过来，放进开水里煮20分钟左右面筋煮好撕成小块或者切成小块面水沉淀一晚上倒掉上...

用料澄面（小麦淀粉）100g普通面粉8g左右淀粉4g左右水260g盐少许q弹的凉皮的做法将粉类和水调和成浆糊水烧开把8寸模具盘放入水里烧热倒入浆糊一饭勺盖上锅盖继续烧直至凉皮透明状，没有很多白粉就可以拿出来放在事前放有冰...

皮冻口感Q弹味道好，非常受欢迎。其制作并不难，只需把肉皮熬出一点胶质再经过气候的作用凝结即可。在每年的冬天，我都会做那么几次皮冻。第一是它确实好吃，再者营养好并且感觉蛮好玩。在皮冻的多种做法里，今天分享您一道简...

孩子爱吃香肠，外面的烤肠添加剂太多，在家做安全又放心，用的羊肠衣，皮很薄很脆，口感弹弹的，刚上桌就被消灭掉一小半。用到的羊肠衣可以淘宝买到全套的，带灌肠器和绳子。用料猪前腿肉500克羊肠衣3根调葱姜水用料：小茴香1g八角2g...

用料高筋粉250克中筋粉125克盐2克水195克酵母2克绿豆芽200克红萝卜1个黄瓜1条香菜150克小米辣5个大蒜5瓣白芝麻8克辣椒粉3克香油适量油适量盐适量耗油适量生抽适量鸡精适量洗面筋清水1200毫升香醋适量Q弹Q弹的自制爽...

室友小姐姐做的猪皮冻～记录下来～回去做给妈妈吃～😘😘😘用料猪皮300克葱3根姜5-6片盐1大半勺花椒20粒料酒2勺生抽1～2勺冰糖5-8颗QQ弹弹猪皮冻的做法市场买回来的猪皮，去毛，去油脂，然后加生姜、料酒焯水。我们第一次做，步骤出了...

看完是不是已经开始流口水？喏～下面是做法的详细说明，试试看～用料如下脆皮炸弹的做法............

中国加油！武汉加油！在这个疫情严重时期，只能是在家呆着，研究研究美食，看抖音的同时，全网都在做凉皮，我也鼓起勇气做做看，第一次做皮开裂，不成型，面筋没有蜂窝状，这是第二次做，选用了高筋面粉，沉淀的时间增加，一款无添加的凉皮快来试...

非常的q弹哦！富含胶原蛋白，又不油腻，蘸上醋泡的蒜汁，妥妥能吃一整盘，哈哈！喜欢的亲们可以收藏哦！用料猪皮适量葱适量姜适量料酒适量生抽少量食用碱面适量盐适量Q弹Q弹的肉皮冻😊的做法准备好处理干净的猪皮。加入葱段、姜片...

做灌汤包的时候顺便做的肉皮冻用料猪皮300克葱1根姜1块料酒2大勺肉皮冻（QQ弹弹没有腥味）的做法我没买到大块，买到的小的猪皮洗干净注意看下还有没有猪毛，要火燎过没有猪毛的，冷水下锅，加葱姜料酒，煮沸小火一两分钟捞出煮沸捞...

qq弹弹，好好吃哦！用料南瓜200克糯米粉250克糖20克脆皮qq弹弹南瓜麻薯的做法所需食材，减脂小姐妹可以用代糖哦！先将南瓜蒸熟压成泥，加入20克代糖，再加入250克糯米淀粉，一起揉成光滑的面团。做成均匀的小方块形状，烤箱上下火170...

很喜欢下厨房这个平台，让我学习到了不少的东西，最近get了很多牛皮糖的食谱，只为寻找那儿时的回忆，很多人以为自己做吃的为了省钱，但据我做了这么久吃的来讲，自己做成本真的不低😂其实就为了证明别人会的我也可以会，所以一直...