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冬腊风的精选大全
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冬腊风的精选大全
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「古法腊肠」冬腊风腌,蓄以御冬,静候时光得这一方真味易做又好吃的窍门
05-06
小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。用料盐五十克糖五十克高度数白酒五十克肠衣两米后腿肉三斤【古...
冬日腊味饭美味好吃的做法大全,冬日腊味饭做法图解 如何做冬日腊味饭最美味
09-03
冬日里除了火锅最适合大家围在一起吃的非腊味饭莫属了还记得小时候一到冬天爸爸就会从东莞带回来新鲜腊肠放在饭里面的味道就是冬天家里的味道终于在大纽约找到了比较像腊肠的腊肠今天分享这个零食败版的电饭锅腊味饭...
冬天的腊味做起来—自制风干鸡美味好吃的做法大全,冬天的腊味做起来—自制风干鸡做法图解
04-24
冬天来了,又到了做各种腊味的季节。一般来说,大雪节气之后,很多地方天气都冷了,可以开始做腌腊食品,为新年做准备了。我们位于北方,天气冷得早,冬天也很长。每年我都会或多或少地做一些腌腊食品。鸡鸭鱼肉都做过,还有猪肝香肠...
隆冬腌腊香美味好吃的做法大全,隆冬腌腊香做法图解 如何做隆冬腌腊香最美味
10-31
爱你那赤色,爱你那肥美,爱你那酱香四溢……用料精品五花肉适量生抽,老抽,料酒适量糖,盐,肉桂粉适量花椒,八角,桂皮,香叶适量隆冬腌腊香的做法五花肉洗净,控水,通风处晾干水分,然后先放料酒揉搓,再放生抽揉搓,再放老抽揉搓,再放糖揉搓...
冬笋炒腊肉美味好吃的做法大全,冬笋炒腊肉做法图解 如何做冬笋炒腊肉最美味
06-03
用料冬笋一根辣椒若干腊肉1块葱冬笋炒腊肉的做法把冬笋切片,开水焯好腊肉切片用高压锅隔水炖好放辣椒炒熟然后放入冬笋,放盐和酱油再放入腊肉翻炒,最后加入葱花...
每年冬天必吃的腌腊肉(湖北风味)美味好吃的做法大全,每年冬天必吃的腌腊肉(湖北风味)做法图解
01-24
每年过年前我们都会在奶奶家里腌超级超级多的腊肉,爸爸、妈妈、奶奶齐上阵,有的时候姑姑和姑父也会过来帮忙。洗盆子、切肉、炒盐,大家忙得不亦乐乎,等到了晒腊肉的时候,那更是壮观,一条条腊肉像是旗帜,挂满了前院和后院。可...
腊肉炖冬笋美味好吃的做法大全,腊肉炖冬笋做法图解 如何做腊肉炖冬笋最美味
11-27
冬笋的鲜和腊肉的香味儿炖在一起,三个字“贼香呀”用料冬笋两颗腊肉1小块干辣椒适量生抽1勺蒜适量腊肉炖冬笋的做法准备好所需要的食材笋子皮切片,腊肉也切薄片切好的笋子在开水里焯一遍,捞起来沥干备用把肥点的腊肉先入...
冬笋腊肉美味好吃的做法大全,冬笋腊肉做法图解 如何做冬笋腊肉最美味
05-25
“节后思家味,总有一碗咱自己也能做出来。”用料冬笋两个腊肉350克大蒜、干辣椒、生抽、料酒、鸡精适量冬笋腊肉的做法将冬笋去壳洗净,切薄片,大小保持跟腊肉相近,大蒜分蒜头和蒜叶切段备用。将腊肉清洗后切薄片,注意保持...
冬日腊八蒜美味好吃的做法大全,冬日腊八蒜做法图解 如何做冬日腊八蒜最美味
05-09
用料大蒜n瓣陈醋600ml冬日腊八蒜的做法把蒜提前剥好再腊八当天,用醋把蒜泡好,密封。剥好多好多蒜,在腊月初八当天,泡到瓶子里,密封好,等待蒜变成蓝绿蓝绿色就可以啦!...
冬瓜炒腊肉美味好吃的做法大全,冬瓜炒腊肉做法图解 如何做冬瓜炒腊肉最美味
04-25
最近的画面为何如此灰暗?还不是因为阴天。国庆节才过去半个月,马路上的短衣短裤已经换成长款羽绒服。工作室的装修简直就像这绵绵的秋雨天,漫长到半个世纪那么久。闪光灯引闪器里的铜片都氧化了。冰箱里的半块冬瓜,怎么做...
腊肠烧冬瓜美味好吃的做法大全,腊肠烧冬瓜做法图解 如何做腊肠烧冬瓜最美味
06-07
用料冬瓜200克腊肠半只盐适量淀粉适量腊肠烧冬瓜的做法腊肠切片。冬瓜切厚片。温油下腊肠,大火略煸出香味。下冬瓜,转为小火,加少许清水,烧制入味。加少许盐调味,勾芡起锅。小贴士平时都用虾米烧冬瓜,今天富裕了半根藤椒腊...
腊肉煮冬瓜美味好吃的做法大全,腊肉煮冬瓜做法图解 如何做腊肉煮冬瓜最美味
01-27
用料腊肉适量冬瓜适量生抽一丢丢盐丢丢小米辣、葱腊肉煮冬瓜的做法热锅冷油,加入腊肉,加生抽,翻炒加入冬瓜,翻炒加水,开煮,可加入小米辣,煮至水剩丢丢,加葱,装盘...
腊肉冬瓜汤美味好吃的做法大全,腊肉冬瓜汤做法图解 如何做腊肉冬瓜汤最美味
12-19
亲戚送的几块腊肉,之前从来没做过腊肉,所以用自己的方法做了一份腊肉冬瓜汤,很清淡也很好喝用料五花腊肉一块150g-200g冬瓜一块500g香葱三根盐2g腊肉冬瓜汤的做法将冬瓜洗干净,削皮切块,香葱切段腊肉切3-4mm厚片锅里...
冬笋炒腊肠美味好吃的做法大全,冬笋炒腊肠做法图解 如何做冬笋炒腊肠最美味
05-02
用料冬笋600克香肠1根蒜4瓣姜3片生抽1勺盐1小勺豆瓣酱1小勺黄豆酱1小勺蒜叶少许油适量米椒4个冬笋炒腊肠的做法姜,蒜,小米椒切丁,腊肠切斜薄片,冬笋切片,蒜叶切段煮开水,下笋片,放1小勺盐,煮1-2分钟后,捞出用冷水冲洗,淋干水备...
腊肉冬笋美味好吃的做法大全,腊肉冬笋做法图解 如何做腊肉冬笋最美味
07-10
用料冬笋500克腊肉200克青蒜1棵豆瓣辣酱1勺葱姜末适量腊肉冬笋的做法冬笋去皮切片,焯水腊肉切片,蒸十分钟青蒜切段锅热放少许油,放一勺豆瓣辣酱,葱姜末爆出香味,下腊肉,笋片,青蒜翻炒均匀,勾一点薄芡汁,翻炒均匀出锅。小贴士腊...
冬笋炖腊肉美味好吃的做法大全,冬笋炖腊肉做法图解 如何做冬笋炖腊肉最美味
03-16
新鲜的冬笋搭配冬囤的腊肉😋用料冬笋1根腊肉1块姜蒜干红辣椒料酒勺生抽勺冬笋炖腊肉的做法新鲜冬笋洗净切片腊肉开水煮一会,去掉咸味,捞出切片姜切片,辣椒剪段,蒜拍扁就好了锅内少量油,先倒入腊肉,把油脂煸一会,煸香沿锅边加...
冬瓜炒腊肠美味好吃的做法大全,冬瓜炒腊肠做法图解 如何做冬瓜炒腊肠最美味
11-08
家里冰箱的菜不多,只剩下冬瓜了,刚好还有朋友送的腊肠,第一次做它两的组合,加了点豆瓣酱一起炒,味道非常棒!用料冬瓜1块腊肠1根红椒1个大葱1根食用油1大勺盐2克酱油1勺豆瓣酱1勺冬瓜炒腊肠的做法冬瓜去皮切片,腊肠洗干净切片...
地道的冬笋炒腊肉怎么做,如何烹饪冬笋炒腊肉才更好吃
05-12
冬笋埋在土里春夏秋三季,憋出了一股儿鲜味,别提有多好吃了。这一鲜就鲜进我心尖里,让我囤起冬笋来像个批发商似的。你瞧,老底子的年夜饭少不了一道“烧二冬”吧,冬菇冬笋万年cp,一个清脆,一个绵软,咸鲜微甜,香到没边。用料冬笋...
腊肉炒冬笋美味好吃的做法大全,腊肉炒冬笋做法图解 如何做腊肉炒冬笋最美味
05-20
用料冬笋腊肉大蒜盐蒜苗花椒腊肉炒冬笋的做法这是需要准备的食材,冬笋一定要多买,看着很大一个剥出来可能就一点点😅不信你看哈哈哈冬笋切片焯水,冲凉备用腊肉切片如图的蔬菜切好备用放一点油在锅里就可以加入腊肉了,油不...
腊肠炒冬笋美味好吃的做法大全,腊肠炒冬笋做法图解 如何做腊肠炒冬笋最美味
09-03
用料冬笋1斤腊肠1根青椒3个红椒5个蒜2根酱油1勺盐半勺红酒1勺油适量腊肠炒冬笋的做法先把菜切好热锅加油先把腊肠炒下,一次加入笋,蒜,青椒,红椒!接着炒继续加调料品,炒熟即可...
冬瓜腊肠饭美味好吃的做法大全,冬瓜腊肠饭做法图解 如何做冬瓜腊肠饭最美味
09-15
荤素搭配,营养又美味!😉用料腊肠1截大米2杯冬瓜1碗油,盐,鸡精适量冬瓜腊肠饭的做法备好食材。腊肠是过春节时买了肉去菜场加工的,冬瓜是婆婆家种的小冬瓜,口感上没有大冬瓜烂,做但了饭反而更爽口。冬瓜洗净去皮去瓤,切碎(小块)...
冬瓜烧腊肉美味好吃的做法大全,冬瓜烧腊肉做法图解 如何做冬瓜烧腊肉最美味
06-24
用料冬瓜一圈【两人份】姜3片盐一点点腊肉有盐生抽2勺干辣椒3个蒜3瓣鸡精适量冬瓜烧腊肉的做法热锅烧油加腊肉炒加冬瓜生姜蒜辣椒炒加生抽加水差不多把菜盖了就行水别加太多这个一定要掌控好冬瓜煮久点起锅前加点点鸡...
腊肉蒸冬瓜美味好吃的做法大全,腊肉蒸冬瓜做法图解 如何做腊肉蒸冬瓜最美味
01-26
本来准备炖汤的冬瓜没吃,突发奇想用料冬瓜克腊肉块生抽勺葱姜蒜美人椒红色腊肉蒸冬瓜的做法冬瓜切适量大小即可,装盘待用。腊肉切薄片放姜丝炒香盛出码上。锅内水烧开入锅蒸12分钟左右即可。最后撒上葱花辣椒装饰即可。...
腊肉焖冬瓜美味好吃的做法大全,腊肉焖冬瓜做法图解 如何做腊肉焖冬瓜最美味
09-29
用料冬瓜克腊肉焖冬瓜的做法自己做的腊肉...
冬笋炒腊鱼美味好吃的做法大全,冬笋炒腊鱼做法图解 如何做冬笋炒腊鱼最美味
01-31
如果腊鱼吃腻了蒸的,也可以尝试一下炒的,第一次这样做,自己搭的,味道还不错,值得一试。用料冬笋一小个腊鱼适量芹菜一小株姜一小块蒜六瓣小米椒适量油适量盐少量米酒(料酒)一勺冬笋炒腊鱼的做法冬笋切片,笋一定要焯水,不焯水味...
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