蒸儿的精选大全

用料粘米粉200克糯米粉50克水适量黑芝麻30克白糖20克猪油15克葡萄干适量蒸儿糕的做法糯米粉和粘米粉（大米粉）混合，边加水边搅拌（切忌一口气把水全倒进去），搅拌至成小团（干加水，湿加粉）混合好的粉团过筛，可以用各种工具按压辅助...

喜欢吃蒸儿糕，但总想把芝麻糖换成五仁糖，就想自己做试试。用料大米粉500克水200克芝麻花生核桃南瓜籽松子黑豆红豆……五谷坊磨粉的那种100克冰糖粉或白砂糖50克金陵蒸儿糕的做法米粉一点点加水，和到成散块状。用面粉筛...

这道菜从小吃到大，最爱的就是冬天的蒸儿菜！简单又方便用料臭豆腐儿菜简单快速下饭菜臭豆腐蒸儿菜的做法儿菜洗净摘掉大叶子，切滚刀块，稍微切大一点，整完儿菜会变得特别软，切小了不好夹。臭豆腐我买的现成的，祖名的别的牌子的...

磨碎的米粉好消化，核桃芝麻健脑乌发，配上冰糖有淡淡的甜味。三者组合蒸制就是好吃不上火的蒸儿糕。用料大米160克糯米40克水90克黑芝麻50克核桃25克冰糖60克小美TM6版蒸儿糕的做法大米和糯米提前洗净晾干。放入主锅，选择...

用料鸡蛋肉馅儿酱油盐肉馅儿蒸蛋的做法肉馅放酱油和盐，搅拌均匀，放深盘铺平上面再打俩个鸡蛋。大火蒸10分钟即可...

前线在抗疫，我们却在家享受安宁的生活，每每想到这就觉得罪过啊罪过，可有什么办法呢？真想给奋战在武汉前线的医护送上顿热乎可口的饭菜，可是鞭长莫及爱莫能助，愿平安平安平安！用料面粉400克水:140克开水140克冷水肥瘦肉400克...

用料鹿尾1玉兰片5克香菇3朵火腿4片香菜少许葱1克姜2片西洋参少许蒸鹿尾儿的做法鲜鹿尾洗干净，去除肛门和连带肥肉。火烤镊子拔除毛。锅内加入冷水放入鹿尾，加少许料酒，煮沸漂去浮沫。尾巴向上翘起捞出温水冲洗。用砍刀将...

从小喜欢吃我姥蒸的鸡蛋糕，长大后凭着回忆那曾观摩过无数次的操作流程自己发挥，我又可以经常吃到鸡蛋糕了～用料鸡蛋3个温水350ml生抽1勺食用油1勺韭菜几根海米1小把蒸鸡蛋糕儿的做法冰箱里取出三个大号鸡蛋打散，我用的是...

有好多人买来芹菜会把它的叶子随手扔掉，今天告诉你，这不仅浪费了一个好食材，而且还丢失了一道人间美味，岂不是很可惜呀，我查了一下资料，芹菜叶的功效还是挺好的，它有补血益气、镇静安神的作用，所以说，善待它，把它端上餐桌吧！用料...

用料五花肉500克姜末5克料酒1勺盐15克蒸肉米粉250克老抽1勺生抽2勺辣酱1勺玉米油80克花椒8粒芋儿300克芋儿粉蒸肉的做法准备好五花肉五花肉切片备用芋儿洗净去皮切块均匀的铺在蒸格上面切好的五花肉加入老抽，生抽，姜末，...

我去超市本来想着买耗儿鱼来红烧的，后来打算突破一下原本的做法，没想到味道还是还是很不错呢😊用料盐一小勺蒜三瓣料酒一大勺姜两片干花椒十粒干辣椒两个清蒸耗儿鱼的做法生姜大蒜干辣椒切成末备用，把耗儿鱼洗干净，然后斜...

休假就囤货～用料面粉2000克酵母5克芝麻适量食用油适量温水适量蒸花卷儿的做法面粉中倒入酵母，加温水和面。醒面40分钟，发酵两倍大。做花卷，蒸30分钟。晾凉。...

槐花儿是北方孩子的情节～是小时候初夏的味道用料槐花500克面粉适量蒜5瓣盐10-15克香油适量玉米油适量花椒2克八角2只蒸槐花儿的做法1.新鲜槐花儿洗干净，约三遍。不要有灰尘，影响蒸熟后的口感。2.洗干净后的槐花儿撒上普...

到了可以自己吃任何饭的年龄，却不喜欢吃饭的孩子最愁人，可以尝试给孩子做这个蒸包，皮薄而滑、馅儿嫩而香。用料准备：混沌皮约20个准备：肥瘦混合肉末约3两准备：鸡蛋一个准备：盐适量准备：水适量准备：香油适量儿童蒸包的做法将鸡...

顺德人之顺德鱼。没有一条鱼在顺德人的餐桌上是枉死的。鱼做为顺德菜的门脸，可谓是鱼用尽其所能。用料鱼1条盐两勺油适量姜6片酱油2勺蒸小鱼儿的做法下手，动刀，小心被鱼刺到。在市场或者超市，买鱼是可以叫师傅杀好的。起...

用料鸡蛋2个油10克黄豆20克配方奶100ml油性纸一张儿童蒸蛋的做法1、把配方奶加温水。2、把鸡蛋弄成鸡蛋液。1、把黄豆用搅拌器搅拌成粉状。2、把蒸锅预热5分钟，在鸡蛋液的碗里垫一层油性纸，为了是等下容易拿出来，接下来...

这个蒸糕被我切的傻大，估计切成菱形片会漂亮些。吃起来像甜发糕，老公说我做的外表像个大馒头，当然用矩形容器就是切糕状了。用料橙汁3大勺低粉80克果珍粉1小勺玉米油1+1/2大勺全蛋100克糖70克泡打粉1/4小勺橙味儿蒸糕的...

下班回家遇到一个阿姨在卖芋儿，一个个小小的。突然怀恋小时候蒸芋儿吃的日子，那就买点回家吧！用料芋儿随意辣椒面随意蒸芋儿的做法芋儿洗净泥沙。不需要削皮喔！最好带手套，芋儿破皮了弄到手上很痒的。上锅蒸，蒸到用筷子轻轻...

此菜不用油，很健康。取味来之“蘸水”用料芋儿250克瓢儿白150克鸡蛋一个蒸芋儿鸡蛋的做法芋儿去皮切块，碗底放一点水，蒸10分钟.打一个鸡蛋正中间，上锅继续蒸8分钟瓢儿白是事先焯好，等芋儿鸡蛋蒸好取出时，四周再摆好瓢儿白蘸...

家有两娃，虽遗传我和他爸的不挑食，总的说，还是要花点心思滴，毕竟穷养儿也得富养女题外话少说，整起，记录我的第一次用料盐少许葱10根，根据喜好来鸡蛋🥚3个瘦肉剁末适量火腿两条蒜🧄头5粒干香🍄菇4粒酱油适量鸡粉少许蚝油少许...

这是一道内有馅料（可以放豆沙馅，红果馅的，糖的⋯⋯）的面食。用料面粉500克馅儿料任选酵母5克面白糖5一10克蒸饼儿的做法我用做的蔓越莓酱包的，旁边的就是用废的卡剪的工具。面发好后一个蒸饼的重量50克左右即可。包好陷儿...

家庭煮夫的生活：小时候吃这个是为了改善伙食，现在吃这个还是为了改善伙食，但是意义不太一样。假期遛娃儿的时候看到榆树，就跟娃儿说榆钱可以吃（她有些质疑）并摘了一个给她尝了尝，感觉还不错。为了让她有更多的体验想去“偷”...

自己备忘：原本想蒸小笼包，无奈装馅儿太少，改成饺子形状馅多好吃。用料面粉500克无铝泡打粉（或小苏打）4克猪油（植物油）15克耐糖发酵粉4克糖2克温水约250~260克茴香300克左右鸡蛋3+1个带汁卤牛肉（有啥用啥）100克蚝油、胡椒粉、盐...

小时候，蔬菜基本都是自给自足，想吃什么就在地里种什么。豆角是夏天炒菜的主要食材，年年都会在田间地头种上一垄。大概一是因为它产量高，二是因为周期长。没有及时摘的豆角会老，不再适合做麻汁豆角豆角炒肉啊什么的，但是蒸着...

用料鸡块400克土豆5个梅干菜50克红酒10毫升蚝油10克姜粉一小勺花椒粉一小勺胡椒粉一小勺香油10毫升葱花五细棵粉蒸鸡块儿的做法鸡块洗净，加入红酒、花椒粉、胡椒粉、香油、蚝油、姜粉，腌制2小时入味土豆去皮、挖净小窝...