「凉拌萝卜」酸野八刀萝卜美味好吃的做法大全，「凉拌萝卜」酸野八刀萝卜做法图解
在广西叫酸野~开胃小菜下酒菜小零嘴酸辣爽口！用料白萝卜1-2根盐、糖小米椒蒜米紫苏叶5片左右酱油2勺米醋、陈醋米醋200ml、陈醋50ml柠檬皮刮半个的量【凉拌萝卜】酸野八刀萝卜的做法1、萝卜洗净后切厚2厘米左右的半圆，...
八刀汤美味好吃的做法大全，八刀汤做法图解 如何做八刀汤最美味
用料主菜是猪的后颈肉，就是后脖子肉。辅材是内脏，调味八刀汤的做法如图所示步骤123456...
客家八刀汤美味好吃的做法大全，客家八刀汤做法图解 如何做客家八刀汤最美味
用料水看人口枸杞叶数条土猪肾半个土猪瘦肉肥瘦相间炒起来无敌嫩滑粉肠部分其他土猪内脏随意搭配盐少许姜适量可多点去腥白糖少许调味葱1根酱油一点白酒一点调味客家八刀汤的做法放姜和枸杞条树枝煮沸水，放各种肉，放调...
「中国好刀工」降鸡十八斩美味好吃的做法大全，「中国好刀工」降鸡十八斩做法图解
“无鸡不成宴”。无论岁时节日、婚丧喜庆还是朋友聚会，处处离不开鸡。美味之余，卖相极其重要。降鸡十八斩，刀刀见功夫！练功一层层，斩鸡一件件；要想练就上层的武功绝学必然要打好根基，同样，斩得一手好鸡，也要循序渐进。用料...
《任性厨房》八心八箭腊八粥美味好吃的做法大全，《任性厨房》八心八箭腊八粥做法图解
《燕京岁时记·腊八粥》：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，开水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”真按古方做有点麻烦，于是我看...
刀功美味好吃的做法大全，刀功做法图解 如何做刀功最美味
用料练习刀功刀功的做法萝卜切成四方型，在削尖练习切葱切个梯形...
蜜三刀，红三刀，蜜食美味好吃的做法大全，蜜三刀，红三刀，蜜食做法图解
内心酥软版，不是酥硬的。经过多次试验做出来的方子，可能需要随机应变。因为没有秤，具体质量不明。可以用普通的碗来按比率估测体积。普通的小碗（饭店的盛米饭的小碗）大约250ml，可容水250g。蜜三刀重点是酥皮，酥皮里的面粉:麦...
七七八八美味好吃的做法大全，七七八八做法图解 如何做七七八八最美味
用料鸡蛋1个七七八八的做法先收收...
磨刀美味好吃的做法大全，磨刀做法图解 如何做磨刀最美味
不管怎样慢动作磨刀，刀还是快了很多的。用料刀磨刀石磨刀的做法磨刀石泡水10分钟以上。水加点盐，增加摩擦。淡盐水倒点在磨刀石上。开始磨刀，先用粗面打磨。我这个蓝色面是600目，另一面白色1500目。家用够用。磨出黑色粉...
家庭版剪刀面（拨bo刀面）美味好吃的做法大全，家庭版剪刀面（拨bo刀面）做法图解
用料面粉木耳平菇香菇牛肉腐竹各类你喜欢的菜家庭版剪刀面（拨bo刀面）的做法把面粉活成团（偏硬），醒一个小时备菜，根据自己的喜好，比如木耳、牛肉、腐竹等等热锅倒油，葱姜蒜爆香，各种菜按照不同顺序放进去炒熟，牛肉这会儿不放将面...
刀鱼美味好吃的做法大全，刀鱼做法图解 如何做刀鱼最美味
刀鱼是我老爸从老家寄过来用料盐1勺姜3片酱油1勺料酒3勺鸡精1勺蒸鱼豉油1勺白糖1勺刀鱼的做法放油，大蒜，姜，把蒜姜味道发出来，然后放刀鱼骨肉分离小贴士我们老家做刀鱼喜欢放酸菜一起烧...
腊八豆-腊八节做腊八豆美味好吃的做法大全，腊八豆-腊八节做腊八豆做法图解
腊八节快到了，妈妈做了点腊八豆；以前我妈做就是凭感觉，这次为了记录制作过程分享，我对食材都进行了称量；今天是2020年1月11号，已经12天了，我家的腊八豆已经可吃了！总结经验：600g豆子50g盐是上限了，做出来是有点咸的，请大家酌情减...
山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀削面做法美味好吃的做法大全，山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀削面做法做法图解
制作前须知小贴士：1.香料包要掌握好比例与斤两，流程一定要掌握好。2.香料可以购买一个香料药袋，装香料很方便的。3.香料在制作之前应该去苦味留香味：用沸腾的开水把香料煮3-5分钟即可。不可时间太长，否则有损香味。用料花...
刀豆美味好吃的做法大全，刀豆做法图解 如何做刀豆最美味
好久没吃刀豆了，有点馋，今天让老妈买刀豆解馋用料刀豆剁辣椒生抽芝麻油刀豆的做法刀豆洗干净切厚一点的片，晒干一点点水分，晒个半天差不多了晒好的刀豆根据自己口味加适量的剁辣椒、生抽和芝麻油，带上一次性手套抓匀装盘，开...
刀切美味好吃的做法大全，刀切做法图解 如何做刀切最美味
用料面粉300克鲜奶180ml酵母3糖30克炼乳30克泡打粉3克刀切的做法面点菜鸟仅做记录不具备参考性～...
红烧刀鱼（舟山刀鱼）美味好吃的做法大全，红烧刀鱼（舟山刀鱼）做法图解
用料鱼400克盐2克葱少许（10克）蒜少许（2瓣）姜2片（5克）料汁酱油1勺（吃米饭的勺子）醋2勺料酒1勺白糖半勺腌鱼料料酒2勺红烧刀鱼（舟山刀鱼）的做法据说刀鱼上面白色的部分，把它去掉一些，能去掉很多腥味放两勺料酒，腌一下鱼，大概十分钟，这...
地道的刀功怎么做,如何烹饪刀功才更好吃
需要长期练习刀功用料青瓜刀功的做法用心做美食...
地道的螺丝刀怎么做,如何烹饪螺丝刀才更好吃
周末小酒馆营业啦今天做的是我宅家夜晚追剧常喝的一款螺丝刀材料简单到随后可得伏特加+橙汁+冰块即可做法也是零失败混合搅一搅就好啦·制作简单口感清新美味还有什么理由不心动呢·螺丝刀的酒精度数不高只有15度大量...
秋刀魚焼き（烤秋刀鱼）美味好吃的做法大全，秋刀魚焼き（烤秋刀鱼）做法图解
今天午餐主菜是烤秋刀鱼，主厨是小树同学，优优帮打下手。昨天去高岛屋买了最有名的北海道秋刀鱼和烤鱼网。引用日本的菜谱，做地地道道的日式烤秋刀鱼，搭配白萝卜泥和酱油，在烤好剔骨的秋刀鱼上，铺一层白萝卜泥，倒一点点酱油，一...
「樉樉的小厨房」雪夜刀切小馒头 （蝶豆花粉）。附发面失败八大原因美味好吃的做法大全，「樉樉的小厨房」雪夜刀切小馒头 （蝶豆花粉）。附发面失败八大原因做法图解
叠瓦浮轻雪，参差粉画难。苦欺初变柳，故压未生兰。夜色微分白，春容不受寒。即为花卉夺，犹得暂从看。蝶豆花是什么？一、蝶豆花的功效1、具有丰富的维他命A、C和E，可提高免疫力，帮助和促进皮肤弹力和骨胶原生成。2、蝶豆花含有...
鲜奶刀切（刀切馒头）美味好吃的做法大全，鲜奶刀切（刀切馒头）做法图解
用料牛奶250克中筋面粉500克酵母7克糖80克鲜奶刀切（刀切馒头）的做法80克糖和250克鲜奶加热搅拌，至糖融化即可，离火回温到60度以下。一部分牛奶倒入7克酵母中搅拌，这一步主要是为了融化酵母。然后牛奶和有酵母的牛奶依次倒...
炖刀鱼（大连渤海刀）美味好吃的做法大全，炖刀鱼（大连渤海刀）做法图解
渤海刀和普通刀鱼不一样深处冷水域，所以格外鲜美当然脸长的也不一样作为大连人家常菜之一这是自己家里的做法，自己非常喜欢用料渤海刀鱼1条干辣椒1个八角1个花椒1小把姜3片蒜3瓣酱油3-4勺料酒1勺香菜3-4根炖刀鱼（大连渤...
地道的煎刀鱼怎么做,如何烹饪煎刀鱼才更好吃
求赞@刀鱼洗好切段，酱油葱花十三香盐，腌制15分钟，准备干淀粉，腌制完后两面沾淀粉，油小火烧八成热，冒烟，然后一面煎至金黄色，翻面。用料盐克煎刀鱼的做法两个视频一起看小贴士两个视频一起看...
腊八节腊八粥八宝粥美味好吃的做法大全，腊八节腊八粥八宝粥做法图解
用料黑米适量黑豆适量糯米适量薏米适量红枣适量红豆适量莲子3花生8颗左右桂圆2颗水适量小米一小把绿豆一小把红枣6颗腊八节腊八粥八宝粥的做法选好自己喜欢的就行，提前泡一夜，我是用的隔水炖，所以没有提前泡。(我这个是...
八宝粥里的刀尖丸子美味好吃的做法大全，八宝粥里的刀尖丸子做法图解
用料一块猪肉（3分之2的红肉，3分之1的白肉）一点粉面一点白面1个鸡蛋葱一点点生姜（可放可不放）调料面盐一点点酱油（老抽）倒一点点炒菜油（别太多，1小勺）八宝粥里的刀尖丸子的做法把肉碎成肉馅，加上所有的辅料搅拌均匀。水开后，上锅蒸...