肚丝烂蒜的精选大全

肚丝烂蒜是天津街头巷尾的小饭馆里常见的一道汤菜，肚丝的嫩滑和蒜香的浓郁融合在一起，冬日里吃上一口，暖暖的。这道肚丝烂蒜是一位资深的美食家朋友告诉我的。用料猪肚1个蒜2头水发冬笋150g水淀粉适量香油1勺鸡汤适量虾...

这是有着浓郁蒜味的一道菜。不喜欢蒜的话，那就免疫吧。用料猪肚黄瓜1根小杭椒5-6根蒜1整头姜1片香油盐蒜香黄瓜炒肚丝的做法黄瓜，杭椒，熟的猪肚，统统切丝。蒜头切碎，生姜剁蓉。一大勺油起油锅，报箱，全部的姜蓉和一半的大蒜碎...

用料黄鳝300克老抽2勺生抽2勺白胡椒粉少许勺小葱2根料酒5勺洋葱1个胡萝卜小半根烂糊鳝丝的做法鳝丝.胡萝卜.小葱.洋葱洗干净鳝丝切成段胡萝卜.小葱切段洋葱切开热锅加油洋葱姜片先放入锅中翻炒炒出洋葱香味后放入鳝丝...

蚂蚁上树失败，成烂肉粉丝，哈哈哈哈，不过味道不赖哦用料粉丝1把肉末200克豆瓣酱1勺蒜3瓣酱油1勺姜4片盐1克鸡精1勺生抽1勺味精2克烂肉粉丝的做法粉丝加开水泡软五花肉剁成肉末备用肉末加姜蒜、料酒、十三香调味锅中加少许...

这个菜应该算是汤菜吧～蒜味重些，但是和猪肚丝搭配，味道别具一格。用料猪肚500g蒜一大头水淀粉适量肚丝乱蒜的做法猪肚切丝～开水里焯一下，不要太久，煮老了口感像皮筋儿……捞出沥水备用。温油下蒜末，稍稍煸炒，(切记不要大火把...

写一个我喜欢吃的菜，学会了，回家做给我爸吃用料辣椒一斤油适量盐适量烂糊辣椒丝的做法1.把辣椒切丝，锅放油烧热，放辣椒丝炒软，放盐，完成。好吃简单。...

用料熟猪肚（稻香村）250g蒜苗500g郫县豆瓣（or老干妈）2勺花椒10粒蒜瓣2枚料酒20ml生抽40ml盐可不加油100ml蒜苗爆肚丝的做法热锅凉油，花椒出香，扔入蒜瓣蒜香入鼻，倒入肚丝，大火翻炒，遂下老干妈（or郫县豆瓣）放入蒜苗，中火翻炒，后入料...

用料大白菜或者娃娃菜300克肉丝150克豆腐干200克盐2克+1克水40克玉米淀粉3克+1克食用油少许料酒10克烂糊肉丝的做法大白菜豆腐干都切成丝，本人比较粗糙，切的都有点粗。肉丝放1克盐捏上劲，加料酒再捏粘稠，加1克玉米淀粉拌...

用料猪肚1个笋片200克香菜三根生姜6片大葱半根祘一头香叶适量花椒15粒大料2个草果1个盐适量白胡椒粉适量玉米淀粉适量香油适量鲜鸡汁适量面粉（清洗猪肚）适量食用碱（清洗猪肚）适量齐鲁名菜——肚丝烂蒜的做法猪肚用清水冲...

蒜泥红油拌肚丝，永不落伍的下酒菜用料熟猪肚丝干炸油辣椒香炸花生米独蒜2个青红椒各半只小葱2根盐糖酱油花椒油大喜大鲜味汁纯香麻油陈醋蒜泥红油拌肚丝的做法一只猪肚买回来我通常的做法一肚两吃，大部分猪肚煲汤食用，但...

用料肥肠蒜泥冬笋尖盐料酒味精胡椒粉酱油水淀粉花椒大料醋白矾葱花姜片烩肥肠烂蒜的做法将肥肠清理干净，用醋和白矾撮洗，用冷水冲净后入水中烧开，放花椒和大料煮至软烂取出，切成象眼片冬笋尖切片，飞水待用炒锅上火，放少许油...

这是一道非常下饭的家常菜，很好做，味道赞，蒜香与肚丝的香完美结合，令人垂涎。用料肚丝250g青蒜200g红朝天椒一只蒜瓣2瓣青蒜肚丝的做法肚片洗净切丝，热水微焯。青蒜洗净切段，装盘备好。蒜瓣切片，朝天椒切小段备用。炒锅内油...

老公受风寒睡了一天，今天给他补充能力，让他满血复活哈哈哈。这把蒜苗是老公中秋假期买回来的，我自己很少吃这种食材，估计是他想吃了，于是就有了今天的蒜苗炒猪肚，啦啦啦啦啦啦～用料蒜苗一把猪肚1个姜5片蒜2瓣花椒一把悠悠蒜...

一个字：鲜！粉丝吸取了蒜蓉的香、羊肚菌滴落的精华非常爽滑可口，入味鲜香！用料羊肚菌10朵粉丝1把猪肉适量大蒜适量葱适量生抽适量蚝油适量盐适量装饰西兰花适量（可无）蒜蓉粉丝肉酿羊肚菌的做法龙口粉丝温水泡软羊肚菌流水冲...

用料肥肠两根蒜8瓣姜4片油两勺盐1/4勺生抽一勺老抽半勺蚝油半勺糖半勺料酒半勺淀粉一勺烂蒜肥肠的做法生大肠洗净冷水下锅放点姜片煮水开转小火煮40分钟，把肠稍煮烂一些，，姜葱切丝，蒜切碎锅热油先放盐、姜、葱炒香再放入...

用料猪肚适量蒜苗辣椒适量蒜苗猪肚的做法准备食材切好蒜苗辣椒热油放入蒜苗辣椒小炒后放酱油盐米酒等调料加入猪肚翻炒至熟起锅...

感冒了多吃点大蒜叶，特杀菌哈哈。用料猪肚（或牛肚）青蒜（或蒜苗）油、盐、姜鸡精料酒茴香郫县豆瓣酱青蒜炒肚丝的做法将菜市场买回的半成品猪肚冲洗后加八角茴香、料酒、清水煮滚，沥干水分放凉后切丝备用大蒜洗净切寸段，蒜白和...

小时候最喜欢吃的一道菜用料花椒适量蒜3瓣姜3片盐适量青椒适量蒜苔适量五香粉适量蒜苔牛肚的做法先将青椒过油炒，半熟盛出烧油，油热先放牛肚，因为是熟的炒几下倒入蒜苔，放入半熟的青椒，放盐，材料，蒜苔感觉熟了盛出即可成品，喜...

用料鸡汤熟肥肠500蒜10瓣葱姜末料酒2匙酱油2匙味精盐水淀粉2匙烂蒜烩肥肠的做法锅中下油烧热，下葱姜末稍后再下蒜头炸出香味烹入料酒和酱油，加入鸡汤、味精、盐，将肥肠放入汤内用旺火把汤烧开，撇去浮沫，用调稀的水淀粉勾成...

时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料卤肥肠200g食用油15g蒜末100g水没过食材盐2g八角（大料）2个水淀粉30g烂蒜肥肠的做法开中火，锅中倒入油，放入一半的蒜末，煸炒出香味。倒入卤好的肥肠，八角、盐、老抽、水，炖煮15分钟...

用料酱油适量姜丝适量香葱适量盐适量白糖适量九肚鱼适量不易烂的煮九肚鱼方法的做法九肚鱼清洗干净后切块，然后沥水。把除香葱和九肚鱼外的其他材料调成个人觉得合适的口味，也可加点其他调味料。锅里倒入调好的调料稍微...

用料猪肚|个蒜苗适量红油豆瓣酱适量要跺碎姜溶，彩椒。适量:豆豉，料酒，糖，生抽，生粉。各适量蒜苗肚丝的做法我卖的是净膛猪肚，提前放水放点白醋去腥。用高压锅放点水，八角，花椒15分钟做熟，回凉后切丝或块，上锅放油把蒜苗和彩椒断...

半个猪肚用老卤汁来卤，卤到差不多干，有点像油焖了，变得红亮。用料猪肚半个老卤汁可参看我脆皮乳鸽的菜谱白卤水的做法加生抽老抽挺随意的红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚的做法老卤汁成分复杂有做脆皮乳鸽的白卤水(看另一菜谱），也...

用料猪肚1个蒜2瓣盐适量料酒适量青蒜2根青红美人椒若干花椒一小勺麻椒一把，根据自己口味增减姜适量生抽适量蚝油适量糖少量干辣椒适量香辣蒜炒肚丝的做法用面粉清洗猪肚十分钟，将肚上的浮油摘掉。彻底清洗干净后，加入姜...

这是我们家这个春天最后一次吃新鲜羊肚菌啦。因为羊肚菌心里是空的，我和老妈就说来尝试一下羊肚菌酿肉～我们放的料比较少，老妈总说还是得按自己的口味来想着弄一弄，这次尝试还蛮成功的，空盘了哈哈😄用料羊肚菌11朵猪肉1块...