胖胖戚风蛋糕卷的精选大全

蛋糕卷有好多种，但只有胖胖圆圆的蛋糕卷最吸引我，所以独爱“八卦兔”这个5蛋的配方。戚风蛋糕的做法竟能呈现犹如日式棉花卷般的细腻质感，吃过的人都赞不绝口。用料鸡蛋5个牛奶48克玉米油50克低筋面粉60克细砂糖60克胖胖...

几年前，还在上大学的时候就疯狂爱上了烘焙。谁知，毕业的这几年，我反而慢慢丢掉了过去的热爱。现在想重新找回过去那个爱生活的我！这个方子是我入坑7年以来一直自己用的，毕竟经常自己吃，所以油糖量较少，喜欢口味好点的，可以多...

配方量刚好装满2个大号六连模（单孔5*7cm）油纸托。用料鸡蛋3个（180克左右）低粉50g玉米淀粉15g玉米油35g牛奶60g糖粉（蛋黄用）10g细砂糖（蛋白用）35g盐0.5g香草精几滴柠檬汁几滴胖乎乎的戚风纸杯蛋糕的做法分好蛋黄蛋白，把蛋白的碗...

苦荞味苦。可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。家里烤箱坏掉了，跑到姐姐家做了个蛋糕，也很快手，照片拍的也是丑，哈哈哈用料苦荞蛋糕...

中年养生少女的五谷杂粮路高举健康饮食减脂瘦身大旗用料紫薯1个中等100g左右鸡蛋2-3个(我太喜欢鸡蛋了放了三个草鸡蛋)糯米粉30克盐1克牛奶60克胖胖的养成计划之——紫薯蛋卷的做法紫薯蒸熟捣成泥➕30g牛奶鸡蛋打散➕...

无需复杂步骤，一份面团，一次烘烤就可以搞定的蓝胖子手绘戚风蛋糕。用料蛋黄80克蛋清120克低筋面粉65克牛奶45克玉米油40克细砂糖65克柠檬汁4滴食用色素蓝、红黑色巧克力少许一次烘烤，蓝胖子手绘戚风蛋糕的做法玉米油和牛...

用料纯牛奶70克玉米油50克低筋面粉80克蛋黄6个细砂糖60克蛋白170克柠檬汁2克盐1克戚风蛋糕卷的做法1.牛奶和植物油用手动打蛋器搅拌均匀至不分离！2.筛入低筋粉.搅拌均匀.3.再加入蛋黄，继续搅拌均匀.4.蛋白分次加入白砂...

第二次做，美味依旧用料鸡蛋3个白糖适量橄榄油适量蛋糕粉一包水少许炼乳3勺巧克力酱少许胖胖蛋糕的做法先打发鸡蛋3个加入蛋糕粉，白糖，橄榄油，炼乳，水打发烤箱上下火170°20分钟...

我一般做这个蛋糕是因为家里酸奶吃不完快过期了，消耗一下～写在前面，这个比原味的容易消泡～会做戚风蛋糕的人可以尝试一下～不会做的请从基础的开始做～谢谢配合～本方配料非常简单，吃起来有轻芝士蛋糕的味道～可做8寸1个～也可以分2...

用料低筋面粉80克鸡蛋6个植物油50克糖40克盐1克奶粉15克水65克软胖子蛋糕的做法加热植物油（可用烤箱或微波炉加热），将低粉筛入热油拌匀，成面糊状。奶粉用水充兑（或用80克牛奶）加入面糊混合拌匀。五只蛋白打发出泡沫后加糖和...

后蛋法的蛋黄糊更加细腻，而且蛋黄糊中不用加糖，适合不喜甜的宝宝，砂糖全部加入蛋白也会使蛋白霜更加稳定。配方和中空戚风差不多，为了多样性该做成了蛋糕卷。用料蛋白（4个大鸡蛋）160克蛋黄65-80克低筋面粉70克细砂糖40克（新...

各种蛋糕卷简直可以作为烘焙入门首选。而肉松卷因为不需要奶油，避免了开封奶油却用不完的尴尬。我喜欢胖乎乎的蛋糕卷，肉松卷更是肥肥的才漂亮！图片下次做的时候拍，每次都忘拍步骤图。。。用料鸡蛋5个牛奶60克玉米油50克...

戚风蛋糕卷质地蓬松，口感细腻、松软。再加上果酱水果点缀，因其点心体有一定的湿润度，深受众多人喜爱，如何做松软、蛋香十足、表皮劲道不开裂、不凹陷的戚风蛋糕卷呢？想要做出完美的戚风卷，就快使用麦子厨房美食锅，仔细阅读步...

我是一个爱吃的胖纸，为了不辜负我的胃也不想放纵身腰上的膘，所以研究了这款低糖低油超级软绵弹滑的戚风。用料鸡蛋4个（称了下265克）低筋面粉50克玉米淀粉10克细砂糖50克食用油16克（葵花籽油或玉米油都可以）醋几滴牛奶60克低...

碎碎念：苦苦的黑咖啡是我的爱，用来做魔芋蛋糕也好吃，喜欢黑咖苦味的童鞋要试一试，在减脂期也可以吃到香软的蛋糕吖～口感松软中伴随着轻盈，炒低热量，当做下午茶或者早餐均可，我的快落是魔芋蛋糕给的✌︎用料蛋白90克蛋黄30个糖10...

用料鸡蛋4个（60g+）牛奶55克低筋面粉66克油55克细砂糖66克（蛋白用）淡奶油200克胖卷的做法牛奶、油混合均匀筛入低分刮刀拌匀加入蛋黄刮刀拌匀分三次加糖打发蛋白，不要打太硬，否则易开裂蛋白蛋黄混合，刮刀切拌均匀170度23分钟...

在很久很久以前，以前，以前……我就有个愿望～能做好戚风蛋糕，我就很满足了。但对于现在的我来说，那就是：“走自己的烘焙之路，让别人说去吧，我哪也不去，这里风景独好”！用料低筋面粉（6寸）45克细砂糖35克（15克加蛋黄，20克加蛋白）鸡蛋3个...

个人记录~每天进步一点点~用料✔胖胖蛋糕卷的做法经典草莓卷抹茶宇治草莓卷不好卷内馅太湿...

用料鸡蛋4胖蛋糕的做法做了两个...

鸡蛋用大一点的，带壳60~65g的模具是28*28的金盘～成品的组织细腻棉軟，不易卷裂5蛋做出来的厚度比四蛋的好看，不夹奶油的情况下也胖胖哒～用料蛋黄糊蛋黄5个植物油50克低粉85克水/牛奶70克蛋白霜蛋白5个白砂糖80克5蛋厚蛋糕卷...

我儿子很喜欢吃面包，蛋糕类。与其在外面买，还不如自己做更健康，更有趣，所以我开始学习烘培。我用的烤箱牌子:长帝，30L烤盘:28*23用料鸡蛋5个(60克左右一个)牛奶60克玉米油40克低筋面粉70克细砂糖20克(用于面糊)细砂糖50克(...

用料鸡蛋6个黄油50克（总统牌）低粉65克（王后牌）温牛奶65克（55-60度）盐1克糖60克柠檬汁5滴玉米淀粉5克草莓酱适量草莓酱蛋糕卷胖胖卷的做法黄油小火软化～关火倒入低粉～翻拌均匀～少量多次倒入温牛奶～⚠️一定是温热牛奶牛奶搅拌至完...

简单到人人都会做，而且颜值超高。仅需要几种材料。用料淡奶油300克砂糖15克奥利奥饼干随意各种水果随意抹茶粉根据口感坚果或麦片等随意装饰插牌随意工具准备打蛋器1个胖胖杯4个裱花袋+口1个没有裱花袋勺子挖进去不好...

香浓款~大家多吃黑芝麻头发会很漂亮哟~用料发酵黄油100g糖粉80g蛋液（室温）90g低筋面粉87g竹炭粉3g黑芝麻粉10g炒熟黑芝麻15-20g黑芝麻酱15g泡打粉1g黑芝麻胖胖糕（磅蛋糕）的做法烤箱预热180°黄油软化加入糖粉和黑芝麻酱用...