内含窍门的精选大全

今天晚上做的辣子鸡，为什么做辣子鸡呢？因为前天做的爆炒鸡胗，家里没有啤酒，吃的我好闹心，没爽啊！为了弥补前天遗憾，所以今天准备了冰镇啤酒，配辣子鸡！好好喝一通，哈哈哈。辣子鸡～经典川菜！但我不喜欢饭店里的那种辣椒里面挑鸡块的...

用料番薯豆芽韭菜，茄子，西红柿食材功效与用法—包含选择窍门（蔬菜）的做法【营养成分】含有丰富的淀粉质、维生素A、维生素B1、维生素C、钾、B-胡萝卜素，热量高但不含脂肪。【药用功效】番薯能保持人体酸碱平衡，起到降脂作用...

用料油皮：面粉112克猪油39克细砂糖22克水45克油酥：低粉90克猪油45克咸蛋黄个红豆沙鸡蛋黄1个黑芝麻少许酥掉渣的蛋黄酥含不开裂窍门的做法油皮油酥材料混合揉好，油皮揉出膜，醒发20分钟，第一次擀卷醒发第二次擀卷，醒发20分钟...

滑蛋每个人都会做，但是要让鸡蛋又滑又嫩是需要一定窍门。用料鸡蛋3个油适量盐适量糖适量滑蛋窍门的做法鸡蛋打入深口碗，加入1茶匙白糖，适量盐，2汤匙的油。打到蛋液和油混合。热锅下油，油热后倒入蛋液，快速炒。蛋液快全部凝...

我家小妞特别爱吃虾，白灼，油焖来者不拒，还时不时点上一份虾馅水饺，最近又爱上了虾仁炖蛋。没办法，山里的孩子就是爱吃海鲜😂虾仁吃起来很爽，但剥虾仁可是个技术活，下厨房里搜了一下，没找到合适的菜谱，那就自己建一个吧😂还有其...

💄第三弹来了！喜欢保养，正在备孕孕期月子的宝宝们，关注我💋教你月子吃不胖，而且更美更白！！💄看过我帖子的宝宝们肯定发现了一个秘密，就是我超级爱鱼胶，炖什么汤都会放点鱼胶，因为我吃了近4年鱼胶，皮肤真的变白变亮，而且姨妈也变...

用料木薯粉1克做菜窍门的做法洗切蔬菜防营养流失。菠菜、白菜等蔬菜要先洗后切，不要切碎了再洗。否则，营养素会流失过多。冰冻“萝卜干”，把切好的萝卜先放在冰箱里冷冻一段时间，再拿出来置阳光下晒干，就成了可以久存且风...

小时候不吃各种带有特殊味道的蔬菜，比如：韭菜、茴香、芹菜…在我眼中最最不能理解的就是大人们爱吃香椿！尤其看到吃凉面放香椿简直当时就能让我后退三米。然而记得姥爷家院子里有一棵香椿树，有一年爸爸摘了香椿嫩芽，炸了一...

在广东，辛苦生产的妈妈都会吃上几大锅猪脚姜，用于驱寒祛风，暖宫补血，是一道月子期间的圣品，然后，我并！没！有！在！生！产！期！纯属！嘴！馋！哈哈哈哈！不过是寒底的我～也是需要多吃点的😌😌信不信由你咯～用料猪蹄3只姜3块鸡蛋4个甜醋2瓶猪脚姜醋...

我在重庆的老师的拿手菜，她家的必备菜单，老师的步骤老师的图片，我只是搬运工，一是要整理出来方便查找，而是分享，辛苦老师了！没有成品图，待我自己做了再补充用料牛肉【略带肥油】胡萝卜【或白萝卜】大葱蒜豆瓣酱花椒料酒白糖酱...

用料鲍鱼8只蒜4头粉丝1把油适量蚝油1.5勺糖适量盐1.5茶匙生抽1勺蒸鱼豉油1.5勺料酒适量葱花适量蒜蓉粉丝蒸鲍鱼（内附蒜蓉窍门）的做法1.大蒜切末，水冲一遍，晾干。2.凉锅热油，小火三分热，加入三分之二蒜末，耗油一大勺，盐一勺半，...

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用料酱油1勺蛋1个土豆1个小窍门的做法切辣椒、洋葱防刺眼。切辣椒和洋葱时，眼睛往往被辣得流泪、难受。如果把菜放冰箱冷冻一下再切，或者先将菜刀在凉水里浸一下再切，也可在菜板旁放一盆凉水，刀边蘸水边切，均可有效地减轻...

用料盐1克木薯粉1克炒菜窍门的做法1.开水炒菜。炒青菜时，用开水点菜，炒出来的菜质嫩色佳，若用冷水，影响脆口。2.清水炒藕洁白。炒藕丝时，往往会变黑，如能边炒边加些清水，就能保持成品洁白。3.用盐洗菜。清洗青菜时，在清水里撒...

儿子非常喜欢薯条，土豆片之类的。用料土豆2个牛奶1-2盒土豆片（内含美味窍门）的做法土豆切成波浪片，洗掉淀粉放到密封盒里用牛奶放冰箱泡一晚上，这样第二天就不用起来忙着弄土豆了。这就是美味小窍门奥。据说要做出和麦当当...

答应给闺蜜贡献的蛋糕食谱，蛋糕做好吃完都好几周，却一直由于懒惰未进行整理发布。闺蜜女儿都要去秋游了，她还没能学到做纸杯蛋糕，甚是愧疚🥺由于着急给闺蜜演示，这次没有在家做这款蛋糕。公寓里条件有限，设备简陋，大家将就着...

用料排骨克冰糖克生抽勺醋勺姜片小葱根芝麻克糖醋排骨❤️内含入门级酱汁的做法详见视频解说～详见视频解说～...

最近一直吃米饭炒菜，好久没有吃饺子了，更别说韭菜馅的饺子，今天专门去菜市买了些韭菜，正好家里还有几袋金龙鱼的饺子粉，这个面粉特别劲道，还不容易破皮，所以就用这个面粉包了饺子，特别好吃！用料饺子皮金龙鱼饺子粉500克水370克...

小朋友以前经常在外训练，一天下来很辛苦，我会煮好美味的肉菜粥，用保温饭盒带上，让小朋友在训练完回家的车上垫垫肚子。有时候也会做成早餐，小朋友非常喜欢，都是三碗起吃！芥菜很经煮，多煮煮，软糯可口，和肉粥很搭。以下食材的量，可...

用料冰糖窍门合集的做法大块的冰糖如何分成小块用吹风机/微波炉/烤箱，手边有什么就用什么都可以把它们变成小块。...

家人很爱喝羊肉丸子汤，自己摸索着做了几次，找到了最适合的口味。汤如何更清亮？如何让汤鲜美不腻？简单说就是三点：1.中小火下丸子定型（不散），2.水沸后勤撇撇浮沫（清亮），3.出锅前滴入少许醋（不腻）。用料羊肉馅400克鸡蛋清1个（可选）大葱...

此菜谱和别的菜谱最大的区别在于鸡蛋的处理，虽然做法不算独创，但是目测了下厨房上应该还没有类似的菜谱，虽然是个小窍门，但是绝对提升口感，汤头也更加浓郁鲜美，绝对值得一试。冬天来了，一碗汤鲜色美的面条实在是暖心又暖胃，做...

自从家里买了烤箱，做鸡翅简直不要太方便啊！各种口味任君选。今天发现了让鸡翅表面酥脆，真正外焦里嫩的小窍门。大家和我一起学起来吧！用料鸡翅中18个烧烤料3勺新奥尔良烤料3勺料酒2勺姜10片【跟我做不会错】懒人版孜然/新...

在民间流传的神话传说里记载着，每当端午节来临的时候，天上的瘟神都会下凡祸乱，尤其是小孩最容易受害，所以端午节左右总是会有小孩发烧卧床。后来人们去女娲庙里烧香祈祷，女娲听到人们的祈祷声后就去找瘟神，让瘟神放过脖子上...

早起十分钟就能做好并且展现爱意的爱心舒芙蕾松饼这么一举两得的菜谱要自己做过才知道/挤眼用料牛奶30克鸡蛋1个黄油少许细砂糖30克低筋面粉「吸水程度不同，酌量添加」20克橄榄油10克糖粉，可可粉，草莓装饰用独家爱心舒芙...