六寸版本的精选大全

入口轻盈，绵密，淡淡的乳酪味道深得我心今天和小姐妹去野餐打算带上两块其实根本不够我吃的好嘛嘿嘿嘿这款蛋糕刚出炉与冷藏后是两种口感，个人更喜欢冷藏一晚的我想，应该很难有人会拒绝这款小清新吧方子为六寸圆模配方💕大...

做披萨建议出手套膜，这样做出来的披萨松软可口。手套膜有机器很简单，没有的在网上找视频多练练，权当减肥，过后可以多吃一块披萨，奖励自己，一举两得用料高筋面粉100克低筋面粉20克清水（温水或温牛奶）80克盐1克酵母2克糖8克玉米...

这个是自己综合下来用的最适合的一个方子，记录一下属于自己的用量和烘烤时间。不加红丝绒就是普通的原味戚风。用料鸡蛋3个牛奶40克玉米油30克盐1克低筋面粉55克红丝绒精华液12克白糖35克六寸红丝绒（精华液版本）的做法玉...

高筋粉用了200g，其他材料参照吐司配方，预热170度完成，170度23min+160度2min，视上色情况盖锡纸，没烤好，虽然熟了，但是里面底部有沉积，没有很蓬松，以后有机会在做一次用料高筋面粉200克六寸面包的做法无...

用料细砂糖10+20克鸡蛋2盐一点色拉油20克水40克面粉40克香草精2滴六寸蛋糕（烤箱版）的做法烤箱预热170度五分钟1、蛋清蛋黄分离2、依次加入白糖10克，盐、色拉油、水，筛入面粉，拌匀3、蛋清中滴入2滴香草精，打发分三次加糖20克...

用料鸡蛋3个玉米油40克牛奶45克糖35克低筋面粉55克柠檬汁5滴六寸加高的做法上140下15050min转上170下15010min...

用料鸡蛋2个细砂糖13克色拉油20克水20克低筋面粉33克白砂糖33克六寸戚风的做法蛋清蛋黄分离，蛋黄加入13克包砂糖搅，颜色变淡后，加入水和色拉油搅拌，最后筛入蛋糕粉，搅拌至无颗粒～33克白砂糖分三次加入蛋清打发。打发结束后...

因为自己和家人喜欢吃蛋糕。之前做的时候失败过无数次本来想放弃后来终于有一次成功地发了起来这款蛋糕很好吃很香甜喜欢做蛋糕的朋友可以试试哦失败了没关系。再来一次相信自己可以做到可以成功😃😃用料低筋面粉60克...

对于酸奶真的是没有就不行的！然后呢，对于早餐！坚决上班的时候不吃路边摊！晚上自己做个戚风，然后倒扣放一晚上，早上起来当早餐！也很方便！而且而且，因为这次弄这个食谱真的是太匆忙了！没用单反拍，总觉得有什么不完美！！！好吃的酸奶戚风...

用料水20克葵花籽油20克糖46克低筋面粉33克鸡蛋2个香草精戚风～六寸～双蛋版的做法蛋黄糊：用分蛋器将两个鸡蛋的蛋黄分离出来，加入13克糖、20克水、20克油，搅匀。筛入面粉后拌匀，用切拌手法以免起筋，这样蛋黄糊就准备好了。打...

用料鸡蛋5个白砂糖90克玉米油43克牛奶45克低筋面粉85克两个六寸的做法基本就君之的八寸方子。后蛋法烤箱170温度计150烤45分钟正好，不怎么回缩...

看过很多人的材料配比，总结出自己喜欢的口味，自己的口诀是345。“3”是三个蛋，无味植物油35或者30克，“4”是牛奶或者水45或者40克，“5”是低粉55或者50克，糖是自己特别注意的，因为不喜欢太甜自己最多放40克一般放37克，淀粉5...

忘记拍十寸的成品图，暂时用六寸的成品图代替(以后补图)，步骤一样，组织一样，供大家参考而已，甜度适中，不建议再减糖，组织也特别松软，甜而不腻，八寸和六寸都用同样的温度，时间减少五分钟的样子，以最终观察蛋糕表面回落到快要持平为...

配方是一个八寸的戚风蛋糕，也可以做成两个六寸蛋糕或是四个四寸蛋糕。（可以根据需要成倍的增减）糖量可以自由增减，配方里的糖量偏少，个人觉得刚好。戚风蛋糕做好，就可以随意的diy啦。看似复杂，一步一步做起来就简单多啦。重...

用料鸡蛋3个低筋面粉40克黄油30克细砂糖30克牛奶35克盐0.5克柠檬汁几滴六寸古早的做法黄油微波炉中火一分钟➕过筛面粉搅拌➕牛奶搅拌➕蛋黄➕柠檬汁打发蛋白蛋糊蛋白拌匀包锡纸，烤盆加水预热，140°60分钟。...

仅仅是为了记录材料方便自己查阅用料鸡蛋3个低筋面粉60克牛奶50克蛋白细砂糖30克蛋黄细砂糖20克玉米油30克柠檬汁2—3滴六寸戚风的做法140度60分钟...

我爱芝士，无论做什么都想加一些奶油奶酪进去，这个方子是新实验出的，还不是特别稳定用料鸡蛋4个奶油奶酪75～80克牛奶85克淡奶油25克糖50～60克玉米油28克左右低粉85克乳酪戚风（心模六寸+圆模六寸）的做法牛奶、奶酪、淡奶油隔水...

用料鸡蛋4个大的低筋粉70克牛奶66克抹茶粉7克细砂糖（蛋黄）14克玉米油47克细砂糖（蛋清）47克抹茶六寸的做法玉米油和抹茶粉混合均匀，加牛奶和糖搅拌，加蛋黄然后加低筋粉，搅拌均匀过筛。蛋清加柠檬汁和糖打到硬性。和蛋黄糊混合...

又到草莓季，怎么少得了草莓慕斯蛋糕呢，赶快来上一个吧，自己动手，干净卫生，好吃省钱，哈哈。用料蛋糕胚两片草莓500克牛奶50克淡奶油150克白砂糖（草莓汁）40克白砂糖（淡奶油）15克吉利丁片2片（10克）草莓慕斯蛋糕，六寸蛋糕底版本的做法...

六寸戚风。六寸做整车觉得不好看，也太小了，那就改编成小货车，还可以放水果，萌萌达用料鸡蛋3个砂糖60克牛奶40克油35克盐1克低筋60克色素天蓝色加皇家蓝六寸立体汽车蛋糕，水果货车版本的做法下厨房的图片会剪切放大，我也是醉...

◆换换口味吧，尝尝咸味的戚风蛋糕。宝宝们仔细阅读一下哦，（吐血整理）↓↓◆蛋白霜决定了戚风蛋糕的成败，如果要做蛋糕卷，蛋白霜打发到中性发泡就OK了；注意了！☞蛋黄乳化同样重要，蛋黄乳化的好能够使戚风蛋糕更稳定。●步骤2～5☞...

自用用料鸡蛋2个淡奶油or牛奶30克低筋面粉30克玉米淀粉8克玉米油20克香草精1or2滴细砂糖（蛋黄糊）10克细砂糖（蛋白霜）40克六寸的做法预热150度10min135度30分钟，150度15分钟...

用料纯牛奶或原味酸奶60克淡奶油250克细砂糖35克吉利丁2.5片每片5克果肉200克镜面凉白开160～180克吉利丁片1片果肉若干饼底地瓜饼2包黄油35克六寸慕斯的做法饼底：黄油隔热水溶解地瓜饼用擀面杖揉碎拌入黄油拌匀铺底地瓜...

现在做戚风已经非常得心应手了，半个小时就可以弄好面糊上烤箱烤了。现在跟大家分享一下我的方子！用料蛋黄3个牛奶40克低筋面粉50克蛋白3个柠檬汁5滴色拉油20-35克香草精5滴六寸戚风必成功版本的做法完整方子先放出来，下...

吊儿郎当在家里混烘焙界，烤箱戚风蛋糕自我感觉良好。自从换了蒸烤箱，以前未遇的种种“气疯”问题挨个虐我千百遍。经试验，此方成功，适用于凯度蒸烤箱SR56B—FD，涵盖六寸、八寸、十寸以及两个八寸烤法。用料六寸戚风蛋糕鸡...