简单易学的茶香面粉馒头美食做法
春节朋友给我拿了两袋茶香面粉做成馒头以后确实味道和普通面粉不一样。麦香味比较浓，柔韧可口。用料面粉1000克水200克酵母50克茶香面粉馒头的做法没有按步骤拍大家凑合着看吧...
奶香馒头（从面粉到馒头，40分钟）美味好吃的做法大全，奶香馒头（从面粉到馒头，40分钟）做法图解
一次发酵，简单省时，适合上班族。一直想自己做馒头。妈妈的做法是老式的，上午和面发酵，下午蒸；或者头天晚上和面，次日上午蒸。战线拉得长，老得想着它，一不留神，发酵过头了，馒头就会有点酸味。我按这种退休老人休闲养生式的方法做...
高筋面粉版紫薯馒头卷(高筋面粉也能做出松软的馒头)美味好吃的做法大全，高筋面粉版紫薯馒头卷(高筋面粉也能做出松软的馒头)做法图解
疫情期间不能出门，天天在家捣鼓美食。宝宝们喊着要吃馒头，可是没有中筋面粉了，怎么办呢？那就用高筋面粉试试吧，没想到也成功了哦！而且还特别松软用料高筋面粉300克牛奶170-180ml酵母3克白砂糖20克(可不放)紫薯泥适量高筋面...
抹茶馒头美味好吃的做法大全，抹茶馒头做法图解 如何做抹茶馒头最美味
在做馒头的路上已经越走越顺了～^-^水要慢慢加哟，别一次倒进太多，面粉不同吸水性不同哟～用料抹茶10克水250克酵母3克细砂糖20克中筋面粉300克抹茶馒头的做法准备好食材，先把酵母粉放进四十度左右的温水里化开大概十分钟后就...
奶香开花馒头❤️蛋奶馒头❤️馒头吃出面包味美味好吃的做法大全，奶香开花馒头❤️蛋奶馒头❤️馒头吃出面包味做法图解
蛋奶开花馒头，顾名思义，用鸡蛋和牛奶揉面，蒸出来的馒头松软香甜，口感细腻，奶香浓郁，馒头吃出面包感用料面粉270克牛奶100毫升鸡蛋1个耐高唐酵母3克猪油10克白糖或者零卡糖20克奶香开花馒头❤️蛋奶馒头❤️馒头吃出面包味的做法...
详细啰嗦版。老面馒头/米酒馒头/开花馒头（无酵母粉版）美味好吃的做法大全，详细啰嗦版。老面馒头/米酒馒头/开花馒头（无酵母粉版）做法图解
本人是个南方姑娘，从小没有很喜欢吃面食，广东也没有很喜欢吃馒头。万万没想到，长大后嫁给了安徽男人，生了个宝宝，虽然我们在广东定居，可是先生和宝宝都很喜欢吃馒头和面食。曾经用酵母粉和面粉做过，宝宝倒是不嫌弃，可是先生说...
面点「玫瑰花馒头」面粉美味好吃的做法大全，面点「玫瑰花馒头」面粉做法图解
用料紫薯个白砂糖克酵母克水克面粉克面点【玫瑰花馒头】面粉的做法紫薯蒸烂和面粉加糖酵母和成面团。白面粉加酵母和成面团。下剂扞皮6张叠加，中间压一下。卷起切开饧15分钟，蒸20分钟。小贴士肉呈紫色至深紫色。它除了...
黑麦馒头 碱面馒头 呛面馒头美味好吃的做法大全，黑麦馒头 碱面馒头 呛面馒头做法图解
之前做的100%黑麦面包小孩儿很喜欢吃婆婆说太酸吃不惯因为黑麦只有在天然酵母的作用下才能充分发挥其本身的香味所以特意学习了老式碱面馒头的做法来做这款黑麦馒头黑麦本身筋度很低只有用高筋面粉与其配比才能制成适...
淀粉馒头美味好吃的做法大全，淀粉馒头做法图解 如何做淀粉馒头最美味
适合CKD慢性肾病作主食用料小麦淀粉600克面粉150克酵母2克35度温水420克糖6克淀粉馒头的做法称量酵母2g左右糖6g左右把酵母加入水、糖中210g度温水中（35左右，温度太高会把酵母烫死，水温太低不利于发酵，糖可以帮助更好的发...
各种发面馒头／玉米面馒头（面包机／消耗奶粉）美味好吃的做法大全，各种发面馒头／玉米面馒头（面包机／消耗奶粉）做法图解
简单快手，健康营养。消耗奶粉好助手。尽可能的避免人工，最大程度利用面包机，简化步骤，哈哈哈。如果使用牛奶／水／其他液体，只需把方子里的奶粉50克+水100克的总和直接置换为150克你要用的液体材料即可。不必过于拘泥，面粉吸水...
「奶香馒头」-巧用压面机做馒头美味好吃的做法大全，「奶香馒头」-巧用压面机做馒头做法图解
这段時间家里小的咳嗽，许多吃的都戒口，米发糕、花卷和馒头轮流交替上场。我家小的特爱吃馒头，之前做的馒头都是白馒头，其實迎合我们口味的是那种带有淡淡的奶香、淡淡的甜、松软且有弹性的广式馒头，经过几番调试，我的奶香馒...
地道的抹茶馒头怎么做,如何烹饪抹茶馒头才更好吃
很春天的颜色，抹茶味还比较重，不喜欢抹茶的妹纸就别做了哈用料中筋面粉570克奶粉30克酵母6克细砂糖30克水（我用的椰奶，刚好开了一瓶😋）300克油（我用的猪油）6克左右抹茶粉5克抹茶馒头的做法我自己也是初学者，做的一般，没有拍步...
低筋面粉+黑麦粉馒头美味好吃的做法大全，低筋面粉+黑麦粉馒头做法图解
为了消灭低筋面粉和黑麦粉借鉴了两个厨友菜单创造出这个很健康的馒头用料低筋面粉270克牛奶200克（自行斟酌）酵母3-4克黑麦粉90克糖20克低筋面粉+黑麦粉馒头的做法先下粉然后下糖下酵母拿根长筷子慢慢加牛奶然后揉成面团...
「面粉挑战」白面馒头美味好吃的做法大全，「面粉挑战」白面馒头做法图解
2020的春节开局困难但充满希望在家待久想着做做传统面点打发时间只能买到breadflour选择了organic不晓得能不能缩短和专业人员的差距用料白面面粉400克脱脂奶50克水50克糖25克酵母4克【面粉挑战】白面馒头的做法拿个...
杂粮馒头一：黑全麦面粉馒头美味好吃的做法大全，杂粮馒头一：黑全麦面粉馒头做法图解
杂粮馒头不能全部用杂粮，考虑到口感，需要加部分普通面粉，大家可以根据自己的接受程度来添加。和面可以用清水，也可以用温牛奶，160～170克的量不要一次加完，边和边加，根据面粉的吸水性，和成面团偏软。揉好的馒头生坯一定要二次醒...
「粉粉小馒头」火龙果奶香馒头版美味好吃的做法大全，「粉粉小馒头」火龙果奶香馒头版做法图解
不得不说，长得好看对一个馒头来说，太重要了...其实我是在奶香馒头的做法上换成火龙果汁～很简单分享一下用料火龙果0.5个（打完汁总重110g）牛奶55克酵母4克糖18克食用油4克低筋面粉300克【粉粉小馒头】火龙果奶香馒头版的做...
玉米面+面粉+豆渣+糙米茶渣做粗粮馒头美味好吃的做法大全，玉米面+面粉+豆渣+糙米茶渣做粗粮馒头做法图解
注意：因为豆渣和糙米都是含有水份的，所以在活面时水不要一次性全部加进去，要边活面边慢慢地加，根据活的面的状态来决定所加水量的增与减。用料玉米面100克糖30克开水80克普通面粉200克湿豆渣+糙米渣160克水30克酵母3克玉...
茶壶馒头美味好吃的做法大全，茶壶馒头做法图解 如何做茶壶馒头最美味
之前做的馒头经常会出现蒸完塌陷和表皮硬块等问题，今天特地去卖馒头的早餐店请教。老板娘说，他们也遇到过，应该是天气的关系，冬天出现问题的概率会大一些，一发发多点时间能解决。果不其然，回家做的5个茶壶馒头全部胖乎乎！过...
天然酵种全麦粉老面馒头（碱面馒头）笔记美味好吃的做法大全，天然酵种全麦粉老面馒头（碱面馒头）笔记做法图解
南方身体北方胃，打小爱吃面食。小时候院里的爷爷奶奶来自大江南北五湖四海，挨得最近的几个爷爷奶奶都是北方人。烙饼、馒头、花卷豆包饺子一样不少，导致我长大了也吃不惯南方蓬松暄软的馒头。现在这大院子里的爷爷奶奶们...
高筋面粉做奶香馒头美味好吃的做法大全，高筋面粉做奶香馒头做法图解
买了高筋粉准备做烘焙的，结果孕期不敢吃甜食油脂超标的东西，所以居家必备贤妻良母本着不浪费的原则做起了馒头来咯用料高筋面粉500克白砂糖适量酵母适量德运奶粉适量高筋面粉做奶香馒头的做法把材料加水混合，多揉段时间，...
香甜馒头／大白馒头（超简单新手必学，低筋面粉版）美味好吃的做法大全，香甜馒头／大白馒头（超简单新手必学，低筋面粉版）做法图解
主图是我自己做的视频里截图的，其他图片下次做的时候补，不知道会这么成功还没打算存方子，没想到很完美哈哈哈哈方子来自微博@乖乖与臭臭的妈，超级简单的方子，我在下厨房试了几个方子做的都不成功，二狗妈妈的方子一次就成了，...
面包机揉面的造型奶香馒头、南瓜馒头美味好吃的做法大全，面包机揉面的造型奶香馒头、南瓜馒头做法图解
做馒头其实水和面的比例是很灵活。我以前做都不需要看着菜谱，牛奶：酵母：面粉：糖=50:1:100:10，发酵到位就不会失败（糖量适合不喜甜的人），不过，牛奶的比例是可以增加的，这次500克粉放了290克牛奶。总体上，在合理范围内，液体越多越松...
粉色郁金香🌷馒头C *花儿馒头206美味好吃的做法大全，粉色郁金香🌷馒头C *花儿馒头206做法图解
前两期做了黑色和白色郁金香两款馒头，再来做款粉色的郁金香🌷，制作手法与前两款相似。此菜谱不作教程用，不准转载！有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！做花式面团要稍硬，此为一发馒头！用料中筋面粉110克...
自磨面粉版馒头(消耗奶粉)美味好吃的做法大全，自磨面粉版馒头(消耗奶粉)做法图解
缘起一：年前买了好多袋进口a2奶粉准备做牛轧糖和雪花酥，疫情横空出世，计划都见了马克思，只能重新规划这些奶粉的用途。缘起二：还是因为疫情，我开始研究做馒头，外边白白的面粉我真心不敢吃(理由你们应该懂得)，想吃没有添加剂的...
粉粉的爱心馒头 *花儿馒头116美味好吃的做法大全，粉粉的爱心馒头 *花儿馒头116做法图解
来一款粉嫩粉嫩的爱心馒头，让那颗沉睡中的粉粉少女心复活！此菜谱不作教程用，不准转载！有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！做花式面团要稍硬，此为一发馒头！用料中筋面粉150克耐高糖酵母1.5克细砂糖（可不放...