小麦胚芽烤制的精选大全

小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。第一次烤，失败了，自己的...

用料小麦胚芽30克水适量细砂糖30克中筋面粉250克奶粉3勺酵母1.6克黑芝麻做👀小麦胚芽刺猬🦔馒头的做法①面粉，小麦胚芽，奶粉，水，酵母揉成团，发酵两倍大②发酵好的面团排气，整形（水滴💧形状），用小剪刀✂️剪出刺猬🦔的刺，最后用芝...

胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。含丰富的维他命E、B1及蛋白质，人体必需的8种氨基酸，小麦胚芽中色素的成分是小麦黄酮，它是一种水溶性色素，对心血管疾病具有很好的治疗功能。小麦胚芽含有大量的膳食纤维...

学习了哈奇老师的胚芽吐司爱上了胚芽，之前去日本特地从富泽商店带回了一袋200g的熟制胚芽，做了几次胚芽吐司，真的很香。不记得当时多少钱买的了，淘宝看了下，代购要45一袋，反正就是贵。还是在淘宝，发现生胚芽2500g只要17.5，还...

素食的朋友们，补锌不能漏哦，这个吃法让小麦胚芽吃的快，还补锌，一举两得😄用料蛋糕粉150g油30克椰子粉20克水50克小麦胚芽10克酵母4克盐1克小苏打1克熟白芝麻适量纯素小麦胚芽苏打饼的做法碗里加入椰子粉、水、酵母、小麦...

喜欢烘培，是因为喜欢甜品，更喜欢健康的甜品。小麦胚芽的食用方式很多，今天做成了胚芽饼干，准备早餐配着牛奶来两片，或者配着果酱当作下午茶，完美！用料小麦胚芽75克低筋面粉50克黑麦粉50克橄榄油30克牛奶110克白砂糖30克小麦...

用料生的小麦胚芽500克烤一斤胚芽的做法生的浅黄色，1斤铺一盆130/2H，20-30分钟翻一次150/1H，5-10分钟翻一次出炉晾凉，浅棕色完全冷却后装盒密封小贴士风炉。...

小麦胚芽含丰富的维生素及蛋白质，还有大量的膳食纤维，降血脂，降血糖，排毒，减肥！总之优点多多，不尝试一下，怎么可以！用料舒可曼高筋粉250克小麦胚芽30克酵母3克盐4克舒可曼细砂糖15克牛奶或水190克发酵黄油15克表面装饰：融化的黄...

易胖体质的我们，一直在追寻瘦瘦瘦的食谱......不辜负味蕾，不增加负担，鸡胸肉搭配小麦胚芽，低脂美味吃起来用料鸡胸肉1块小麦胚芽100克辣椒面1勺孜然粉2勺海盐5克生抽4勺料酒1勺葡萄籽油10克好吃不胖的小麦胚芽烤鸡胸肉条...

烤胚芽的记录。用料生胚芽400g烘烤胚芽的做法这是超市买到的生胚芽倒入烤盘中准备烘烤，不需要预热烤箱。烤之前的胚芽颜色比较浅，也没什么味道。烤温200度，烘烤约15-20分钟后，取出来翻拌一次。第一次翻拌。除了边角有点呈...

这款吐司少油少糖，里面的全麦粉是带有麸皮和胚芽的。揉面的时候并没有去苛求面团达到完全扩展阶段，它是利用加入少量的酵母后长时间的冷藏发酵，使面团产生筋度，烤好的面包非常的柔软，拉丝效果也非常好，特别适合上班一族制作...

跟老师学胚芽吐司，老师画了幅小麦颗粒横剖面给我们2333333胚芽烤完了好香的！用料小麦胚芽250g三能金盘1只烤胚芽的做法把胚芽均匀摊开，铺平在金盘里，烤箱上下火150度预热。这个时候胚芽的颜色是浅乳黄色150度调1小时时长，...

这款面包，是汤种加老面方法做的。。汤种是反常规直接热的就和面了（除酵母，老面，黄油外所有），搅拌至看不到干面粉后盖好放到冰箱里冷藏一晚上，第二天再揉面，这样做出来的口感又有点不同，柔软又有些Q弹，大家可以试试。也可以按老...

看了本法餐料理📖里的法式可丽饼面皮做法，胡乱弄的，还蛮好吃😄不需要任何调味料或者油。如果你也喜爱熟的🍌的口感，如果你也喜欢烘烤出来的麦香，那你会喜欢这款面饼用料香蕉🍌1根藜麦1.5大勺小麦胚芽1大勺中筋粉1大勺藜麦...

为了中午带公司做的贝果健康无负担用料白燕高筋粉150g黑小麦70g小麦胚芽30g藜麦30g水140g糖8g糖水的水1000ml糖水的糖50g盐3g酵母3.5g装饰燕麦片适量随意藜麦小麦胚芽黑小麦贝果的做法1藜麦泡几个小时，期间搓一下去苦...

菜鸟一枚，只是随意记录操作心得。酥脆！黄油可减量，或试试玉米油，温度偏高，下次170-160烤15分.下次加鸡蛋淀粉芝麻试试用料椰蓉10克低筋面粉20克牛奶10克葡萄糖不到1克小麦胚芽30克杏仁5克黄油30克苏打不到1克热水5克小麦胚...

烤了一盘小麦胚芽周末做吐司，闻到胚芽的香味想到姑娘爱吃贝果就参照「时了台湾额上海宁」的贝果方子，稍微调整一下✌🏻用料小麦胚芽15克高筋面粉250克全麦粉30克酵母3克细砂糖6克盐5克牛奶170克蜂蜜6克核桃30克核桃油5...

小麦是大自然给予人类健康生存的生命之源，被称为五谷之贵。小麦胚芽是小麦的核心和生命，植物称为胚，相当于动物的胎盘。它虽然仅占麦粒重量的2%，但营养却占整个麦粒的97%，其中蕴藏着50多种人体所需丰富营养及一些还未被当...

用料燕麦片35克小麦胚芽15克干果适量水250克牛奶250克小麦胚芽牛奶燕麦羹的做法将燕麦倒入冷水中煮到冒小泡，开盖中小火煮5分钟，偶尔搅拌防粘锅倒入牛奶和小麦胚芽，搅拌均匀后继续煮2分钟倒入碗中，加上果干，营养又好吃。关...

拿着这黄金麦胚，不来个关于胚芽的面包有点太可惜。各种面包应接不暇，却是很久没做过胚芽的面包了。最爱粗粮，寻了个全麦多多，胚芽多多的方子，得着机会就操练起来。那个开裂的刀口很诱人，为什么要挤黄油呢？据说，切口处挤入黄油...

依然是冷藏发酵，添加了爆发力还不够的黑提酵种，全麦搭配炒熟的小麦胚芽，芝麻，真香啊～用料*面团全麦粉（红磨坊）250克高筋粉（鹰牌）250克水310克黑提酵种125克盐9克低糖干酵母1.4克黑白芝麻30克小麦胚芽20克黄油（炒小麦胚芽）8克*煮...

占麦粒重量2%的小麦胚芽所含营养是整粒麦的97%呢！如果没有酸奶和淡奶油，可以将60g酸奶、20g淡奶油、80g水，用150g牛奶和7g黄油代替。用料小麦胚芽10g高筋面粉170g全麦粉80g淡奶油20g自制无糖酸奶60g鸡蛋液50g水80g糖25g...

这款饼干我试了用低粉做过，感觉还是用一般的普通面粉好吃，是不是应了那句：食物归类才能激发出原始的香味？还有一款小麦胚芽饼干方子请戳👇用料普通面粉85克小麦胚芽55克玉米油40克牛奶30克法芙娜可可粉1克泡打粉2克幼砂糖...

焦糖口感的黑糖吐司无蛋～脑洞一开加了一些小麦胚芽感觉更健康450g吐司盒2个的量用料水380-400g黑糖70-80g酵母8g奶粉8-10g全麦粉290g王后吐司粉290g盐6g黄油40g胚芽20g小麦胚芽黑糖全麦吐司的做法我的黑糖是块状先用方...

之前是跟着一个姐姐的方子做的低油无糖全麦饼干，后来自己又换加了别的，更适合刚入冬干燥的家人的肺😄用料胡麻油葵花油调和20克鸡蛋1个水或牛奶50克小麦胚芽15克低筋粉20克荞麦30克杏仁粉15克(药店买的杏仁，自打粉所以味...