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家庭简易鲮鱼干的精选大全
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家庭简易鲮鱼干的精选大全
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简单易学的家庭简易鲮鱼干美食做法
02-04
想法源自于《舌尖上的中国》顺德鲮鱼干用料鲮鱼(喜欢吃的就行)10条盐200克八角3个花椒一小撮高度白酒一瓶(用不完)以上是纯鱼干需要的配料~刷酱用到的有以下~葱伴侣豆瓣酱3勺葱伴侣甜面酱3勺桂林辣椒酱2勺白糖一勺白酒30ml...
鲮鱼干美味好吃的做法大全,鲮鱼干做法图解 如何做鲮鱼干最美味
04-13
用料鲮鱼1克盐6克白酒1勺鲮鱼干的做法每个步骤都很清晰~认真看~…6切翅腌制1天洗干净盐用牙签分开…………第三天也挺干了这是成品,干透了。...
地道的家庭简易高汤怎么做,如何烹饪家庭简易高汤才更好吃
07-09
有时候做菜经常会用到高汤,可能很多朋友都觉得高汤很难,其实我们可以做个简单的骨头汤作为高汤。做法非常简单,做菜的时候加一些会让菜的味道更好。用料猪棒骨1根小葱1捆黄酒1瓶盖姜片3片家庭简易高汤的做法做法请看视频...
鱼饼(家庭简易版)美味好吃的做法大全,鱼饼(家庭简易版)做法图解
10-21
吃了几天的牛肉,鸡肉和猪肉,想吃点鱼🐟,但是又不想吃到鱼骨,所以想到鱼饼这道菜!用料鱼肉一斤鸡蛋1个香菜2根红萝卜1根红薯粉20克盐1勺白糖1勺鸡精1勺料酒2滴鱼饼(家庭简易版)的做法市场买回来的鱼肉,比起自己剁方便多了😀准...
家庭自制简易「风干鸡」美味好吃的做法大全,家庭自制简易「风干鸡」做法图解
01-27
今年老人都没有拿出时间来做腌腊货,所以我尝试做一点用料鸡琵琶腿11只,约1.5kg65°红星二锅头1小碗老抽1大勺姜适量粗盐约160克,肉重量的10%花椒一把,约15粒八角1个小茴香一小把,适量香叶3片干辣椒3个十三香1勺花椒粉1勺棉...
家庭版酸菜鱼 简易版美味好吃的做法大全,家庭版酸菜鱼 简易版做法图解
01-02
说起酸菜鱼我可以算是忠实粉了我是15年接触的酸菜鱼然后就走上了不归路哪里的酸菜鱼好吃我都会去不管多远,后面心想我可以动手试试外面吃的酸菜鱼加了菜类特别少只有白萝卜米粉我做的这个家庭版的,菜类我们可以加多点自...
简单易学家庭版烤鱼美味好吃的做法大全,简单易学家庭版烤鱼做法图解
11-19
用料草鱼(我用的鲤鱼)1条料酒4勺盐适量胡椒粉,孜然粉适量生抽适量葱姜蒜适量鲜花椒(干的也可以)适量火锅底料(红油辣的)适量郫县豆瓣酱适量简单易学家庭版烤鱼的做法鱼洗净背面划几刀,方便入味,加盐,料酒,胡椒粉,孜然粉,生抽,研制一...
家庭版简易“番薯干”美味好吃的做法大全,家庭版简易“番薯干”做法图解
12-29
用料番薯一个家庭版简易“番薯干”的做法番薯去皮,洗净,切条,放入蒸锅中水开后蒸“5~6分钟”用筷子试试看能不能刺穿,可以的话就是熟了最后放入空气炸锅10分钟,中途记得翻面,不同的空气炸锅用的时间不够,我这个不能调温度,所以...
家庭简易版红烧鲫鱼美味好吃的做法大全,家庭简易版红烧鲫鱼做法图解
02-08
用料鲫鱼1条姜5-6片蒜瓣3-4瓣生抽2勺啤酒200ml盐适量葱1根小米椒3个家庭简易版红烧鲫鱼的做法将鱼洗干净切花刀备用(这次买的鱼有鱼籽)锅内油热后,加入蒜姜小米椒翻炒将鲫鱼先煎一下,两面煎到金黄加入生抽啤酒少许的老抽,...
摩飞锅简易家庭烤鱼美味好吃的做法大全,摩飞锅简易家庭烤鱼做法图解
02-25
平时喜欢各种鱼酷烤鱼,实在想吃烤鱼,可是疫情期间又不敢出门。自己做了才发现,烤鱼完全不复杂,太简单了,一次直接成功。用料鲈鱼(什么都行)配菜(青笋,木耳,豆芽菜,豆腐,藕片,地瓜,油麦菜,洋葱等)葱姜蒜郫县豆瓣,盐,糖,料酒等热乎乎的白开...
家庭简易版干锅菜花美味好吃的做法大全,家庭简易版干锅菜花做法图解
03-09
由于疫情蔓延停课停工,家里买菜也是挑比较好储存的食物。用料花菜半个土豆2小个洋葱1个大蒜5瓣麻椒10粒干辣椒2个蚝油2勺盐少许家庭简易版干锅菜花的做法花菜洗净切成小朵,洋葱随纹理切粗丝,土豆切厚片,大蒜、干辣椒切段...
简易家庭版鱼香肉丝美味好吃的做法大全,简易家庭版鱼香肉丝做法图解
02-07
大约是二人食一顿的量~根据微博“美食大厨王刚”视频,再结合我们可获得的食材,以及自己的口味,改良成简易家庭版~用料猪肉(里脊肉or腿肉)250克干黑木耳25g胡萝卜1根(200-300g)青椒2个(150g左右)郫县豆瓣酱约1瓷勺老干妈1/4瓷勺...
剁椒鱼头(家庭简易版)美味好吃的做法大全,剁椒鱼头(家庭简易版)做法图解
06-09
根据家里现有的调料制作而成,虽然用料不多,但味道不输饭店里的哦!简单好上手!口味比较无锡,所以不太辣,喜食辣的可以另外再放点辣椒。用料鱼头腌制鱼头1只(带点肉段)盐稍许生抽1勺老抽1勺黄酒1勺调料制作剁椒2勺大蒜大半只生...
Q版-酿鲮鱼(家庭改良版)美味好吃的做法大全,Q版-酿鲮鱼(家庭改良版)做法图解
08-06
酿鲮鱼是一道别出心裁的广东顺德菜式,将鲮鱼连头带皮完整剥出,再将鱼肉剁烂加配料酿回皮囊内,回复原状。食味鲜甜嫩滑,甘香味美。顺德旧称凤城,位于广东南部,是中国著名的鱼米之乡。港、澳及广东的著名粤菜厨师十之八九来自...
干锅大虾(家庭简易版)美味好吃的做法大全,干锅大虾(家庭简易版)做法图解
10-14
以前在深圳的时候,南山海岸城有一家做干锅虾的,好像叫做“拿渡”,麻辣味,配料随意点,一锅炒,一锅端出来。那会弟弟还没出生,周末都是三人行去海岸城觅食,美好的时光呀……用料鲜虾🦐500g小笋尖1把干豆角1小碗姜10片葱5根花椒2...
简易家庭章鱼小丸子美味好吃的做法大全,简易家庭章鱼小丸子做法图解
05-02
突发奇想买了个章鱼小丸子的锅总得做起来吧~虽然不是很正宗,但是很简单方便,第一次做也有不足,但是日后慢慢调整~用料小章鱼20只左右沙拉酱1瓶泰国甜辣酱1瓶鸡蛋4只低筋面粉4勺洋葱半个切丁包菜1/4个切丁水8勺海苔适量简易...
家庭简易版风干牛肉干美味好吃的做法大全,家庭简易版风干牛肉干做法图解
05-29
给爱吃牛肉干的妈妈做的,还有wuli大叔!用料牛肉450克洋葱半个姜5片生抽2勺老抽1勺蚝油2勺料酒2勺糖1勺盐1.5勺家庭简易版风干牛肉干的做法一、腌制:牛肉切长方体条状(不要太扁)用凉水浸泡2小时以上以便泡出血水,牛肉拿出后...
地道的家庭简易火锅怎么做,如何烹饪家庭简易火锅才更好吃
09-25
用料火锅底料一块土豆一个火锅丸子适量菠菜几根有机菜花少许青萝卜半根大蒜一枚熟花生少许熟核桃仁少许熟芝麻少许辣椒面两勺家庭简易火锅的做法制作步骤先准备一些自己喜欢的蔬菜,我准备了土豆、香菇、萝卜、菠菜、有...
风干牛肉干-家庭简易版美味好吃的做法大全,风干牛肉干-家庭简易版做法图解
06-12
用料牛肉500克料酒适量酱油适量老抽适量盐适量黑胡椒适量辣椒粉适量孜然粉适量姜粉适量蚝油3勺糖适量植物油少许风干牛肉干-家庭简易版的做法泡除血水后把牛肉切成条,所有材料放在盆里加牛肉放进去拌匀。冰箱保鲜盒腌...
家庭简易版烤鱼火锅美味好吃的做法大全,家庭简易版烤鱼火锅做法图解
04-08
用料草鱼1条葱姜蒜适量料酒适量小米辣适量二荆条适量火锅底料适量莴笋1根香菇8朵生抽适量老抽适量辣椒粉适量大白菜半个家庭简易版烤鱼火锅的做法买一条草鱼,让摊主帮忙处理一哈~把鱼从中间切开,由于草鱼比较大,我让摊主...
酸菜鱼(家庭简易版)美味好吃的做法大全,酸菜鱼(家庭简易版)做法图解
06-16
我不会烧菜,只会做简易版的剁椒鱼头、酸菜鱼,感觉会这两个大菜已经很拿得出手了,哈哈哈!舅舅有次带位开饭店的朋友来家里吃饭,尝过后说比饭店的味道都好,很欣慰啊!用料黑鱼1条好人家酸菜料包1包生粉适量鸡蛋白1只胡椒粉适量...
家庭版简易清蒸鲈鱼美味好吃的做法大全,家庭版简易清蒸鲈鱼做法图解
03-14
最近几天胖了好几斤,但是又控制不住自己想吃肉肉的欲望。于是,下班后就转弯去了菜场,买了一条鲈鱼,清蒸吧!热量会小点?不知道!嘿嘿用料鲈鱼一条(大概一斤多一点)葱1根姜1块花椒少许料酒少许味好美姜粉少许家庭版简易清蒸鲈鱼的...
家庭版豆豉鲮鱼-容易美味好吃的做法大全,家庭版豆豉鲮鱼-容易做法图解
07-09
用料鲮鱼,其它鱼800克豆豉50克酱油2勺盐适量姜3片白糖5克花生油50克家庭版豆豉鲮鱼-容易的做法鲮鱼用盐腌制,放冰箱半天,油煎。然后砍成5cm左右长块。放过冰箱的鱼更好更好煎。鱼晾晒或放烤箱弄到七八成干。豆豉用水浸泡...
糖醋鱼(家庭简易版)美味好吃的做法大全,糖醋鱼(家庭简易版)做法图解
08-09
糖醋鱼酸甜可口,非常适合一家老小食用,儿子平常不爱吃鱼,今天这道鱼被他一个人干掉了半条多🤣用料桂鱼1条番茄酱3汤勺白糖3汤勺白醋1汤勺柠檬1个姜1块蒜2瓣葱白2大根盐少许菜油适量啤酒半罐淀粉适量清水一小碗熟白芝麻少...
家庭手工菜-鲮鱼肉糕美味好吃的做法大全,家庭手工菜-鲮鱼肉糕做法图解
06-12
今天小姨夫送了10条鲮鱼,一家三口齐出动做起鲮鱼肉糕。这是我家传统过年菜,每年春节前,爸爸都会细心把鲮鱼去骨拆皮,鲮鱼肉搅碎与各种材料混合后,酿回完整的鲮鱼皮里。这道菜非常费工夫,尤其寒冬腊月里双手长时间泡水处理鱼...
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