简单易学的扣肉焖糯香芋头美食做法
用料五花肉500克芋头半个油适量黑糖1勺料酒1勺扣肉焖糯香芋头的做法广州市花都区碳步芋头，切厚片，晾干表面水份。轻轻过一下油，看上去是不是长得很标致🤔五花肉，切大块，汆水，热水捞出后即入冷水，以使肉更紧实爽口，然后，轻轻过...
芋头扣肉煲美味好吃的做法大全，芋头扣肉煲做法图解 如何做芋头扣肉煲最美味
用料猪腩肉2块芋头适量老抽适量绍酒少许南乳少许蒜蓉少许冰糖少许芋头扣肉煲的做法买了蛮巨型的二块猪腩内，先用水灼煮约二十分钟买芋头当然是广西荔溥的芋头，因为要长时间的蒸煮，所以芋头不能切得太薄，相对的要切厚一些...
芋香扣肉美味好吃的做法大全，芋香扣肉做法图解 如何做芋香扣肉最美味
用料五花肉（最好是裁成正方形）香芋一个酱料：南乳，生抽，料酒，大蒜，黑片糖，老抽，蜜糖，盐各适量芋香扣肉的做法带皮五花肉清洗干净，芋头切成大概1cm左右的厚度的片状清水下锅煮五花肉（煮至筷子能插入穿过整块肉的程度）出锅后冲洗干净，...
芋头焖扣肉美味好吃的做法大全，芋头焖扣肉做法图解 如何做芋头焖扣肉最美味
用料芋头半个五花肉1000克葱，20克姜20克盐15克八角，花椒少许粒料汁；水700克蒜末10克十三香2克鸡粉10克白糖20克生抽15克花雕酒50克蚝油18克腐乳20克海鲜酱35克黄豆酱40克芋头焖扣肉的做法1.五花肉焯水，去掉血腥味.煮水40...
「芋头扣肉」换种方式吃芋头，软糯入味肉香十足！美味好吃的做法大全，「芋头扣肉」换种方式吃芋头，软糯入味肉香十足！做法图解
说到芋头，最常见的就是这个带毛的芋子了。但你们知道么，其实在芋头家族里，荔浦芋以肉质酥软、味道芬芳、营养丰富的特点居各种芋头之上的，故誉为“芋中极品”。有“皇室贡品”之称的荔浦芋头煮熟后松软甜香、口感酥滑、风...
芋头扣肉和梅菜扣肉美味好吃的做法大全，芋头扣肉和梅菜扣肉做法图解
芋头扣肉用料五花肉克芋头梅干菜芋头扣肉和梅菜扣肉的做法五花肉切大方块冷水下锅煮开，放点料酒，葱花，花椒捞出用牙签在肉皮上扎洞涂老抽上色肉皮朝下放入油锅炸至金黄炸好捞出泡冷水芋头切片下油锅炸少许盐豆腐乳用南乳...
芋头扣美味好吃的做法大全，芋头扣做法图解 如何做芋头扣最美味
用料五花肉，芋头个料酒勺芋头扣的做法煮熟皮油炸油炸切切腌料油炸装盘蒸笼摆盘...
扣肉芋头煲美味好吃的做法大全，扣肉芋头煲做法图解 如何做扣肉芋头煲最美味
用料芋头个老抽勺八角只腐乳块五花肉克十三香包料酒勺盐克生抽勺油克肉桂块扣肉芋头煲的做法五花肉放凉水焯熟，然后热油炸至皮变金黄色捞起，用牙签戳孔洒少量盐，放料酒生抽老抽腐乳腌1小时芋头放热油炸至酥脆捞起，将腌好...
香浓滑糯·肉沫焖芋头美味好吃的做法大全，香浓滑糯·肉沫焖芋头做法图解
一道关于芋子的家常菜～用料小粒的芋头8-10个去皮猪腿肉150克葱2根盐1勺料酒1勺香浓滑糯·肉沫焖芋头的做法备菜：买和小个土鸡蛋般大小的小粒芋头8-10个，去皮-洗净-对切取一小撮肥肉切块，小火熬点猪油备用剩余的瘦肉和肥肉...
芋头蒸扣肉美味好吃的做法大全，芋头蒸扣肉做法图解 如何做芋头蒸扣肉最美味
用料芋头2分之一扣肉500g芋头蒸扣肉的做法芋头切块热油煎芋头，和扣肉码好蒸熟即可...
地道的香芋扣肉怎么做,如何烹饪香芋扣肉才更好吃
一说到秋冬的应季食材，芋头当属其一。和北方多出产的多子芋不同，南方的芋头明显会大很多，比如产自桂林很有名的荔浦芋头，不仅个大，而且蒸煮后粉嫩细腻，口感沙松，又因为有浓厚的芋香，因此也常常被称为香芋。今天分享的这道美食...
梅菜扣肉（香芋扣肉）美味好吃的做法大全，梅菜扣肉（香芋扣肉）做法图解
特点：不寒不燥、不湿不热之“正气”菜；色泽红亮，香气扑鼻，肉质酥烂，味道香浓，肥而不腻。用料五花肉（五花腩）1000g梅菜200g芋头（做香芋扣肉时用）200g大葱、料酒、姜片适量南乳两块白糖、老抽、生抽、蚝油适量料酒、八角粉、盐适...
简单易学的软糯香芋扣肉美食做法
做扣肉这种事情，一年做个次把就算了吧贴秋膘的日子，特别想。。。做大块的肉肉给别人吃，让肉都长别人身上去吧用料五花肉1500克芋头2个腐乳汁4勺老抽1勺冰糖5克生抽3勺油30克盐5克蚝油2勺料酒0.5勺软糯香芋扣肉的做法所有...
香芋扣肉🥩美味好吃的做法大全，香芋扣肉🥩做法图解 如何做香芋扣肉🥩最美味
用料五花肉一斤多芋头半个多料酒半勺盐适量老抽适量生抽适量姜3-4片葱一根蜜糖适量香叶适量八角适量五香粉适量香芋扣肉🥩的做法五花肉洗净放入锅里煮20分钟这样（水里加入适量香叶八角葱）肉皮用叉子插孔孔，别问我插多少...
香焖扣肉：美味好吃的做法大全，香焖扣肉：做法图解 如何做香焖扣肉：最美味
用料五花肉1000克水一小碗生抽适量十三香适量扣肉料适量沙姜5个小洋葱4个料酒1勺五香南乳半个白糖2勺食用油蚝油2勺柱候酱1勺山黄皮5个香焖扣肉：的做法煮熟的猪肉，放到锅里炸，等到猪皮有点金黄色，捞起来。把煮好的猪肉，切...
芋头扣肉（无香料版）美味好吃的做法大全，芋头扣肉（无香料版）做法图解
以前做过一次，但是芋头和扣肉都很干。经验:芋头特别吸水，必须多放水。用料五花肉500克荔浦芋头500克油适量白醋适量盐少许姜5片蒜6瓣南乳3块酱油勺料酒适量糖2小勺芋头扣肉（无香料版）的做法将带皮五花肉的猪皮煮熟，用牙签...
香芋扣肉美味好吃的做法大全，香芋扣肉做法图解 如何做香芋扣肉最美味
用料芋头个瘦肉老抽勺生抽勺盐克蚝油勺糖克南乳块五香粉或十三香勺蒜末瓣料酒勺香芋扣肉的做法芋头，猪肉切大块，然后200度烤干半小时左右，然后全部调料捞上芋头猪肉，蒸猪肉一小时，然后加上芋头摆好盘，反过来摆，蒸50分钟即可...
芋头扣假肉美味好吃的做法大全，芋头扣假肉做法图解 如何做芋头扣假肉最美味
用料芋头半个北豆腐2块生抽2勺蚝油2勺白糖1勺水小半碗芋头扣假肉的做法芋头切厚片，豆腐切小块，热锅烧宽油，先下芋头炸到推它的时候感觉轻飘飘滴就好啦，豆腐煎到金黄。然后开始摆盘。。。上蒸锅蒸15分钟（食材都是熟的所以可...
香芋蒸扣肉美味好吃的做法大全，香芋蒸扣肉做法图解 如何做香芋蒸扣肉最美味
用料芋头半个五花肉500克酱油1勺盐2克老抽少量料酒1勺生抽1勺糖3克姜3片五香粉适量葱头6根腐乳1块香芋蒸扣肉的做法炸五花肉，将皮面浸水。炸香芋头片。将泡发皮面的五花肉切片，每片中间夹一块炸香芋。淋入混合好的所有...
香芋肉扣美味好吃的做法大全，香芋肉扣做法图解 如何做香芋肉扣最美味
过年过节粤菜中炖肉菜式总会在餐桌上出现。喜欢用香芋、粉葛食材夾上猪肉炖一盆扣肉。香芋粉糯五花肉的酥绵带着满满的年味与大家分享。用料荔浦芋头1个（约700克）五花肉300克南乳2~3块蒜头3瓣砂糖2茶匙鸡汁1茶匙生抽1茶...
芋头扣肉美味好吃的做法大全，芋头扣肉做法图解 如何做芋头扣肉最美味
这是我今年给爸妈做的年夜饭，也是这次年终总结做得比较满意的一道菜，看了很多视频和食谱，集大家所长总结出来的。用料五花肉克芋头个南乳汁酱油五香粉八角桂皮香叶葱米酒南乳汁芋头扣肉的做法五花肉要买一整块，四四方方最...
香芋扣肉+梅菜扣肉美味好吃的做法大全，香芋扣肉+梅菜扣肉做法图解
用料五花肉1大块香芋头半个梅干菜小碗小碗五花肉酱料汁步骤3姜葱蒜若干料酒1勺八角2个香芋扣肉+梅菜扣肉的做法准备食材：带皮五花肉(大方形)+芋头+梅干菜。把芋头削皮切成片；梅干菜切碎。五花肉清洗：锅烧热，手捉整大块五...
芋头扣肉（香芋扣肉）美味好吃的做法大全，芋头扣肉（香芋扣肉）做法图解
这个菜谱调味用法比较随意，根据实际情况口味自行增减，这个是广东比较特色的做法，某些步骤及用料优化了一下。用料五花腩500g-750g芋头750g-1000g南乳3大块米酒3茶匙（看实际口味需要）五香粉1茶匙（看实际口味需要）胡椒粉少许蚝...
地道的芋头扣肉怎么做,如何烹饪芋头扣肉才更好吃
一片芋头一片扣肉双双夹起，再一起咬下。用舌尖感受芋头的香绵粉糯和扣肉的入口即溶，想想都觉得赞！用料五花肉500g芋头一个南乳2块五香粉1勺蒜沫1勺姜末1勺白糖1勺生抽2勺老抽1勺米酒3勺芋头扣肉的做法五花肉冷水下锅，加入...
杏鲍菇蒸芋头（素芋头扣肉）美味好吃的做法大全，杏鲍菇蒸芋头（素芋头扣肉）做法图解
杏鲍菇有肉感，代替了五花肉用料个荔浦芋头半个杏鲍菇半个香菇菜适量茶干一包杏鲍菇蒸芋头（素芋头扣肉）的做法芋头洗净，切片杏鲍菇、茶干切片梅花间竹码起来好邻居送的香菇菜均匀放上香菇菜放入烤箱蒸汽功能100度中层30分...