「桥桥妈」Mayak蛋 溏心蛋的制作和剥皮诀窍易做又好吃的窍门
Mayak鸡蛋这道菜源于韩国，“Mayak”在韩语中的意思是某种特殊物质，其实就是形容这个鸡蛋很好吃，吃了上瘾。Mayak鸡蛋这道菜的核心是溏心蛋的制作。做溏心蛋要掌握几个关键点：溏心蛋开水下锅还是冷水下锅；溏心蛋煮多久；溏心...
风靡韩国的「酱油卤溏心蛋」MaYak eggs美味好吃的做法大全，风靡韩国的「酱油卤溏心蛋」MaYak eggs做法图解
我最近很喜欢吃鸡蛋，于是翻译了这则食谱。制作好后随吃随拿，非常方便省时。肚子饿的时候挖上一勺米饭就可以开吃了，是触手可得的幸福。需要的话可以滑到最后看英文原版食谱。食谱原作者：mistyyon（文中图片与步骤无关，皆为成...
Mayak Eggs 韩式溏心腌鸡蛋｜Seonkyoung Longest美味好吃的做法大全，Mayak Eggs 韩式溏心腌鸡蛋｜Seonkyoung Longest做法图解
原视频地址：1tsp=5ml1tbsp=15ml1cup=236ml1/2cup=118ml用料鸡蛋6个盐2tsp/10ml白醋1tbsp/15ml酱油（生抽）1/2Cup/118ml水1/2Cup/118ml水饴/蜂蜜/砂糖1/2Cup/118ml蒜末3瓣，切碎香葱3-4根，切葱花长青椒（切碎、不喜欢可以不放）1...