简单易学的简易潮汕朴籽粿美食做法
在潮汕地区，清明前后，市场上，包子铺随处可见绿油油的碗仔粿，人称“朴籽粿”。所谓的朴籽，就是朴籽树的叶子，其功效清热，凉血，解毒。清明前后，嫩芽较多，特别合适做香喷喷的朴籽粿。这菜谱中的用料和用量，经过自己两年的实践，觉得比...
地道的朴籽粿怎么做,如何烹饪朴籽粿才更好吃
一个喜欢吃朴籽粿的吃货😘用料粘米粉500克面粉50克糖150克泡打粉25克水适量朴籽粿的做法准备上述材料😀。少量水加糖煮开成糖水，放凉。粘米粉，面粉，泡打粉，放凉的糖水，倒进盆里，加水用筷子搅拌成糊，最好稠一点。搅拌好的粿头...
潮汕传统粿品～朴籽粿美味好吃的做法大全，潮汕传统粿品～朴籽粿做法图解
朴籽树(又叫朴丁树，属榆科)，叶卵形或长椭圆形，树叶满绿丛嫩，果实大如绿豆，味甘甜，无毒，有消痰下气之效。清明时节，气候转暖，雨水较多，阴湿的环境容易使食物变质，是肠道疾病多发季节。而朴籽叶恰好有消痰下气、排解积热，去除疾病的...
清明节必吃 潮汕朴籽粿美味好吃的做法大全，清明节必吃 潮汕朴籽粿做法图解
清明时节，万物初生，朴籽树嫩芽最是当时食材，树上采摘嫩芽，是孩童的欢乐活动，缈缈炊烟，是大人的成就，围着刚出炉热气腾腾的粿子咬上一块，满满都是缠绕在灵魂深处的甜蜜。用料粘米粉500克水500ml朴籽叶250克（100克-150克比较浅绿...
潮汕朴籽粿（小美版）美味好吃的做法大全，潮汕朴籽粿（小美版）做法图解
春天的味道～～朴籽粿！这是潮汕的特色美食，也是清明节必备传统糕点。“清明食叶”指的就是朴籽叶，新鲜采摘的叶子打汁制作的时令粿品，既有消痰下气、又有排解积热，去除疾病的功效，在这个季节吃朴籽粿是合适不过了。记录食谱方便...
潮汕抹茶蛋糕～朴籽粿美味好吃的做法大全，潮汕抹茶蛋糕～朴籽粿做法图解
潮汕清明前后朴籽叶刚刚冒出新芽，这个时候做朴籽粿最佳时间，朴籽具有消食化积食疗作用，合适老人小孩。潮汕地区三四月份随处都有朴籽粿售卖。用料粘米粉500克中筋粉250克白糖240克泡打粉24克朴籽叶250克水（打朴籽叶过滤后...
简单易学的潮汕小食朴籽粿美食做法
潮汕地区清明节前后的名小吃:朴籽粿用料粘米粉1000克水适量糖300克朴子叶适量泡打粉30克（用调味合里面的小勺大概十勺）潮汕小食朴籽粿的做法山上摘的朴籽叶洗净摘下叶子，用料理机加水打成浆。糖加一点水把它煮化放凉备用...
简易美味潮汕红桃粿美味好吃的做法大全，简易美味潮汕红桃粿做法图解
红桃粿，几乎是每家每户都拿手的小吃。用料水适量糯米适量花生少量盐适量油适量粿条适量简易美味潮汕红桃粿的做法预先处理材料，锅里放进少量的油，最小的火，翻炒花生，冷却后去掉红衣。（这一步会让花生与整体的口感味道更好）被...
清明时节必吃潮汕朴籽粿美味好吃的做法大全，清明时节必吃潮汕朴籽粿做法图解
朴籽粿是海内外潮人们几乎无人不知的清明节必备传统的糕点，同时，清明节做“朴籽粿”也是潮汕人民的传统美食习俗，充分展现出潮汕侨乡的民族风情和美食特色。清明节，远在异乡、海外的潮汕乡亲回乡扫墓时都会供奉上朴籽粿，这...
朴籽粿美味好吃的做法大全，朴籽粿做法图解 如何做朴籽粿最美味
朴籽粿是潮汕地区清明时节特有的糕点，清明节做“朴籽粿”也是潮汕人民的传统美食习俗，据说吃了还可消炎下气，排解积热，祛除疾病，是天然绿色健康食品。蒸熟后的朴籽粿有一股朴籽树叶特有的草药香味。用料粘米粉300克细砂糖1...
地道的潮汕朴籽粿怎么做,如何烹饪潮汕朴籽粿才更好吃
潮汕朴籽粿适合清明前后食用，天气开始转热，朴籽树叶也正青嫩，这时吃上这粿品，能清热解毒，消痰下气，是时令粿品用料朴籽树叶100克粳米粉500克面粉50克泡打粉18克细砂糖150-200克水适量潮汕朴籽粿的做法先将朴籽树叶洗净加入...
潮汕清明节粿～朴籽粿美味好吃的做法大全，潮汕清明节粿～朴籽粿做法图解
朴籽树又叫朴丁树，属榆科的落叶乔木，叶片椭圆形，果实象绿豆，味道甘甜。清明时节，气候转暖，雨水较多，阴湿的环境容易使食物变质，是肠道疾病多发季节。而朴籽叶恰好有消痰下气、排解积热，去除疾病的功效，在这个季节吃朴籽粿是合适...
朴籽粿 2美味好吃的做法大全，朴籽粿 2做法图解 如何做朴籽粿 2最美味
朴籽粿的第二个菜谱，没有加酵母的配方（加酵母会有点酸味），试了好几年吧，结合好多潮汕老前辈，克服了加泡打蒸熟会发红的问题，这个配方非常的满意，很好吃很好吃！ps：以下的配方，做出来大概有30个小的果子（我的模具偏小）菜谱中是800g配...
朴籽粿（潮汕小吃）美味好吃的做法大全，朴籽粿（潮汕小吃）做法图解
朴籽粿的来源与潮汕当地的树有关，这种树叫朴籽树(又叫朴丁树，属榆科)，叶卵形或长椭圆形，果实大如绿豆，味甘甜，无毒，有消痰下气之效。清明时节，气候转暖，草木荫茂，朴籽树叶满丛嫩绿。朴籽树还记录了潮汕人的一段心酸历史，据传当年...
潮汕朴籽粿(改良版)美味好吃的做法大全，潮汕朴籽粿(改良版)做法图解
用料粘米粉250克普通面粉250克糖200克水350一一400克鲜朴籽叶100克泡打粉15克潮汕朴籽粿(改良版)的做法摘去粗枝，洗净备用白糖加100g温水加200g朴籽叶放破壁，用果汁功能打成汁把粉类混合均匀，倒入朴籽汁液搅拌，剩下的250g...
＃潮汕清明粕籽粿＃朴籽戚风美味好吃的做法大全，＃潮汕清明粕籽粿＃朴籽戚风做法图解
潮汕清明节特产之一：朴籽粿，本来是用粘米粉加上本地的一种植物的叶子加泡打粉蒸的，类似发糕。如果想尝试点新鲜的做法不妨做成戚风吧~百度小知识：“朴子粿”因用料朴子树叶而得名。朴子树，即朴树。又名朴枳树、朴仔树等，榆...
潮汕朴子粿美味好吃的做法大全，潮汕朴子粿做法图解 如何做潮汕朴子粿最美味
潮汕地区每到清明节，朴子粿是祭拜祖先的必备品之一，🍃朴子树叶富含叶绿素，色翠、味甘，具有清热、去积、和胃的功效。加上朴子树叶特有的芳香。因为味道接近抹茶味，所以有人说是潮汕人的抹茶发糕！😄感谢分享这配方的益力多老...
潮汕朴籽粿（带视频）美味好吃的做法大全，潮汕朴籽粿（带视频）做法图解
用料粘米粉430克面粉70克细砂糖180克泡打粉15克水500克新鲜朴籽叶100克潮汕朴籽粿（带视频）的做法将叶子洗干净，尽量沥干水分，称重100g。（水分沥干点才不会影响面糊的粘稠度）将500g水和100g朴籽叶搅成浆，搅打至细腻，无整块叶片...
潮汕小吃朴籽粿易做又好吃的窍门
清明时节，气候转暖，雨水较多，阴湿的环境容易使食物变质，是肠道疾病多发季节。而朴籽叶恰好有消痰下气、排解积热，去除疾病的功效，在这个季节吃朴籽粿是合适不过了。视频中只做了菜谱食材一半的量用料朴籽叶220克水430克粘米...
潮汕朴籽粿美味好吃的做法大全，潮汕朴籽粿做法图解 如何做潮汕朴籽粿最美味
潮汕俗话说“清明食叶，五月节食药”叶指的就是朴籽树叶做出的潮汕粿品。清明时节，气候转暖，雨水较多，潮汕地区阴湿的环境容易使食物变质，是肠道疾病多发季节。而朴籽叶恰好有消痰下气、排解积热，去除疾病的功效，在这个季节吃...
朴籽粿，清明时节潮汕特色美食易做又好吃的窍门
朴籽树又叫朴丁树，属榆科的落叶乔木，叶片椭圆形，果实象绿豆，味道甘甜。清明时节，气候转暖，雨水较多，阴湿的环境容易使食物变质，是肠道疾病多发季节。而朴籽叶恰好有消痰下气、排解积热，去除疾病的功效，在这个季节吃朴籽粿是合适...
潮州朴籽粿美味好吃的做法大全，潮州朴籽粿做法图解 如何做潮州朴籽粿最美味
清明🌿🌿江南吃青团，客家吃艾粄潮汕必吃朴籽粿！用料粘米粉500克朴籽叶（桑葚叶）加水打汁500ml泡打粉16克白糖200克潮州朴籽粿的做法先将叶子加水打汁，提取500ml。把粘米粉和白糖搅拌一下倒入叶汁用手打搅拌器拌匀发酵半小时...
潮汕传统小吃朴籽粿美味好吃的做法大全，潮汕传统小吃朴籽粿做法图解
朴籽树又叫朴丁树，属榆科的落叶乔木，叶片椭圆形，果实象绿豆，味道甘甜。清明时节，气候转暖，雨水较多，阴湿的环境容易使食物变质，是肠道疾病多发季节。而朴籽叶恰好有消痰下气、排解积热，去除疾病的功效，在这个季节吃朴籽粿是合适...
朴籽粿（三款朴籽粿）美味好吃的做法大全，朴籽粿（三款朴籽粿）做法图解
今年夏天，朴籽树上的嫩叶在一周内就茂盛起来，叶子紧挨着珍珠大小的朴籽，好可爱哟，马上动手摘下嫩叶，做朴籽粿，今天做三款朴籽粿，第三款是比较正宗而且成功率最高的，第一款是用面粉做的，第二款是用大米做的，第三款是用粘米粉做的...
潮汕卜籽粿美味好吃的做法大全，潮汕卜籽粿做法图解 如何做潮汕卜籽粿最美味
用料粘米粉500克泡打粉15克面粉80克糖80克水680克潮汕卜籽粿的做法把卜籽叶用小美开水焯一份钟捞起，在加水放入小美里面打20秒，连汁，加入粘米粉，面粉，糖一起加入小美30秒，38度、速度2混合着照片的程度。把混合好的倒入模具...