简单易学的川葱腊肉红椒丝美食做法
用料新鲜川葱腊肉红辣椒（或胡萝卜）1个盐白糖鸡精川葱腊肉红椒丝的做法开水捞过的川葱红椒丝先将备好的川葱去根摘叶，洗净后切成小段，再把红椒也洗净切丝，同时在锅里放水烧开后放入捞一下取出备用。（川葱叶其实也能吃，并且吃...
川菜葱油鸡美味好吃的做法大全，川菜葱油鸡做法图解 如何做川菜葱油鸡最美味
难得清新有佳的一道荤菜。上一道非常美味的葱油鸡，这样的菜式鸟儿觉得还是需要一点点用心的，切熟鸡不能心急，否则鸡肉切得七零八落，汁水也要调得清澈些，这样整个菜式显得色相有佳。调味料生抽一定要选择好点的，这样可以事半...
简单易学的川味葱烧鲫鱼美食做法
葱烧鲫鱼在我的影响里就是妈妈的味道，以前妈妈常做这道菜。妈妈市场里买来河鲫鱼，自家的泡菜坛子里泡的姜、二荆条海椒，还有小葱和大蒜，切成细粒，油锅里下入郫县豆瓣，熟练的忙活一阵，一盘色香味俱全的葱烧鲫鱼就上桌了，全家人...
素食。。三高必吃🥕胡萝卜炒川葱。。美味好吃的做法大全，素食。。三高必吃🥕胡萝卜炒川葱。。做法图解
正是本地萝卜、川葱上市的时节，🥕富含A族维生素和β-胡萝卜素，川葱去油降脂，再加一些香干搭配起来营养丰富，是现代三高人群及用眼过度的同学必备的健康菜谱。。。🥕这也是一道家人爱吃的菜，清爽去腻但不失味道。。so这么简...
葱香青川鱼美味好吃的做法大全，葱香青川鱼做法图解 如何做葱香青川鱼最美味
漫步秋凉，种一束心香在风里，只因，你是我今生最美丽的相遇。爱到深处无归途，情到深处无怨尤。也许，此生，遇见正好，不偏不倚，不负韶华用料青川鱼两条葱姜蒜盐，黑胡椒，鸡精，椒盐，辣椒粉，蚝油，面粉，酱油，醋，料酒葱香青川鱼的做法青川鱼处理...
简单易学的川味葱烧红极参美食做法
红极参，价格比较低廉，来自美洲，口感爽翠，泡发率大越5倍，本屌丝的红极参来自大滇号食品免费派发，在此表示感谢。用料鸡汤200五花肉50g大葱50g姜10g郫县豆瓣酱一勺生抽10g料酒10g水淀粉30g川味葱烧红极参的做法主要原料传说中...
铁板川川鸡美味好吃的做法大全，铁板川川鸡做法图解 如何做铁板川川鸡最美味
用料食材:包菜几瓣鸡腿1-2只洋葱半个土豆一个坑椒一个大葱一根调料区:韩式辣酱两勺蒜末4-5瓣料酒2勺香油2勺辣椒面2勺白糖2勺白胡椒粉2勺铁板川川鸡的做法把蔬菜全部准备好，包菜掰成瓣儿，洋葱切成块儿，土豆切成大约5mm的...
小葱炒蚕豆（川味）美味好吃的做法大全，小葱炒蚕豆（川味）做法图解
这道菜，是奶奶的家常菜，喝粥的时候，来一份小葱蚕豆，美味....其实，小葱只是替代品，真正的材料是一种叫苦笕苗..长得很像小葱，奶奶管它叫火葱...只有家乡有，所以我就用小葱替代，味道也很好，有乡味.个人喜辣，所以放了朝天椒，这个不喜...
川式火锅蘸碟「葱伴侣ONLY酱版」美味好吃的做法大全，川式火锅蘸碟「葱伴侣ONLY酱版」做法图解
首先要解释一下，这个蘸碟虽然名字叫火锅蘸碟，但并不推荐大家用它来蘸传统的麻辣老油火锅哈，吃那种火锅当然是要用油碟才正宗啦。。这个火锅蘸碟所对应的火锅准确来说应该是叫芋儿鸡（烧鸡公）火锅、麻辣鱼火锅、鱼头火锅、美...
简单易学的四川腊肉炒大葱美食做法
用料大葱2根四川腊肉1块约1斤花椒小抓干辣椒一抓蒜蓉少许姜丝少许四川腊肉炒大葱的做法整块腊肉水煮半小时，中火煮，中途反一下花椒，干辣椒剪一下，辣椒容易出味用水泡几分钟沥干水分煮好腊肉冲洗干净，腊肉切片，切薄一点切好...
简单易学的川式葱烧鲈鱼美食做法
备忘，没刺的黄鱼鲈鱼都合适用料小葱(换韭菜也可，也提鲜)8根姜4片生抽半勺淀粉半勺盐5克小黄鱼10条张氏蒜蓉剁椒酱一勺豆瓣酱半勺蒜3瓣花椒麻椒5粒白胡椒粉少许猪油1克番茄(快坏了，乱入)川式葱烧鲈鱼的做法1.葱白切粒，葱叶...
简单易学的川版葱油拌面美食做法
用料油200克耗油1勺小葱6根生抽2勺糖2克挂面四两花生碎4克味精1克蒜末5瓣小米辣6颗盐2克川版葱油拌面的做法碗里加入生抽，耗油，味精，盐，白糖，蒜末，小米辣，花生碎葱切大段锅里烧色拉油和猪油适量猪油化后加入小葱炸成如图的样...
川味改良版葱油拌面易做又好吃的窍门
既想吃葱油拌面又觉得纯葱油吃多了有点腻本川渝小米辣爱好者就想加小米辣改下用料油调和油加了少许猪油小葱10根老抽1勺生抽2勺糖少许小米辣2个芝麻适量蒜两瓣小蘑菇适量蚝油适量川味改良版葱油拌面的做法加油前先煎...
四川牛舌酥（四川葱油酥）美味好吃的做法大全，四川牛舌酥（四川葱油酥）做法图解
就是我们四川的特产，葱油酥啦~~哈哈哈~真的好好吃！就是麻烦了。。请嫌麻烦的TX自行绕道哈~哈哈哈做前请看小贴士。用料普通面粉（内馅）150g花生粉（熟花生打成粉）（内陷）100g猪油(内陷）30g盐（内陷）15g色拉油（内陷）50g熟芝麻（内陷）50g白...
川妹纸和她的葱油鸡美味好吃的做法大全，川妹纸和她的葱油鸡做法图解
前几天看了一位厨油的葱油鸡，直接流口水了，我一直以为这道菜很复杂，没想到这么简单，然后根据自己的喜好稍微做了改良，果然不错哦，推荐给喜欢的你们，鸡肉高蛋白，不长胖，幸福的当一枚吃货吧！用料鸡腿4只小葱5根盐适量糖适量油适量...
简单易学的川式葱爆羊肉美食做法
用料羊克酱油勺料酒勺生抽勺盐克川式葱爆羊肉的做法将羊肉切片，加少量水手揉至发黏，加花椒面（白胡椒）、盐、料酒揉，最后加入生粉腌制；油热下肉至变色捞出，锅底留油，放入花椒、姜、蒜、小米辣炒香，加入干辣椒段，加入大葱；炒香后加...
红红火火川香洋葱鸡腿美味好吃的做法大全，红红火火川香洋葱鸡腿做法图解
只因为手痒申请了试用，逼着自己下厨房做菜！我乃一厨房新手，为完成这一任务，能想到的能用上的，都已全盘托出啦！用料鸡腿4只洋葱1个大蒜1根生姜，料酒，生抽，老抽，蚝油，豪吉麻辣川香汁适量红红火火川香洋葱鸡腿的做法鸡腿洗净切块，洋...
川味油麦川美味好吃的做法大全，川味油麦川做法图解 如何做川味油麦川最美味
用料油麦菜一把蒜、花椒适量郫县豆瓣酱、油、鸡粉适量川味油麦川的做法油麦菜折去老叶用水泡十五分钟泡好的油麦菜洗净沥干用手把沥干的油麦菜折成段锅里放油烧热放入花椒爆出味放入少许豆瓣酱炒出红油放入菜炒两分钟...
简单易学的川味葱爆羊肉美食做法
用料羊肉250g大葱1根蒜2瓣姜2-3片切丝花椒10颗左右郫县豆瓣1-2勺盐少许鸡精少许料酒1-2勺白糖少许孜然粉少许川味葱爆羊肉的做法葱斜切成片，姜切成细丝，蒜切成粒少许油倒进锅，小火，将花椒、姜、蒜一齐放进锅微微炒出香味...
零失败的葱油椒麻桃酥，四川口味！美味好吃的做法大全，零失败的葱油椒麻桃酥，四川口味！做法图解
用料低筋面粉250克玉米油90克鸡蛋1个细砂糖40克小苏打2克泡打粉1克盐3克花椒粉6克零失败的葱油椒麻桃酥，四川口味！的做法将玉米油、鸡蛋、细砂糖、盐混合。冬天可以在温热水里搅拌。加入葱花搅拌。把低筋面粉、小苏打、...
鸡｜（简单川式）葱油鸡美味好吃的做法大全，鸡｜（简单川式）葱油鸡做法图解
葱油鸡是广东特色，常见又经典的家常菜，但作为重庆人还是喜欢加点辣，所以自己加了辣，变成川式葱油鸡，简单下饭。用料鸡腿3只料酒一瓶盖姜片小葱半把（多一点）盐两勺（可多一点）小米辣我用了4颗蒜瓣（根据自己口味）蚝油半勺油适量冰矿...
四川版葱油面（花🐷美味好吃的做法大全，四川版葱油面（花🐷做法图解
搭好，我是不想花太多时间煮饭的花猪今天又是不知道吃什么的一天零经验葱油面关键在于特制酱料！用料油适量小葱4根独头蒜2个香菜1根挂面1把芝麻一点点辣椒面3勺生抽2勺醋1小勺麻油1小勺糖一点点四川版葱油面（花🐷的做法以...
简单易学的川味葱香排骨美食做法
大葱的葱用料肋排2条大葱1根料酒5勺盐1克冰糖适量生抽适量老抽适量姜一块八角2个花椒30粒川味葱香排骨的做法备料冷水下锅加入葱姜花椒料酒烧开把肉焯熟，捞出洗净备用锅底铺上大葱段，把排骨放在上面，加入之前案板上准备...
洋葱土豆焗香肠（四川香肠版）美味好吃的做法大全，洋葱土豆焗香肠（四川香肠版）做法图解
老公老家寄来很多烟熏的香肠，特殊时期都不能给朋友寄出去。我个人并不爱吃，烟熏味太重又容易上火😂——争取每天解决一根香肠吧。——那也可以做成法餐的样子，虽然香肠不一样。——好吧，土豆和香肠都是我喜欢的。——芝士...
超小厨四川葱油拌鸡美味好吃的做法大全，超小厨四川葱油拌鸡做法图解
看超小厨youtube视频整理，很喜欢这道凉拌鸡，特意整理了记录，我可是他的超级粉丝😀用料茶花鸡一只葱适量姜适量蒜适量洋葱适量花椒适量料酒适量盐适量糖适量鸡精适量生抽适量花椒粉适量香油，麻油适量辣椒油适量超小厨四川...