炝香毛肚的精选大全

川菜。口味酸甜微辣。用料白毛肚4两青笋2两阵醋30g。酱油10g。白糖。盐。味精。兑汁调均匀葱花。蒜泥。香菜。干椒。花椒。适量，炝香毛肚的做法毛肚切丝。青笋切条。毛肚过水10秒左右冲凉，青笋垫底，毛肚码在青笋上，将调料...

这是博山经典凉菜，下酒或吃饭两相宜啊！用料皮肚半斤葱1段姜3片花椒50-100粒青椒半个黄瓜半根菜花少许盐适量麻油适量鸡精适量炝皮肚（专业水准麻香美味）的做法将从市场买水发好的皮肚（油炸猪皮水发）。将皮肚切片，菜椒切条，黄瓜...

牛肚丝是熟的，可以直接买熟的，也可以自己煮，都可以啊煮熟之后可以分成小块冷冻起来，这样吃的时候就方便了。用料熟牛肚丝200g青蒜50g干辣椒30g酱油一勺炝炒牛肚丝的做法熟牛肚切丝，青蒜切丝，干辣椒切丝热锅热油，放入干辣椒，呛...

用料鸡毛菜洋葱丝白芝麻10克蒜末4瓣辣椒粉20克生抽15ml醋8ml小米辣1个盐2克糖5克香油炝拌鸡毛菜的做法备料水开放油盐，下鸡毛菜烫到鸡毛菜变色捞出放入冷水挤干装盘，小米辣，白芝麻，蒜末放碗中泼热油，放盐糖生抽醋香油搅拌...

用料香菜3根毛肚500g葱末蒜末适量蚝油勺酱油勺糖克盐克香菜炒毛肚的做法毛肚洗净切丝焯水过凉备用葱蒜爆香炒香菜加入酱油蚝油倒入毛肚快炒加盐糖调味...

一直喜欢盐水毛豆，今天的毛豆来炝拌，味道真的巴适！用料熟毛豆260克干辣椒3克蒜末10克菜籽油（浇辣椒用）25克调料#盐2克、姜末5克、生抽12、糖5克、香醋7克、花椒油3克、味精少许冷炝毛豆的做法毛豆剪去一头的尖角，用水搓洗两...

用料牛百叶300克芝麻酱3勺酱油1勺醋1勺蚝油1勺盐适量胡椒粉少许小葱适量蒜适量爆毛肚的做法毛肚洗净切段芝麻酱+温水稀释搅拌，加盐白胡椒酱油醋蚝油➕葱花蒜末➕辣椒油毛肚焯水沥干倒入汁中焯水时间不宜长喜欢吃粉丝还...

用料毛肚韭菜蒜茸熟芝麻盐味精白醋辣椒油香油香辣毛肚的做法毛肚洗净，切成片，放沸水中焯熟，用凉开水浸凉韭菜洗净，放沸水中烫一下，将毛肚扎成把摆在盘中蒜茸、熟芝麻、盐、味精、白醋、辣椒油、香油兑成调料汁盛在调味碟中...

老公特别喜欢这道菜，每次去吃饭都会点，所以自己就留意了一下回来照着做！用料牛百叶克500姜片2鸡精适量生抽适量芝麻酱30克蒜5瓣盐5克酱毛肚的做法毛肚开水炒熟，蒜榨蒜泥加入蒜泥芝麻酱，生姜沫，盐生抽鸡精搅拌均匀装盘！喜欢吃...

下酒神器用料花椒适量香油1勺干辣椒6、7个糖1勺盐3勺油适量蒜3个尖椒4个蒸鱼豉油3勺炝拌冰毛豆的做法第一步：淘洗干净后，用剪刀剪去毛豆两个角。（这样主要是让毛豆后期更入味）第二步：打一锅水，烧开加入盐（可以多放点后期入味...

外面卤菜店的牛大肚一般每斤售价在70-80之间，有次去菜市场正好遇到有摊贩卖牛大肚，家里有卤水，用了很久，味道醇香，正好可以买来自己卤，毫不手软的买了两斤。用料牛大肚250克长尖椒150克蒜少许姜少许盐适量鸡精适量红泡椒适...

菜品亮点：借用青苹果丝的酸甜使菜肴口感更加爽香甜且去腥解腻，虫草花的加入使营养更加丰！用料热肚丝250g蒜泥15g干辣椒段2g香菜段2g白芝麻1g虫草花15g青苹果丝15g味事达薄盐味极鲜25g香麻油8g油辣椒20g青花椒3g果香热炝...

简单快捷的一道下酒菜用料毛豆500克小米椒两三个盐一勺蒜瓣儿四五瓣生抽一勺蚝油一勺快手炝毛豆的做法毛豆多洗几遍用剪刀剪去两头剪头没有啥要求高兴就好开水焯一下开锅三四分钟就行焯好捞出来冲凉水控控水辣椒蒜瓣...

这样做超级简单好吃！家人都爱吃毛肚，每次我都是这样炒的～快速爆炒出锅，满屋都香啊（继之前的“孜然鸡胸肉”火了，今天想着把这个也一发！我家真的太爱吃孜然了哈哈🥰孜然控请戳👇🏻：“孜然鸡胸肉”老公最爱荤菜，夹馍或配饭都超香...

在东北吃到的一个菜，不知道叫什么，刚开始我以为是猪尾巴，问了做菜师傅，才知道这个菜叫猪肚心，很好吃的一道菜，我老公特喜欢用这个下酒，图片是用的百度上的，下次再做的时候补上。用料猪肚心300大葱2根尖椒一个小红椒（或者小米椒...

猪毛菜又名猪毛蒿、猪毛缨、山叉明棵、札蓬棵、札蓬蒿、札蓬菜、沙蓬。属藜科猪毛菜属。食用方法很多，例如，嫩茎叶用开水焯，过凉水后蘸酱、凉拌、做馅。采集量大时，可晒干。猪毛菜没有特别的味道，但是口感很特别。猪毛菜是...

牛百叶即牛胃又称牛肚，性味甘平，以形相补，有补益脾胃的作用，《本草纲目》说它能“补中益气，解毒，养脾胃”，《本草蒙荃》又说它有“健脾胃，免饮积食伤”的作用，本品养胃则可润肺，此“补土生金”之理。用料红菜椒毛肚香菜黄瓜蒜盐...

比外面餐厅的还要好吃…用料爱心💗1颗牛百叶300克小葱2根香菜1根姜4片蒜6-7瓣小米辣1个青花椒粒3-4克生抽1勺蚝油1勺醋1勺蒸鱼豉油1勺糖1勺盐1勺蔬菜粉半勺食用油适量凉拌牛百叶炝毛肚的做法准备食材洗干净备用……香...

夏日里的一道凉菜，平时都是吃盐水毛豆，今天来做炝毛豆别有一番风味用料毛豆500克干辣椒6个盐适量糖1勺生抽3勺香醋3勺蚝油1勺食用油适量大蒜4瓣香油1勺花椒粒1把炝毛豆的做法毛豆洗净备用锅中倒入热水烧开，把毛豆放进去...

猪肚清洗很重要第一步骤翻开猪肚内里把脂肪层都剪干净第二步骤是用清水先冲洗几遍第三步骤捞出猪肚撒上一大勺盐“干洗”，用手揉搓，会有带少许颜色的黏液水出来。清水冲洗干净，这样的操作连续三遍。第四步骤用普通面粉“...

年后老妈给装的新鲜鱼肚还有处理好的小鲫鱼~吭吭哧哧从河南驼到上海今晚终于拿出来做了它！因为最近没去超市冰箱里只有小红椒了刚好无辣不欢的我就用这个炒了用料葱1根姜2片蒜2瓣糖少许盐适量料酒适量酱油半勺生抽半勺...

做的一般用料盐克一品鲜洋葱毛肚香菜炒毛肚的做法炒一会洋葱下毛肚（熟的）＋一品鲜+盐+香菜小贴士自用菜谱...

想吃毛肚啦！用料蒜末五瓣的量糖一点点香菜习惯就放熟芝麻提香用少量毛肚一大张蚝油1勺香油没过蒜末火锅料四分之一块葱末适量花生碎适量拌毛肚的做法先洗净毛肚，改刀煮火锅底料，可放花椒等提味的，只要你喜欢烫毛肚，备用将...

用料毛肚郫县豆瓣酱海鲜酱姜蒜冻豆腐糖盐白菜油菜料酒胡椒粉味精花椒粒麻香毛肚的做法郫县豆瓣酱：海鲜酱=1：1锅中爆香姜蒜碎下入酱料小火翻炒加入足量水烧开加入冻豆腐，根据口味调入糖盐煮五分钟加入白菜段继续煮一分钟...

喜欢各种牛肚，涮牛肚、红油肚丝……今天来个炝肚丝，又是一道简单的美味！用料熟牛肚1块小葱1根蒜8瓣姜3片小米椒2个花椒10粒辣椒面1勺盐少许胡椒粉少许生抽3勺醋1.5勺最爱炝肚丝（牛肚）的做法准备食材葱姜蒜辣椒切粒1.牛肚一...