奶奶的味道之炒茄子的精选大全

用料茄子个奶奶的味道之炒茄子的做法买本地茄子洗去皮切用盐腌把盐洗掉把水挤干少许油先二档炒到上色。在一档煎到烂糊。要加盐加葱花（蒜不能代替），多一点。炒一下起锅。没葱花真的不香...

奶奶从小做的一道菜用料土豆盐克奶奶的味道的做法土豆切块，下油锅炸一下。油其实不用放太多。炸到两面揍写焦黄就行加水没过土豆，放酱油，盐，糖调味。小火煮个10分钟，差不多就可以了。出锅。😍ི小贴士这个是甜口的。...

这是我小时候很喜欢的一道蔬菜。用料茄子8个小葱3干生抽适量香油适量小时候的味道—三部搞定奶奶的手撕茄子的做法茄子洗净，电饭锅做饭时顺便放入茄子一起蒸。饭煮好后将茄子拿出来稍微放凉，然后每个手撕成四条。倒入生...

小时候暑假在奶奶家经常的菜～简单美味还健康用料茄子5-6个中等大小豆瓣酱三勺蒜3-6瓣小葱半根姜3片盐适量鸡精1小勺味极鲜2-3勺手撕茄子（记忆中奶奶的味道）的做法茄子洗净背上划一刀一分为二放入锅中蒸熟（不要蒸太过，不然...

以前奶奶是做过辣炒酸菜的，但奈何胖子无肉不欢。用料葱6片姜2片蒜2瓣小米辣2根酸菜400克肉100克盐，生抽按喜好添加，可不加奶奶的味道、辣炒酸菜肉的做法葱切片姜切丝蒜拍扁小米辣切段，胖子比较爱吃辣所以切了3根。正常1根...

上小学的时候，家里开食堂，爸妈顾不上我，我就每天和奶奶一起吃，记忆中，她经常买芹菜做来吃，她做的炒芹菜很好吃，里面的胡萝卜炒的软软的，还有她做的胡萝卜炒粉，酸菜炒肺丝都好吃，还记得那个时候总是嫌弃肉冻的太久，而现在，看到芹菜...

凭模糊记忆复刻想念的味道，​​给生活满满仪式感！用料糯米、黄姜、红蓝草复刻“奶奶的味道”之花米饭的做法准备食材，洗净，加水煮出颜色得到染液染液温度降到50度左右，加入糯米，浸泡8-10小时蒸锅上汽，蒸40分钟。出锅，加上自己...

有奶奶味道的茄子饼用料鸡蛋3只面粉适量盐适量鸡精适量酱油适量茄子6根最好吃的茄子饼（奶奶的味道）的做法先把茄子放到水中煮成中间没有白色的为止。然后用手撕成小条撕成小条的茄子里放上面粉和鸡蛋进行搅拌（切记：不能放...

奶奶教我的茄子炖土豆，好吃~用料茄子5个土豆3个尖椒辣的那种小青椒1个葱根油胡椒克味精盐茄子炖土豆奶奶的味道的做法茄子土豆青椒洗，切锅，倒油放入茄子炒炒软填入适量的水放入土豆盖锅盖烧开开锅后将土豆茄子按个人喜好...

假期无聊，补补以前的菜谱。回忆奶奶菜谱的话，这可以排到我爱的前三名。在老家，夏天种最多的是豇豆，小时候豇豆老了，炒着吃比较柴，奶奶就剁碎了，拌上面蒸起来吃。致使我一度以为，只有老豆角才能蒸。随着生活条件越来越好，大家也...

用料土豆1个糖克盐克生抽勺蚝油勺鸡胸肉1块青红椒各1个毛豆米适量奶奶味道的家常炒三丁的做法鸡胸肉一块切小方丁，土豆一个切小方丁，青红椒（最好肉椒）切小方定，毛豆米适量鸡胸肉用料酒胡椒腌制10-20分钟。热锅冷油下鸡胸肉...

妈妈的味道，简单，难忘用料圆茄子1个西红柿半个蒜瓣5-6瓣干辣椒半个妈妈味道【炒茄子】的做法准备工作，茄子切丁，西红柿切瓣，蒜瓣切片热锅，倒油，较多油放入蒜瓣、干辣椒放入茄子放入西红柿翻炒，加盐，出锅...

每次用心做一道新菜，最让人享受的就是制作过程，当菜出锅那一刻，满足、开心一切尽在不言中。用料肉末100克茄子1个淀粉、耗油、糖、酱油、葱、姜、盐、番茄酱、白醋、黄瓜、胡萝卜、香菜适量枫之味道~灯笼茄子的做法首先，...

茴香一直是我最喜欢吃的一种菜。可以直接做凉菜也可以做馅。最爱吃奶奶包的茴香饺子和大包子。今天我就给大家介绍奶奶做的茴香大包子。用料鸡蛋2～3个茴香一大把（看要做多少）盐鸡精胡椒粉或花椒粉五香粉香油葱茴香包子（奶...

儿时的回忆里总是少不了奶奶做的番茄大虾。酸酸甜甜的茄汁包裹着一只只晶莹剔透的大虾，伴着软软糯糯的当季东北大米，轻轻松松吃下三大碗。用料大虾6只番茄🍅1个芦笋2根蒜4瓣姜2片番茄酱少许勺盐少许现磨黑胡椒少许适量...

爸爸17岁就从邵阳市下乡到我们这个少数民族小县城，并生根发芽，每次过年回老家，都会帮着奶奶炸蛋卷子，用于下火锅，煮粉丝汤。后来就教会了妈妈。现在奶奶虽然不在了，但爸爸每到过年都要炸上一大盆蛋卷子，现在我也学会了这道满...

妈妈的拿手菜，问妈妈要了菜谱复制一下，不过好像还是完全比不上妈妈做的味道！用料紫皮茄子1只生抽少许蒜1瓣姜一片醋一勺糖少许妈妈的味道之【手撕茄子】的做法冷锅入油加热，待油热后加入蒜末、姜末，生抽，关小火，加入醋和少许...

看了拜托了冰箱，儿子馋了，今天满足一下他用料葡萄一串白凉粉、白糖、纯牛奶适量枫之味道~葡萄撞奶的做法葡萄扒皮，把皮放锅里，（果肉就可以直接吃，还可以冻起来吃）加清水500克，煮开，这时水已经是葡萄紫色。加入40克白糖和30克白...

其实材料的用量都随自己喜欢啦就是那么随性简单提子的籽和苹果的脆混合在一起不腻爽口喝的停不下来用料苹果半个提子几颗牛奶250ml提子苹果奶昔，意料之外的味道的做法把苹果切小块，去不去皮也是随意提子洗净牛奶一盒材...

用料圆茄子2个蒜1头青椒1个白糖适量味极鲜适量家的味道之红烧茄子的做法圆切切厚片双面改花刀青椒去拉筋。切片备用大蒜切片备用油烧热炸茄子炸两次炸好的茄子放入另一个锅里倒入青椒大蒜适量的糖和味极鲜翻炒不用另...

首先，第一道菜是关于记忆和满满的幸福↣《烧茄子》🎉🎉🎉在小学五年级的暑假，妈妈教会了我这一道菜。那时候的暑假没有补习班，没有特长班，没有繁重的课外作业。暑假的“任务”就是玩。每天一早天刚蒙蒙亮，和小伙伴们一起去...

过年了，这几天妞儿嘴里不时念叨着儿时学的歌谣……小孩小孩你别馋，过了腊八就是年；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房日；二十五，冻豆腐；二十六，炖猪肉；二十七，宰年鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一去拜年。妞儿问，你们老...

爱吃茄子，凉拌既简单又少油，下班回家的快手菜，吃完不担心长肉肉。用料细茄子6根蒜5瓣薄盐生抽适量醋1小勺糖10克麻油适量葱3根姜3片初夏的味道之凉拌茄子的做法茄子掰成小段蒸熟，约20分钟，蒸的过程可以看一下，视茄子粗细和...

用料鸡蛋2个西红柿2个盐少许葱2根料酒2滴妈妈的味道之番茄炒蛋的做法番茄滚水至脱皮。番茄剥皮剁碎，葱切段。打两个蛋，放少许盐、2滴料酒，顺时针搅拌。准备好油、盐，开炒啦放适量油（滚一遍锅底再多一点就好），放入蛋液，炒至金...

最喜欢奶奶做的这道菜了，拌上汤汁每次都能吃掉一大碗米饭，终于自己会做啦用料肉末200克茄子一个葱根香油勺生抽勺盐克姜片奶奶味道之茄盒的做法准备好一碗肥瘦相间肉馅儿～加入小葱切碎、姜粉（我不喜欢吃姜就拿姜粉代替啦）...