新手也能做的精选大全

从南方回来，怎么也忘不了的就是想要每天早上都想要吃到的生煎包了！这是我第一次做包子啊，应该是很简单的哦！用料肉馅肥瘦相间的五花肉330克生抽18克料酒20克糖10克盐5克葱一点姜一点水一碗水果玉米（可不加）半根虾仁（可不加）随...

如果你想1：咨询老师问题2：进交流群，与其他同学交流3：搜索往期教程和配方请关注公众号：二姐小烤拉烘焙用料牛奶80ml全蛋1个鲜酵母9g糖30g海盐5g奶油100ml草莓适量糖适量火爆全网的毛线球面包升级版，无需揉出手套膜，新手也能做...

玛格丽特有个相当长的学名：住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐，据说是一位面点师爱上了一位小姐，于是他做了这种甜点，并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手级饼干，它不会用到繁多的工具，也不需要...

用料鸡蛋2个菠菜1把粉丝一把蚝油1勺食盐适量生抽适量熟花生碎（可不加）10粒鸡精半勺胡椒粉少许葱半根快手菠菜粉丝汤，新手也能做的做法菠菜洗净，切成段。切点葱，花生碎用擀面杖弄碎，不需要太碎。粉丝提前用热水烫软，这样容易...

今天给大家做个手撕吐司，可以一片片撕下来吃，非常柔软。手撕吐司配方高筋粉：270克（我用的是王后日式吐司粉）白糖：30克炼乳：30克淡奶油：40克牛奶：80克水：50克~80克奶粉：30克盐：3克酵母：3克黄油:20克注意事项：夏天操作液体材料统一冰...

酱油炒饭，小时候最难忘的回忆。以前每次放学回到家，还没吃晚饭的时候，奶奶就会把中午的剩饭用酱油一起炒了，做个酱油炒饭。那时候，酱油炒饭对我来说，就是这个世界上最美味的食物。如今我长大了，学会了各种各样的菜式，可是奶奶...

从厨房小白到现在，正是这道菜给了我足够的信心！这么些年了。依然是家人们的最爱！用料鸡蛋2个盐克温水200克生抽1勺新手也能做，零失败简单的弹嫩丝滑营养丰富之蒸蛋羹！的做法准备食材：鸡蛋两枚香葱碎少许凉白开200克。盐鸡精...

这是一道人皆知晓的典型川菜。这菜的特点是麻辣味厚，滑嫩适口，具有火锅风味。做过的人都知道，牛肉的选材很关键，应选择无筋、无皮、无油、无脂的肉为最佳。从部位来看，应选择里牛里脊肉类的部位的肉最佳。配菜其实不是很讲...

宝宝喜欢吃鸡翅，对烤翅更是无可挑剔。简单又容易做的烤翅，偶尔做做给宝宝解馋。用料鸡翅中11个奥尔良腌料35克新手也能做，快手家庭版奥尔良烤翅的做法鸡中翅洗干净，两边切刀。更容易入味。加入奥尔良腌料抓匀，更入味。盖上...

全麦吐司是减肥人士的最爱，但市面上卖的全麦吐司大家买的时候看下配料表，添加了大量的黄油和糖，所以我都是自己做。早上切2片配牛奶或者做三明治都很方便，全麦吐司吃起来有种麦子的香，回味特别好。我这个配方是1个吐司的量...

有两个鸡蛋想要孵小鸡，于是被我蒸了用料鸡蛋2个脱脂奶（低脂奶）半盒盐1勺葱1根温水50克香油2滴减肥菜单～超级嫩滑的牛奶蒸蛋，减脂宝宝必备，小孩也可以吃，新手也能做的做法葱切小圈放入碗中打入两个鸡蛋，加入1勺盐，然后搅拌均匀...

*木薯淀粉版本*牛奶：110克糖：25克黄油：20克盐：1.5克木薯淀粉：90克高筋粉：20克鸡蛋：1个（约50克）*蓝黛麻薯粉版本*麻薯粉：200克牛奶：70克鸡蛋：75克黄油（软化）：40即可盐：2克芝麻：8克捏：30克一个或40克一个都行烘烤60升烤箱:上火190下火170...

最近发现了一款宝藏面包——巴布卡面包，它其实属于发酵类蛋糕，是犹太人的节日面包，流行于东欧地区，Babka是祖母的意思，家里的祖母到了复活节那天都会做。既然是节日面包，当然是怎么好吃怎么来了。面包口感绵密，细软至极，外面...

一开始写食谱的时候，是决定要每天记录一个食谱的。五一小长假，工作团队突然可以开展业务了，忙碌了整整五天，食谱也断更了五天，娃们的口粮也没了。所以过完假期，我的美食工作又要上岗啦，他们指定要做豆沙包，想到我第一次做就成...

1.我这个是八寸的蛋糕胚，也可以用这个用量做一个六寸加一个四寸再加九个纸杯蛋糕！2.我这个蛋糕胚是少有少糖版的，如果需要甜一点的可以自行增加糖量和油量！用料1.蛋糕胚蛋黄5个牛奶75克玉米油50克红曲粉10克白砂糖10克玉...

疫情期间被迫居家办公。准备给自己和家人做一些有营养的美食。翻看冰箱还有鸡肉、青椒、土豆(﹡ˆoˆ﹡)那就来一份大盘鸡吧。用料鸡腿2只土豆1个青椒1个洋葱半个豆瓣酱2勺泡椒酱1个花椒适量大料适量干辣椒适量糖适量胡椒...

糖雪球这个小零食，看起来简单，但是做起来总是失败，今天总结了几个做糖雪球需要注意的点，新手也能成功哦！用料山楂随意白砂糖随意白醋/米醋2-3滴水和糖的量相同糖雪球新手也能做的做法首先，将山楂清洗干净，自己吃可以把屁股掏...

吃面来一勺、饺子来一勺、火锅蘸料来一勺，普通的饭菜马上加分加分用料主要食材青辣椒500g红辣椒500g花生米500g生姜两块大蒜两头食用油600-800g配料盐60-80g糖50g新手也能做的万能辣椒酱的做法青椒洗净晾干红椒洗净晾...

通心粉是减肥期间也可以吃的食物，这个食谱可以很快的做出来，可能不那么精致，但是是很中式的做法，新手可以很快学会用料通心粉按自己的饭量鸡胸肉半块西红柿1个蘑菇2只西兰花半只橄榄油3勺黑胡椒粉随便拍两下盐半小勺新手...

家里有大量柠檬却没办法一次吃完可以试试把他们做成柠檬膏😉想吃的时候就挖一勺出来冲水喝听说还有润肺止咳的作用我一般都当饮品喝😁用料柠檬1000g冰糖1700g柠檬膏（新手也能做）的做法准备好所有材料找个大锅，加入水跟四...

心血来潮想吃烤翅，周末立马安排上👩‍🍳用料鸡翅5个新奥尔良烤翅调料粉适量清水少量蜂蜜少量新手也能做的新奥尔良烤翅！的做法用清水冲洗鸡翅，放入碗中，倒入适量新奥尔良调料粉搅匀，加少量水搅拌均匀用的是这个调料（po上来...

很喜欢吃新奥尔良烤翅，但是卖的地方离家还有点距离，带娃也不太方便，只好自己学着做啦，没想到这么简单~用料鸡翅中4个奥尔良烤翅调料粉适量新手也能做的新奥尔良烤翅的做法洗净鸡翅，用刀划出几条口，方便调料入味，放进保鲜袋里...

春节的时候第一次尝试做吐司，没有厨师机，纯用手揉面。没有揉出膜，但是做成功了。便以为做吐司很容易。后面又做了一两次，每次都失败，便对吐司产生些恐惧感了。似是方子的问题，也似是揉面的问题。最近上了烘焙课，烘焙老师给了...

家庭版的烙大饼，柔软好吃。用料普通面粉500克温热水360克左右油适量盐适量家常大饼（新手也能做）的做法面粉中加温热水（稍微烫手的水就可以了）用筷子搅成没有干面粉的面团，盖上盖子醒发一会儿，面团会变光滑即可此时的面很软，案...

这个卷参考了牛奶少女的肉松蛋糕卷还有一个偶然看到的毛巾面保留方法，手残如我也可以卷出来，内馅选择了比较好做的紫薯馅空口吃也是非常的不错嘿嘿😁个人比较不喜甜另外想要控糖所以蛋黄糊中就把糖省略了，喜甜的同学可以...