黄馅的精选大全

#小小美食日记#最近几年超级流行的月饼，做法出乎意料的简单。而且颜值超高纹路特别清晰。我用奶黄馅打底做了四种不同的馅料。已经减糖了但是还是略甜，我写出来有需要的可以自己再适当减一点糖，但是减太多的话可能保存期...

❤️儿子总是爱吃奶黄馅❤️无奈各种造，那就造吧~❤️这款奶黄馅超级简单易造，全手工分分钟搞定，不用任何机器，也不用累死的手炒。❤️适合各种甜品馅：奶黄月饼、奶黄粽子、奶黄包、奶黄面包、奶黄糯米糍、奶黄雪媚娘……总之百搭...

用料奶黄馅材料鸡蛋4个糖100克牛奶200克面粉100克油适量奶黄包皮材料高筋面粉适量酵母3克糖适量温水适量简单版奶黄馅和奶黄包的做法先把面皮材料揉好，盖上保鲜膜等发酵。把做奶黄馅料都倒一起，弄成无粒状。开火慢慢加...

用料牛奶240克糖20克吉士粉20克吉士粉版奶黄馅的做法先将20克吉士粉和100克牛奶混合在一个碗中将剩下的140克牛奶和20克糖混合在另一个碗中先将牛奶和糖的混合液放入锅中煮沸，再倒入牛奶和吉士粉的混合液，注意小火，一直...

在经过N多比较、并N次实践之后，终于做出了符合家人口味的奶黄馅！用来蒸包子、烤面包都棒棒哒！用料全蛋液200g纯牛奶200g白糖150g黄油100g面粉100g包子之奶黄馅的做法鸡蛋、白糖搅拌均匀；倒入面粉搅拌至无颗粒；倒入牛奶搅拌...

用料鸡蛋3个（100克左右）纯牛奶100克黄油40克低粉50克糖40克奶粉20克柠檬汁几滴全蛋奶黄馅的做法把所有材料全部放入主锅设置28分钟温度100度速度2（不喜欢太干，也可以25分钟）温度不要用V我今天28分钟是这样的一份出来大概27...

就是想吃奶黄包了，奶黄馅其实很简单，记录在这里供大家参考！除了不停搅拌没任何技术含量😛喜欢甜的，糖加量就好！不怕胖的可以增加奶油和黄油！不过面粉就得相应增量（自己琢磨去吧😛）否则太湿不能搓😂用料奶黄馅用量：👇鸡蛋2个牛...

此方可做20克的饼皮，做10个用料糯米粉25克牛奶120克细砂糖20克粘米粉（大米粉）25克玉米淀粉/小麦淀粉15克黄油/玉米油15克果蔬粉少许冰皮月饼（渐变色饼皮+奶黄馅）的做法除果蔬粉外的所有材料，倒入盘中，搅拌均匀，用打蛋器比较好...

超喜欢吃麻薯，最近又迷上了蛋黄酥，记录一下，省的下次做忘了，这个配方比例我做了两次目前，好做，刚开始用的小开酥方法，觉得麻烦，后来用了大开酥省事，效果超赞，第一次用的黄油，第二次用的猪油，个人喜欢猪油版本，做的时候没拍照，纯属记...

用料高筋面粉220克酵母3克糖30克盐2克牛奶115克橄榄油20克淡奶油30克蔓越莓奶黄馅软欧面包的做法所有材料除了牛奶都倒进揉面桶里，糖和酵母、盐分开放厨师机开1档低速混合，边搅拌边倒入牛奶揉至出膜状态即可，揉圆盖盖子...

用料鸡蛋3个玉米淀粉20克低筋粉40克牛奶170克白砂糖65克没有咸蛋黄的奶黄馅的做法鸡蛋与白糖搅拌，白糖融化牛奶倒入鸡蛋液，搅拌一下，低筋粉和淀粉混合过筛筛入蛋液，搅拌匀后，过筛一次，期间可以借助刮刀把颗粒碾压一下不粘锅...

因为没加黄油和淡奶油，做出来的这一团馅，不会很光滑。但还是非常好吃。做成奶黄包或者月饼、小餐包的馅都很合适。用料鸡蛋3个牛奶或椰浆50克玉米淀粉10克白砂糖60克低筋面粉10克奶粉50克水120克无油奶黄馅的做法三个蛋...

因为妈妈得了糖尿病，吃不了甜品，但每次看到甜品都忍不住想吃，我之前做过两次用的是冰糖粉，味道很不错，所以这次用了木糖醇尝试，希望妈妈也能品尝到，也分享给大家，希望更多的糖尿病患者都能品尝到健康的甜品。用料牛奶180克鸡...

清明节快到了，又见到了开着小黄花的鼠曲草，忘不了那淡淡的清香，于是便做了好吃又营养的青团。用料糯米粉200克澄粉20克粘米粉20克鼠曲草50克开水150克猪油15克小苏打适量鱼松（馅料）50克咸蛋黄（馅料）60克猪油（馅料）20克鱼松咸蛋...

用料炒奶黄馅配料：蛋黄2个白砂糖30克低筋粉13克玉米淀粉12克奶粉20克牛奶150克黄油（液化）20克蒸奶黄馅配料：蛋黄2个白砂糖45克奶粉15克低筋面粉或玉米淀粉25克牛奶200克黄油（液化）40克炒奶黄馅和蒸奶黄馅的做法炒奶黄馅：在盆...

🍀🍀最近上火所以没事就喜欢做点面食，经常做菠菜面条，然后就想试试包子，联想到抹茶蛋黄酥的做法，就想能不能用在包子上，就大胆的做起来用料奶黄馅食材:鸡蛋（55g至60g）3个牛奶100g黄油40g糖粉（自己打磨）85g奶粉30g面粉40g包子皮...

就是突如其来的想吃奶黄馅，但是又不想吃外面卖的那种糖精味的奶黄包，于是乎说干就干，至于为啥是南瓜的，其实没啥，就是南瓜蒸多了，没吃完，哈哈哈，当然吃点粗粮好，而且南瓜还甜，可以少摄入一些糖，减少一些热量。用料奶黄馅：牛奶100...

@宝贝僖儿柿柿如意流心月饼，造型漂亮，红艳如火晶柿子，吃起来也如柿子一样甜蜜可口！寓意万事如意，事事顺心！奶黄馅+榴莲流心馅，总有一款打动你！用料樱桃味桃山皮200g巧克力桃山皮16g低糖白莲蓉60g+80g奶黄馅40g榴莲流心馅25g熟...

做了好多次都是纯面粉色，为了迎合春天的到来，又不想给宝贝吃色素，刚好家里有红薯，超级甜糯的红薯，就拿来做软欧！！我的配方糖量都会少点，个人不想吃太甜的，也不想给宝宝吃太甜的！！所以喜甜的亲们，可以自己多加10g左右哈😊用料面团...

自制奶黄馅教程，下期做奶黄包用料蛋黄2个细砂糖30克奶粉8克低粉25克牛奶100克黄油20克小白也能做成功的奶黄馅的做法材料按照克数准备好黄油隔温水化成黄油水蛋黄，牛奶，砂糖一起搅拌均匀再把低粉分成两次过筛入，搅拌均匀...

端午节安康吖!假期三天在家里自制粽子啦！馅料均是自制的，简单方便。提前购买好粽叶，一切准备就绪!用料粽皮：糯米1500克红豆150g（点缀）绿豆适量（点缀）玉米碴适量馅料：红豆250克（馅料）红糖适量咸蛋5个（可做五个粽子）猪肉（可肥可瘦）适量...

这个大黄米做的糕面就是北方的黄糕面，这是今年的网红汤圆，今天做了一下，不错。这个纯素无油奶黄馅本来是香蕉做馅，就是切了一块香蕉包进去，纯粹原生态，但煮熟后，香甜软滑就像奶黄馅，一点都不腻，就直接称之为素奶黄馅吧。素食真...

用料全蛋4个代糖（或者白砂糖代替）100克（可适当减少到80克，觉得甜的话）纯牛奶（不在乎热量炸弹可用100克淡奶油和60克纯牛奶代替全奶）160克奶粉30克克炼乳（加了炼乳白砂糖就减少15克不然会很甜，炼乳目的增加奶香味，为可选项）15克低...

关于老婆饼的那个耳熟能详的段子，这里就不再逗趣各位了。总之吃了老婆饼，大发大发大发极了！不过拉下来是不是觉得步骤复杂，其实就是做好馅料及两个皮的面团，然后就是擀擀揉揉卷卷了。在卷面团及包馅料时，手法略微复杂了，不过...

可以拿来做奶黄包！也可以里面夹麻薯或者做面包吧啦吧啦～这个量刚好是一个鸡蛋的量，量偏少，需要量大的翻倍就可以啦用料鸡蛋1个白糖20克牛奶35克面粉9克玉米淀粉9克黄油10克【大恬的小厨房】简单零失败万能的奶黄馅的做法...