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日式全麦生吐司的精选大全
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日式全麦生吐司的精选大全
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简单易学的日式全麦生吐司美食做法
02-12
生吐司🍞意思就是空口吃也超级好吃😋是日本特别火爆的吐司之一。用料烫种沸水116克全麦粉75克主面团高筋面粉300克糖45克干酵母5克水180克盐5.5克黄油35克奶粉15克日式全麦生吐司的做法我这个是一个270猫咪吐司加一个...
日式生吐司pm105美味好吃的做法大全,日式生吐司pm105做法图解
01-26
用料高筋面粉250克奶粉0克牛奶140克黄油30克淡奶油克40炼乳克20盐3酵母一茶匙糖20克日式生吐司pm105的做法除黄油酵母,其余入桶,12面团加入黄油,酵母入酵母盒,标准1,完成...
「生酮主食」全麦吐司美味好吃的做法大全,「生酮主食」全麦吐司做法图解
03-27
简单快手,配料随意,成品满满的坚果香,抹花生酱,牛油果酱,酸奶油,奶油奶酪,做开放三明治,夹汉堡都是极好的,满足生酮期间对面包的渴望用料杏仁粉三又二分之一大勺椰子粉2大勺洋河前子壳粉1又二分之一大勺麦麸皮适量亚麻籽粉适量...
全麦吐司,全麦紫薯吐司美味好吃的做法大全,全麦吐司,全麦紫薯吐司做法图解
12-22
用料全麦紫薯吐司全麦面包粉130克低筋粉25克糖15克盐2克鸡蛋25个牛奶80克酵母5克黄油15克紫薯适量全麦切片全麦面包粉100克水70克鸡蛋20克(大概半个)酵母1克全麦吐司,全麦紫薯吐司的做法紫薯用料1,黄油外的所有食材倒在一...
地道的全麦吐司怎么做,如何烹饪全麦吐司才更好吃
08-04
【全麦面包】这款面包做法很简单~是我经常会在家做的面包,做多了就冷冻起来,想吃的时候烤一下,做三明治什么的都很不错,希望大家都能试一下呀!这是做两个450g吐司的量用料高筋面粉200g全麦粉300g黄油40g盐8g糖30g水320g酵...
日式生吐司(中种)美味好吃的做法大全,日式生吐司(中种)做法图解
06-21
记录,450克2个量,水预留10g出来用料中种日清山茶花240克新鲜酵母6克清水150克盐1克主面团日清山茶花240砂糖70克淡奶油(安佳)80克蜂蜜15克炼乳20克水100克盐8克新鲜酵母9克黄油40克日式生吐司(中种)的做法中种,面粉加盐...
超软日式生吐司(低糖吐司盒)美味好吃的做法大全,超软日式生吐司(低糖吐司盒)做法图解
04-28
烘焙的坑陷得太深,哈哈哈!方子是两个450g吐司盒的量~展艺低糖吐司盒用料高筋面粉(烫面)20克水(烫面)80克高筋面粉480克牛奶250克鸡蛋1个耐高糖酵母6克槐花蜂蜜30克糖50克盐6克无盐黄油50克超软日式生吐司(低糖吐司盒)的做法烫...
全麦生吐司美味好吃的做法大全,全麦生吐司做法图解 如何做全麦生吐司最美味
10-28
改编自啊呜博主的生吐司各家全麦粉吸水性不同,需要自己掌握此配方适合进阶选手,因为水量大,面团湿润,新手容易产生挫败感,进阶选手对失败已经习以为常(没错,我就是在说我自己)味悠长家的带麦麸全麦粉,我把麦麸筛出来了,量精确...
吐司篇:花生酱虾滑(全麦)吐司美味好吃的做法大全,吐司篇:花生酱虾滑(全麦)吐司做法图解
12-27
减肥,午餐不知道吃什么?于是我尝试做一个有蛋🥚有虾🦐的全麦片包吐司用料花生酱根据个人喜好放生鲜虾一斤鸡蛋四只吐司一包吐司篇:花生酱虾滑(全麦)吐司的做法把四个鸡蛋搅拌均匀,备用!生拔虾壳备用把生虾肉剁成虾滑倒入蛋...
全麦吐司美味好吃的做法大全,全麦吐司做法图解 如何做全麦吐司最美味
03-17
容易上手的全麦吐司用料全麦粉(穗城)100克高筋面粉400克牛奶250克鲜酵母20克糖(可根据自己需求)50-100克鸡蛋2个(50g左右)奶粉30克无盐黄油50克盐5克全麦吐司的做法鲜酵母➕牛奶,30秒速度3混合全部材料放进主锅(盐,黄油除外)30...
日式生吐司 Shokupan美味好吃的做法大全,日式生吐司 Shokupan做法图解
08-19
软绵绵的日式生吐司,光啃就可以吃掉好几片了🤣面包爱好者必学的入门款面包,好吃又健康!(马来西亚这里室温较高,所以我采用冷藏水解法,可以更好的控制面温也有利于面筋的形成)用料高筋面粉310克牛奶150克鲜奶油55克海盐5克...
火爆全网的日式生吐司美味好吃的做法大全,火爆全网的日式生吐司做法图解
04-12
2份450克模具,水分很大用料高筋面粉400克奶粉20克白糖30克蜂蜜25克炼乳30克盐7克牛奶350克酵母5克老面80克黄油35克🔥🔥🔥老面做法高粉150克盐2克酵母0.8克水100克火爆全网的日式生吐司的做法老面中的所有材料混合均匀...
日式生吐司(汤种吐司)美味好吃的做法大全,日式生吐司(汤种吐司)做法图解
01-23
写给自己记录一个良方汤种延缓老化含水量超级高成品超级柔软不过手揉的慎入揉到你崩溃的高粉建议选择日式吐司粉蛋白含量要在14%左右否则记得减少水量还有黄油我喜欢用法国发酵黄油比普通的黄油香上100倍Ahahaha……...
日式生吐司(小美)美味好吃的做法大全,日式生吐司(小美)做法图解
06-21
水量可调整,不要一次性放完,秋天水量只用到了150左右用料淡奶油(篮米吉)60克细砂糖6克海盐6克炼奶(熊猫)15克蜂蜜(HERO)12克水(可调整)155克高筋面粉(MUSO)其他面粉350300克干酵母(安琪耐高糖)4克无盐黄油(百钻)30克日...
地道的日式生吐司怎么做,如何烹饪日式生吐司才更好吃
02-21
换算了一下250g的用量,自用用料汤种部分高筋面粉10克水50克主面团部分汤种17克(20克)高筋面粉250克(300克)水125克(150克)酵母3.5克盐2.5克(3克)糖29克(35克)蜂蜜17克(20克)炼乳17克(20克)黄油33克(40克)奶粉(可不放)10克日式生吐司的做...
基础版日常减脂吐司—黑糖全麦吐司美味好吃的做法大全,基础版日常减脂吐司—黑糖全麦吐司做法图解
06-10
我的减脂日常主食。一整个吐司的热量:1188大卡,切9片,每片是:132大卡。含水量较大,不建议手揉。会崩溃。揉面时水预留10克,根据面粉吸水性添加。所需材料不多,既不用淡奶油,也不用炼乳,甚至奶粉、牛奶都不需要。不喜欢吐司里有...
「养生吐司」生姜红糖全麦吐司美味好吃的做法大全,「养生吐司」生姜红糖全麦吐司做法图解
10-04
买了一罐王锦记的生姜红糖,喝不下去…做个吐司吧,对女性很友好这次做了50%的全麦,超级软啊用料高筋面粉150克全麦粉150克奶粉7克鲜酵母12克生姜红糖34克(2块)盐5克水210克(请根据面粉的吸水性自行添加)黄油20克【养生吐司】...
网红“日式生吐司”美味好吃的做法大全,网红“日式生吐司”做法图解
01-29
生吐司,顾名思义,就是有入口即化,云朵般柔软的口感!🈚️添加剂的直发吐司比较容易老化,建议大家出炉冷却后,吃不完的部分马上密封冷冻保存哦!此配方是两个450克吐司的分量,大家也可以减半做一个。用料高筋面粉500克(山茶花或者凯...
日式生吐司美味好吃的做法大全,日式生吐司做法图解 如何做日式生吐司最美味
04-12
推出生吐司的日本面包店,一天能爆卖2万条生吐司。暂且不论这个数据是否有水分,日式生吐司在国内大受欢迎是事实,这其中最主要的原因就是它的柔软与香醇。加入了牛奶、淡奶油、奶粉三种乳制品,还加入了蜂蜜,使得它的香味非...
简单易学的日式全麦吐司美食做法
07-03
春节清理储物柜的时候找到两包被遗忘的吐司粉,一包剩的有点尴尬的全麦粉😅于是就有了两个全麦吐司📝意外发现这样的全麦配比麦香更醇,口感绵软、组织细腻,完全不是想象中的粗糙样子。其实菜谱文字几个月前就已记录,因为一...
地道的日式🍞生吐司怎么做,如何烹饪日式🍞生吐司才更好吃
05-14
用料高筋面粉240克冷水45克牛奶80克干酵母3克炼乳18克淡奶油35克细砂糖50克盐3克黄油25克日式🍞生吐司的做法Step1☝除了黄油和盐不放其它的食材用料全部依次称重放入主锅30秒转速3—6混合🌀Step2✌再放入盐2分钟揉面...
吐司世家-(3)生吐司(日式手揉版)美味好吃的做法大全,吐司世家-(3)生吐司(日式手揉版)做法图解
12-21
此配方来自日本的一位师傅,手揉不用机器用料高筋粉400g牛奶100g淡奶油80g水100g黄油25g白砂糖30g干酵母5g盐5g吐司世家-(3)生吐司(日式手揉版)的做法将高筋粉倒入筛网中过筛后倒入盆中,将白砂糖和盐全部倒入粉中,搅拌均匀...
小美 • 日式生吐司美味好吃的做法大全,小美 • 日式生吐司做法图解
10-28
此配方含水量很高,面团揉完较粘,可以用手粉及刮刀板协助,在揉面垫上以摔叠的手法摔打几次面团,将面团整圆进行一发。用料高筋面粉(山茶花)500克淡奶油100克冰水300克糖(喜甜可加量)40克耐高糖酵母5克盐7克黄油(提前室温软化)40...
全麦椰蓉吐司(100%全麦粉意式酵头)美味好吃的做法大全,全麦椰蓉吐司(100%全麦粉意式酵头)做法图解
03-08
意式酵头约占面粉总重量的30%,其总含水率约为60.2%。配方可以做两个450克吐司。用料意式酵头:全麦粉100克水50克干酵母1克主面团:全麦粉400克干酵母4克细砂糖20克盐5克蛋液50克纯牛奶240克无盐黄油30克椰蓉馅料:无盐黄...
日式生吐司(改良)美味好吃的做法大全,日式生吐司(改良)做法图解
03-14
只是根据自己的需求而改哈,烤箱脾气也不一样,写这里就是为了方便记住用料高筋面粉250克海盐3克细砂糖30克炼乳15克淡奶油35克黄油25克干酵母3克冰牛奶145克烫种高筋粉12.5克水50克日式生吐司(改良)的做法两份吐司的量,小美...
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