陕西美食 麻食的精选大全

对麻食的特殊感情源于姥姥。小时候姥姥做麻食一做一大锅，锅一定是家里最大的那个。记忆里，她一个人从西安坐将近30小时火车，把她的巧手和这麻食的美味带给年幼的我。青岛生青岛长，可我从小就有陕西的口味。后来姥姥离开我...

麻食用料金针菇平菇水克木耳朵西红柿个香菇个盐克蔬菜干土豆个面粉克肉陕西麻食的做法和面，切丁，在案板上用大拇指滑着摁一下菜切丁，肉沫炒肉和菜炖一起麻食开水下锅煮熟麻食煮熟，菜炖好把菜倒到煮麻食的锅中再煮一下，尝下...

小提示：这个菜谱主要是麻食的做法，配菜在最后简单说了下，配菜以个人口味为主，所以自己喜欢吃什么放什么就行。没有具体的规定。用料黄花菜适量土豆1个木耳三四朵胡萝卜1根豆腐干两块菠菜一小把豆角四五根面粉200克温水100...

虽然我是个重庆人，但是我很喜欢面食，所以对全国各地，只要自己喜欢的面食都有所“研究”🤭其实就是贪吃…麻食是一种类似猫耳朵的面食，似乎只有陕西人才给它冠以这个奇怪的名字。烩麻食是陕西关中的一种家庭小吃，尤其在西安...

用料西红柿2个鸡蛋2个酱油1勺盐4克干香菇(可无)适量木耳(可无)适量五花肉适量五香粉适量＃陕西家乡美食＃麻食的做法先将我们会使用到的干香菇和木耳泡发，这里为了节约时间一起泡了。(陕西面食样式繁多，我们随便炒一道菜就...

作为地道陕西人，我家丫头最爱吃的一道陕西小吃，就是凉皮。冬天在外面吃怕太凉了，在家里自己做起来！用料面粉根据家里吃饭人多少来定量水根据面粉多少按比例加红薯淀粉少量盐根据面粉多少和家人口味黄瓜1根小豆芽1把芝麻酱...

用料面粉克西红柿个土豆个胡萝卜根木耳朵红萝卜根菠菜把鸡蛋2个陕西麻食的做法菠菜洗好，打成汁儿。冷水和面搓成小条切成小颗粒状用手指捏成卷状元宝也要来帮忙多宝一起凑热闹和配料一起煮好，出锅！...

陕西面食种类繁多，除了面条、饺子这些耳熟能详的以外，“麻食”也是值得推广的一种面食。“麻食”这个名字我个人的理解是，做起来很麻烦，所以是麻烦食，“麻食”。其实麻食是关中人常吃的面食。它是用水面擀成圆片切条，再切成...

众所周知，陕西的面食很出名，种类繁多，吃法很多，下面就来看看我们陕北麻食的其中一种吃法。用料面粉，水和面陕北粉条粉条剪短木耳，土豆，白菜，豆腐西红柿熟肉肥瘦都可盐，酱油，老抽，耗油，十三香，鸡精，蒜，葱陕北麻食的做法和面之前先把粉...

陕西人大多喜欢吃面食，基本每一家老陕西都会做几种基本的家常面食。其中，麻食又简单又方便，非常适合自己在家做。用料面粉200克盐适量番茄2个土豆1个豆腐一块胡萝卜半根木耳适量葱适量姜2片韭菜一把生抽适量陕西家常面食...

面粉和水的比例是1:0.48左右麻食的配菜很多样，放自己喜欢的菜就可以了，如果不喜欢吃味精一定要买香菇或者蘑菇，这样食材自身的鲜味就会通过炖煮释放出来。用料面粉150克水70克胡萝卜1根香菇10朵猪肉500克土豆1个酱油3勺...

用料面粉根据蔬菜泥的量看着食欲超强的陕西麻食面的做法准备三种蔬菜而不是色素保证孩子吃的健康破壁机启动按下果蔬键打成蔬菜泥wow颜色真好看揉成这么可爱的面团团吧借助工具开撸囖煮好啦开吃无论是拌一拌还是炒一...

小弟到现在都爱吃这口，我家孩子也爱吃，我更爱吃这个饭多做点，到下顿热着吃，妈妈的味道。用料面粉300克食盐3克水140克以上是面团食材用量木耳5朵黄花5根土豆1个红萝卜小半根豆腐适量红薯粉条适量青菜适量陕西美食之麻食烩...

队友陕西人，常做陕西饭，开辟此菜地，晒晒陕西胃用料面粉克3陕西美食的做法蒸榆钱浇番茄酱榆钱煎蛋凉皮面皮烩菜，超爱肉末豆芽炒粉条蒸洋芋擦擦番茄蒜薹浇洋芋擦擦20190507认识队友十多年了，陕西美食荞麦面黑凉皮烩菜素糕酸...

从小就爱吃冬天来碗烩麻食全身上下暖暖哒用料面粉一斤西红柿一个香菇五朵豆芽一把圆白菜适量木耳八朵小青菜两颗豆腐干两片小葱自制烩麻食陕西美食的做法和面好后切小块一个一个用拇指在案板上压成猫耳朵样子有工具的...

用料配菜西红柿1个鸡蛋1个青菜1把腐竹2根面团面粉适量水适量陕西面食～麻食的做法取干净面盆和面，面最好和的软点，方便做麻食面和好后取碗盖上或者装进袋子，醒会面面粉量看自家人口醒面过程中准备配菜，菜随意搭配准备好后炒...

喜欢吃面食的陕西人，这个烩麻食是我家餐桌上常常出现的美食。用料面粉水盐土豆鸡蛋蔬菜生抽鸡精蚝油醋陕西特色美食～烩麻食（又名猫耳朵）的做法面粉和成稍硬的面团盖上保鲜膜，醒面半小时1⃣️面团擀成稍厚的面片2⃣️切成条，撒点...

用料玉米面扑1cup面粉500g适量增减香肠1根西红柿1个时令蔬菜当季随便放1把香菇2个黑木耳1小把黄花菜1小把土豆2个胡萝卜2根粉条1小把芹菜2根豆腐干3片豆角5根陕西麻食的做法用玉米面做面扑。面和成三光面光盆光手光稍...

自己家里种的水果，希望大家喜欢！用料土豆1个西红柿1个胡萝卜1根豆腐1块青菜2颗黄豆芽2500克鸡蛋2个香菜1根西葫芦半个豇豆250克鲜面片/干面片/麻食250克陕西面食--烩面片(烩麻食)的做法将食材切好备好，如上图将豆腐煎炒...

绞尽脑汁不知道想吃什么的时候，做点烩麻食靠谱。冰箱里有啥菜就用啥菜，不挑食材，不用想如何搭配。最重要的是，如果做多了，第二天吃剩麻食那才更有味。用料西红柿2个土豆1个青椒1个香菇2朵胡萝卜0.5根洋葱0.5个青豆50克豆皮...

用料麻食、土豆、西红柿、豆角、木耳、豆腐、青菜老陕烩麻食的做法准备好麻食、土豆、西红柿、豆角、木耳、豆腐、青菜等一切爱吃的蔬菜。各种蔬菜切丁备用。开水下麻食煮熟捞出，热锅下油放入豆角土豆翻炒至断生，放入木...

极具关中特色的面食，老人小孩都喜欢的，做一大锅，第二顿重新热起来吃，是很多人喜欢的。消灭吃不完的边角料菜的最好吃食。加上对家人浓浓的爱。用料水克面粉克西红柿个土豆个生抽勺盐克木耳陕西面食——麻食（猫耳朵）的做法番...

十月的周末老是阴雨绵绵，来碗热乎乎的麻食简直太舒服了用料面粉3小碗（没称量）克冷水少许五花肉（做臊子用）黑木耳黄花菜胡萝卜豆角鸡蛋豆腐等冰糖（做臊子用）陕西美食篇-臊子麻食的做法和面：加冷水和面，揉到面表面光滑，面的软硬适...

西府叫削筋面，咸阳地区叫驴蹄子面，一是因为筋道，二是有点像驴蹄子，爱吃面的陕西人，总是用自己的智慧，做出很接地气的美食。饭店卖的有油泼的、素臊子干拌的、肉臊子干拌的、西红柿鸡蛋的、炸酱的、二搅的(任意两种臊子一起...

用料鸡蛋个陕西烩麻食的做法烩麻食烩麻食烩麻食烩麻食烩麻食烩麻食煮麻食搓麻食，我放在一个竹蓖子上，揪指甲盖大小面团，用大拇指按压搓出有花纹的麻食。麻食面团：凉水和面揉至光滑面团，盖盖醒发半小时以上，揉光滑后擀手指厚...