童年沙琪玛萨其马的精选大全

突然想吃沙琪玛，怀念小时候的味道下厨房一搜，居然没有好吧，我来做一个食谱，方便大家就酱，开做！用料鸡蛋3个面粉240克泡打粉4.5克水50克细砂糖100克蜂蜜30克麦芽糖250克素油若干芝麻若干核桃仁若干童年沙琪玛（萨其马）的做法鸡...

此配方是2020春节记录的，那时封闭在家做点心。这个配方为减糖方，如喜欢甜的可以用糖160克，麦牙糖100克。（配方还需要改进，先记录下来）用料面团面粉160克蛋液110克泡打粉4克玉米淀粉防沾手用糖浆红糖80克60白糖50克40麦芽糖1...

用料面粉500克鸡蛋7个细砂糖300克麦芽糖250克泡打粉1小勺水170克盐1/2小勺黑加仑干50克蔓越莓干50克黑芝麻20克《沙琪玛》的做法面粉中加入打散的鸡蛋、泡打粉；先用筷子搅成絮状；揉成面团，松弛30分钟；分割成四份，取一份出...

一提沙琪玛就想到了小时候超级喜欢吃用料A部分～普通面粉200克鸡蛋120克泡打粉2克克B部分～糖80克转化糖桨或者蜂蜜100克盐2克水50克个C部分～果干葡萄干，黑芝麻适量少年最爱的～沙琪玛的做法A部分～和成面团醒面40分钟后直接操...

视频散谱，注意事项一定要仔细看文字1.面：不要切的太细2.炸面条的时候，一定要注意一变色就捞面，否则炸硬了，口感就像江米条了3.糖一定不要熬过，没有温度计就得用滴落的状态去判断，但常玩烘焙的过年了都要做糖，温度计可以解决很...

o(^_^)o过年想给小朋友们做点小零食，特别像我这种时间比较紧迫的，做这款小吃再适合不过了，很方便吖，其实和雪花酥是一样的做法，只是改变一下用料而已～用料展艺沙琪玛条100g棉花糖200g葡萄干根据自己喜好调整黄油30g奶粉40g5...

萨其玛在满语里是“好吃的点心”之意。清人教礼臣的《燕京岁时记》中说：“萨其玛乃满洲饽饽，以冰糖奶油为之形如糯米，用不灰木烘炉烤熟，遂成方块，甜腻可食。”瞧着没~这吃的讲究大着呢~今天教你3步做咸蛋黄萨其玛！想吃不求...

上次超市买了一次沙琪玛，口感非常😞，想起以前爱吃的硬脆沙琪玛，现在只有那种南瓜酥、蛋黄酥味道有点像，但是添加剂太多，想自己动手做一些，这一款做的样子非常像，虽然因为着急，切的不太理想，口感的话还不错，记录下来，缺点是稍微有...

视频地址：_show/id_XMTc0MzMyNjczMg==糖浆熬过头或面条炸过头，沙琪玛做出来都会发硬，要掌握好时间！防止沙琪玛散开：1、糖浆要熬煮到位，面条不要切的太粗。2、放入模具后要压紧些。3、等完全冷却后再从模具取出，切块。麦芽糖...

用料普通面粉250克鸡蛋3个细砂糖180克水70克蜂蜜80克葡萄干、山楂条、猕猴桃干适量萨其玛的做法面粉+鸡蛋和成光滑面团醒一会儿擀开切成面条热油把面条快速炸起水+砂糖熬糖加蜂蜜继续熬熬至拉丝即可炸好的面条和熬好...

今天做好吃无添加的沙琪玛用料鸡蛋3个细砂糖50克酵母3克蜂蜜1勺水100克面粉300克葡萄干枸杞熟芝麻适量沙琪玛，也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等的做法盆里打三个鸡蛋，三克酵母，搅匀蛋液，化开酵母...

沙琪玛是一种中国传统特色甜味糕点。将面条炸熟后，熬糖混合切成小块，萨其马色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口。用料萨琪玛面条：中筋面粉200克鸡蛋140克泡打粉4克玉米淀粉适量（防粘）玉米油适量糖浆：红糖120克水60克麦芽糖50克盐...

由于经常做各种辅食点心，每回放假，我家满满同学就嚷嚷着要和我一起做好吃的，这回来做个不需要烤箱的传统点心，沙琪玛。趁着假期，跟孩子一起做一些小点心，不仅能培养一下动手的能力，也算是给精力无穷的熊孩子找了些正经的事做...

用料面粉克鸡蛋个麦芽糖克萨琪玛的做法两个鸡蛋加普通面粉揉成面团，我没有加水，面团里也可以加点泡打粉，放面板上用擀面杖擀平，再切成小细条，切的时候一边在面粉条上洒面粉，防止粘连。面粉条下油锅炸得酥脆。如图有点黄了就...

小时候的味道!用料鸡蛋2个面粉200克糖150克水115毫升泡打粉2克芝麻1克麦芽糖50克玉米淀粉30克原味萨琪玛的做法活面盆中倒入15毫升清水十2克泡打粉，搅拌;倒入200克中筋面粉，放入2个鸡蛋，活面;活好的面团静置1个小时后，在...

最近突然想吃沙琪玛了，看网上有买半成品沙琪玛条的，就买了几包回来试试，果然不错用料展艺沙琪玛条200克黄油60克奶粉60克棉花糖300克果干适量快手沙琪玛（沙琪玛条版本）的做法黄油倒入不粘锅中融化（最好不要用平底锅，因为后面...

用料萨琪玛面条：中筋面粉260克鸡蛋190克泡打粉5克玉米淀粉适量玉米油适量干果：南瓜子仁30克核桃仁30克杏仁30克蔓越莓30克瓜子仁30克糖浆：白砂糖160克麦芽糖70克盐1克水70克坚果沙琪玛萨其马的做法坚果烤熟烤箱，放在烤箱4...

自己做的萨其马超有爱，不管加入蔓越莓，芝麻，坚果，都是那么好吃用料鸡蛋3个150克左右面粉200克泡打粉4克水40克细砂糖120克麦芽糖水饴150克玉米淀粉适量萨其马沙琪玛的做法面粉、泡打粉混合均匀，加入鸡蛋和成柔软的面团，面团...

用料鸡蛋1个酵母粉5克水根据面定克面粉适量克糖35克大枣适量葡萄干或者坚果随意萨其马（沙琪玛）的做法鸡蛋，面粉，酵母粉活成光滑面团，我也没放泡打粉，也没放小苏打，添加剂的东西能少就少葡萄干适量，大枣剪去枣核，你说用多少两，随...

不要觉得看着难，其实真的很简单，很适合新手做。用料鸡蛋3-4个中筋面粉350克泡打粉3克（可以不放）麦芽糖2盒大概420g（多点少点没什么）细砂糖30克清水80克坚果、果脯适量沙琪玛or萨琪玛（真的很简单啊）的做法鸡蛋面粉混一起揉吧，泡...

用料鸡蛋3个（150克左右）面粉200克泡打粉或小苏打2克麦芽糖100克砂糖100克水40克玉米淀粉少量做防粘扑面植物油500克熟芝麻10克蔓越莓20克青红丝20克传统工艺萨其马沙琪玛萨琪玛的做法200克面粉（传统工艺普通面粉就不用区...

用料鸡蛋3个泡打粉4-5克玉米淀粉适量防粘用面粉200克清水10克备用糖浆部分水40克细砂糖200克麦芽糖130克辅料部分蔓越莓干50克熟芝麻30克各种坚果(熟)100克炒熟花生仁50克萨其玛/沙琪玛/琪玛酥的做法面粉+泡打粉混匀，...

从今天起温度开始没那么低了，小呜的学校也在通知准备放假。过年要吃的喝的，都开始提上日程准备了。写到这篇文的时候我觉得，小伙伴们的年货真的不需要去买零食了~~我们都可以自己做啊，各种都可以~~牛轧糖啦桃酥啦各种坚果...

遇见你之前，我曾是那么普通；遇见你之后，我变得与众不同。似乎，这就像是面粉遇见了鸡蛋；有一天，面粉把鸡蛋完整的包在自己的身体里，像是失落的一角遇见了大圆满。原来，你和我是绝配。。。用料高筋面粉133克低筋面粉67克玉米淀...

非常好做的沙琪玛用料鸡蛋2个面粉220克牛奶适量克玉米油400-500克细砂糖100克蜂蜜或麦芽糖80克黑芝麻适量克水400克沙琪玛的做法鸡蛋面粉拌均，如果感觉硬就加一些牛奶，面团活软一些，醒半个小时切成细小条锅中放入油，炸至...