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珐琅锅红烧牛肉的精选大全
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珐琅锅红烧牛肉的精选大全
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简单易学的珐琅锅红烧牛肉美食做法
05-21
纯牛肉红烧,不加糖和其他碳水配菜。用料牛肉250克大蒜4瓣桂皮1块八角1个酱油2勺料酒2勺姜4片大葱两段盐少许珐琅锅红烧牛肉的做法牛腩切块和姜片料酒一起飞水,从冷水放入,开盖大火煮开去血沫。捞出牛肉温水冲洗沥干。备...
原味红烧牛肉||铸铁锅珐琅锅菜谱美味好吃的做法大全,原味红烧牛肉||铸铁锅珐琅锅菜谱做法图解
06-19
为了迁就小宝的味蕾,不放八角或咖喱等香辛料。但却也是无比的美味!宝宝喜欢的铸铁锅珐琅锅菜谱。用料老抽1汤勺花雕1汤勺盐半茶勺牛腹肉一斤土豆两三个胡萝卜一根生抽2汤勺单晶冰糖一汤勺原味红烧牛肉||铸铁锅珐琅锅菜...
「北鼎珐琅锅食谱」川派萝卜烧牛肉美味好吃的做法大全,「北鼎珐琅锅食谱」川派萝卜烧牛肉做法图解
05-27
四川很多街边的烧菜馆子都会有这道菜。这道菜必须加香菜,没有的话虽然也好吃,但他就不是地道四川传统口味哈!用料牛肉600克白萝卜1000克老姜1块泡红辣椒1根香菜1株料酒2勺小米辣2根郫县豆瓣1大勺食用油40克啤酒1瓶(330ml)...
珐琅锅版牛腩烧腐竹美味好吃的做法大全,珐琅锅版牛腩烧腐竹做法图解
12-16
准备好三大碗米饭吧!用料牛腩500克腐竹250克黄豆酱2勺姜3片大蒜6瓣八角1个花椒10粒香叶3片草果1个干辣椒3个生抽2勺老抽1勺料酒2勺红酒100克盐适量鸡粉适量香菜2根清水500克珐琅锅版牛腩烧腐竹的做法准备材料。牛腩切...
地道的珐琅锅炖肉怎么做,如何烹饪珐琅锅炖肉才更好吃
04-13
视频里,风太大,水蒸气模糊了摄像头,大家勉强看吧,捂脸。这一道菜,没有用焦糖裹色,而是利用油煎的方法上色,也没有用酱油或老抽,因为我觉得炖煮后留在肉里的酸涩味,能避免就尽量不尝。用料肉(猪肉、牛肉、羊肉)一斤胡萝卜两根腐竹...
珐琅铸铁锅 之 红烧牛肉面美味好吃的做法大全,珐琅铸铁锅 之 红烧牛肉面做法图解
04-01
用料我是按照两人份的量记录的哦!牛腩(或牛腱子)1斤葱半颗姜5片大蒜4瓣花椒若干(一小把)大料2个香叶2片桂皮1块小茴香若干(一小把)干辣椒2个盐少许白砂糖1小勺六月鲜2汤匙红烧酱油2汤匙珐琅铸铁锅之红烧牛肉面的做法如果想要...
珐琅铸铁锅·啤酒红烧肉美味好吃的做法大全,珐琅铸铁锅·啤酒红烧肉做法图解
04-14
“妈,我想吃你做的红烧肉了。”家不是一个地方,而是一段时光。“红烧肉”是一个听起来就让人感到温暖的字眼……红烧肉,某种程度上已经超出了单纯的食物的概念,成为铭刻在中国人基因中的一种「记忆」和「味道」。用...
简单易学的珐琅锅红烧肉美食做法
02-01
用料冰糖6粒猪肉一斤八角2枚姜片3片葱段若干香叶两片鸡蛋四个生抽两勺老抽一勺料酒若干土豆一个大的珐琅锅红烧肉的做法猪肉切块,冷水加姜片一片,料酒若干,冷水下猪肉,开锅捞出,此时可以烧一些开水一会用珐琅锅预热后加少...
新上海滩红烧肉(珐琅锅版)美味好吃的做法大全,新上海滩红烧肉(珐琅锅版)做法图解
03-19
无辣不欢的我连烧红烧肉也要放几朵尖辣椒没有传统上班本帮红烧肉的甜腻却有着个人更喜爱的咸~辣~老公一人吃一碗的节奏用料五花肉300g桂皮1根香叶1片八角2颗尖辣椒3朵(可自行增减)生抽3大勺老抽1大勺料酒3大勺糖适量盐适...
珐琅锅红烧肉无水版美味好吃的做法大全,珐琅锅红烧肉无水版做法图解
01-13
我从小就爱吃红烧肉,我爸爸是做红烧肉的高手,他做的红烧肉色亮软糯。绝对的家的味道,是老爸的拿手菜之一啊!以后有机会就做做爸爸的菜,让自己有机会向他老人家好好请教一下。这个方子参考了羽骁的无水红烧肉方子,我做了点点...
红烧牛尾骨(珐琅铸铁锅)美味好吃的做法大全,红烧牛尾骨(珐琅铸铁锅)做法图解
09-12
红烧牛尾骨鲜香醇厚,肉烂汁浓,咕嘟咕嘟一个多小时酥烂脱骨的口感我做了香辣味的嘿嘿用料牛尾骨800克黄油10克盐3克老抽1勺生抽2勺蒜1整头料酒2勺秘制辣油2勺红烧牛尾骨(珐琅铸铁锅)的做法邻居帮代购的牛尾骨有点脏开水烫...
铸铁珐琅锅红烧排骨美味好吃的做法大全,铸铁珐琅锅红烧排骨做法图解
12-20
用料排骨300克鹌鹑蛋6个葱姜蒜少许桂皮、八角、香叶各2片生抽、老抽、料酒、糖少许铸铁珐琅锅红烧排骨的做法冷水加料酒,排骨焯水,捞出备用。切葱姜蒜,备好香叶、桂皮、八角,我家爱吃辣,所以还加了一点点辣椒(可以不加)。调...
staub珐琅锅版-豆瓣酱红烧牛腩易做又好吃的窍门
03-18
用料牛腩500克胡萝卜2根土豆1个大葱1/3根姜5片洋葱1个大蒜1整个八角1个花椒15粒香叶5片料酒3勺冰糖10克郫县豆瓣酱2勺staub珐琅锅版-豆瓣酱红烧牛腩的做法羊肉焯水:冷水下锅,加少量花椒烧开,洗净准备好各种调味料小火把...
红烧肉傻瓜版(珐琅锅)美味好吃的做法大全,红烧肉傻瓜版(珐琅锅)做法图解
03-10
和我这个傻瓜一起来做傻瓜红烧肉吧!三步骤:一焯水二炸油三放水煮40~50分钟(喜欢烂的还可以再久一点)用料五花肉350克姜5片甜酒两小勺干辣椒个葱几根红烧肉傻瓜版(珐琅锅)的做法焯水炸油放水买咖啡带回的白糖正好5g夹起来!这个...
红焖牛肉(珐琅铸铁锅版)美味好吃的做法大全,红焖牛肉(珐琅铸铁锅版)做法图解
07-13
牛肉软烂,味道浓郁鲜美,值得一做的秋冬暖锅菜。用料牛肉(牛腩)700g姜15g大葱半根西芹一条西红柿两个洋葱半个土豆一个盐两小勺葡萄酒五大勺花生油三大勺红焖牛肉(珐琅铸铁锅版)的做法牛腩切块,土豆,西芹,洋葱切块,姜切块,大葱切...
简单易学的珐琅锅无水红烧肉美食做法
01-11
这是个傻瓜菜谱,第一次烧红烧肉,却很好吃。本来我也没觉得珐琅锅有多神奇,但我妈说把肉烧得酥而不碎,瘦肉不柴都是这锅的功劳。用料冰糖三中块五花肉750克香叶2片八角1个老抽2木铲生抽3木铲姜3片料酒多放些陈皮适量珐琅锅...
铸铁珐琅锅:红酒炖牛肉beef stew美味好吃的做法大全,铸铁珐琅锅:红酒炖牛肉beef stew做法图解
01-12
双十一新入了铸铁珐琅锅,今天举办了一个开锅仪式——炖牛肉。第一次用这么贵的锅做菜突然紧张,纠结了半天,是做法式的?美式的,还是中式的,直接炖还是烤箱烤?人啊,一旦知识学杂了,就容易乱。于是索性随心搭配,做了一款中西结合的...
珐琅锅版本香糯无水红烧肉美味好吃的做法大全,珐琅锅版本香糯无水红烧肉做法图解
06-11
用料五花肉1000克冰糖适量老抽适量生抽适量花雕酒适量八角个花椒生姜蒜大葱根香叶片干辣椒个珐琅锅版本香糯无水红烧肉的做法五花肉切大块,冷水下锅,加葱、姜、蒜、花椒、料酒煮滚。捞出用热水冲洗干净,控干。珐琅锅小火...
珐琅锅版的红烧猪脚美味好吃的做法大全,珐琅锅版的红烧猪脚做法图解
09-17
红烧猪脚,是我家几个食肉兽的爱菜。但因为大少爷有点体重问题,只能偶尔做一下给他们吃。用料猪蹄半个白砂糖10-20克(看个人口味而定)八角2个姜2片老抽1勺料酒3勺生抽1勺玉米油1勺子珐琅锅版的红烧猪脚的做法猪脚切成小块,...
无水无油菜干红烧肉(珐琅锅)美味好吃的做法大全,无水无油菜干红烧肉(珐琅锅)做法图解
12-29
入门款珐琅锅本周终于收到了…新锅用肥猪肉开锅后,炖了猪蹄排骨,焗了无水鲈鱼…好像还缺点啥…对!江湖中常说的开锅首菜---红烧肉我好像从没做过红烧肉,家里人也很少做,总觉得太腻了…貌似南北各地做法细节不太一样,原想用...
珐琅锅菜谱红烧鲽鱼头美味好吃的做法大全,珐琅锅菜谱红烧鲽鱼头做法图解
04-22
用料鲽鱼头1个葱1根姜5片酱油2勺蚝油2勺黑胡椒现磨适量白糖半勺料酒1勺大蒜5瓣(喜欢就多放)花椒5粒珐琅锅菜谱红烧鲽鱼头的做法鱼头洗干净后切大块,把蚝油,酱油,黑胡椒粉,料酒,2片姜放进去腌制半小时到一小时珐琅锅中火加热,...
北鼎珐琅锅红酒牛尾美味好吃的做法大全,北鼎珐琅锅红酒牛尾做法图解
11-27
用料牛尾300克大葱小半根生姜两片百里香3枝意大利香草适量rosemary盐适量太古黄金糖半块红酒半瓶北鼎珐琅锅红酒牛尾的做法牛尾洗干净擦干四面煎锅放一点点油就好因为牛尾会出油煎好后加入红酒半瓶香草碎新鲜百里香太...
无水红烧肉(珐琅锅版)美味好吃的做法大全,无水红烧肉(珐琅锅版)做法图解
05-09
红烧肉的做法可以说是百家百样,一道家喻户晓的家常菜,用珐琅锅焖煮的红烧肉不用一滴水,酥软香糯、肥而不腻、入口即化用料五花肉500克生抽1勺老抽1勺八角1个香叶2片姜3片葱1根桂皮1克花雕酒6勺冰糖1勺无水红烧肉(珐琅锅版...
简单易学的珐琅锅红烧肉炖蛋美食做法
12-24
宅家的日子,无肉不欢。心爱的珐琅铸铁锅炖肉快捷又解馋。用料姜3片生抽4勺老抽2勺料酒4-5勺冰糖50克葱1根梅花肉和带皮肉900克干辣椒5个花椒8-10粒鸡蛋2个珐琅锅红烧肉炖蛋的做法肉洗净,切块,备用。干辣椒和花椒少许,煮鸡...
铸铁珐琅锅·红烧牛肉面美味好吃的做法大全,铸铁珐琅锅·红烧牛肉面做法图解
01-28
秋日里,天气渐渐转凉,一碗红烧牛肉面,端上来热气腾腾,吃下去有滋有味……用料牛腩500克洋葱50克大蒜4瓣豆瓣酱3勺(小瓷勺)沙茶酱3勺西蓝花、胡萝卜、黄瓜、小葱适量盐、白胡椒粉、生抽适量铸铁珐琅锅·红烧牛肉面的做法所有...
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