泡菜脆哨拌面🍝（营养快手早餐&附脆哨做法）美味好吃的做法大全，泡菜脆哨拌面🍝（营养快手早餐&附脆哨做法）做法图解
家里居然还有两包泡菜😂沃尔玛的包装实在是太大了所以今天就给麻麻做了这个拌面，当然，也可以把面扔进去一起炒了相信也很不错呢~脆哨的做法参考了公众号“菜菜的美食日记”，稍加改动白菜吸收了脆哨的油脂，五花肉肥而不腻，...
超脆紫苏黄瓜（附脆黄瓜速成做法）美味好吃的做法大全，超脆紫苏黄瓜（附脆黄瓜速成做法）做法图解
用料紫苏若干片黄瓜3根生抽2勺蚝油0.5勺糖8克超脆紫苏黄瓜（附脆黄瓜速成做法）的做法1.黄瓜洗净切片、紫苏洗净沥干2.黄瓜放入空气炸锅200度30分钟，每10分钟左右拿出来翻拌，保证每一块黄瓜受热均匀3.黄瓜烤半干水份后，入锅...
墨西哥莎莎酱（附脆片做法）易做又好吃的窍门
这是一道墨西哥经典传统酱料，食材搭配清爽，所有香料的添加都很低卡，口感微酸带着一点辛辣，像是现在夏天炎热的季节吃很是开胃。一般可以直接用来搭配玉米片或者薄饼。也可以辅佐搭配肉排、海鲜、或者是做沙拉的调味。成为...
宝宝海苔土豆脆脆片（附非烤箱版操作）美味好吃的做法大全，宝宝海苔土豆脆脆片（附非烤箱版操作）做法图解
土豆好吃又营养，最能抓住宝宝的心的土豆制品，因为对于许多西方国家来说，土豆确实是主食之一，素有“第二面包”的美称，富含淀粉质、蛋白质、维生素等多种营养，其中维生素C更是苹果的10倍以上。这次我给大家分享的不是薯条，而...
🔥伯爵红茶坚果脆脆｜茶香四溢🔎附配方美味好吃的做法大全，🔥伯爵红茶坚果脆脆｜茶香四溢🔎附配方做法图解
下午茶好伴侣，一款茶香浓郁的红茶坚果脆脆，不仅可以作为小茶点，还可以作为新年伴手礼，自己动手更有诚意～用料坚果部分白巧克力5克黄油4克水怡6克坚果100克面糊部分蛋清50个全蛋液20克淡奶油10克糖粉35克低粉45克红茶3克黄...
超酥脆孜然花生米（附花生酥脆小秘诀）美味好吃的做法大全，超酥脆孜然花生米（附花生酥脆小秘诀）做法图解
真的要珍惜这个食谱！因为这是我和朋友两家人智慧的结晶哈哈😃基础部分，按照我妈妈的做法，里面有让花生米酥脆的小方法。调味部分，来自我小伙伴的童年回忆，据他说是爷爷经常做给他吃的，我试了试，真的非常美味😋小伙伴说，要想别...
脆皮泡芙（脆奶棒）附“外交官奶油”美味好吃的做法大全，脆皮泡芙（脆奶棒）附“外交官奶油”做法图解
仅借鉴记录。图里泡芙皮是成功的。然而酥皮放太多坚果，切的又厚，导致烤的时候压着泡芙皮，没鼓起来……用料脆皮**黄油32红糖30坚果碎适量低粉32泡芙皮**牛奶65水62盐3白砂糖5黄油55高粉19低粉50全蛋液125外交官奶油=卡仕...
煎饼果子（附薄脆做法）美味好吃的做法大全，煎饼果子（附薄脆做法）做法图解
肺炎待家里，适合做这种费事的早餐。用料薄脆面粉200克糯米粉用10克淀粉40克泡打粉0.5克植物油5克盐2克水140克煎饼绿豆粉160克小米粉（或者玉米粉）40克面粉40克五香粉2克水360克酱料甜面酱50克番茄酱50克凉开水20克其它香...
番茄茄子酱配SASA脆脆 (内附料理视频)易做又好吃的窍门
小时候喜欢搭着爸爸的单车尾，去逛菜市场。一路左顾右盼，在一大堆绿色的瓜果蔬菜里，一眼就相中紫色的胖茄子。可惜家里不做茄子，所以对于闪闪的紫色里包裹着的味道，一直带有美好的想象。后来在饭堂的大锅饭里，第一次看到灰灰...
脆枣-附上去核方法美味好吃的做法大全，脆枣-附上去核方法做法图解
最近是不是网红，网红奶枣，那么先要枣子去核。用料红枣吃多少，做多少泡芙裱花嘴一个烘干机一台脆枣-附上去核方法的做法泡芙裱花嘴一个，没有的话就用硬质的大吸管一根。用吸管去核的话有尖头的那面裱花嘴去的，每颗没有残留...
紫米桂花乳酪脆顶小吐司｜附雪山脆皮配方美味好吃的做法大全，紫米桂花乳酪脆顶小吐司｜附雪山脆皮配方做法图解
🧀️本次分享一款雪山皮的配方，烤出来是好看的白色，味道其实就是蛋白曲奇，我用了椰子油感觉非常香，也可以换成玉米油或者猪油.🧀️内陷是满满的紫米糖桂花和乳酪的组合，搭配酥酥脆脆的酥皮，颜值超高，是直击内心的口味呀😋⚠️材料...
香脆花生米（附：如何常保香脆的妙招）美味好吃的做法大全，香脆花生米（附：如何常保香脆的妙招）做法图解
家里有个爱喝酒的男人，花生米是必不可少的下酒菜，一次可以多炒一些，不要怕走油不脆，今天要说的重点就是如何让油炒花生米长期保持香脆，会炒的同学请直接翻到最后一条！用料花生米500克油适量香脆花生米（附：如何常保香脆的妙招）...
红烧鳝丝（附嘎嘣脆鱼骨）美味好吃的做法大全，红烧鳝丝（附嘎嘣脆鱼骨）做法图解
临江鳝丝算是峨眉的一大特色美食，这里介绍的是临江鳝丝的改良家常版，鳝丝面，其特点简单易学，家常请客众口皆宜。鳝鱼分生撕和熟撕，这里主要介绍生撕的做法，生撕的肉质更嫩，也相对比较更入味一点。废话不多说，请看操作。用料鳝...
「奥利奥脆皮酱面包」｜嘎嘣脆｜附夹奶油易做又好吃的窍门
今天做一款超级好吃的奥利奥脆皮酱面包！嘎嘣脆的表皮+柔软拉丝的面包，入口绝对会让你惊艳！还可以夹上奥利奥的奶油，这款面包以后绝对是蔡蔡家常做的面包之一，话不多说，一起来尝试！！！配方中的量适合做20个奥利奥脆皮面包，用风炉...
酥脆小麻花(附视频)美味好吃的做法大全，酥脆小麻花(附视频)做法图解
用料面粉150克鸡蛋（小）1个玉米油15克黑芝麻/小茴香2克/几粒泡打粉0.5克小苏打0.5克水30克盐2克糖1克酥脆小麻花(附视频)的做法盆里放入鸡蛋、玉米油、盐、糖、水混合均匀，加入面粉、小苏打、泡打粉揉成光滑的面团，盖上保...
酥脆多汁的无敌香脆鸡腿堡·附自制榨粉美味好吃的做法大全，酥脆多汁的无敌香脆鸡腿堡·附自制榨粉做法图解
全世界最好吃的汉堡就是自己做的汉堡~~前几天向一位在米其林餐厅Mugaritz工作的大厨学习了制作汉堡胚BriocheBuns的方法，一般的汉堡胚要么太干，要么太像蛋糕，这位主厨研究出来的食谱将黄油量降到了25%左右（恢复到面包的口...
营养煎饼 附带薄脆做法美味好吃的做法大全，营养煎饼 附带薄脆做法做法图解
营养早餐得提前麻烦用料工具：制作竹刮子铲子薄脆：面粉200克食用碱1.5克盐1克水适量煎饼糊：面粉150克小麦淀粉30克荞麦粉20克黑米粉25玉米面25水330克酱料：蒜蓉辣椒酱甜面酱黑芝麻葱花鸡蛋营养煎饼附带薄脆做法的做法首先...
脆红枣（附高效去核方法）美味好吃的做法大全，脆红枣（附高效去核方法）做法图解
我没有吃零食的习惯，平时也不会特意去买零食吃，但是我吃起来又猛吃的那种。婆婆网购了10小包脆枣，我吃了一个之后惊叹了，脆脆的口感，甜丝丝的味道，我太喜欢了，于是一口气吃了6包。红枣我家是常备的，于是烤了一盘，成果我是比较...
脆皮脆筒冰激凌雪糕——附带用平底锅做脆筒易做又好吃的窍门
用料冰激凌蛋黄2个牛奶80克细砂糖35克淡奶油300克糖20克脆筒蛋清2个白醋几滴糖50克黄油40克牛奶50克低粉90克脆皮椰子油60克巧克力100克脆皮脆筒冰激凌雪糕——附带用平底锅做脆筒的做法准备两个无水无油的盆子，将两个...
脆炸花椒芽——附炸脆油清的小小小决窍美味好吃的做法大全，脆炸花椒芽——附炸脆油清的小小小决窍做法图解
标题就是卖个关子啦，决窍其实很简单，就是一小小捏小苏打。嘻嘻，别人不知道的，皆为决窍，是吧？春食春芽，无论是炸香椿叶，花椒叶，还是薄荷叶都可以~味道有不同，但是都会很脆很美味的哦~用料新鲜花椒叶面粉70g水130g盐一小捏小苏打...
芝麻脆饼（附花生脆饼做法）美味好吃的做法大全，芝麻脆饼（附花生脆饼做法）做法图解
依旧是来自日本原亚树子的脆饼书。酥脆口感，很像高糖油的不健康的花生酥芝麻酥之类。糖量按比例已经很低了，只有微微的甜。做过15g和20g觉得差不多甜度。5g的油拿牛奶或者水代替也可以，不会影响酥脆，因为芝麻酱里面是含了...
烤脆皮乳鸽（附老卤做法）美味好吃的做法大全，烤脆皮乳鸽（附老卤做法）做法图解
香料大家按家里有的放，不放也是可以的哦！用料乳鸽2只【焯水用】水一锅料酒一小勺【卤水】饮用水一锅料酒1勺生抽适量老抽适量（老抽：生抽1：2）盐适量冰糖一小把姜1片小葱/大葱3-4根打结/一小段【香料】八角（又名：大料）1个桂皮1小...
酥脆的脆皮烧肉，烤箱版：附详细制作过程美味好吃的做法大全，酥脆的脆皮烧肉，烤箱版：附详细制作过程做法图解
用料五花肉一块五香粉一茶勺小苏打2茶勺盐4克白糖一茶勺生抽+蚝油各3茶勺姜片两片酥脆的脆皮烧肉，烤箱版：附详细制作过程的做法五花肉加两块姜片去味，冷水放入锅里煮滚至半生熟状态出出血水，再捞起用冷水浸泡一会儿备用用...
酥脆可口的家常薯片(内附酥脆小技巧)美味好吃的做法大全，酥脆可口的家常薯片(内附酥脆小技巧)做法图解
你是不是经常会遇到这种情况，去快餐店点了份薯条，放了一会就蔫了，吃起来不脆了？你是不是又担心地沟油危害健康？你是不是觉得一份薯片辣么贵还没吃够就没了？今天让你花上3块钱，薯片吃到饱！❗❗❗做之前一定一定一定要先看完整...
椒麻脆藕丝（附:让藕变脆的方法）美味好吃的做法大全，椒麻脆藕丝（附:让藕变脆的方法）做法图解
这道菜在我们家吃了许多年了，喜爱吃藕，不仅是因为它能消食止泻，开胃清热，滋补养性。更中意它脆爽微甜受到花椒辣椒洗礼后的口感。并且超级下饭喽！😜用料莲藕一节麻椒20粒干辣椒4个盐4克姜丝少许胡椒粉少许椒麻脆藕丝（附:让...