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酒糟虾的精选大全
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酒糟虾的精选大全
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酒糟虾美味好吃的做法大全,酒糟虾做法图解 如何做酒糟虾最美味
04-08
用料白糖5克虾250克酱油3克姜片10g酒糟适量盐5克白糖5克酒糟虾的做法1,虾洗净,沥干水分。剪去须脚(味更佳)。2,将洗净的虾放入酒糟中浸泡20分钟(可更长时间使其入味,看个人口味),取出,沥干水分,因为待会儿要放入油锅翻炒,所以尽量...
酒香糟卤虾美味好吃的做法大全,酒香糟卤虾做法图解 如何做酒香糟卤虾最美味
12-26
浓郁的酒香糟卤虾,是吃饭和下酒的好味。做法也是超级简单,味道确是很独特的。用料虾1斤糟卤1瓶姜3片香葱2根白酒2-3滴酒香糟卤虾的做法虾剪去虾枪和虾须洗净备用。准备一瓶糟卤,超市和网上都可以买。找一个锅,虾放里面,放...
酒糟白虾美味好吃的做法大全,酒糟白虾做法图解 如何做酒糟白虾最美味
12-03
从小上海长大的我,对上海的香糟卤总是特别情有独钟!这款白虾做法就是在一次上海餐馆吃后回家自己研究出来的!用料白虾香糟卤生姜葱酒糟白虾的做法将白虾洗净后装盘,倒入适量香糟卤和一些清水(全部用香糟卤的话虾会太咸),放入...
石浦酒糟虾美味好吃的做法大全,石浦酒糟虾做法图解 如何做石浦酒糟虾最美味
06-11
在石浦吃过一次就念念不忘鲜甜咸口带点酒糟的清香回来后去某宝买了点成品酒糟虾可惜里面的虾基本都是老弱病残新鲜度也不够就想着自己来做用料红头虾500G酒糟300G糯米酒水300G糖盐多点石浦酒糟虾的做法新鲜的红头虾去...
酒酿砂锅虾(酒糟也可以做)美味好吃的做法大全,酒酿砂锅虾(酒糟也可以做)做法图解
09-23
酒酿有改善免疫力、促进血液循环、养颜补血的功效,虾肉含有丰富维生素,一同煮食补身效果好,酒酿独特的味道加上砂锅的煸香让虾肉鲜甜、虾壳都保持脆香感,这道菜是我在淡水一家非常出名的河鲜酒家吃过后学的,按菜谱做的基本...
米酒、酒糟美味好吃的做法大全,米酒、酒糟做法图解 如何做米酒、酒糟最美味
04-08
米酒是中国传统特产之一,是由糯米经酿制而成。口味香甜醇美,含酒精量极少,因此深受人们喜爱,特别在夏季,更是消渴解暑的家庭酿造物。还有促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、润肤等功效。用料糯米500克甜酒粉4克凉白...
酒酿(米酒、酒糟、醪糟、糯米酒、甜酒、伏汁酒)——都是它美味好吃的做法大全,酒酿(米酒、酒糟、醪糟、糯米酒、甜酒、伏汁酒)——都是它做法图解
11-12
在武汉话中,毛巾被称为“fúzi”,米酒又被称为“fúzi酒”。当年还年幼的我,表示对“fúzi酒”,也就是“毛巾酒”比较恐慌的,但又没出息的那么热爱。我一直以为“fúzi酒”是武汉方言,现在才知道普通话中是有“伏汁酒”这一...
「糟 虾」美味好吃的做法大全,「糟 虾」做法图解,【糟 虾
05-08
用料红壳虾适量糥米酒糟适量酒酿适量盐适量糖少许姜适量蒜瓣若干【糟虾】的做法食材处理:虾挑去虾线后去头、剥壳(留尾,旨在美观),洗净后沥干水份;姜切丝、蒜瓣切片备用。菜品制作:将虾腌制12小时后与糟料、调味料、姜丝蒜片...
糯米酒酿、酒糟、醪糟、甜酒易做又好吃的窍门
04-19
小时候就爱吃的糯米酒,现在吃也还是那么喜欢。用料糯米2斤安琪甜酒曲半包糯米酒酿、酒糟、醪糟、甜酒的做法把糯米洗干净。提前一晚,用过滤过的水浸泡10小时以上,因为米要吸收这些水的,所以必须要能煮来喝的水。这样捏一...
6分钟米酒「杂粮醪糟日志」🐌糙米酒糟 醪糟 酒酿美味好吃的做法大全,6分钟米酒「杂粮醪糟日志」🐌糙米酒糟 醪糟 酒酿做法图解
02-10
🙈持续补充更新中的神龙氏……………此方为【6分钟自制米酒】⬇的补充具体操作参考👆各类其他谷物酒酿实验合集。杂粮做米酒和糯米相比操作上稍需注意:其他谷物,不同熟糯米那么黏保水性好,🎬杂粮谷物蒸熟后米粒之间存在...
酒糟小龙虾美味好吃的做法大全,酒糟小龙虾做法图解 如何做酒糟小龙虾最美味
05-23
夏天到了,吃糟货的时候,每年夏天糟货都是必不可少的。有天看到网络上有卖糟的小龙虾我就想自己做来试试😜😜😜用料小龙虾一斤生姜若干葱若干大葱少许花椒少许糟卤半包料酒少许酒糟小龙虾的做法小龙虾买回来,剪掉所有攻击...
酒糟肉美味好吃的做法大全,酒糟肉做法图解 如何做酒糟肉最美味
09-08
今天教大家一道老少咸宜的酒糟肉。用料五花肉500g窝窝醪糟2勺盐适量生抽适量冰糖2粒香料适量酒糟肉的做法把五花肉放到开水里烫一下。切成肉块。把五花肉放入锅中,煸出油。然后加入生抽、香料翻炒。加水,水没过肉多点,大...
醪糟,酒糟,酒米,米酒美味好吃的做法大全,醪糟,酒糟,酒米,米酒做法图解
03-31
家里醪糟没有了,吃汤圆必备的所以立马安排上。发酵过程需要2-3天,这个时间都是因天气而定。发酵的容器切记不能有油和生水,或者变质。用料糯米克一斤凉开水适量酒曲2颗醪糟,酒糟,酒米,米酒的做法超市买一斤糯米洗干净放电饭...
酒糟鱼美味好吃的做法大全,酒糟鱼做法图解 如何做酒糟鱼最美味
03-27
鲜甜好味的酒糟鱼🐟自己在家做更健康!用料草鱼(晒干)半条酒酿适量姜适量大蒜适量辣椒粉适量生抽适量老抽适量盐适量酒糟鱼的做法草鱼鱼干提前一到两天浸泡,泡好后切块备用干鱼块上锅蒸20-30分钟,至肉质疏松柔软准备好食材...
酒糟米酒美味好吃的做法大全,酒糟米酒做法图解 如何做酒糟米酒最美味
06-14
用料1斤配1.2-1.5甜酒曲糯米克酒糟米酒的做法泡米圆糯米4小时左右长糯米20小时左右(可以用手捏碎)将糯米放入蒸笼平铺,插几个洞透气,上火蒸20分钟左右至熟透无硬心即可米饭自然冷却到30℃一下,加入冷水(比例一斤糯米加半斤...
米酒 酒糟美味好吃的做法大全,米酒 酒糟做法图解 如何做米酒 酒糟最美味
12-20
用料糯米500克水适量酒曲5g凉白开125ml米酒酒糟的做法清洗糯米至水清净泡4小时冷水大火蒸30min或者500g米用600ml(米洗过要减少量)水比米面高大概半指,水电饭煲煮饭功能煮熟用开水烫过接下来要用的器具。煮熟的糯米饭晾...
酒酿,酒糟美味好吃的做法大全,酒酿,酒糟做法图解 如何做酒酿,酒糟最美味
11-19
用料酒曲半包糯米1500g白水一碗酒酿,酒糟的做法将糯米洗好,放电饭锅煮熟,注意水不要太多.因为这边不好蒸,只好煮了.但效果也不错.重要的是熟了就行.各大小超市都有卖的甜酒曲,一包1.3元,半包就可以了一包可以做6斤米....
酒糟鹅美味好吃的做法大全,酒糟鹅做法图解 如何做酒糟鹅最美味
01-24
最近整理冰箱,发现有一大半块鹅肉,正好很久没做或酒糟鹅肉了,终于可以做来享用啦😄用料鹅半只油适量盐适量姜适量老抽适量生抽适量冰糖一小块香料(花椒八角大香桂皮橘皮)适量郫县豆瓣适量芝麻(炒好)适量料酒适量葱,蒜,鸡精适量...
地道的酒糟鱼怎么做,如何烹饪酒糟鱼才更好吃
09-07
鱼肉口感更多样,咸香中又有微甜轻酸的陪衬,甜在米酒的清甜,酸在米酒、剁椒的发酵之酸。看起来没什么融合力的几种滋味,在这道酒糟鱼里却不约而同的靠拢和谐。用料黑鱼1条剁椒45克姜末15克蒜末15克姜片3片米酒100克料酒15...
酒糟核桃酒美味好吃的做法大全,酒糟核桃酒做法图解 如何做酒糟核桃酒最美味
02-06
千言万语只有一句:我喜欢😍核桃酒。用量按自己随意,没有特定。用料核桃80克酒糟2大饭勺花雕酒适量酒糟核桃酒的做法囤了🔟斤古树核桃,不涩,大概近40/斤用擀面杖压碎,看自己喜欢碎的程度,我喜欢粗粒感,喜欢特碎就加只保鲜袋压...
白糯米版·甜酒酿/酒糟/醪糟美味好吃的做法大全,白糯米版·甜酒酿/酒糟/醪糟做法图解
08-03
用料白糯米320克甜酒粉3克温开水250克白糯米版·甜酒酿/酒糟/醪糟的做法准备好所需食材1⃣️发酵酒酿的容器提前高温消毒白糯米稍微清洗2~3遍,提前用清水浸泡16小时。浸泡好的糯米稍微有点透(不是透明的),再稍微清洗1~2遍,沥水...
醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟美味好吃的做法大全,醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟做法图解
03-26
地方叫法都有所不同☝️(作用:酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。)最详细最清晰的做法请往下翻噢~用料糯米1000克酒曲按酒曲的说明分...
酒糟美味好吃的做法大全,酒糟做法图解 如何做酒糟最美味
09-16
自制的酒糟很好吃呢!忍不住做了一次又一次,这个方子原方是泳哥的,赫赫。超爱这个方子用料糯米500克酒曲4g凉开水370ml酒糟的做法秤好一斤糯米加水浸泡一晚上泡一晚后的样子上蒸锅垫好纱布蒸30分钟左右,记得加水啊!我蒸锅的...
甜酒糟美味好吃的做法大全,甜酒糟做法图解 如何做甜酒糟最美味
05-21
用料糯米500克甜酒曲5勺甜酒糟的做法糯米泡一晚上泡好,上锅蒸蒸熟拿出搅拌开晾至温暖热,用手试一下,不烫手就行,撒入甜酒曲,倒入凉开水拌匀,5克,喜欢甜的可以多撒一点伴好了倒入干净的容器,压紧实,中间开一个洞,夏天放3到4天就...
酒糟鸭美味好吃的做法大全,酒糟鸭做法图解 如何做酒糟鸭最美味
10-14
听福建的朋友说这是一道月子餐,非常进补。这里的酒糟就是用自己做的酒酿(醪糟/米酒)里过滤出来的。食谱里的蔬菜也可以就地取材。酒糟最好自己做,超市买的会放好多糖,自己做的不放糖,甜味却比买的好。我把酒糟制作方法的链...
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