熘肉段（一夫食堂）美味好吃的做法大全，熘肉段（一夫食堂）做法图解
东北特色菜，外酥里嫩，到饭店吃，都是些做菜剩的边角肉料做的，还是自己在家做的放心。用料猪肉（肥肉相间）250g胡萝卜半根甜椒半个油适量土豆淀粉100g盐1g调料汁：醋几滴水80g生抽20g酒10g糖5g水80g干淀粉3g熘肉段（一夫食堂）的做法...
白汁熘肉段美味好吃的做法大全，白汁熘肉段做法图解 如何做白汁熘肉段最美味
用料里脊肉500克胡萝卜半个葱适量姜适量蒜适量菜籽油适量淀粉两勺盐适量耗油一勺鸡精适量白汁熘肉段的做法把里脊肉切成块儿，加入淀粉、水、菜籽油，少许盐搅拌均匀，腌制十分钟胡萝卜切丝葱姜蒜备用两勺淀粉调汁备用油温...
熘肉段美味好吃的做法大全，熘肉段做法图解 如何做熘肉段最美味
用料青椒1个玉米淀粉100克料酒1勺生抽2勺糖适量鸡蛋1个蒜2瓣盐适量胡萝卜适量洋葱适量耗油1勺胡胶粉适量熘肉段的做法鸡肉切块盐料酒胡椒粉腌10分钟鸡蛋一个玉米淀粉100克调成糊状...
油豆角炖肉（一夫食堂版）美味好吃的做法大全，油豆角炖肉（一夫食堂版）做法图解
（很想做这个菜，然而找遍了下厨房也没有找到。也罢，再做一回搬运工吧。）去山里面朋友家玩，遇到了山寨的油豆角，形状很像，但味道还是稍微差一些，不过已经很满足了。东北人爱吃炖菜，炖菜好像很简单，但其实做好吃了很难，很多人误以为...
随手熘肉段美味好吃的做法大全，随手熘肉段做法图解 如何做随手熘肉段最美味
用料里脊肉半斤鸡蛋一个尖椒一个胡萝卜半根水淀粉少许料酒一勺盐少许酱油少许白糖少许白醋非常非常非常的少随手熘肉段的做法清洗干净的里脊肉切小段后用盐，料酒，白糖腌制半小时后拌入水淀粉，加入蛋液后待炸。注意炸要两...
黄桃熘肉段美味好吃的做法大全，黄桃熘肉段做法图解 如何做黄桃熘肉段最美味
儿子今天想吃熘肉段，却给我出了个小难题，让我做酸甜口味的。溜肉段，本是东北地区的经典传统菜，是一道外酥里嫩、咸香口味的菜品，我以前不止一次做过，对于酸甜口味的熘肉段我还是第一次做，请教了一下“度娘”，她告诉我，调汁大多...
一夫食堂——一种腌法百变牛肉美味好吃的做法大全，一夫食堂——一种腌法百变牛肉做法图解
新得了本书——《一夫食堂》，不像其他菜谱正儿八经，也不搞情怀，甚至看到作者一边写做法一边角色扮演厨房小白，读来收获好菜，看着也解趣。好吃的灵魂:大小——牛肉选瘦肉，纯瘦肉，一丁点儿肥的都不要有，切小丁，大约1厘米见方，就是...
地道的熘肉段怎么做,如何烹饪熘肉段才更好吃
用料里脊肉青椒个1熘肉段的做法里脊肉切块，1CM左右切好的肉放入碗中，加半勺盐，半勺胡椒粉，一勺料酒，两勺淀粉，三勺清水，抓匀再加入少量食用油，抓匀锅里加油，烧热后，热锅放入肉粒，炸至金黄，捞出热锅放少量油，加入葱蒜，炒香两勺生抽，一...
一夫食堂的万能肉酱美味好吃的做法大全，一夫食堂的万能肉酱做法图解
一夫食堂的方子。肉酱夹馒头、拌米饭面条、炒蒜苔芹菜都好用料面酱五花肉鸡胸肉五香粉盐糖料酒一夫食堂的万能肉酱的做法五花肉鸡胸肉一样一半剁成粗馅放油煸炒到肉变色出油水干放少许面酱、五香粉、盐、糖、料酒翻炒...
地道的东北熘肉段怎么做,如何烹饪东北熘肉段才更好吃
在app上保存的做法。东北熘肉段，自己做的比饭店还香用料肥肉梅花肉300克玉米淀粉100克东北熘肉段的做法都在视频里了...
香酥熘鱼段美味好吃的做法大全，香酥熘鱼段做法图解 如何做香酥熘鱼段最美味
今天试着做了熘鱼段，外酥里嫩，真的好吃又下饭～用料龙利鱼1块葱姜适量鸡蛋1个玉米淀粉80克青红椒适量胡萝卜根料酒、盐、胡椒粉、生抽适量香酥熘鱼段的做法龙利鱼切小块放入葱姜，一勺料酒、适量盐、半勺胡椒粉、一勺生抽，腌...
焦熘鱼段美味好吃的做法大全，焦熘鱼段做法图解 如何做焦熘鱼段最美味
鳕鱼，肉质Q弹，刺少。适合各种做法。先做焦熘鱼段。方法简单易于上手。用料鳕鱼4条辣椒适量葱姜蒜料酒糖、酱油、盐焦熘鱼段的做法将鱼收拾干净后，切成段。葱姜蒜分别切末。将切好的鱼段用料酒、酱油、精盐喂口湿淀粉用水...
家常熘肉段美味好吃的做法大全，家常熘肉段做法图解 如何做家常熘肉段最美味
家常熘肉段对于初入厨房的小厨来说是简单易学的快来看看吧用料猪肉蒜少许姜少许生抽少许尖椒半个家常熘肉段的做法调汁:适量生抽蒜末姜末糖淀粉加入适量水调制成汁.热锅搅拌，将炸好的肉段放入再加入尖椒.炒至汁料都附...
糖醋熘肉段美味好吃的做法大全，糖醋熘肉段做法图解 如何做糖醋熘肉段最美味
用料猪梅花500克青椒1/2个胡萝卜1/2根葱花少许料酒3勺土豆淀粉半碗鸡蛋1个糖醋汁⬇️：醋2勺糖3勺生抽1勺老抽1/3勺盐小半勺淀粉1勺水3勺糖醋熘肉段的做法半碗土豆淀粉加水，静止沉淀1小时，慢慢倒掉上层清水，留下沉淀的淀粉，猪...
菠萝熘鱼段美味好吃的做法大全，菠萝熘鱼段做法图解 如何做菠萝熘鱼段最美味
用料菠萝半个鲅鱼1条胡萝卜1根黄瓜1根料酒1汤匙生抽2汤匙干淀粉1汤匙盐1.5茶匙水淀粉1汤匙菠萝熘鱼段的做法鲅鱼洗干净后清除内脏和鱼骨，片下完整的鱼肉，切成小段，胡萝卜、黄瓜和菠萝也分别切成小段备用鲅鱼肉用1汤匙料...
熘鱼段美味好吃的做法大全，熘鱼段做法图解 如何做熘鱼段最美味
用料楞蹦鱼5条胡萝卜半根蒜薹8根紫皮洋葱半个葱1根油1000毫升食盐3勺陈醋适量白糖适量淀粉适量生抽适量料酒适量十三香少许熘鱼段的做法把鱼去除内脏和鱼鳃切成2厘米的鱼段，用料酒1勺食盐腌制半小时。腌制好的鱼用淀粉...
跟一夫食堂学的卤肉美味好吃的做法大全，跟一夫食堂学的卤肉做法图解
上个月看别人转发微博，觉得一夫食堂用鸡肉加五花肉做卤肉的办法，非常好，肉酱不那么肥腻。也避开了所谓红葱酥的执念。一直因为没有葱酥，我不做卤肉，现在想想何必啊，人是活的，好吃就行。磨叽磨叽了一个多月，总算复制了一次。果...
蒜泥白肉（一夫食堂版）美味好吃的做法大全，蒜泥白肉（一夫食堂版）做法图解
这道蒜泥白肉真的很方便。用料五花肉一块葱几段姜几片蒜一头黄瓜一根料酒少许生抽两匙香醋一匙半白糖一小勺花椒少许大料一块蒜泥白肉（一夫食堂版）的做法葱姜蒜切块。和花椒大料一起放入水中。烧开。五花肉洗净。为了切...
溜肉段，熘肉段（晶莹透亮外脆里嫩）美味好吃的做法大全，溜肉段，熘肉段（晶莹透亮外脆里嫩）做法图解
这道东北菜真的是家喻户晓，无人不知！哈尔滨的大小饭店都点得到的！名气和＂锅包肉＂是一样的！晶莹透亮，外脆里嫩，咸鲜适口！是一道下饭神器！只要糊调好了，碗汁调好，不好吃都难，绝对是道硬菜！用料里脊肉（通脊）一块（大约250一300g）青椒1个，改刀...
东北熘肉段美味好吃的做法大全，东北熘肉段做法图解 如何做东北熘肉段最美味
用料猪里脊1根青椒1个洋葱1个胡萝卜1根蛋清1只料酒勺酱油勺糖克生抽勺淀粉油东北熘肉段的做法将猪里脊，切成大小适中的菱形块，加入葱，姜，料酒，盐，鸡蛋清，海鲜酱油，两勺淀粉抓匀，味10分钟将两把玉米淀粉，一把面粉，油和水，倒入碗中...
猪肉炖粉条（一夫食堂版）美味好吃的做法大全，猪肉炖粉条（一夫食堂版）做法图解
做过N次，每次都要临时百度确认做法！这么好的方子为啥下厨房没有人整理？不能忍！我这就来做个搬运工！用料五花肉粉条大葱生姜蒜头八角食用油（无限制，各种都行）酱油料酒盐五香粉猪肉炖粉条（一夫食堂版）的做法猪五花肉切块，五花肉就...
一夫食堂的御膳房牛肉饭美味好吃的做法大全，一夫食堂的御膳房牛肉饭做法图解
用料日本清酒70ml味琳70ml牛肉450g圆葱1个水或木鱼汁450ml糖50g酱油100ml一夫食堂的御膳房牛肉饭的做法木鱼汁或水煮沸下元葱、酒、味琳、白糖，挑入牛肉扒拉散开，牛肉变色，加入酱油中火不盖盖子半小时，汤汁剩三分之二，可以...
一夫食堂-还魂鸡肉饭美味好吃的做法大全，一夫食堂-还魂鸡肉饭做法图解
新浪微博的@一夫食堂婶儿的祖传还魂盖浇饭（生姜炒鸡肉），超级好吃用料鸡肉生姜料酒酱油盐一夫食堂-还魂鸡肉饭的做法姜磨成姜末，鸡肉切碎装进保鲜袋里，加姜末、料酒一勺、盐一小撮、生粉一小勺，揉搓均匀。剩下的姜末加两勺料...
一夫食堂的红酒炖牛肉美味好吃的做法大全，一夫食堂的红酒炖牛肉做法图解
一夫食堂的菜谱怕回头忘记先搬过来有空再撸一发！用料牛肉洋葱胡萝卜面粉牛油红酒米酒蜂蜜番茄沙司一夫食堂的红酒炖牛肉的做法牛肉用牛油煎熟换深锅加入红酒炒熟洋葱，牛肉加香叶加入配菜盖上盖子！哈加入番茄沙司和蜂蜜焖...
生姜鸡肉（一夫食堂）美味好吃的做法大全，生姜鸡肉（一夫食堂）做法图解
用料鸡肉盐适量姜末适量料酒1勺淀粉1小勺清酒2大勺生抽1大勺保鲜袋1只生姜鸡肉（一夫食堂）的做法先把姜磨成碎末，越细越好，吃菜的时候知道里面有姜，但吃不到姜，为最高境界。鸡肉切碎，小丁也好，片也好，条也好，反正看你喜欢。然后...