迷你版可可小杯子蛋糕的精选大全

配方：迷你杯子20连*1盘用料鸡蛋2个，油20克，牛奶30克，可可粉5克，低筋面粉30克，细砂糖35克，柠檬汁2克迷你版可可小杯子蛋糕的做法将可可粉和玉米油一起搅拌融合2，倒入牛奶并用手抽搅拌至乳化状态筛入过筛后的低筋面粉，用手抽划一...

杯子蛋糕携带方便，是出门的佳品～以下杯子蛋糕采用戚风蛋糕的制作方法，口感细腻，香甜可人，组织蓬松！比用全蛋、分蛋打发蛋液、无油无水的杯子蛋糕，更滋润嫩爽～朋友和家人都非常喜欢！下面是八寸的配方～也可以用十寸、六寸，只是量多...

可爱的小狮子凹造型，松软的戚风蛋糕，咸香的肉松沙拉酱，小孩子应该会很喜欢吧。更多课程（包括线下课）可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX：1930143223玫瑰花蛋糕莓果夏洛特蛋糕用料原味蛋糕色拉油20g牛奶20g细砂糖a10g低...

@宝贝僖儿的可可杯子蛋糕经典又诱人，算是每个烘焙爱好者的基础款，但是做好了就能成为降服熊孩子的“一招鲜”。用料杯子蛋糕材料鸡蛋168g糖120g水饴12g低筋面粉90g可可粉15g牛奶50g黄油30g奶油馅淡奶油200+100g细砂糖（淡...

用料鸡蛋1个火腿肠5根手抓饼3张迷你小可颂的做法手抓饼斜切成5片，火腿肠切3段。手抓饼卷火腿肠蛋液调均每个上面刷蛋液和黑芝麻190度烤16分钟出炉了香脆可口...

其实一直有小伙伴问我，家里如果有糖尿病人，吃点心要怎么改？如果不想吃那么多糖，能不能减糖到xxx？现在终于有点初步的答案啦~~某些代糖是可以烤蛋糕的！先公布答案，我用的是爱乐甜的0卡糖我尝试了蛋白打发类的戚风和小蛋糕。结...

小小的一口一个巧克力和扁桃仁绝配啊～适合新手不容易回缩被戚风气疯的可以试试这个哈哈哈哈哈用料【蛋黄糊】两个鸡蛋约100克蛋黄2个玉米油15克细砂糖10克水35克低筋粉25克玉米淀粉5克（没有就换成低筋粉）可可粉7克香草精...

大年三十来吃点好的！小妖携可爱迷你小蛋糕给大家拜年啦！！🧧🧨🎉今年春节是个特殊年，有人在前线为我们奋战，我们就更要照顾好自己，为别人省心！既然不能走亲串友，不能到处吃吃喝喝，那我们就在家自己做点好吃的叭~不仅要好吃，还要...

迷你型小可爱，蛋糕还是感觉戚风口感最好。回缩不回缩吧的问题不要太纠结，一般cupcake都是重磅的玛芬蛋糕之类，这里用戚风就是追求个比较清淡，柔软的口感~好吃就行哈这个配方糖已经很少了。喜欢吃甜的还可以多加点。关于开...

为了学烘焙，买了美的迷你烤箱，10L的容量，做烤鸡翅膀什么的，其实足够一个小家庭了。然而，若是购买烘焙模具，发现只有迷你型的12连杯模具（25.5*19.6*2.1cm，杯子底径为3cm）才放的进去。参考了许多下厨房的杯子蛋糕食谱，一直找不到...

我之前也上传了一个迷你纸杯小蛋糕，戚风版的方子，蛋白蛋黄要分出来打发。有的人嫌麻烦的话可以试试这个方子，全蛋打发很简单，快手，不用烫面。用料鸡蛋2个全蛋+1个蛋黄细砂糖40克牛奶25克玉米油40克低筋面粉50克奶粉25克迷...

这个是海绵蛋糕，全蛋打发，不加液体，所以质感比较厚实，不是戚风般的轻盈。海绵蛋糕的菜谱我出了很多，偶尔收到些评论说全蛋打发不起来，我不太理解，我这次用的依然是冰箱出来的鸡蛋，不算特别新鲜，但坐热水盆一样能打发好，只是因为...

☘️一个喜欢吃，一个喜欢做，幸福便是一家人在一起、三餐、四季。😋用料鸡蛋6个细砂糖或白糖)70克柠檬汁(可用橘子汁代替)3－5滴植物油50ml低筋面粉70克牛奶50ml可可粉15克小蛋糕纸杯约20个可可戚风小蛋糕(纸杯版)的做法1.将...

此配方出量约24连模一版！用料鸡蛋2个(约60克以上/个)玉米油30克低筋面粉50克细砂糖(蛋黄用)15克细砂糖(蛋白用)35克柠檬汁3克纯牛奶30克可可味:鸡蛋2个，玉米油30克，低筋面粉45克，可可粉8克，白糖15克(蛋黄用)，白糖40克(蛋白...

用的法焙客24连模。用料蛋黄10克蛋清（冷冻到有冰渣）50克牛奶40克奶酪30克玉米油20克低粉25克可可粉（法芙娜）10克细砂糖28克迷你可可小蛋糕的做法牛奶，奶酪，蛋黄搅拌均匀。加热到40度。玉米油加热到70度，倒入低筋粉中，搅拌均匀...

戚风蛋糕的又一次变身，这次是可爱风，小小的，一口一个，无论大宝宝还是小宝宝都直夸好吃😋用料玉米油25克牛奶35克蛋糕粉30克蛋黄2个蛋清2个细砂糖25克可爱迷你纸杯蛋糕的做法先要准备好模具，模具里放好纸托（蛋糊混合好要尽快...

这款杯子蛋糕是我家孩子最喜欢的蛋糕之一，因为太迷你了，差不多我的大拇指大小，小朋友一口三个，我一口十个（当然是拼了老命的情况下）！其实很多帮友做杯子蛋糕，都有开裂回缩的烦恼，今天这个做法，有一些小技巧，可以帮助你避免，认真从...

今天做来试吃小杯子盒，正正好四个，适合小量制作。没有拍过程，后来想着说不定有人正像我一样需要少量做，就把自己今天试了可行的方子写一下哇。用料鸡蛋1个牛奶15克油12克低粉20克糖（加蛋黄中）2克糖（加蛋白中）18克塔塔粉0.5克...

超级简单美味，成功率100%以下的份量可以做24个mini纸杯蛋糕（直径4cm那种）用料低筋面粉130克牛奶200克黄油30克无糖可可粉25克细砂糖60克蛋糕发粉4克巧克力碎迷你可可纸杯蛋糕的做法把干性材料（糖面粉发粉可可粉）和湿性材料...

从中杯蛋糕到迷你版纸杯.量产一样.模具大小区别而已我的模具是24托一盘的.用料鸡蛋4个低筋面粉100克细砂糖80克玉米油40克牛奶55克炼奶20克迷你版纸杯蛋糕（超小版）的做法蛋黄蛋白分离.牛奶.炼奶.糖30克玉米油搅匀.蛋白...

用料鸡蛋4个（约160克）低筋面粉80克白砂糖50～60克玉米油50克迷你纸杯蛋糕（小美版）的做法主锅无水无油的情况下，插入蝴蝶棒，加入白砂糖和鸡蛋，以10分钟/45℃/速度4搅打，同时预热烤箱160℃/5分钟。搅打好的状态如图所示，已经比较蓬...

这款迷你小蛋糕加入了总统酸奶油，口感清新不腻非常好吃，是个小朋友都喜欢吃，一个一个超满足。（酸奶油就是由新鲜的稀奶油加菌种发jiao而制作的，口感清新丰富，风味独特）没有试过的小伙伴快来试试吧。用料鸡蛋2个（带皮60克左右）...

做笔记用用料牛奶40克细砂糖26克低筋面粉25克玉米油25克鸡蛋2个柠檬汁2滴可可粉10克可可烫面迷你小蛋糕的做法见上步骤，我个人建议低筋面粉可以少到25克Over...

今天看到我家宝贝一共长出了6颗牙！身为老母亲的我就给她包了这个超级迷你的饺子给宝宝尝尝！用料面粉175克南瓜泥80克瘦肉25克虾仁75克香菇1朵胡萝卜4分之一个迷你饺子（小可爱）的做法南瓜去皮上锅蒸熟！南瓜蒸熟打成南瓜泥！面...

这是免烫面版本的杯子小蛋糕，通过调整配方和步骤，小蛋糕也能湿润松软哦~香草/可可/抹茶，你最喜欢哪一款？反正我都爱了！而且个头小小个，可可爱爱的，自己手作健康看得见，给小朋友吃也特别放心~在测试过程中，大部分的失败我都替大...