咸鸭蛋鸡蛋的精选大全

用料鸡蛋30-40个盐1袋白酒一碗水一壶花椒八角适量咸鸭蛋（鸡蛋）的做法水壶烧开水后倒入锅中，加入盐至饱和状态（盐不能溶解）加入大料，煮三分钟，凉凉备用鸡蛋洗净晾干，放入白酒中滚一圈后放入容器，倒入饱和盐水，夏天二十天，冬天三十...

朋友们给了很多土鸡蛋，吃不完浪费、琢磨着做成咸蛋，夏天下稀饭吃～用两种方法做了2个口味，1个月后看哪种更好吃～用料裹盐法：鸭蛋（鸡蛋）20个高度白酒100克盐300克五香盐水泡制法：蛋10个水1000克盐200克高度白酒50克八角2个香叶2...

这个菜是随手做的。因为前天晚上吃的咸鸭蛋的蛋白有半个没有人吃。因为切的太正了。那一半就没有蛋黄，哈哈。所以今天就炒个菜吧。还挺好吃的。今天还放了半根火腿肠。也是前天吃剩下来的。我感觉今天我是打扫剩菜的。...

这个菜谱我懒得写哈哈看视频吧用料鸭蛋个盐克高度白酒克水克咸鸭蛋的做法简单...

鸡蛋买多了，怕坏掉，所以腌成咸蛋咯🥚用料鸡蛋20个高度白酒100克水适量花椒一小把八角2个盐适量腌制咸鸡蛋（鸭蛋）的做法鸡蛋清洗干净，并晾干水分（注意不要泡水太久，蛋壳会吸水影响入味）取一小碗倒入高度白酒，将每个鸡蛋均匀的沾...

带油的咸鸭蛋、咸鸡蛋是我家这么多年一直的大爱😍孩子是不喜欢喝粥的，但是每次吃咸蛋，至少要1大碗！高度酒（我能买到的最高度酒只有Vodka，在国内买二锅头最好！）；玻璃罐（很奇怪，我用过塑料罐，却完全不同的结果，根本不出油！但是不知道...

用料鸭蛋18个盐适量酒适量保鲜膜适量腌咸鸭蛋的做法将鸭蛋洗净，在酒中沾一层酒，在到盐中沾一层盐，用保鲜膜包好，包紧不留空气。放在坛中，盖上盖子，封存一个月。一个月后，取出、去掉保鲜膜，放入锅中大火煮开、中火煮7～10分钟；捞...

这一个配方可以做35个土鸡蛋或17只大鸭蛋！鸭蛋春夏35天左右，鸡蛋30天左右，差不多时间可以煮几个尝一下，适合的咸度就捞出来。用料一个3升的密封罐土鸡蛋（家养）35个高度白酒（我用的56度红星二锅头）盐300g水1500ml花椒一把辣椒...

老公妈妈那天看别人发的朋友圈、说蛋饭好像蛮好吃❤、今天就尝试做给她吃😊、家人们开心就好👄😘用料咸鸭蛋20个(4人分量)糯米1斤(不超过1斤)玉米粒适量青豆粒适量胡萝卜适量香菇末适量五花肉适量咸鸭蛋饭的做法糯米...

突然突发奇想，既然我爱吃咸蛋黄又喜欢吃蛋炒饭，为何不把两者结合一下呢？用料咸鸭蛋1只新鲜鸡蛋1只其他配料按自己喜好米饭1碗咸鸭蛋鲜鸡蛋双蛋蛋炒饭的做法咸鸭蛋这个碾碎，新鲜鸡蛋打散，两者搅拌均匀其他配料按自己喜好的...

香喷喷的咸鸭蛋😍自己烤比较香用蒸的不好吃用料白酒玉米油烤咸鸭蛋的做法把买到的咸鸭蛋表面泥巴洗干净、敲开倒掉蛋白、蛋黄放干净盆子里备用洗干净才不会到处都是泥巴非常漂亮、买的时候记得问问老板、时间到了没有...

盆友（3月17号）送了几十个新鲜的鸭蛋，由于家人平常不爱吃鸭蛋，咸鸭蛋倒是蛮喜欢的，于是就地取材，不暴殄天物。尝试地做了咸鸭蛋，今天开吃啦！用料鸭蛋个盐克白酒勺做咸鸭蛋的做法把鸭蛋洗干净，用干布擦干水份，在通风处彻底晾干，最...

用料鸭蛋3o个盐2斤水6斤卤咸鸭蛋的做法鸭蛋洗干净晾干，过一下白酒。水和盐滚开放凉，倒入盛有鸭蛋的容器。30天后可以享用。上图是38日的状态，自己卤的特别香，可以做蛋黄酥...

我家生态园的鸡蛋鸭蛋很多，时而有很大的鸡蛋。一段时间我就腌一次，大家都好喜欢的。特地将方法给大家po上来。用料鸭蛋20个白醋1袋高度白酒150克盐400克直饮水1400克花椒大料香叶少许咸鸭蛋咸鸡蛋的腌制方法的做法清洗...

春节，亲戚送我了几十个🥚，每天吃每天吃，快吃吐了，心血来潮咸鸭蛋。用料鸭蛋25个高度白酒400ml克盐300克保鲜膜咸鸭蛋丫的做法将脏兮兮的鸭蛋洗干净，晾干水将鸭蛋泡在酒里面，把泡酒的鸭蛋在盐里面裹一圈，用保鲜膜包裹好存放坛...

用料鸡蛋30个水2500克盐2包花椒，八角各一勺二锅头一小瓶冒油咸鸭蛋（鸡蛋）的做法鸡蛋洗净控干水分水+盐+花椒.八角，水烧开把盐熬化，晾凉备用盐水晾凉后倒进鸡蛋盆，加一小瓶二锅头盖保鲜膜密封腌制20天，据说保证个个冒油😁我还...

📢一定要压成薄细的面条【一定要细】，和饺子皮馄钝皮一样薄（如果是乌冬面的粗度煮好会很硬）细面条煮熟后的质地像方便面一样，筋道又柔软。用保鲜膜包裹盐腌制咸鸭蛋的方法第一次看到是14年在阿曼达的油管上当时心里写满了...

清明节前腌制的咸鸭蛋放着放着就忘记了，一下子太多吃不完，熬一款基础咸鸭蛋黄酱，可以蘸馒头、抹面包，也可以拌饭拌面，更可以做咸鸭蛋黄虾，咸蛋黄鸡翅。咸鸭蛋黄爱好者必备神器！用料现剥咸鸭蛋黄12个黄油40克奶粉2小勺（可不加）...

在德国超市不卖新鲜鸭蛋，我每年都腌咸鸡蛋，用咸蛋黄做广式蛋黄莲蓉月饼，虽然比鸭蛋黄小点，还是很美味，孩子们超爱的。直接煮熟了配稀饭也很好吃。今年买到了意大利产的新鲜鸭蛋，用同样的方法腌成咸鸭蛋，比咸鸡蛋更香，蛋黄油油...

身在异乡，买鸭蛋的确难，但是，鸡蛋一样美味用料鸡蛋25个高度白酒一碗盐两包盐咸鸡蛋，咸鸭蛋（零基础）的做法把鸡蛋或鸭蛋洗干净沥干水分，放在通风的地方吹干表面水分热锅，把盐放入锅中，中火炒至盐有点变色即可出锅，放凉备用，这样做...

第一次做就流油！偶然找到了流油又不咸的秘诀！！用料鸡蛋6个盐一袋高度酒花椒几粒八角几个流油咸鸡蛋（鸭蛋）的做法只要时间够，有耐心等待，一定会成功流油！但是要想流油又不咸，还是有秘诀的！首先根据你要腌鸡蛋的瓶子大小，在锅里放...

看的日食记做的用料鸡蛋2虾半斤咸鸭蛋2青菜随意黑胡椒少许盐少许橄榄油虾仁咸鸭蛋鸡蛋炒饭的做法就是参日食记做的，发表为了防止以后忘了...

我只是想写一下自己记录用料鸭蛋15个盐饭碗半碗花椒粉2勺咸鸭蛋的做法鸭蛋清洗干净，并控干准备高度白酒50度以上把盐和花椒粉混合均匀，鸭蛋滚过白酒，再均匀滚上一层花椒盐，然后用保鲜袋或者保鲜膜一个一个包起来拿出去放...

用料鸭蛋或鸡蛋高度白酒盐腌咸鸭蛋咸鸡蛋的做法洗干净，晾一上午在高度白酒（我用的二锅头）里浸泡一下，在盐里滚一滚。包保鲜膜全部包好，晒一下午。装到塑料袋里扎紧，或放到罐子里常温密封放置。高度白酒和太阳晒是出油的关键...

就是懒的用料白酒小半碗盐100克公鸡蛋好几只保鲜膜大概这么多懒人腌蛋，懒人咸蛋，超简单保鲜膜腌咸蛋，咸鸭蛋，咸鸡蛋的做法准备好用料，从右到左依次是白酒，盐，保鲜膜，鸡蛋。都准备好备孕。将小案板竖着放。把保鲜膜贴在案板的...