葡萄干红糖面包的精选大全

南方的冬天气温低，不太好做面包。经常有朋友问我，用面包机做面包，用了高筋面粉和耐高糖酵母，为什么做出来的面包还是又硬又难吃的矮个子呢？没错，做面包除了要用对高筋面粉和耐高糖酵母以外，还有一个很重要的条件就是原材料的...

用量足够四个成人吃，人少的话按比例减少配方。用料液体水170克鸡蛋1个黄油32克固体高筋面粉350克奶粉14克盐6克糖48克酵母3克葡萄干一小把红枣2个面包机版葡萄干红枣面包的做法将除黄油以外的液体放入桶中，再放入固体部...

从玩烘焙以来我就不爱黄油，所以很少做饼干。除了戚风就是海绵蛋糕，后来慢慢的学会自己调整配方。就最爱做中式西点，用红糖和沙拉油来制作面包，不但健康也是很美味的，很适合中国人的口味。用料材料（750克面包1个）新良面包粉32...

用心，加上技巧，总能做出好面包用料高筋面粉300克鸡蛋1个牛奶150克植物油40克红糖40克盐3克酵母3克葡萄干一把ACA红糖葡萄干甜面包的做法先蛋奶盐糖等液体，后面粉，酵母放在面粉凹洞内，设置1甜面包，上色浅，显示4:30分，自动搅拌...

红糖选用原汁红糖，味道正宗浓郁，老面增加面粉的麦香，葡萄干和面包本来是一大绝配，这样的一个面包，你值得一试。用料老面50克高筋面粉250克全麦面粉50克鸡蛋一个红糖40克盐1／4t温牛奶150ml黄油20克葡萄干60克酵母1/2t老面制...

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方子是从金大旺微博看到的。自己动手做了下真是简单又美味。主要是不用揉面到拓展阶段感觉一下子就简单省事多了。用料高粉160克全麦粉40克红糖16克酵母3克盐3克水120克黄油22克葡萄干或核桃或蔓越莓30克红糖葡萄干全...

简单快手，不需要基础发酵。空口吃、夹果酱吃、做成汉堡吃都非常美味，最近超爱做的一款面包。用料全麦面包粉240g葡萄干10g干酵母2.5g红糖10g盐2g黄油5g水140g红糖（糖水）50g水（糖水）1000g全麦红糖葡萄干贝果（面包机揉面版）的做...

从来没有尝试过揉面的南方人第一次拿面包机烤箱做的馒头，很成功！自己做就可以在儿子最爱的红糖馒头上面加上他最爱的葡萄干了，不能更爽用料普通面粉300克红糖80克纯牛奶150克酵母3克葡萄干红糖馒头（松下面包机版）的做法把...

原配方用料高筋面粉225g低筋面粉25g食盐5g（小勺1勺）红酒（煮沸去酒精后晾凉再冷藏）190ml核桃30g葡萄干60g酵母1.4g(小勺半勺)红酒葡萄干面包松下面包机的做法核桃如烤箱烤香，切碎，铺在辅料盒底部红酒泡葡萄干一夜后用纸巾吸...

一直喜欢吃面包，可是独有一个烤箱，确没有揉面的勇气啊~于是乎下定决心买了个面包机！昨天刚到手就试验了下，把家里现有的食材做了下！今天一早起来看见胖乎乎的面包！顿时觉得心情很好！口感好满足呢！用料水160ml鸡蛋一个黄油20g...

用料高筋面粉500克核桃120克葡萄干120克酵母6克红糖60克水300克橄榄油30克盐6克小美版红糖核桃葡萄干面包的做法1.将水酵母粉糖油放入主锅，以2分/37度/速度3加温。2.加入面粉，以30秒/速度3-6渐速混合。3.加入盐，2.5分钟/...

打算养生一下做个红糖面包，综合了一下网友的配比，自己配了一个，还不错用料高筋面粉260克红糖40克黄油15克酵母4克盐3克热水170克葡萄干50克红糖葡萄干面包（面包机）的做法热水把红糖冲开，放到冰箱里冷藏一会儿，让其降温。把上...

跟着日本大师傅荻山和也做面包，女儿从烘焙书里选的这款，操作简单味道超赞。用料面团材料高筋面粉200克干酵母3克水120克盐2克细砂糖20克黄油20克葡萄干60克装饰材料黄油18克细砂糖3小勺🍇砂糖葡萄糖干面包🍇的做法葡萄...

第一次做没有翻车，刚出烤箱切了一片热气腾腾的好好吃呀，外韧里软！切开的是葡萄干核桃馅儿，另一个是红豆馅儿～存个备忘录～用料面粉（Candey家多用途）300克全麦粉（鲍勃）50克牛奶115克蛋液3个（一大两小约124g，预留了一些刷表皮）细砂糖1...

用料高筋面粉500g红糖120g盐9g酵母5g牛奶300g核桃仁(切大块)150g葡萄干（红绿两种一共）210g黄油30g红糖葡萄干核桃面包的做法将红糖平均分4份，核桃仁份3份，葡萄干份3份，备用。将牛奶，一份红糖，盐，高筋面粉，酵母以次放进面包机桶...

吃多了甜面包，偶尔也要换换口味，多吃一点健康粗粮嘛～用料高粉150g黑麦粉120g小麦胚芽30g盐5g红糖25g酵母5g橄榄油20g水170—180g葡萄干80g肉桂粉适量黑麦红糖肉桂葡萄干面包的做法红糖用配方内的水化开，放凉后使用。将除...

用料高筋面粉90克普通面粉200克牛奶150克蛋液35克黄油35克酵母8克盐4克葡萄干30克红薯2个小号无糖红薯葡萄干面包的做法采用后放黄油法将除红薯、葡萄干外的其他一并投入面包机，为了好发酵，牛奶温热更好呦！面团一发我放...

这个配方已经做了很多次了，每次都是成功的，由于我很少做面包这些所以没有买厨师机，每次用摔打的方法也很容易出膜，最近一次大概半个小时就出膜了！用料葡萄干50克高筋面粉50克全麦面粉100克水120克高活性干酵母2克细砂糖5克...

玩烘焙这么多年，饼干有吃腻的时候，蛋糕也有吃腻的时候，唯独面包，千变万化，永远吃不腻。这款全麦红糖葡萄干面包，用红糖取代了绵白糖，降低了甜度，又添加了全麦粉，吃起来更健康！用料高筋面粉240克全麦粉60克红糖36克酵母3.6克冰水...

方子来自《我爱面包机》最近在试验里面的一些吐司面包觉得方便美味的会po上来~~【红糖具有浓郁的香味和甜味，与葡萄干十分搭配。这款面包很像小点心，和日本茶搭配食用会别有一番风味】以下是500g的用量用料高筋面粉250g...

这款制作简单的小面包绝对是配搭咖啡、红茶的最佳拍档。隔夜冷藏发酵能更好地分配时间。而且从冰箱里拿出来后只需发酵1小时就可以烤了。155卡/个的热量，健身党也无需惧怕。用料高筋粉250克干酵母粉3克全脂牛奶100毫升...

简单的方子，朴实的味道用料水150g黄油15g红糖30g盐3g奶粉10g全麦粉85g高筋粉150g酵母4g葡萄干60g全麦葡萄干红糖面包（面包机）的做法将方子里除了葡萄干以外的所有食材按照顺序放入面包桶，像我这样的懒人当然是一样一样的...

面包机版的全麦红糖葡萄干土司，搜了一下厨房菜谱，没有完全符合我的方子，自由发挥创造了一下，成品比较满意，记录一下，下次再做面包机版的参照一下比较方便！这个量参照面包机菜谱500克的量，面粉量大致为290克。用料惠宜高粉220...

用料葡萄干150g亚麻籽40g高筋面粉300g全麦粉200g酵母5g黄油40g鸡蛋2个红糖50g酸奶250g盐4g亚麻籽葡萄干酸奶红糖全麦面包的做法除黄油，葡萄干外，所有材料搅拌成团，(大概10分钟)然后加上黄油，揉成光滑的面团。(大概10分钟)...