小岛上—海鲜汤团的精选大全

元宵佳节，不一样的元宵吃法。海鲜汤团，有鲜度，有养份，有温度！用料红虾半斤牡蛎肉半斤冬笋100克小青菜2～3颗小汤团1包以上量4人份，可酌情调整小岛上—海鲜汤团的做法红虾剥虾仁，蛤蜊清洗干净，冬笋切薄片，青菜切碎备用。食材大集...

随着季节流动的美食，笋片，雪菜，三味融合成一道鲜。用料川乌身子一段雪菜100g笋片100g小岛上—雪菜川乌大汤的做法川乌切片用盐抱腌备用，笋切薄片，雪菜切碎。川乌双面煎下。加入笋片。加入雪菜。加入开水煮5～7分钟。鲜味出锅...

这是一道舟山风味的汤菜，黄鱼和当地人自腌的雪菜结合冬笋，成为一道过年的压轴大菜。用料大黄鱼1条雪里蕻100克冬笋80克小岛上—雪菜大汤黄鱼的做法黄鱼处理干净，吸干鱼身水分。冬笋切丝，雪里蕻切小段。锅烧热，放入油烧至7...

聊着海鲜的包容性，尝试各种可能酸菜，鱿鱼和冬笋平的搭配，让汤汁浓稠开味营养，加了点年糕片，成了一份主食。用料中皮鱿鱼3只酸菜半颗克冬笋半颗本地蒜叶2颗小岛上—酸菜鱿鱼年糕汤的做法食材大集合：酸菜是大白菜手工腌制，也可...

我以前在国内老是感冒。来冰岛生活了一年，吃了一年的海参，没感冒过一次用料水克海参1个盐克胡萝卜小的3个西红柿两个冰岛海参汤的做法胡萝卜煮熟加西红柿煮烂后加入海参煮5分钟，加盐调味即可小贴士水开煮熟胡萝卜加西红...

墨鱼干营养丰富，全身都是宝，味道鲜美。墨鱼干排骨干是海边家常汤品，通过炖，使排骨的肉香和墨鱼干的鲜完美融合，汤汁鲜美，香味浓郁。用料排骨300克墨鱼干一个姜3片葱一根小岛上—墨鱼干排骨汤的做法材料大集合。墨鱼干提前浸...

面朝大海，春暖花开ʚෆɞ(˘ᵋॢ˘♡)˚₊·。避开国庆高峰期，来到小岛上煮面，悠闲自得。惬意，惬意！用料花蛤1斤面条一袋姜一颗海蛎半斤天然虾仁半斤克鸡蛋两个紫菜一小把蛏半斤西红柿一个无人岛屿上煮海鲜面的做法加点油...

作为本地人，其实我真的不知道小笼包的皮到底是什么样子的。我不专业，我只是疫情期间迷上了玩面粉。我连续两天翻阅了大量的关于面粉、烫面、死面、发面的内容。包括冷水和温水、冷热水、热水和面的方式及方子。最终，我今...

韭黄很春天，海白虾很鲜一口鲜的快手菜，3分钟搞定。用料海白虾半斤韭黄一把蒸鱼豉油3勺料酒1勺小岛上—韭黄炒海白虾的做法食材大集合。油锅放少量油，热油，下姜丝。倒入小白虾翻炒，小白虾颜色由透明炒至白色。加入切好的韭...

梭子蟹的鲜味，和豆腐很好的融合，成了一锅透骨私鲜的汤羹。用料梭子蟹2只豆腐1盒鲜蘑菇4个香菜，葱花一小挫点缀姜丝，蒜沫一小挫小岛上—梭子蟹豆腐汤的做法梭子蟹去肚脐去腮，洗净，切块。热油锅，爆香姜蒜，倒入梭子蟹翻炒。等梭...

华丽的虎头鱼和雪白的豆腐尽情在锅里翻滚跳跃，最终成了一道鲜掉眉毛的汤羹。用料虎头鱼2～4条豆腐半盒花蛤适量葱姜蒜适量小岛上—虎头鱼豆腐汤的做法清洗虎头鱼，因为是海钓嘴巴里会有鱼钩，处理时一定要小心。食材大集合。...

春天是青岛本地小海鲜最肥美的时候，个个都是满肉，做汤、辣炒都是我们常吃的方法。今天我就做了蛤蜊两吃，前个菜谱是做汤。辣炒蛤蜊几乎是每个青岛本地菜馆菜单上必有的一道菜。吃了很多地方的蛤蜊，类似这样的品种还是觉得...

春天是青岛本地小海鲜最肥美的时候，个个都是满肉，做汤、辣炒都是我们常吃的方法。今天我就做了蛤蜊两吃，后边再发一个辣炒的。吃了很多地方的蛤蜊，类似这样的品种还是觉得青岛蛤蜊比较好吃，以产地红岛的最好，皮薄，个头不大，外...

小岛上的一碗海鲜面，选用当天舟山过来的野生冰鲜到达杭州，当天烹饪。新鲜的食材，简单的烹饪，面汤汁中饱含大海的精华，温润滋养，暖心暖胃。除了加点盐，没有加任何调料的面，海鲜让你告别味精和鸡精。用料野生虾姑3个红虾3只中皮...

用料全蛋111g细砂糖81.4克水饴4.44克低筋面粉74克黄油19.24克牛奶29.6克小岛海绵的做法6寸，160度，35min...

这道美味的鲜鱼汤据说和一位历史人物有关。相传薛仁贵征东途径此地，天气炎热，黄河水急，后有追兵，河上无船无桥，被困三天，在这芦苇丛生，红柳遍地，人烟稀少的地方，渡河成了天方夜潭。这天正值黄昏，薛仁贵独自一人朝南走去，也不知走...

一道再次馋哭隔壁小孩的辣炒花gá送给我的四个粉丝，哈哈😄用料花蛤2斤葱姜蒜蒜多一些干辣椒🌶️一把小米椒🌶️能吃辣就多放花椒少量蚝油，辣油，醋，白酒，酱油，糖(没错，是糖)见👇青岛小海鲜：辣炒花蛤(gá)的做法花蛤反复清洗，我大概...

夏天，没胃口，有这么这道简单又过瘾的大餐，一盘就够。用料蛏子半斤蛤蜊花蛤1斤中皮鱿鱼半斤滑皮虾半斤（也可用红虾）红椒，青椒，大蒜，姜，香菜，花椒，柠檬如图生抽，耗油，白糖，清水（上面的配方比较清淡，喜欢吃麻辣还可以放花椒油）小岛上—捞...

海瓜子享受的是吃的过程，轻轻一噘，鲜味自在嘴中。用料海瓜子半斤葱姜蒜剁椒适量小岛上—葱油海瓜子的做法食材大集合。锅里放少量水煮开，放少许料酒和姜片。水沸后，将海瓜子倒入约一分钟，壳开马上捞起。将蒜沫、姜丝、剁椒...

川乌已经时令鲜味，配上同样应季的春笋，两者都是极鲜的食材，一年只有十几条时间的短暂相遇，加上自腌的雪菜提味，汤便是“透骨新鲜”的浓缩了。用料川乌（头、尾）部分雪菜适量春笋适量小岛上—雪菜川乌春笋汤的做法川乌处理干净...

牡蛎肉，也叫海蛎子，鲜度很高，海边会挖出来生吃。也可以牡蛎炒蛋做汤。用料牡蛎肉半斤鸡蛋1个香菜2根小岛上—牡蛎蛋花汤的做法食材集合，牡蛎肉清洗，详见小贴士。油锅姜蒜爆香。牡蛎肉沥水后煎，有汁煎出。加开水焖锅煮沸加入...

海龙虾又称鳌虾，生活在海里，肉质鲜甜。用料海龙虾一斤姜蒜适量小岛上—白灼海龙虾的做法颜值在线。入锅前合影。烧水，放料酒姜丝蒜片。水沸。放虾入锅，煮3~5分钟，虾颜色变得如图关火。起锅，装盘。除了颜值高，海龙虾有厚厚的...

夏天快手菜，开胃小菜。除去海蜇去盐，其余太快手。用料海蜇250克黄瓜1根蒜葱适量盐，醋，香油，白糖适量小岛上—凉拌海蜇黄瓜丝的做法食材大合集。海带切丝，为了更好去盐，中间切成两片后再切。用快速方法去盐（参考小贴士中方法），用...

国庆去上海玩住得名宿路口有一家卖糕团的《虹口糕团》看到很多人在排队买于是过去凑凑热闹、于是承包了我在上海的早餐。是因为真的很好吃阿～每一天都是买不同的口味。每个口味的标配都是糕团+油条最喜欢就是肉松+咸菜...

今年我们这儿的雨雪天非常多，对于净化空气，农业生产益处多多。但这阴雨天，对于我们生在北方的人，也实在难受。这不这周从周一到周三，连着三天降雨，而且一天比一天下的大，下的时间长，周三整整下了一天一夜，好像全国大范围都降了...