自制万用金汤的精选大全

用料老母鸡棒骨南瓜咸蛋黄自制万用金汤的做法先吊高汤，整只鸡，棒骨洗干净焯水，撇去血沫，煮10分钟捞出控干水，放入汤锅中加入足量的水炖煮三个小时以上，捞出原料备用南瓜蒸熟，打成泥备用咸蛋黄烤箱180度10分钟烤熟切碎，最后盛...

2022.1.6怕自己忘记...写下来保存，顺分享给更多人高汤用处很广泛，炒菜、煮青菜汤、煮面、煮粉，加入高汤味道会鲜美很多。下面教程一次性制作了一大锅，可以用小号保鲜袋100克一袋这样分装起来然后冰冻，可以保存3个月左右鲜...

用料蛋黄1个橄榄油230克细砂糖20克盐3克白醋11克[香兰世家]金灿灿的美味--自制多用途黄金酱的做法1、蛋黄加细砂糖搅拌至浓调状态，慢慢加橄榄油，用电动打蛋器低速搅拌；2、中途分次加盐和醋，直至橄榄油加完，可根据自己的喜...

买了一大份chickenthin带骨的，因为骨头实在砍不动，所以就剔下来单独熬汤一般蔬菜加洋葱、胡萝卜、西芹这三大西式高汤金刚就可以了～胡萝卜味道大少一些。蔬菜们的总量最多和鸡一比一即可也可以少一些鸡的部分可以用废除...

这个披萨饼皮只要前一天下午/晚上准备一下，放冰箱隔夜，第二天就可以吃到新鲜烘烤的披萨了。程序很简单，绝对厨房小白友好。做成的披萨面团可以在冰箱冷藏一个礼拜没问题👌咖喱羊肉披萨饺方子👇👇用料温水(40到43度C）310毫...

可用于烤肉，火锅，炸串为什么都是7.5g这么奇怪呢，因为就是1.5tsp啦。有量勺的直接1.5tsp就好啦。这个一定要少吃，不要多吃！香料基本上都是碳水，不要总吃，吃多会退酮哦。六婆的辣椒面44g/100g配料里却没有糖，所以你们懂得，适可而...

一道做一次可以用很久的快手上汤，一碗素面也可以变的美味，还可以做上汤菜式的汤底。用料虾皮随意蒜头随意酸菜/酱萝卜随意（可选）鸡蛋1个（可选）香葱适量香菜适量麻油盐糖适量百搭万用上汤的做法虾皮买回来洗净沥干（虾皮不咸可...

5秒钟搞定的万用自发粉！！！只需中粉、盐、和泡打粉可以大量做完，囤着，室温密封保存。也可以按照比例做调整，用多少调多少用料中筋面粉2cups(280g)泡打粉3tsp(12g)盐1/2tsp(2g)5秒钟搞定！㊙️自制万用自发面粉‼️的做法秤好的材料...

天气一冷，喉咙痛感冒就会发错，一拿咸金桔泡水喝，喉咙感觉舒服多了，也就不需要吃很多药了用料金桔腌制盐自制咸金桔的做法金桔用盐水泡过洗净，再晒干水分找一个干净玻璃瓶来，底下铺一层盐然后一层金桔一层盐这样子铺，满瓶盖緊...

用料金桔3斤冰糖1斤自制金桔膏的做法金桔和盐水洗干净对半切开，挖出里面的小核放入冰糖一起搅拌要不停的搅拌熬至30至60分钟即可小贴士金桔先用盐水冲洗干净，凉干水份备用，注意一点金桔里面的小核一定要挖出来，这样熬出来...

我家厨房里，基本是常年备着一罐葱油的。拌个面，煮个汤，炖个肉，都是棒极了的调味品。我还会用它来做饼干。其实这个菜谱，也是因为另一个饼干菜谱才写的。做法和厨房已有得一些菜谱，没什么太大的不同。我家熬葱油，还喜欢放些蒜...

美食从简，健康为上！了解并认识粤菜之后，必定会爱上粤菜。粤菜是商人菜，注重原汁原味，健康养生。用料少而精，更为追求尽可能的‘鲜’！……更多资料及介绍可百度查阅！识食之人非常懂，粤菜是非常享受的。粤菜之中很重要的一味调料...

#美善品#—-浓汤宝一根汤筒骨半根扇骨，6个鸡爪，1克花椒，两片生姜，一些葱，20克料酒，1500克水（注意不要超过主锅上刻度的最高水位），用料一根汤筒骨半根扇骨1鸡爪6花椒1克生姜2片自制浓汤宝（自用菜谱）的做法99分钟/100度/小勺，加30分...

今天跟大家分享5款奶黄馅，低卡的月饼馅料，可以做广式月饼，冰皮月饼，还有各种面包点心，做法简单快手，喜欢的小伙伴快来试试用料鸡蛋6个白鲨蛋糕粉120克代糖75克柠檬汁2克脱脂奶粉60克白鲨玉米淀粉30克盐1克淡奶油255克抹茶粉...

罗勒叶、松子仁、帕玛森硬奶酪、大蒜米和橄榄油的组合搅打成碧绿色的酱料是意大利北部热那亚地区的经典配方，之所以享誉世界，实在是因为这样的搭配能够把所有原料香气发挥到了极致，彼此衬托又互不干扰。用料净罗勒叶90克...

这一次，我们来做非常实用的「自制无添加高汤块」。你会发现，它的存在可以让你的一锅汤，一碗面，一锅烩饭，一份炖蔬菜，一碗海鲜粥等等，瞬间提升一个厨艺规格。自制高汤块就是我的后厨秘密武器。*文字只是一个简单概括，详细的做...

用料南瓜。克蒜。瓣蚝油。勺看步骤。万能金汤的做法南瓜去皮切片上锅蒸20分钟搅拌机里放点水加入南瓜搅碎热锅爆香洋葱蒜末加入清水或者高汤加入南瓜泥烧开后过滤再倒回锅內烧开加入蚝油鸡精调味最后加少许淀粉水让汤...

更多生酮知识请关注公众号：生酮饮食君。免费生酮指导V：hanhan51886。用料无糖纯花生酱15g纯酿白醋5g无添加原味酱油30g开水5-8g无糖纯白芝麻酱30g乌醋10g胡麻油(香油也可)5g[生酮饮食/低碳饮食]自制万用胡麻酱的做法作...

简单易上手的卤汤，做好后可以卤蛋、卤豆干、卤花生、卤猪脚、卤鸡翅、卤鸡腿、卤牛肉等等。用料生抽适量老抽适量冰糖适量料酒少许五花肉3斤八角适量桂皮适量香叶适量草果适量姜两块大蒜1个白煮蛋30个自制万能卤汤的做...

🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈❤️【啥是紫云膏】🌈先中国后日本最开始出自明代名医【陈实功《外科正宗》】，原名【润肌膏】，后被日本借用，在日本的江户时代，当时外科专家华冈青州将制法加以改良（增加豚脂，改进加工法）后，更名为紫云膏，并...

闲来无事逛市场，鸡档老板刚把鸡的翅膀和大腿卸下来，剩下带肉的鸡架子15块钱一个25块钱2个的在兜售。赶着便宜买了两个鸡架子，又转悠去蔬菜档买了一个胡萝卜，一个洋葱，还有两根芹菜回来熬鸡高汤。自己熬的鸡高汤，可以代替浓...

自用怕忘，份量全部适量，没有具体定数看手感用料葱蒜末香菜碎干辣椒或者小米辣切段辣椒粉盐糖鸡精胡椒粉生抽醋蚝油油紫菜虾米（可不用）万用酸汤的做法葱蒜，香菜辣椒，盐糖鸡精，辣椒粉，胡椒粉（没有就算了）放碗里后面有放生抽，盐适量...

冰柜里翻出一只冷冻鸡，做了一大盘凉拌鸡丝，加入洋葱、萝卜、包心菜吊了一锅高汤，浓稠的粘手指～换个方式冷冻鸡的鲜味吧！用料鸡一只黄瓜一根洋葱半个包心菜半个航空杯小干鲍五六个，没有忽略凉拌调味品自制万能高汤的做法我处...

用的candey家通用粉易出膜除去损耗油皮18*12油酥11*12蛋黄酥苏轼月饼牛舌饼等通用其中一半油酥加抹茶粉/紫薯粉/红曲粉3g红曲粉偏干，慎。用料油皮面粉（偏少，待调整）150g猪油53g糖20g水60g油酥面粉120g猪油60g万用酥皮（俗称...

喜欢各种橙科水果，自制金桔可以泡水，可以做蛋糕装饰，也可以放八宝饭里吃了齿颊留香，这个方法材料很少，步骤简单，大家可以试试用料金桔500克水适量白砂糖500克左右柠檬半个挤汁（没有就不加）自制金桔的做法第一天，金桔洗净后加水...