椒椒私房菜的精选大全

每一次聚会都是一次美好的回忆建此菜谱，是方便记录每次聚餐的菜谱用料青椒6个椒椒私房菜的做法在这一千年里我只热爱我自己一块孤独的石头坐满整个天空没有任何泪水使我变成花朵没有任何国王使我变成王座——海子《西...

泡椒凤爪是四川地区常见小吃，酸辣爽口，凤爪透明有嚼劲，可作为开胃菜也可以作为平时日常的小吃。由于现在外面卖的凤爪卫生安全问题不容乐观，自己做即方便又简单。即满足口腹之欲又能保证饮食安全。用料凤爪1斤老坛盐水（可...

用料姜一个麻将大小大蒜4个整的剁椒3斤糖4汤勺，也可以多点，就看个人口味了盐1袋备用私房剁椒的做法先把辣椒剁碎，我用绞肉机绞的，感觉10秒就行，姜不多就自己剁碎吧，蒜搅碎，所以食材放在一起加糖拌匀，腌10分钟，10分钟后加盐，加到...

别骑啦，你们的濑尿虾已经上餐桌啦！椒盐的香包裹着濑尿虾的鲜，醇厚、鲜甜；鲜嫩的肉包裹着浓郁的籽，味道浓郁，香飘四溢；外表干燥酥脆、白里透红；剥开肉质饱满、膏丰脂滑；好一盘味道鲜美、回味万千的“椒盐濑尿虾段”。用料濑尿虾...

用料绿椒4个烤麸1块葱1根酱油适量盐适量醋适量白糖适量董太的私房菜--烤麸辣椒的做法烤麸提前用水泡开，然后洗净后切成方块儿。将葱摘好，然后洗净切段儿。将辣椒洗净，然后切成方片备用。锅中放入适量油，然后将切好的葱放...

老爹的招牌配方之一，最纯粹的辣椒油，也是最好吃的辣椒油，呈现辣椒本身最极致的口感和香味，辣椒香，芝麻香，油香，挟裹着辣味围攻味蕾，辣椒段酥且脆，牙齿轻轻一碰，卡兹卡兹，我有时候都不舍得把辣椒段加进汤面里，只觉得暴殄天物。只恨...

这是一道贵州农家乐的美食，常配以紫菌，奶香菌等山珍炒制，非常下饭哦用料三黄鸡2斤青红椒段大量大蒜瓣20个左右生抽少许老抽少量白糖一勺盐少许鸡精适量白酒小半勺豆瓣酱一勺紫菌或奶香菌少许花椒油少许农家私房菜《青椒...

这是一道相当家常的菜肴，但正因为家常，所以才要美味，来试试吧，一定不会让你失望的。用料豆皮1张（200克）青椒100克盐3克酱油10毫升香油2毫升蒜茸3克油15毫升水量30毫升捷赛私房菜---青椒豆干的做法豆皮切菱形块，青椒洗净去籽...

简单易学、营养好吃，重要的是非常下饭！用料豆腐6大块彩椒（黄色、绿色）2个蒜3瓣糖3克郫县豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油1勺鸡精半勺姜片2片老抽半勺胡椒粉2克快手私房菜-彩椒烧豆腐的做法1️⃣豆腐先切成两个方块，再对切成三角。放入...

这注定是个费力不讨好的菜谱，因为大青椒不容易入味，青椒的薄厚也区别很大，要炒好这道菜，需要凭经验拿捏翻炒出锅的时间，时间短了，青椒有夹生味，时间长了，青椒就皮了、软了，不好吃。用料大青椒400克盐4克油20克老抽10ml大葱4片...

用料凤爪醋泡椒工具，密封罐前天晚上准备一碗放凉的开水【冰心私房菜】泡椒凤爪的做法凤爪洗干净，剪掉指甲，对半切开备用因为我觉得光靠泡椒的辣味还不够，所以我还准备了干辣椒，准备写大蒜，生姜，料酒等把全部的材料放高压锅，放...

最近去新疆馆吃椒麻鸡都不能满足对味道的需求，只能自己研究一下子了，绝对夏日啤酒的冰爽小菜用料三黄鸡1只姜2片洋葱半个蒜3瓣大葱1/3根小米辣1个小番茄4个香菜10根胡萝卜1/4根麻椒100粒香叶1片小茴香一小撮干辣椒4个藤...

尖椒鸡是重庆江湖菜的代表，鸡肉细嫩，味香、麻、辣，开胃下饭。在重庆，经常三五好友聚在一起，点杀一只活鸡，上来满满一大盆，配上啤酒，酣畅淋漓。可以关注微信公众号：老丁的厨房，或者在微信公众号搜索brookding，对老丁私人公众号进...

东北人的餐桌离不开大酱，这是最简单的熟酱吃法，如果酱多比较咸，可以用来蘸菜吃，如果酱放得少，那就是一盘普通的炒菜了，可以直接就饭吃，狠香。用料尖椒4只大酱1大勺葱姜十三香少许油30克酱炒辣椒（勾氏私房菜）的做法尖椒切拇指指...

用料线椒十根鸡蛋2个面粉适量盐适量油适量香菇月私房菜：面炒线椒的做法线椒切段，放入两个鸡蛋，然后加面粉搅拌边搅拌边加面粉，直到比较粘稠，每个辣椒上都裹的有面，然后加盐，尝味道。冷锅热油，油要多放，是平时炒菜的两倍到三倍，...

从小就喜欢吃母亲做的剁辣椒，拌面和蒸菜都配得天衣无缝。现在母亲病重，我不知道还能吃多少回了？今天第一次与母亲一起做剁辣椒，一定记下这美好的时光。用料姜一大块大蒜两整颗长条红色辣椒20根盐适量克白糖适量生菜籽油适...

欣熠乖乖偶然说到妈妈最拿手的花椒鸡，眼泪汪汪的。想念妈妈的味道却因为学业没办法常常回家～恰好我最喜欢的重庆菜就是花椒鸡了～于是乎打着为她复刻妈妈味道的名义，来偷师学艺咯～远程教学。通话十分钟～7分钟都在闲聊，哈哈哈，...

云贵地区都日常使用的一种辣椒酱，炒肉丝，炒鸡蛋炒饭，凉拌菜，做糟辣带鱼等等，酸辣爽口是这个酱的特色。现在市场上想买到味道和品质俱佳的糟辣椒实在有些可遇不可求，秉着自己动手丰衣足食的精神，我家都是自己在家做糟辣椒。正...

用料大虾1-2斤白胡椒一小罐油生姜香葱洋葱生抽私房胡椒虾的做法大虾洗净，去须脚，沥干水生姜切片，洒上胡椒粉加少许料酒腌制十分钟左右，把虾调出沥干。锅烧热倒入油生姜切片，葱白和洋葱切沫下锅煸炒出香味，放入大虾煎红，喷少...

终于在朋友家按照他说的步骤尝试了口感俱佳的虎皮青椒。第二日连续自己尝试，重新发上来跟大家分享，秋天偶尔吃一顿辣椒，配上米饭，味道好极了。用料青椒6-8个酱油一大勺白糖一小勺盐一小勺醋一小勺董太的私房菜--虎皮青椒...

酿辣椒好吃，就是所需时间较长用料辣椒10个制作好的鱼胶200克生粉适量鸣妈私房菜：煎酿辣椒的做法先上个酿辣椒辣椒要买直直的，不要选弯曲的这次用了这些材料：辣椒，制作好鱼胶，猪肉滑，虾滑，腊肉，葱腊肉切小粒，葱切小粒，然后混合搞...

泡椒鸡杂，典型川菜，其实在四川，泡椒味有一系列菜，什么泡椒肉丝，泡椒牛肉，泡椒鸡杂…，大家可以充分发挥自己的想象空间。今天老丁家里在菜市场点杀了一只鸡，鸡杂都利用起来炒了这个菜。用料鸡杂少许泡姜一块泡椒5根蒜苗少许老...

用料绿辣椒半个红色干辣椒2个红辣椒半个白糖适量料酒适量盐适量生姜适量文蛤1斤葱1根大蒜2-3瓣董太的私房菜--双椒文蛤的做法将买来的新鲜文蛤泡入盐水中，加入几滴香油，然后开始准备其他食材。将红辣椒、绿辣椒洗净，然后...

我用的所有配料比较多，因为去农村婆婆家，家庭人口众多，做的辣椒酱用盆装2盆，如果你家平时人少吃不了那么多，准备几个辣椒就够了。用料豆瓣酱2袋白糖500克姜10片盐一勺红辣椒1盆青辣椒半盆苹果4个蒜末5头蒜白酒一大勺味精少...

下班回家，做一道美味简单的辣椒炒肉，吃饱吃好，更好的奋斗。用料辣椒5个蒜3瓣瘦肉300克盐适量生抽适量老抽适量1121私房菜:辣椒炒肉的做法辣椒，大蒜切好备用。瘦肉切好备用热锅放入适量猪肉。先炒猪肉分钟，再同时放入辣椒和...