红烧螃蟹的精选大全

用料干辣椒2个葱根生抽2勺糖10克扁蟹3只红烧螃蟹的做法油加姜蒜辣椒炒热下扁蟹，两边煎至金黄。加水生抽糖。再水调一些淀粉加进去煮到差不多水没了，就可以出锅了小贴士扁蟹本身带点咸，不用加盐巴。生抽放些糖放点提鲜扁...

用料螃蟹3只姜多片酱油2勺盐少许糖少许蚝油少许芹菜一棵大蒜3瓣大葱1根料酒油红烧螃蟹的做法螃蟹去掉大壳，摘掉脏东西（据说是螃蟹的胃）然后剁成块状不要太小，切好葱姜蒜芹菜备用。放油，多放点，油烧热，然后爆香葱姜蒜，倒入处理...

用料螃蟹3只盐半袋花椒一小把螃蟹新吃法，盐烧螃蟹的做法锅底部铺满盐，放入花椒一起炒出香味，放入螃蟹，用盐把螃蟹覆盖住小火煮15分钟左右就好了。满满的蟹黄，这个已经被我吃了一点了，这样煮出来的螃蟹很香。第一次这样烧螃...

用料螃蟹2只姜4片葱2根料酒1汤匙清水1碗烧螃蟹的做法螃蟹买回来后冲洗干净。然后放入冰箱大概10分钟把螃蟹冻僵。冻僵后把绑螃蟹的绳子剪开放入锅内，倒入一碗清水，和把其他用料放入。盖上锅盖开大火烧。烧至水干。水干...

哈哈哈第一次正儿八经做个菜分享一下吧玉米烧螃蟹是经常吃的一家外卖的拿手菜不过一份120我觉得太贵了不能想吃就吃就自己做了不过我比较随意一切都随便给的用料螃蟹6只玉米1根蒜随意瓣姜随意片盐随意克料酒一勺生抽...

用料螃蟹10只葱两根姜若干片蒜若干瓣豆瓣酱1勺料酒1勺生抽1勺耗油1勺红烧小螃蟹的做法准备好葱姜蒜辣椒锅里烧油加入姜蒜辣椒再一勺豆瓣酱炒香放螃蟹煎一下，炒到变颜色就加生抽料酒加水。快出锅时加入葱跟一勺耗油...

用料红鲟芝麻油50g啤酒1听生抽少许盐少许生姜几片白酒少许（可不加）红烧红鲟（大螃蟹）的做法红鲟洗净，下芝麻油加姜片爆香下红鲟，翻炒一下，倒入一瓶啤酒，再倒入生抽，白酒也这时候下。大火烧开，转小火，煮半小时左右，视螃蟹大小，大的多...

用料白醋适量生姜适量干辣椒或者花椒少量洋葱1个大葱1个淀粉适量黄豆酱1.2勺白砂糖少量料酒适量蒜适量最好吃的红烧螃蟹🦀️的做法活螃蟹用酒和白醋在盆里泡个20分钟，蒸着吃和烧着吃都没有腥味儿😋活螃蟹还没死用热开水...

用料红酒适量洋葱半个老抽适量酱油适量油适量姜片小葱根盐适量红酒闷螃蟹的做法先将螃蟹洗净，切对半！葱三根、姜片可以多些锅内倒适量橄榄油，先把姜片、葱平铺在锅内，螃蟹入锅摆放好倒入适量的红酒，加盖闷几分钟直至螃蟹变...

之前在朋友圈发了老爹的烧螃蟹，好多朋友问，所以就请教了一下老爹，整理在这里。海蟹没有河蟹蒸起来香，加工一下更美味。用料螃蟹3只葱姜蒜若干淀粉少许酱油醋香油水白酒/料酒老爹烧螃蟹的做法螃蟹揭壳去腮处理干净切两半，用...

用料姜片2-5片清蒸螃蟹（石甲红螃蟹）的做法把石甲红螃蟹洗净，反放在蒸锅里面，上面放姜片，隔水蒸开锅15分钟就可以。小贴士有的喜欢沾姜末吃，我家里什么都不沾，因为这样才能吃出石甲红本身的鲜味。...

吃螃蟹还真得有点讲究，否则还真就吃不对，虽说吃不出神马大问题吧，但是对身体也着实不好，不信我跟您念叨念叨，咱先说螃蟹身上不能吃滴吧蟹泡鲁迅先生说滴“蟹和尚”——法海最好的下落就是在这里！怎么找到这蟹胃也就是蟹泡呢...

前几天看到个酒糟蟹腿的菜谱，跟着改良了下，螃蟹出锅的时候，那个鲜香简直无法形容，最后碟子里的汁也被清光了，po上来，厨友共享~用料花蟹4只姜500g蒜500g小红椒500g酒糟2.5汤匙黄酒1汤匙生抽4汤匙盐500g酒糟烧螃蟹的做法准备...

又是一年一度吃螃蟹的日子啦～今天周末，搞点螃蟹尝一尝，这边普通螃蟹9.8一只！买10只以上8.9元！！哈哈，你们那边呢？用料螃蟹10只干辣椒6个料酒1勺盐3克大葱1根姜5片啤酒半瓶郫县豆瓣酱2勺小龙虾香辣底料1袋鸡蛋1个芡粉60克家常红...

特别爱吃温州大排档的家烧螃蟹，回来自己尝试做一下。就是没好好拍个照，凑合从一桌子菜里截屏一下吧😅用料螃蟹4只姜4片葱4片洋葱1/4个小葱8根红美人椒1根黄酒半碗其他调料后面描述家烧螃蟹的做法1.鲜活梭子蟹中间一刀两...

我爱吃螃蟹🦀️哥哥爱吃虾便有了这道菜食材简单配料丰富口感鲜美爱不释手呀用料螃蟹三只虾半斤蒜头适量生姜适量干辣椒适量青椒两个生抽一勺醋一勺耗油适量盐一丢丢红烧螃蟹虾的做法螃蟹切块去腮.虾去虾线蒜头生姜干辣...

用料螃蟹只酱油勺料酒勺大葱，姜，蒜面粉克酱烧螃蟹的做法螃蟹用刷子刷干净，去掉肚脐和嘴巴将螃蟹从中间切两半，切面按在面粉上，防止里面的肉等流出来锅烧热，加油，烧热，差不多就把螃蟹以切面向下浸在油中的姿势放入锅中，待下面发...

螃蟹有多种烧法，我觉得今天的烧法非常好吃入味，可以来试试。用料螃蟹6只姜5片干辣椒8个青辣椒4个料酒2勺生抽1勺蚝油1勺盐少量糖少量白醋1滴味精少量红烧螃蟹2的做法蟹洗净后，去盖子、脐和腮，对半切开待用。沾上生粉油锅...

螃蟹其实吃法很多，但搭配毛豆烧别有一番风味！特别是汤汁！口水啊！用料螃蟹四只料酒两勺盐一小勺糖，鸡精少许葱白，蒜末，姜片适量毛豆，水适量螃蟹烧毛豆的做法准备工作：螃蟹用水清洗干净，然后用刀一切两半（切后照片没拍）锅内放适量油...

用料蟹6只葱1根蒜头2瓣料酒1勺生抽1勺盐少许沙茶末少许辣椒1个红焖螃蟹的做法杀好的蟹洗净放一边备用。鼎中下油、蒜头末、葱、辣椒🌶️炒一下再倒入蟹。翻一遍。加入生抽、料酒、沙茶粉、盐，继续翻炒。炒熟装盘。搞定。...

螃蟹烧年糕酱香浓郁，年糕软糯，来上一盘，连饭都可以省了。用料螃蟹3～6只姜一块料酒适量白糖适量老抽适量生抽适量面粉适量年糕适量螃蟹烧年糕的做法螃蟹清洗干净，切成两半备用年糕放锅中煮2分钟，捞出放入冷水中备用把螃蟹切...

❤️每次寒假和过年回家都会吃的菜之一！因为在学校很少吃到海鲜哈，感觉一直是我妈拿得出手的硬菜之一。💛这次国庆回家跟着记了一下菜谱，没想到这么简单😂😂😂除了常备佐料，再整个火锅底料就行了！💙但是真的很好吃，又好做！替换...

鸡蛋吸收了螃蟹的鲜味，吃起来香鲜可口，汤可以可以用来拌饭吃特别美味用料螃蟹2只鸡蛋2个姜3片蒜3瓣鸡蛋烧螃蟹的做法我这个蟹比较小，大的可以用1只蟹就可以了。鸡蛋看看里面的缝细处我是用干净的牙刷刷的剁的时候刀要快...

扁蟹，我们东山岛才有的螃蟹。这款经济实惠的螃蟹可以说是居家选择！肉不仅多，还很紧实。红糖螃蟹是我们东山人的最爱。大家可以试试哦。用料扁蟹（肉蟹）3只红糖3汤勺高粱酒半碗蒜头适量生姜适量红糖螃蟹的做法扁蟹洗净，去掉外...

秋风起蟹脚痒又到了吃螃蟹的季节最近变着法吃螃蟹清蒸红烧蟹肉煲吃不腻啊～关键是只有这个季节才吃的起螃蟹今天的螃蟹比较大只烧了一只就满满一盘了螃蟹比较小就多少几只用料螃蟹(梭子蟹)1只(大概8两)葱1根姜5片大蒜1...