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普爾曼的精选大全
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普爾曼的精选大全
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銀座/ 普爾曼吐司(燙種)美味好吃的做法大全,銀座/ 普爾曼吐司(燙種)做法图解
12-08
什麼都別說,做就好了哈用料燙種山茶花/SK特高筋麵粉(superking)20%鹽巴2%糖2%沸水20%本種山茶花/SK特高筋麵粉(superking)80%奶粉4%糖6%水70%鮮酵3%黃油6%銀座/普爾曼吐司(燙種)的做法封面圖是1000g模具,一发翻面一次,...
奧爾良芝麻煎包(湯種)美味好吃的做法大全,奧爾良芝麻煎包(湯種)做法图解
04-09
昨晚经過賭場,超想念我們Red8的生煎包,今天起了個大早,揉面撈餡,折騰了3小時,終於吃到了😋😋😋用料面粉300g湯種100g牛奶80g酵母3g油5g溫水5g白糖45g餡豬腿肉半磅奧爾良醃肉粉適量大白菜1/3棵姜蓉少许葱1根芝麻油适量奧爾...
简单易学的愛爾蘭土豆泥美食做法
12-09
愛爾蘭土豆泥主要是搭配愛爾蘭燉牛肉吃的sizedish跟普通的英式土豆泥不同的是它多了翠綠的蔥蒜用料海鹽適量土豆3斤黃油85g牛奶200ml胡椒適量蔥蒜springonion適量愛爾蘭土豆泥的做法土豆刷乾淨水加點鹽煮到軟熟等土豆...
愛爾蘭🇮🇪奶茶(多奶版)美味好吃的做法大全,愛爾蘭🇮🇪奶茶(多奶版)做法图解
07-13
用料紅茶100ml牛奶250ml糖2壓咖啡奶2瓶蓋愛爾蘭糖漿一瓶蓋半愛爾蘭🇮🇪奶茶(多奶版)的做法紅茶沖或者煮好倒出100ml加入牛奶,糖,咖啡奶,愛爾蘭糖漿,搖勻...
简单易学的新奧爾良烤翅美食做法
09-27
第一次做,味道很不錯的說!用料雞翅8只新奧爾良研製粉45克水45ml燒烤蜂蜜看情況添加新奧爾良烤翅的做法把雞翅洗乾淨,弄干水,放入45克的新奧爾良雞粉,攪拌,再放入45ml水,攪拌,放入保鮮袋醃製放冰箱保鮮24小時,入味點!把醃製好的...
简单易学的新奧爾良烤雞美食做法
10-20
小朋友們最近吃白切雞都吃怕了,說實話,我也吃怕了🤫⋯⋯突然間想起了前幾天逛商場時買的新奧爾良腌料,於是就心血來潮做起了烤雞⋯⋯烤雞新鮮出爐,最期待的一刻當然要數撕雞腿🍗了,小朋友們一人一隻大雞腿🍗,吃得不亦樂乎⋯...
PYDailylife-烤箱版奧爾良雞中翼美味好吃的做法大全,PYDailylife-烤箱版奧爾良雞中翼做法图解
12-22
用料奧爾良醃料45g蜂蜜適量水45g錫紙一層橄欖油適量PYDailylife-烤箱版奧爾良雞中翼的做法比麥當當肯德基還好吃的奧爾良雞翅😋需要材料:奧爾良醃料45g、蜂蜜適量、錫紙做法:提前把鸡翅放进袋子中加奥尔良腌料45g和水45...
汤种法普尔曼方吐司之银座吐司名店复刻版 by pink-rabbit美味好吃的做法大全,汤种法普尔曼方吐司之银座吐司名店复刻版 by pink-rabbit做法图解
07-08
机缘巧合入手了《CENTRETHEBAKERY的吐司和三明治》一书,“CENTRETHEBAKERY”是一家「VIRON」旗下的新形态吐司专门店,坐标银座一丁目。这家店只卖三种吐司:方形吐司、普尔曼方吐司、英式山形吐司。菜单上的三明治都是以...
只需一发的吐司都是好吐司---普尔曼面包Pullman Loaf美味好吃的做法大全,只需一发的吐司都是好吐司---普尔曼面包Pullman Loaf做法图解
07-09
吐司一词,来源于英文toast的音译,是烤过的面包切片的意思我们平时称为“吐司”的长条形面包其实叫普尔曼面包PullmanLoaf因为发明吐司模具的人叫Pullman,用这样模具烤出来的面包就是PullmanLoaf这个食谱的吐司面包只需要...
布魯塞爾鬆餅+巧克力酱汁美味好吃的做法大全,布魯塞爾鬆餅+巧克力酱汁做法图解
07-27
by《好好吃の格子鬆餅》調和巧克力的甜&覆盆子的微酸用料低筋面粉100克高筋面粉40克干酵母4克鸡蛋2个白砂糖40克牛奶200ml蜂蜜1大匙无盐黄油70克香草精少许装饰用巧克力酱的材料:黑巧克力100克水150ml白砂糖50克鲜奶油4大勺覆盆子酱1.5大勺布魯塞爾鬆餅+...
奧爾良烤翅美味好吃的做法大全,奧爾良烤翅做法图解 如何做奧爾良烤翅最美味
06-07
簡單容易不費時不費力,小孩子也很喜歡吃用料鸡翅中28只(看自己的需要)奧爾良烤翅粉一包(超市都有賣的,有辣和不辣,個人口味不同)蜂蜜適量奧爾良烤翅的做法雞翅洗乾淨,盛乾水放奧爾良粉醃製4個小時烤箱盤墊錫紙,平鋪雞翅,烤箱預...
卡仕达酱-曼食曼语美味好吃的做法大全,卡仕达酱-曼食曼语做法图解
02-13
搜的曼食曼语的方子,记录一下,不想用奶油的替换酱,吃起来一点都不腻用料蛋黄2个细砂糖35g牛奶200g低筋面粉10g玉米淀粉10g卡仕达酱-曼食曼语的做法1.蛋黄加入砂糖,用蛋抽搅拌到发白2.加入低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀至顺...
奧爾良烤雞美味好吃的做法大全,奧爾良烤雞做法图解 如何做奧爾良烤雞最美味
07-15
老公生日特地準備的烤雞,哈哈,看了好多天的菜譜,融合一起就有了這個烤雞,顏色味道都很不錯^_^而且超簡單,待客裝B必備,哈哈哈用料奥尔良烤肉粉一包盐半勺奧爾良烤雞的做法奥尔良烤肉粉加适量水混合,再加盐拌匀,备用嫩鸡一只,从...
简单易学的愛爾蘭🇮🇪奶茶美食做法
07-13
愛爾蘭奶茶是我之前在一家咖啡屋裡的最愛特地問了朋友配方我個人向來都喜歡多奶少茶的所以這個是普通版另一版本我另外創建一做法用料紅茶250ml牛奶100ml糖2壓咖啡奶幾滴愛爾蘭糖漿一瓶蓋半愛爾蘭🇮🇪奶茶的做法紅茶...
博士厨房-曼尼普尔炒木耳(Uchina Kanghou)美味好吃的做法大全,博士厨房-曼尼普尔炒木耳(Uchina Kanghou)做法图解
12-02
曼尼普尔(Manipur)是印度东北部的一个邦(相当于中国的省),由于地理位置相对隔绝,其饮食历史悠久,与印度本土咖喱大相径庭,却更接近于接壤的缅甸。此地饮食的核心是一种发酵的鱼(ngari),在各种菜肴中作为调味品使用。蔬菜也是...
尼泊爾紅茶戚風蛋糕美味好吃的做法大全,尼泊爾紅茶戚風蛋糕做法图解
12-02
戚風蛋糕是英文ChiffonCake的音譯,屬海綿蛋糕類型,質地非常輕,用菜油、雞蛋、糖、麵粉、髮粉為基本材料。由於菜油不像牛油(傳統蛋糕都是用牛油的)那樣容易打泡,因此需要靠把雞蛋清打成泡沫狀,來提供足夠的空氣以支撐蛋糕的...
「曼曼de美食小札」蛋挞美味好吃的做法大全,「曼曼de美食小札」蛋挞做法图解
04-05
厨友FeEL的方子,感谢分享!此处根据自己的口味略有调整,方便自己查看。用料8个量蛋挞皮8个牛奶50ml淡奶油100ml蛋黄2个砂糖16g低筋粉3g12个量蛋挞皮12个牛奶80ml淡奶油150ml蛋黄3个砂糖24g低筋粉4.5g【曼曼de美食小札】蛋...
简单易学的奧爾良烤🐔翅美食做法
12-28
用料鸡翅10个奥尔良腌料45克蜂蜜適量奧爾良烤🐔翅的做法將奧爾良粉1比1兌水,攪拌均勻將雞翅放進去醃製5到10小時(更加入味哦)烤箱200度預熱10分鐘然後放入烤箱200度20分鐘(用烤網烤最好,這樣烤得很均勻)(在烤盤里鋪上一層錫...
简单易学的新奧爾良雞米花美食做法
06-26
身為一個勤儉持家的同學(其實是怕油用多被媽咪罵)無意中看到烤箱版的炸雞就改造試了一下不錯哦你們都可以試下用料琵琶腿1-2只鸡蛋1个(不夠再加不要浪費)油适量盐一小勺玉米澱粉(沒有就用麵粉)適量新奧爾良調料適量黑...
奧爾良雞翅美味好吃的做法大全,奧爾良雞翅做法图解 如何做奧爾良雞翅最美味
06-11
用料奧爾良雞翅醃料適量雞翅適量奧爾良雞翅的做法把雞翅洗乾淨,倒入大碗備用倒入適量奧爾良烤翅醃料,拌勻,放冰箱12小時。一般我是晚上醃好,第二天烤我不想烤太乾,所以用錫紙包一層隔水烤,205-230攝氏度之間,如果想幹一點或...
WD曼曼deBrunch美味好吃的做法大全,WD曼曼deBrunch做法图解
06-24
美好的心情来自于对生活的热情,哪怕只有片刻的清闲,也要为生活增添一些色彩~…用料松饼低筋面粉80g鸡蛋2只淡奶油80g玉米油15g水15g糖15g(可根据口味增减)盐5g(可根据口味选择是否需要)配菜尊乐香肠2根荷美尔培根3片洋葱一只...
「Bread」普尔曼面包美味好吃的做法大全,「Bread」普尔曼面包做法图解
12-05
JeffreyHamelman的【Bread】一书中的食谱,该书配方精准专业,堪称面包界的标准教科书。原书会给出英制、公制、家庭小批量、百分制四种配方数据,这里仅提供百分制配方。用料原料面包粉100%奶粉5%糖2.5%黄油5%水60%盐1.8%...
新奧爾良雞翅(電飯煲懶人版)美味好吃的做法大全,新奧爾良雞翅(電飯煲懶人版)做法图解
10-29
用料雞翅1斤姜少許醃料兩大湯勺新奧爾良雞翅(電飯煲懶人版)的做法雞翅洗乾淨,晾乾。加入合適份量的醃料和姜醃製。放冰箱醃製5小時(或者一晚上,睡醒就可以拿出來煮啦)在電飯鍋底部鋪上油,注意不用太多,因為雞翅本身也會出油。...
好好味的奧爾良雞翅美味好吃的做法大全,好好味的奧爾良雞翅做法图解
06-29
用料鸡翅5-10个奧爾良粉大概10克飲用水半碗好好味的奧爾良雞翅的做法材料奧爾良粉雞翅數個,兩面划兩刀方便入味攪拌均勻放少於飲用水,剛好還住雞翅即可,醃製3小時以上,不過我這次早上醃製到晚上才吃的,非常入味。或者你也...
简单易学的愛爾蘭紅酒燉牛肉美食做法
12-10
跟普通的紅酒燉牛肉不一樣的是愛爾蘭燉牛肉用了麝香草黃油勾芡還有搭配愛爾蘭土豆泥吃土豆泥太膩的話搭配白米飯也香噴噴的用料紅酒半瓶牛肉1500g胡蘿蔔若干南瓜若干小洋蔥若干蘑菇若干麝香草一把黃油50g普通麵粉或者...
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