家庭剁椒酱的精选大全

宅在家里做饭做到崩溃，干脆搞个剁椒酱，蒸鱼拌面下饭都是好手！再也不用担心不知道吃啥好了！用料青辣椒7-8只（可以替换成自己喜欢的辣椒品种）生姜一小块大蒜5瓣或独头蒜一个小米辣3个白芝麻一小撮（也可以用花生，腰果等等）青花椒...

我家很多菜都喜欢放辣，所以一次做些剁椒，每次炒菜放一点，即方便又香。用料小米椒800克盐80克白酒（40℃以上）少许家庭自制剁椒的做法辣椒洗干净晾干水分。注意防虫，本来以为虫都是吃不了辣的，没想到第一次晒辣椒，发觉小飞虫特...

用料鱼头600克红辣椒100克螺丝椒5个生抽1勺蚝油1勺盐小半勺生姜8片大蒜一个半家庭自制版剁椒鱼头🐟的做法首先就是把买回来的鱼处理干净啦。记得要把肚子里的黑色的刮掉（这一块是腥的关键部位），洗干净后在在鱼肉部分斜刀...

好吃又简单，嫩嫩的口感，超棒！用料水豆腐2大块干兰菜或圆白菜（均可）半个剁椒一大勺麻椒少许火腿两根大葱少许水少许酱油少许麻婆剁椒豆腐汤（家庭版）的做法备材料：把水豆腐切成四方块，干兰菜（和圆白菜差不多，就是干兰菜好吃，特别脆）...

用料辣椒50个姜15片蒜20瓣花椒30粒八角8个桂皮2块小葱7根芝麻30克花生50克盐7-8勺家庭版剁辣椒的做法热锅放入花生炒至焦黄去皮我忘记拍照了然后装保鲜袋用擀面杖打碎可参考最后一张图姜蒜打碎我用的宝宝的辅食机家里...

用料鱼头1个剁椒适量姜末适量油适量葱一小把料酒适量蒜苗3根盐适量家庭版“剁椒鱼头”的做法鱼头洗洗干净，把里面那层黑色的膜洗掉，还有深紫色的内脏都洗干净，不然蒸鱼的话会很腥加盐、料酒腌15分钟盘底垫葱、蒜苗蒸5分...

家庭版剁椒鱼头，美滋滋用料鱼头1个大蒜5瓣剁椒酱1瓶泡椒10个泡姜1块小米椒10个醪糟3勺野山椒10个干青花椒少许家庭版剁椒鱼头（满堂红）的做法买来瓶装的剁椒酱，有点粗，我又剁细了一点，里面的水留一半就可，剩余的不要准备好配...

用料姜丝少许大蒜4瓣剁椒5勺蚝油2勺香葱2根生抽适量陈醋适量扁鱼一条外婆牌剁椒鱼（家庭版）的做法把内脏去除再用清水洗干净背上的鱼鳞刮干净鱼背两面划刀大蒜切末，姜丝少许把鱼装到一个大盘子里蒜末，姜丝，剁椒放入锅中爆炒...

鄙人酷爱鱼头，爸爸便想尽方法为我做鱼头类的菜品，逛早市之际买到了大鱼头，家里正好有集成灶蒸箱，可以容纳这种巨型鱼头，一拍即合！用料鱼头1个剁椒酱适量几勺料酒2勺蒜无数瓣姜几片小葱10根喜爱的蔬菜若干家庭田园版：剁椒鱼头...

做法特别简单易懂！用料辣椒2斤大蒜1斤盐5勺糖2勺姜1小块白酒100毫升自制剁辣椒（家庭版）的做法辣椒洗净，晾干。准备1斤大蒜。大蒜剥好备用。辣椒晾干后去蒂备用。辣椒切碎。大蒜切碎。生姜切末。三者混合并加入五勺盐，两勺...

用料剁椒10斤姜2斤盐8两大蒜3斤白糖3两白酒2两味精2两家庭简易版剁椒酱的做法洗净辣椒晾干水分，然后打碎待用。大蒜打成碎末状带待用。生姜洗干净晾干打成碎末状态待用。把打碎了的辣椒、生姜、大蒜和所有调料一起搅拌...

整个过程都要无油，以后要炒菜吃时，用无油的勺子盛出来炒即可，后期会更新辣椒酱怎么炒来吃，静静等待发酵吧！用料盐200克蒜60瓣辣椒3斤高度酒4勺剁椒酱的做法大蒜加水弄干净，辣椒洗干净，和大蒜一起剁加入盐，白酒搅拌均匀放坛子...

用料鱼头个蚝油(鱼头用)勺盐(鱼头用)姜(鱼头垫底)片葱(鱼头垫底)根油克大蒜(剁椒酱用)瓣剁椒(剁椒酱用)勺小米椒(剁椒酱用)蚝油(剁椒酱用)糖(剁椒酱用)生抽(剁椒酱用)蒸鱼豉油(剁椒酱用)剁椒鱼头(家庭版)的做法鱼头买...

看到家里剩这么多辣椒就做来玩玩！咦，没想到味道不错，好吃又简单的方子就教给你们啦！用料小米椒一盒青椒10只萝卜干用手抓一把盐咸鱼酱老干妈油鸡精剁椒辣椒酱的做法把小米椒，青椒，萝卜干剁碎锅内热油，把辣椒放进去，进尽量多放...

根据家里现有的调料制作而成，虽然用料不多，但味道不输饭店里的哦！简单好上手！口味比较无锡，所以不太辣，喜食辣的可以另外再放点辣椒。用料鱼头腌制鱼头1只（带点肉段）盐稍许生抽1勺老抽1勺黄酒1勺调料制作剁椒2勺大蒜大半只生...

看了几个家庭版的辣椒酱做法，手痒试着做一下，做完拌面吃，嗯还不错。用料蒜4个(完整多瓣的)青辣椒1斤豆豉一罐(即食型)家庭辣椒酱的做法蒜蓉辣椒打碎冷锅冷油烧热至5成热，放蒜蓉，稍加热闻到蒜香倒入即食豆豉，(可以换普通的豆...

超级喜欢这道菜！！大头鱼的鱼脑不要太香啦！用料鱼头半个油适量剁椒酱适量盐半勺姜1片有手就会家庭版剁椒鱼头的做法鱼头洗净后拿半勺盐，几根姜丝，还有两勺剁椒酱腌制二十分钟以上。我家用的是这个剁椒酱，咸度够了，所以只用加...

用料老兵剁椒适量勺大蒜半个瓣姜适量片蒸鱼豉油两勺勺盐适量克葱适量根青红椒适量水泡椒小半包鸡粉味精糖生抽耗油老抽陈醋草鱼豆腐家用剁椒酱的做法所有的辣椒剁末，草鱼剁块用烟鸡粉料酒腌制下备用。豆腐切块。锅中下...

对鱼头，有种迷之爱好…😳所以，我好想吃剁椒鱼头…😂（其实就是馋了呗！🤓）讲真…我好想去买个小点儿的鱼头…无奈啊！！😂这个7斤的鱼头…是最小的了！😂还好…我的盘子是直径30cm的，我的锅直径是36㎝的……哈哈哈哈，还好，还好，放进去，...

下饭，下饭，还是下饭！简易剁椒辣椒酱，有了它，做菜不再难了。不做都可以。哈哈用料小米辣椒或者朝天椒500克去籽青牛角椒或杭椒500克去籽大蒜瓣200克蚝油80克白糖60克盐20克左右白醋20克花雕酒30克味精5克五香粉6克花生油400...

疫情期间不爱出去吃，爱吃剁椒鱼头，就自己做一个用料花鲢鱼头1个盐一勺（主要用于腌制鱼头）红剁椒4勺（根据个人吃辣程度）豆豉3勺（我用的老干妈豆豉，我家里人爱吃辣）姜四片料酒小半碗（主要用于腌制鱼头）蒜末这个可以多点，很香蒸鱼豉...

万能配各种菜下面剁辣椒说了家庭版就不那么辣南方都能接受用料小米椒10个青线椒20个大蒜5瓣姜2片盐5克糖5克贵州茅台53度2勺剁辣椒（家庭版）的做法忘了拍哈，剁辣椒:青线椒小米椒大蒜姜片都洗干净晾干然后所有剁碎所有剁碎...

用料红辣椒适量大蒜适量姜适量盐适量花椒适量橄榄油适量黄酒适量家庭自制剁椒酱的做法①、选红辣椒整的洗后晾干。(选取新鲜的红辣椒即可，若喜欢辣一点的可以适量加入小米椒。)②、然后用剪刀剪成小块，我不喜欢太碎，这样...

在我们四川家家都自己做各种辣椒酱。现在超市买的很多都不合自己口味，有的也担心卫生问题。所以我每年都会自己做一些，送身边朋友一些用料辣椒小米辣，美人椒，青辣椒可以按照自己对辣的接受程度配）12斤盐500克干花椒一把蒜2...

记录生活🐟🐟🐟🐟🐟🌸唯有爱👄与美食不可辜负🌹😁微信号caiyanting-888888用料鱼头2个蒸鱼豉油适量糖适量盐适量蚝油1勺蒜适量姜适量葱适量辣椒适量泡椒适量小米辣适量料酒2勺胡椒粉适量🐟剁椒鱼头🐟剁椒蒸鱼头🐟香辣...