家庭版 “剁椒鱼头”美味好吃的做法大全,家庭版 “剁椒鱼头”做法图解 厨艺录 菜谱 1.12W 大中小设置文字大小 用料 鱼头 1个 剁椒 适量 姜末 适量 油 适量 葱 一小把 料酒 适量 蒜苗 3根 盐 适量 家庭版 “剁椒鱼头”的做法 鱼头洗洗干净,把里面那层黑色的膜洗掉,还有深紫色的内脏都洗干净,不然蒸鱼的话会很腥 加盐、料酒腌15分钟 盘底垫葱、蒜苗蒸5分钟 蒸好端出,倒掉多余的水,然后撒姜末 放泡椒,蒸15分钟,即可出锅。 TAG标签:鱼头 家庭版 剁椒鱼头 家庭版 #