卤牛腱肉铸铁锅的精选大全

用料牛腱500克八角5个生抽2勺料酒3勺草果3个盐5克姜10片桂皮3块冰糖15克芝麻10克洋葱半只沙姜3片卤牛腱肉--铸铁锅的做法买回来的牛腱肉需要去掉表面的筋膜，可以留最后薄薄的一层。用姜片5块，将水煮开后将牛腱肉放入开...

试了不同的配方，这次的配方特别成功。3岁的儿子都吃了1/3盘。用来卷饼或者浇面都特别赞。想把方子记录下来。用料牛腱4条约3斤姜5-6片香叶5片八角2个丁香3粒桂皮1块花椒10-20粒干辣椒1-2个草果3个白蔻2个山奈5-6小片山...

转自微信公众号：aitieguo又懒惰又好吃的铁锅君一直在寻找美味前提下最最简单的菜谱，今天向所有爱吃卤牛肉的宝宝们推荐这个超简单的铸铁锅方子。虽然等待时间长（2天2夜而已），但做法简单，不易失败啊。当然了不用铸铁锅也能做...

7月底新换了工作回到熟悉的城市前把跟了自己一年多的老卤狠心扔掉了遂寻了个明媚天气的周末新起了一锅卤子大抵是要让它变成自己长长久久的老卤的意味了顺便再花式安利一波【山姆】牛腱子卤完没忍住就放到半凉的时候...

用料牛腱子桂皮1块八角1个香叶2片干辣椒2个肉|铸铁珐琅锅炖牛腱子的做法大火烧开水，洗干净的牛腱子炒一次水，有浮末出来就好了，水倒掉桂皮，八角，香叶，干辣椒另起一锅冷水，放牛腱子，桂皮八角香叶干辣椒大火烧开后转小火，我用的...

铸铁锅炖牛腩，铁锅炖肉真的很好吃，小的时候过年家里都会用大铁锅炖满满一锅的肉~炒锅购买链接：_userid=113239319用料牛腩1000克生抽适量老抽适量姜一块八角一个香叶两片干辣椒适量花椒适量冰糖适量洋葱半个盐适量啤酒一...

铸铁平底锅是我比较推荐的一款厨房用锅，平时的料理都可以胜任，质感要比不粘锅强太多了，而且还能整体放入烤箱进行烘烤，这样做烤箱菜就不用中途再腾入烤盘里了！今天这道菜是我自己想出来的，主要就是想大口吃肉大口吃菜，又懒得...

懒人必学，红烧肉其实做起来并不费时间。💁这个版本不需要焯水！🙅也不需要再额外使用别的油噢！以前没有这些工具以前确实是用的汤锅慢慢炖，但是并不实际，以至于做了几次后感觉太费时间不愿意再做。自从有了铸铁锅后，觉得又省...

用料金钱腱650克黄豆酱35克柱侯酱45克黄酒15克冰糖10克大蒜5瓣姜片10克香葱白2根干辣椒5个八角2个香叶2片草果1个桂皮2克食用油15克北鼎铸铁锅食谱｜酱焖牛腱的做法做法：准备以上食材牛腱切成稍大的块用冷水浸泡30分钟以...

我喜欢一锅炖，有肉有菜有蛋很方便，用铸铁锅炖45分钟后加些鸡翅和鸡腿也行，里面的肉菜就米饭夹馍都OK，尤其在这个疫情春节，炖一锅可以吃几天的～锅具：staub石墨灰海鲜锅24cm用料排骨500克五花肉500克豆腐干4块豆腐皮2张素鸡1个...

美好的周末，为家人做一道美食吧一月一次的菜谱计划继续走着，想着做什么好呢？简单方便快手又多用，就是这道卤牛腱子了。卤汁还可卤蛋卤鸡爪卤兰花干、藕片、海带结等等等等，就是那句万物皆可卤。用料牛腱1000克八角3个花椒3...

在盒马买到了谷饲3M的安格斯牛腱肉，冰鲜的看着特别新鲜，于是临时起意做个酱牛肉。与普通酱牛肉不同的是加了沙茶酱和迷迭香，少了小茴香和生抽，效果异常出色，这两样食材的味道融入到食材中去，牛肉的香味得到了充分的释放，大家...

说起卤菜，每个中国人都能说出个一二三四五六七八种，都有着让人垂涎的独特美味记忆，从街头巷尾的三轮小推车，到胡同口的熟食店，再到稻香村、周黑鸭、久久丫等等知名老字号、知名品牌都有让人回味的卤味。可以说卤菜是最源远...

卤肉入口即化、肥而不腻，瘦而不柴味道绝了用料带皮五花肉400克洋葱半个香菇5朵鸡蛋5个青菜🥬5颗八角1个香叶2片桂皮半块干辣椒3个花椒15粒葱半根姜3-4片老抽3勺料酒3勺生抽3勺冰糖20克蚝油2勺盐适量五香粉\十三香1勺...

居家万能铸铁珐琅炖锅，应该算是人手一个了，买的是黑色内胆的这款红色，适合煎炒烹炸，用了四五年了，越用越顺手，24厘米大小，刚好适合家里日常使用，人多的时候也不会剩菜，实属实用锅具之一了。卤牛肉以前都用高压锅，因为省时省事，但...

做法跟多年前的发的那个食谱是差不多的，这次就是更细化了一下，方便厨房新手。用料五花肉1000克香叶两片桂皮3克八角两个冰糖18克洋葱100克生姜15克生抽50克老抽16克蚝油25克料酒15克开水1100克北鼎铸铁锅食谱｜卤肉饭的做...

厨房新到成员——珐琅铸铁锅，为了给这个集颜值和性能于一体的重量级成员一个欢迎仪式，特选了这款经典、易操作而又不失手的卤肉饭。带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白饭，每一粒米都吸透黑红的汤汁，关于米饭和肉...

偶然炖出来超好吃的牛肉，写个菜谱记录一下，方便再次制作时使用。步骤超级简单适合新手。方子也可以用来卤牛筋。用料牛腱克香叶2片八角2个干辣椒3个茴香一小撮桂皮半块草果1个青花椒一小撮老抽适量冰糖3颗大蒜1整头生抽...

喜欢五香的卤味牛肉，再蘸上喜欢的调味料，味道真的是，香~~~用料牛腱子610克植物油20克葱结1个约30克姜片4片约30克香叶4片八角4个桂皮1块草果2个干花椒粒3克老冰糖15克太太乐原味鲜头道生抽80克太太乐原味鲜特级红烧酱油6...

用料牛腱2000克八角4个香叶4片适量老抽适量桂皮适量生抽适量花椒适量陈皮5克盐适量粒草果5个姜2片stuab铁铸锅卤牛肉（卤牛腱）的做法买了2斤的牛健子肉…超大条,拿回来先对半切开，用自来水侵泡，去血水，期间偶尔翻动，水浑浊了...

这是我试了几个不同方子，觉得最适合我们家口味的一种，相对来说香料味没那么浓，卤汁煮成汤后也比较清淡，适合广东人口味用料牛腱子1kg李锦记卤水汁一瓶葱1根蒜5-10瓣姜两块面适量芹菜粒适量简易版铸铁锅卤牛腱+牛肉面的做...

降温的时候你最想吃的是什么呢？除了火锅，卤肉饭也是一个降温后会首先浮现在我脑海里的食物。寒冷的季节，一盘热乎乎香喷喷的卤肉饭，真是能给人无比温暖幸福的满足感！！我家娃说，卤蛋和卤汁才是精华，炖煮后的蛋黄异常地香，还有卤...

以前为了口罩，拼单买的牛腱子，做酱牛肉凉着吃不放心，所以就炖了。一样的配方与制作方法，却不如番茄牛腩好吃。牛腱子太瘦，口感略柴。这次忘买洋葱了，有洋葱的话，味道更好。用料牛肉土豆个胡萝卜根番茄4个或以上蕃茄酱葱姜蒜...

用料牛腱1000克卤料100克水800克油200克姜5片老抽4勺生抽8勺冰糖50克干辣椒10个铸铁锅卤牛肉的做法牛肉洗净，放入铸铁锅内加干辣椒，卤料，生抽，老抽，冰糖，姜加水800克左右，油200克调小火，盖上锅盖，慢慢卤制两小时左右关火，放锅里...

用料里脊肉500克酱油3克盐2克白糖50克姜3克大葱10克料酒3克铸铁锅肉松的做法1、原料处理：将瘦猪肉洗净血水，切成约2厘米的肉块放入铸铁锅中。2、煮制：加少许清水置于旺火上煮沸，然后放入酱油、精盐、料酒、姜片和葱段，改用...