火山南瓜的凤梨酥的精选大全

用料菠萝2-3个(700克左右毛重，加冬瓜就准备2个)麦芽糖120克冰糖100克黄油140克糖粉40克食盐1克鸡蛋60克低粉170克杏仁粉70克奶粉35克冬瓜600克(看你喜欢可加可不加)火山南瓜的凤梨酥的做法先做饼皮。1.黄油室温软化，打...

做凤梨酥剩下的凤梨馅儿，还可以这么吃～我老爸买的南瓜，貌似纤维比较多，不过我蛮喜欢这种粗粗的感觉，哈哈哈，揉在面团里还挺好看的用料糯米粉200克南瓜200克凤梨馅100克熟白芝麻1大勺凤梨南瓜饼的做法准备好全部材料南瓜去皮...

麻麻买了一个大菠萝，呼呲呼呲费老鼻子劲削了皮，一尝，妈呀～酸掉牙～愁死个人，没办法，加点糖熬成馅，做凤梨酥吃吧。用料馅料菠萝1个无盐黄油适量白糖适量酥皮低筋面粉90克糖粉35克鸡蛋1个盐1克奶粉45克无盐黄油75凤梨酥的做法菠...

凤梨即菠萝，用100%菠萝做成菠萝馅/凤梨馅，然后制作一款最喜爱的点心，没有之一。菠萝馅（凤梨馅）的制作链接，用料菠萝馅690克黄油300克糖粉80克鸡蛋液100克盐3克全脂奶粉140克低筋面粉360克凤梨酥，100%凤梨馅的做法谢谢远方的...

从几年前爱上凤梨酥每年菠萝和凤梨盛产时就想买来做做！今年凤梨进不来就做国内的菠萝酥吧！用料馅料部分：菠萝去皮净重2600克冰糖180-200克（看个人甜度加）麦芽20克—30克黄油（安佳，总统味道更香）油皮部分：黄油95-100克白糖粉20...

自己做点心的好处就是可以随意放馅料，我喜欢凤梨的味道和纤维，就做了没有冬瓜版本的，比某格某热好吃多啦～馅儿足皮儿酥奶香浓郁，真材实料是王道！用料凤梨一个约700克糖50克麦芽糖50克低粉130克黄油100克糖40克盐1克奶粉40克...

用料黄油135g糖粉25g高筋面粉30g低筋面粉175g奶粉(椰奶粉)30g鸡蛋1个乳酪粉10g凤梨酥酥皮的做法黄油加入糖粉，打至颜色发白黄油中加入鸡蛋液，打至完全融合所有粉状物混合均匀过筛。加入黄油蛋液中。小贴士乳酪粉即粉状...

答应别人的事情要做到！不就是花时间吗？凤梨馅+凤梨酥全过程，37个的份量用料第一步凤梨馅儿成品550克菠萝6-7个去皮1700克白砂糖120克麦芽糖120克黄油20克第二步酥皮成品约900克黄油230克糖份/白砂糖57克鸡蛋3个玉米淀粉6...

土凤梨酥与凤梨酥的不同（来自度娘）：土凤梨酥：用纯凤梨馅制作。凤梨酥：冬瓜馅跟凤梨馅混合使用。土凤梨酥：吃起来比较酸，有纤维感、香气足。凤梨酥：较甜腻、比较软，适合老人家吃。***添加一句，请注意：五六斤带皮的菠萝或者凤梨，去...

大量菠萝、凤梨上市就是我们大显身手的好时候，面包坊或者私房做的凤梨酥大多添加了过量的冬瓜。自己动手做原汁原味的凤梨酥，更香酥诱人。用料黄油90-95克糖粉35克低筋面粉120克奶粉25克盐1克杏仁粉50克鸡蛋液（或者两个...

想做凤梨酥🍍很久了，终于有机会尝试，黑凤梨可以做给喜欢的男孩子哟🤫自己制作的凤梨馅真材实料，100%凤梨肉，口感酸甜，搭配酥脆的曲奇表皮，口感不要太好凤梨馅做法：此配方可以做20颗凤梨酥用料低筋面粉140克杏仁粉40克奶粉20...

心思一动，想做凤梨酥，就做了。买的菠萝做的，管它是凤梨还是菠萝，难道番茄就不是西红柿啦？土豆就不是马铃薯啦。哼……本来没有写方子的打算，没拍多少图，不过做法很简单，将就看看吧。图片用做凤梨酥的凑数。用料菠萝（挤完水）500...

用料山药300克菠萝1小个白糖适量枸杞子适量凤梨山药的做法准备食材。菠萝去皮，山药去皮。山药改刀成右图的样子，一根小山药根比另一个长。。。。。。锅里加适量水，水开后放入山药，大火蒸15分钟。菠萝也就是凤梨，重要的事情...

这款凤梨酥是真正的凤梨酥，没有用菠萝代替，也没有用冬瓜瓤。一个凤梨只做出13块，超级好吃。用料凤梨馅（190克左右）凤梨（去皮后）1个（800克）麦芽糖90克白糖50克无盐黄油10克外皮（310克左右）无盐黄油90克糖粉30克盐1克鸡蛋液1个（40克...

记录一下以后备用没有芝士粉用低粉替换，风味差一些，酥皮可做21个凤梨馅能出300克左右晶莹透亮的凤梨馅，适合做凤梨酥、蛋黄酥、月饼，直接吃也好吃～成品不会很甜腻，建议砂糖不要一次性倒入，预留一点，炒到最后一步，试一下甜度，根...

用料「内馅」📍菠萝/凤梨肉约880克冰糖约100克麦芽糖约110克「凤梨酥」📍约22个凤梨馅约450克低筋面粉190克泡打粉1克杏仁粉20克奶粉20克黄油150克蛋黄40克糖粉40克「凤梨酥」的做法准备好所需食材。⚠️菠萝挑选熟的，生...

家里买了凤梨，就想做凤梨酥了！然后就去各个地方看食谱。最后发现家里没有冬瓜（确实也不喜欢冬瓜哈哈哈）也没有杏仁粉，但我就是想吃！于是我决定偷工减料，还是要试一试！我做了八个，用了670g果肉，挤干水分后还剩230g左右果肉渣。然...

凤梨酥喜欢的点心之一，外面卖的凤梨酥口感甜腻，也没有什么凤梨味儿（因为大部分都是冬瓜茸呀），还是喜欢自己做的，用料真味道好，少了添加剂也更健康。这两年参考了一些方子，做了很多次的凤梨酥，试了放各种糖的馅料，还是喜欢红糖加...

不得不说凤梨酥真的是让人停不下来的一种食物，外皮酥得掉渣，内馅有根根分明的果肉纤维，紧实柔韧又软糯，让人上瘾。甜蜜中带着合适的酸度，一点都不腻，一不小心就吃到晚饭都吃不下了：）做起来也不难。我喜欢做得厚厚的，内馅够多，一...

小朋友的饼干模拿来做的凤梨酥☺️用料馅料：凤梨2000克老冰糖120克麦芽糖100克皮：黄油220克白砂糖20克盐2克全蛋1个低筋粉200克高筋粉100克无糖奶粉50克凤梨酥酥酥的做法凤梨入锅，5秒速度7打成糊用网兜滤出汁渣入锅，加冰糖...

不要再吃凤梨味儿的冬瓜酥了，自己动手吃一下真正的凤梨酥🍍吧～此方使用了带皮将近6斤的菠萝，成品只有17块儿5*3.8cm的凤梨酥哦～用料馅儿料：没有去皮的菠萝近6斤木糖醇20g黄冰糖46g麦芽糖50g皮儿：发酵黄油110g细砂糖2g盐1g全...

满满一锅最后只炒剩这一坨，22斤只炒出两斤半，花了前前后后4小时！！！糖的用量可以根据自己口味做调整，我喜欢带酸的，所以冰糖的用量用得比较少。喜欢甜的同学可增加糖的用量哟！用料新鲜菠萝22斤去皮后12斤左右冰糖300克（其实没固...

在台湾环岛回来,对那里的特产土凤梨酥更加着迷,吃了一圈儿的凤梨酥,我决定山寨一下最近台湾最火的凤梨酥--微热山丘.和君之老师一起吃的微热山丘,研究结果是土凤梨酥是偏酸的,凤梨纤维口感明显,为了达到那个味道他决...

闺女突然爱上了凤梨酥，跟我说妈妈你能再熬个夜给我做凤梨酥吗？我泪奔，真是亲闺女，点菜点出新高度我看了一下凤梨酥的配料表，含量最高的居然是冬瓜，好一点品牌的里面有一丢丢凤梨+香精。便宜一些的配料表里就没有凤梨……太...

酥皮凤梨酥，黄油酥皮+酸酸甜甜的凤梨馅，可做12块50克左右的凤梨酥，记录一下，凤梨馅和模具不做推荐。用料黄油100克糖粉30克奶粉20克低粉120克杏仁粉25克全蛋液45克抹茶粉1克凤梨馅300克酥皮凤梨酥的做法无盐黄油软化，加入...