附腌好对比图的精选大全

买外面的咸鸭蛋真的要看运气，运气不好就容易买到坏的！还是自己动手，丰衣足食，这个不用秤，很简单！之前有腌过，没拍成教程，这次做的拍下来！用料鸭蛋30个鸡蛋10个高度白酒半碗盐1碗腌咸鸭蛋咸鸡蛋(超简单，附腌好对比图)的做法腌这...

这是第三次蒸馒头，没有按照任何一个菜谱做，凭感觉做的，开始还不会不在别人的菜谱下交作业，就用菜谱记录下来，也没有过程照片，要领就是揉面手法！所以有了上一个作业，压面机的馒头做法，王太家的非常不错的方子。⚠️第一次蒸用的自...

家人生日，做了几个大菜。「红酒炖牛肉」作为经典法餐之一，必须安排上～本人这个菜谱，是参考MarcoPierreWhite的烹饪手法（见步骤图），尽量还原。用料红酒300克澳洲牛腩800克蘑菇5个胡萝卜1根白洋葱1个高汤（浓汤宝）1个橄榄油、黑胡...

中式面点以最基础的馒头制作撸起✌️10个量用料红糖70克开水150克酵母3克中筋面粉300克盐3克猪油(可不加)3克(加了绵软光滑)红糖馒头👉👉附一次发酵与二次发酵的对比的做法红糖用开水化开放温，再加入酵母静置3分钟。再加...

此配方参考了小岛老师的海绵蛋糕面糊搅拌方法制作总量大概18-20个棒棒糖蛋糕胚由于使用模具不同可能会有细微差异以实际使用为准第一次写教程有很多不足希望大家批评指正参考网络上杰诺瓦士海绵蛋糕以及下厨房那一天...

樱桃打折，16元买了3斤。当天没洗，就先吃了1斤半（好生猛，捂脸，勿学，实在是饿了）。然后家里还是剩了好多，准备做个樱桃蛋饼。要洗！提前把核先去掉，节省时间~无意中就发现可以串成萌萌哒「樱桃葫芦」不减脂或者喜甜的小伙伴，可以再...

俺在“开封菜”工作十多年。对于各种美食的制作，了如指掌。最喜欢葡式蛋挞。现在有傻瓜式的操作，就能做出和kfc同种口味的蛋挞。小伙伴们快来试试吧。特别制作：kfc同款蛋挞皮及安佰滋蛋挞皮的对比。所有材料都可以在淘宝...

食材对比用料购买同种商品不同品牌，不同地域，养殖方式材料。对比的做法蕨麻对比速食味增对比...

提拉米苏蛋糕的方子辣么多，到底怎么选？做了许多功课和3个配方的提拉米苏后，提取了一些关键要点，给大家参考：1）为什么手指饼干会浮起来：①和淡奶油混合之前的奶酪糊温度太高，淡奶油有点化导致面糊太稀；②淡奶油打发程度不够，混合...

鲈鱼的肉质比较柴，所以这样腌制后在油炸味道会非常酥脆好吃，比薯片还脆。鲈鱼可以河里的也可以海里的，记住不用去鳞哦！用料鲈鱼1条洋葱200克蒜泥100克盐15克味精10克鸡精10克白糖10克花雕酒30克玉米淀粉100克色拉油500克...

还是自己熬制的阿胶糕好吃呀👍💁个人喜欢不加糖的，红枣的甜度刚刚好。用料阿胶250克黄酒500ml红枣200克核桃仁200克黑芝麻200克冰糖（可不加）100克枸杞90克在家自己做阿胶糕（后附对比实验）的做法阿胶块敲成碎块，放入不粘锅里...

整个菜谱没保存到心好累_(:зゝ∠)_奶制品狂热爱好者，喜欢尝试新东西所以经常踩雷，对比一下我吃过的各类黄油，奶油奶酪抹酱用料奶油奶酪克黄油克生酮脂肪记录/黄油口味对比/奶油奶酪抹酱口味对比的做法这个牌子的黄油有A...

用料中筋面粉200克转化糖浆140克枧水4克花生油50克豆沙馅，莲蓉馅咸蛋黄20个表面蛋黄1只加1/4蛋白加15g水广式月饼（内附不同温度烤制对比图）的做法转化糖浆，油，枧水混合均匀加入面粉，搅拌均匀，盖上保鲜膜，静置半小时蛋黄用白酒...

在泰国，最爱那口大街小巷都能觅得的泰式炸鱼饼。充满东南亚风味的柠檬叶、红咖喱调味，蘸着酸甜的酱汁，吃起来可过瘾了。用料巴沙鱼柳500g豇豆半条柠檬叶2片调料：淀粉2汤勺蛋清半个红咖喱酱1汤勺鱼露1茶匙盐1茶匙糖1茶匙泰...

#小小美食日记#月饼季来了!当然要做蛋黄酥啦！简直是太经典的组合啦！我最爱的就是豆沙蛋黄馅啦，每次吃都不禁要感叹：怎么能创造出如此完美的组合啊，这是哪个吃货发明的？膜拜！去年写的有点简单今年再补充一些，比如现剥蛋黄跟真...

我想有很多没有层炉的烘焙爱好者和我一样，一直烦恼于如何制造蒸汽烤出完美的法棍。失败过无数次，也尝试过很多方法，都不是很满意。这次实验的成功是结合了很多大师的意见。我要在这里感谢两位老师蜂农_和芳薇厨艺生活馆（...

总有很多朋友让我帮忙看燕窝，但有时候忙不过来会漏了，今天特地拍了个天然燕窝和刷胶燕窝之间的泡发炖煮对比图。分享给大家学习学习。用料燕窝若干盏纯净水若干天然燕窝和刷胶燕窝炖煮对比，附上燕窝泡发炖煮步骤的做法准...

🔥便利店爆款日式鸡蛋三明治，水煮蛋和蛋黄酱的搭配真是太美妙了！咸香适口，👌好吃到停不下来！💯百分百复刻原版！-❗️还做了全麦低卡版，把蛋黄酱换成低脂的，面包要用全麦面包！超简单，有手就能会！用料吐司2片鸡蛋2个蛋黄酱1勺黑胡椒...

留学生最难过的就是在国内非常普遍的下菜小料在国外价格比较高（如：榨菜，咸鸭蛋，皮蛋）。之前端午节想包咸蛋黄肉粽子，于是就在网上学习了如何腌咸蛋。我一共学了三种方法。总共耗时20—28天。口感和咸鸭蛋没有区别。其中只用...

还没开学，整天待在家嘴馋，就想做点健康又尽量好吃的小零嘴，也能顺带给两岁的小侄子吃点。首先声明‼️健康零食健康零食，别问我为什么和薯片的口感不一样，怎么不够香不够脆，只是替代而已。如果不能接受的话就请你油炸或者移步...

我讨厌吃鱼，因为刺和腥。营养要均衡呗，减脂得增加蛋白质呗。网购的鸡胸吃的想吐。于是在肌友的启发下，鱼圆做起来。鱼圆我吃过的有两种：一种入口既化的，一种Q弹Q弹的。葱姜也不太喜欢，喜欢白胡椒粉。用料巴沙鱼1片盐3克料酒...

现在超市经常可以买到新鲜的姬松茸，强调一下是超市的盒装养殖松茸，包装上写着松茸，但实际上是姬松茸。这种松茸一盒二十多块钱，只有六七只，但炒着吃搞不好还不如鸡腿菇香，感觉炒姬松茸挺需要技巧的。用料五花肉一小块姬松茸...

用料土豆1个盐适量黑胡椒粉适量孜然粉适量大蒜粉随意空气炸锅无油版薯片（附油炸和空气炸锅对比）的做法土豆切薄片（用京瓷切片刀2㎜厚度刚好），洗两遍把淀粉洗去，锅里水烧开放一勺盐，下土豆片开盖煮至透明捞出沥干水分，撒点黑胡...

📝下厨房有好多钵仔糕方子，找到一个适合自己的，记下备忘，特别谢谢一个分享：不同配粉的不同口感🙏🙏🙏📝我这方子是20个的量，钵仔上口直径6㎝，正好是两蒸笼。😋Q弹剔透，有粘韧性而不粘牙，最能代表我童年的味道🤗用料粉浆：木薯粉...

这次买了两个绿栗南瓜，来对比一下烤着吃和蒸着吃哪个好吃。附烹饪时间、南瓜籽南瓜皮以及南瓜相克食物小常识。。用料绿栗南瓜2只烤南瓜和蒸南瓜对比。附南瓜食用宜忌。的做法选两个圆滚滚的小南瓜，盐水或者小苏打水泡...