早餐奶油卷金大旺的精选大全

用料高粉250g砂糖25g盐4g奶粉10g全蛋40g黄油40g酵母4g水130g早餐奶油卷(金大旺)的做法面粉过筛，将所有材料除酵母和黄油以外搅拌2下加酵母，成团之后加黄油，搅拌至扩展状态即可。将搅拌好的面团放置温暖处发酵2.5倍大小分...

金大旺博客里的方子如果喜欢可以尝试配方未作任何改动用料高筋面粉188克全麦粉63克鸡蛋40克糖30克盐3克酵母3克水（酌情增减）135克-140克黄油38克全麦面包卷（配方来自金大旺）的做法用后油法将面团揉至扩展阶段（手揉，面包机，厨...

灵感来自于之前做的厨友@甜豌豆哎的大白兔卷。她的方子非常赞推荐！感谢她的分享给我提供了灵感～喜欢旺仔牛奶的也可以试试看～口味还是不错的。第一次出烘培菜谱请大家轻拍。用料旺旺奶冻旺仔牛奶50克淡奶油50克吉利丁片1...

用料牛油果2个鸡蛋2个香肠半根虾10只竹签2根盐若干营养早餐［牛油果能量大虾卷］的做法摊一个蛋饼（鸡蛋打散，加入盐。锅中倒入多一点油，小火，倒入蛋液，等待两分钟左右，出锅）牛油果捣碎，抹在蛋饼上面。加入切片香肠，虾肉。卷起来后，...

鸡蛋是最简单的早餐了，怎么做都好吃用料鸡蛋5个牛奶50ml盐半勺黑胡椒适量营养早餐滑蛋煎肠（旺仔牛奶版）的做法5-6个鸡蛋，一支旺仔牛奶鸡蛋加奶（牛奶较甜，爱吃甜的可以全加或加半盒奶），加半勺盐，搅拌均匀搅拌后是粉粉的奶黄色大...

关在家里买不到好吃的，实在太想念早饭四大金刚，豆腐、油条啥的感觉还稍有难度，大饼倒是还好，抓紧做起来，吃着还真像那么回事儿哈哈！总共做了九个，结果十分钟不到，就只剩下仨了。苦恼早饭要吃啥的朋友们，一起做起来吧，脆香，味甜，暖...

这款小餐包是我比较喜欢的一款，好吃松软，这次用美善品来揉面。用料高筋面粉（红牡丹）250克水130克酵母1/2+1/4茶匙盐1/2茶匙砂糖35克奶粉10克黄油20克小美金大旺胡萝卜餐包的做法60克胡萝卜切块入主锅，tourb2秒打碎。（用60克...

习惯了早起，每天6点不到生物钟就会自动提醒我该起床了。当早晨第一缕阳光洒进厨房的时候，开动豆浆机磨上一大杯香浓的豆浆，烤上几块自制的面包，煎个鸡蛋用幽幽的饭香将女儿叫醒，当小人儿揉着睡眼从房间里出来看到餐桌上准...

用料高筋面粉280克低筋面粉20克冰水185克砂糖10克代糖2克新鲜酵母6克盐2克朗姆酒蔓越莓随意60克金大旺无油蔓越莓小面包的做法所有的材料除蔓越莓干以外放入厨师机搅拌至水份被吸收。成团之后中高速，面团越来越光滑。...

下次做再补图用料切达干酪一块tortilla一张火腿一片调味粉适量鸡蛋一个奶酪早餐卷的做法加适量油tortilla一张放锅上煎正面放上切达干酪（比较咸）再放上一片火腿等奶酪融化旁边煎个蛋或者炒个蛋面饼变的酥脆后放上鸡蛋加...

用料牛油果1/4个蔬菜适量金枪鱼罐头半罐坚果几颗牛奶小杯早餐：金枪鱼牛油果沙拉➕牛奶的做法沙拉：蔬菜、牛油果、金枪鱼罐头、几颗坚果牛奶里加了奇异籽，提前一宿放冰箱，有布丁的效果...

这款餐包百吃不厌，老少皆宜。特别受小朋友欢迎。以前我做面包特别喜欢改方子减糖量，这款糖份比例恰到好处。上次减了糖量感觉口味大打折扣呢。还是微甜较好吃。用料胡萝卜泥50g高筋粉(风筝)250g水100g酵母3g盐3g砂糖35g...

用料蛋黄1个麦西恩卷饼1培根4片黄油7克墨西哥小辣椒若干片肉松少许克海苔碎少许片沙拉酱咖喱酱少许勺黄油培根黑金卷-快手早餐的做法拿黄油小火煎熟培根麦西恩黑芝麻卷饼铺上少许肉松海苔碎加沙拉酱铺上培根碎蛋黄小...

买了有机拇指胡萝卜，然而觉得不是很好吃，所以做成小餐包吧。。金大旺的胡萝卜餐包是烘焙圈长盛不衰的经典方子，皮软香甜，深受大小朋友的喜爱，拯救不爱胡萝卜星人😂用料胡萝卜50克高筋面粉250克黄油20克水100克酵母3克盐3克...

这份早餐300大卡，建议可以搭配多一份蔬菜！女生的话我觉得挺饱的，因为现在疫情在家，也没怎么消耗热量。金枪鱼卷饼：185大卡用料金枪鱼35克胡萝卜40克生菜3片全麦菠菜卷饼1片（我的减脂早餐3）低卡金枪鱼卷饼（185大卡）的做法卷饼放...

用了原方一半的量来做，每个37g左右，能做6个。这个方子的面团很湿很粘手，会抓狂，第一次做的时候用了好多手粉，第二次做就减了2.5g水，但是依旧很湿很粘手很崩溃(˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅)所以慎入。。。用料高筋面粉125g酵母1....

据呐呐兔金大旺老师的绵绵土司方子之拙作。用料高筋面粉克奶粉克细砂糖克盐克酵母克鸡蛋个黄油克水克牛奶克低筋粉克金大旺吐司的做法颜色稍深。惊呆╮（╯＿╰）╭因放错层了，放到了中下层了。应该是最下层。欲拔草的亲(●...

方子是我从金大旺老师的围脖里找来的，算是偷师了吧！很有弹性，很美味的一款小面包，感觉可以延伸出很多种变化。用料高筋面粉250干酵母3盐3鸡蛋32水125砂糖36黄油22小餐包（金大旺老师版本）的做法除黄油外混合成团，并揉到扩展阶...

大旺老师的方子都很赞从绵绵绵到女朋友吐司到港式吐司只是一个单纯的老母亲想给孩子做着吃，用具没那么专业和讲究家里黄油不多了，也没奶粉了，用牛奶代替了水和奶粉，原来奶粉的量用高筋面粉做了补充，就私自把大旺老师的方子...

偏淡，建议加葡萄干，或者不加葡萄干的话，多加20克砂糖。原配方修改如下（已经多加了20克的砂糖和2倍的葡萄干了用料风车高粉100g金像100g低粉50g砂糖40g鸡蛋30g酵母3g盐3g奶粉10g水(未加完)160g黄油20g葡萄干(未加)20g田园...

面对一个不爱吃蛋黄的宝贝，妈妈最大的成就感就是让他主动爱上蛋黄……用料鸡蛋2个葱叶少许盐2克面粉20克快手早餐--金银蛋卷的做法将蛋清、蛋黄分开后打散，各加入少量面粉搅匀，蛋清加的面可多一些。蛋清和蛋黄中分别加入...

因为疫情的原因很多地方的小伙伴们宅家不能外出那就变着花样多搞点好吃的吧和家人一起享用是一件非常幸福的事情❤❤小妞儿说特别想吃油条为娘必须马上搞起来想要做出酥香蓬松大孔洞油条那可是有小窍门滴大家一定要认...

@金大旺嘿嘿，自留用。自从做了女朋友吐司就彻底沦陷的我。用料高筋面粉260克盐3克奶粉18克蜂蜜25克水129克白砂糖12克蛋28克酵母3克黄油20克蜂蜜吐司（金大旺）的做法制作流程参考女朋友吐司。烤箱180度40min。...

购买《食帖》杂志系列多年，这两年食帖越做越专，去年《食帖:烘焙大全》非常棒，理论结合操作，也算是入门的扫盲必备书之一。其中，里面有金大旺老师的专访和方子，这款中种奶香反而是我做过金大旺老师的方子中，最喜欢的一款。赏...

用料高筋面粉克（金大旺）飞碟小餐包的做法后油后盐法小贴士后盐后油法...