美味大盘鸡家常菜的精选大全

第一次尝试大盘鸡，做了快两小时，一个人买菜，切菜，洗菜，炒菜。忙的不亦乐乎，做菜的乐趣就在于此吧。哈哈。契机是读高中的弟弟刚好这星期回来了，我这个老姐就勇担重任，尝试做了大盘鸡，并收到弟弟的好评，希望弟弟好好学习，读个好大...

想瘦是不可能的，哈哈哈！用料鸡腿8只土豆尖椒或者青椒洋葱调料类八角1个，桂皮一小块，香叶3片，干朝天椒4根，花椒20粒左右葱姜蒜瓣郫县豆瓣酱生抽，老抽黑胡椒粉，白胡椒粉冰糖克白酒勺啤酒瓶盐美味大盘鸡的做法没有时间出去买整鸡...

粑粑麻麻和奶奶做的土豆鸡腿从小就吃不够，长大后经过多次尝试，终于掌握了自己最喜欢的一道菜的做法，以后想吃就自己做～用料鸡腿2只土豆2个胡萝卜1根青椒1个豆瓣酱1勺姜蒜适量家常大盘鸡（土豆鸡腿）的做法没有拍详细的步骤，做...

家里的小猪崽吐槽我做的菜都是红烧酱油味，哼，换个口味做个鸡面用料鸡腿2只土豆1个洋葱随意干香菇若干朵面条200g啤酒330毫升蒜2瓣姜4片花椒十几粒干辣椒1个八角1个豆瓣酱2勺料酒1勺生抽2勺盐1小勺两人食之家常菜大盘鸡...

徐州风味大盘鸡🐔（仅仅是自己的做法！好吃就行）用料黑腿螺丝鸡半只土豆一个洋葱1/3个花椒20粒到30粒（大概）小米椒15个八角2个香叶1片盐一勺糖一勺老抽半勺料酒2汤匙姜5片大葱半个生抽2汤匙勺蒜半头味极鲜2汤匙香菜一根私房...

用料洋葱半个青椒3个葱姜蒜若干料酒2勺土豆2个鸡1只姜2片蒜2瓣盐50克家常菜大盘鸡，美味享不停的做法在超市买一条🐔焯水撇出浮沫后捞出，过凉水再清洗一遍土豆切块青椒切成均匀大小的块状准备葱姜蒜香菇掰成小瓣一切准备...

光做大盘鸡大约半小时；扯面是胃口不大的两人份，提前两个半小时制作。用料大盘鸡鸡500克土豆1个尖椒2个长辣皮子10个蒜4瓣酱油6勺糖25克啤酒半瓶五香粉或郫县豆瓣酱可选扯面面粉200克水110克盐2克家常大盘鸡（扯面）的做法小...

以前上研究生的时候，学校门口有个新疆菜馆，大盘鸡是我和同学们的最爱，分量足，好吃又不贵。现在发现外面餐厅里的大盘鸡都好贵好贵啊！一份动辄就得百八十的，肉肉不多，分量也不是很大，油盐却很高。真正的吃货都会做饭，经过几次实...

曾经在新疆待过几年，特色美食大盘鸡全家人都爱，配上皮带面或者拉条子，想想都流口水。回家这几年，很少做，在女儿的强烈要求下，今日做全套♡配料中糖和酱油量都可适量调整。加老抽做完的大盘鸡颜色偏深，不过很美味。我是山东人...

用料鸡腿两只土豆两个青椒一个啤酒一瓶八角两个干辣椒若干大葱一根冰糖一小把花椒一小撮姜七片生抽两勺水没过鸡腿大蒜三瓣家常菜之大盘鸡的做法详看图解小贴士鸡腿炒水只要变色就可以捞出来冰糖根据喜好不要放多...

嘴馋救星提到的勺子就是挖西瓜的勺子那么大！微信公众号“桔小咪的厨房”后台回复“进群”加入美食交流群哦～用料鸡腿3只土豆1个啤酒1瓶豆瓣酱1.5勺青椒1个洋葱半个干辣椒5-6个花椒10粒左右八角1个姜4-6片蒜3-4瓣冰糖3-5...

用料土豆2个青椒1个洋葱1个豆瓣酱1勺老抽适量姜适量蒜三大瓣盐适量啤酒半罐冰糖五小块生抽适量料酒适量鸡半只花椒一小把大葱一根香菇按喜好家常大盘鸡的做法姜切片葱白切段土豆切小块（容易熟，而且软烂后菜汤很稠）青椒切...

用心做每一道菜～用料鸡1只土豆1个糖适量（两勺左右）花椒适量啤酒半瓶干辣椒喜欢吃辣的朋友可以多加！八角3-4个青椒两个大葱适量姜蒜适量盐适量鸡精少许家常版美味大盘鸡的做法鸡一般去菜市场处理好切块了。那我们就先把葱...

用小黄锅烧了个超越新疆大盘鸡的美味大盘鸡用料鸡1只或半只土豆3个花椒10粒青椒1个糖1勺豆瓣酱1勺干辣椒3蒜2酱油1勺油15g姜片3片料酒小半碗美味大盘鸡的做法备好材料加油炒花椒并捞出花椒加糖制至微黄加入鸡肉煎至金...

其实还是喜欢吃辣的，这次为了给孩子吃特地做的酱香味儿的，加了黄豆酱之后味道很浓郁，是老家经常用的方法，再来上一碗米饭🍚或着面条🍜就更完美了，我在减肥主食就选择的玉米，再加上一碗菠菜蛋花汤，满足了我的小馋嘴，也控制了过...

错误示范原来做菜也不能那么随便了忘记买青椒了😓冰箱还剩点生菜🥬想着用生菜代替事实证明不行🙄️那我为什么还要发出来给大家一个错误示范一定要用青椒啊😂用料鸡腿2只土豆1个洋葱0.5个花椒1把豆瓣酱1勺干辣椒1个八角...

大盘鸡是新疆地区一道家常菜，也是支援西部大开发的的来自全国各地的人和当地的一道融合菜，食材简单，算的上是一道特别简单的家常菜。用料肉鸡/鸡腿半只土豆3个青椒1个红椒1个干辣椒8个八角4个香叶3片生姜4片蒜3瓣白酒2勺...

有故事，不告诉你。用料葱姜蒜适量花椒小把大茴两粒干辣椒4个土豆1个香菇10朵打野鸡半只螺丝椒8只黄酒一勺豆瓣酱一勺老抽一勺生抽两勺黄冰糖适量盐适量鸡精适量食用油适量红油大盘鸡（家常菜）的做法准备好主料，辅料。鸡焯...

😄放假啦！回家啦！略略略！开心！🥰写在前面❤️炒糖色新手有时会炒苦或者炒成一坨，不好把握，所以这个菜谱就换成了煮，之后入炒锅再加白砂糖❤️油豆腐是一次意外，家里没有食材加入的，惊喜它味道是出乎意料的好，建议可以试试❤️土豆不喜...

忽然想吃大盘鸡，附近有没有合适的馆子。考虑了5秒钟…不如自己做吧！好歹干净卫生，用料讲究。选用了最简单直接的烹饪方式，出锅后味道还不错，很值得尝试的一道菜！用料鸡胸肉/鸡腿肉300克土豆2-3个（中）小葱3-5根姜2片蒜2瓣花椒...

猪肉太贵改吃鸡，这菜的做法是湘菜普通家常炖鸡的做法，但吸收了一些新疆大盘鸡的配菜思路，做出来味道很不错，所以用文字记一下步骤，下次做时补图片！用料鸡半只土豆1个青椒1个胡萝卜半根洋葱半个豆瓣酱1勺干辣椒花椒姜蒜八角...

下雨天宅在家里做一份大盘鸡拌面.和爱的人一起分享.暖暖的感觉～本教程用料简单.家里的基本材料就可以做.动起来～用料土鸡一只土豆两个个洋葱半个大葱半根青辣椒两个姜片适量大蒜十瓣花椒一粒八角三个干辣椒十个桂皮一小...

我特别喜欢吃大盘鸡炒鸡一类的食物，平时也是一个业余美食爱好者，所以根据自己的味蕾研究了这个很容易上手的家常版炒鸡～我老公以前干过饭店，饭店里好吃的秘诀在于油，都是各种中药香料熬出来的油。但是家里吃就不需要啦，这个...

大盘鸡（家常炒鸡）准备食材葱姜蒜八角鸡腿豆瓣酱冬瓜或者土豆青辣椒红辣椒第一步鸡腿剁块儿处理干净第二步鸡块焯水放盆里备用第三步锅里倒油然后放入八角姜蒜姜和鸡皮油豆瓣酱一起煸炒小火炒3-5分钟第四步倒焯好的鸡肉...

美味的家常版大盘鸡做法用料土豆1个青椒3个洋葱1个蒜5瓣八角2粒姜5片糖2克生抽2勺盐5克料酒3勺鸡半只酱油2勺鸡精1勺味精2克胡椒粉1克干辣椒10个家常版大盘鸡的做法葱姜蒜辣椒土豆切片备用冷水下锅煮至五分钟捞出冲水...