鲜奶吐司面包的精选大全

夏天到来，真的很热！但是-唯一的好处就是面包发酵的特别特别快🍞🍞🍞用料高筋面粉300克牛奶150克鸡蛋1⃣️个细砂糖60克盐2克酵母4克黄油30克鲜奶吐司面包的做法1⃣️除了黄油以外，所有材料放入面包机搅拌均匀。搅拌20分钟2⃣...

吐司:是英文toasr的音译，粤语（广东话）叫多士，实际上就是长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包🍞🍞用料A.冰水58克椰浆41克练奶12克细砂糖37克B.高粉223克酵母5克奶粉10克改良剂1克C.盐2.5克黄油41克D.熟芝麻14克奶香吐...

面包柔软是因为含水量大，步骤并不复杂，面包基本都是这个做法，就是要有判断面团状态的经验和掌握一些面团整形的手法，图片实在也无法完全展示，含水高的面团做出来不会硬，但是容易不成形，不同品牌的面粉的吸水性不同，配方量仅供...

牛奶和鸡蛋一起称，因为鸡蛋有大有小，不想造成浪费，而且不想孩子为了称鸡蛋费劲。我家用的是打出来以后30多克左右的柴鸡蛋，可以用德青源宝宝蛋代替。面包机是柏翠的8600。用料高筋面粉260克牛奶+鸡蛋170克盐3克白砂糖40克...

找到一个好方子，一次成功，面包机做的最好的版本了，给自己记录一下，防止以后找不到。用料高筋面粉180克牛奶95克酵母3克黄油18克鸡蛋1个盐2克砂糖20克葡萄干等若干颗超柔软鲜奶吐司面包机的做法材料，鸡蛋可以是蛋白或者全蛋...

最经典的西式早餐应该就是土司面包切片后配上各种酱或加肉加蛋做成三明治了吧～絕對是咖啡的良配，又方便携帶不易变形，补充能量的最佳美食。也是我做的出镜率最高的一款面包，各种用料和口味，至今未翻过车。总结下來，水份的比...

◆2020-5-21酸奶，在有些地方又叫优格。这里用的是普通酸奶，不是乳酸菌饮料，不是老酸奶，就是普通酸奶。酸奶的加入，会让面团有独特的发酵风味，使面包更柔软。在日本，每一家面包店，必不可少的就是鲜奶面包，鲜奶吐司。如果说海盐...

用料高筋面粉325克全蛋液55克白糖45一党盐3克酵母4.5克鲜奶150克黄油30克一键式面包机鲜奶吐司的做法称量好所有材料，按先液体再粉类的顺序放入面包桶里，最后在面粉上挖个洞放入干酵母，然后用面粉盖起来。启动菜单：4和风...

这款吐司厚料，所以发酵略慢。面包机发酵时间是固定不变的，所以不能像手作面包一样守着发酵到位。如果减酵母有可能发不起来。我用了蛋黄，所以上色略深用料高fen200g奶粉12g全蛋39g牛奶61g淡奶油80g砂糖28g盐3g耐糖酵母3g...

一时兴起入的面包机，这是第一次做竟然意外成功。方子是综合了几个方子的，调整改动来源于我平时烘焙的一丢丢经验。（平时做甜品比较多，面包类是几乎无涉猎的，发酵方面不是很懂，这也是买面包机的原因之一，实在不想动手从头到尾...

用料牛奶150克盐1克细砂糖40克鸡蛋1个黄油20克高筋面粉300克酵母4克面包机做面包之鲜奶吐司的做法按以上配方顺序用电子称把全部材料秤准确放面包桶内。开启标准面包程序，选择中烧色，重量900g，果料盒选择“×”（这次不需...

不用面包机也能制作的松软鲜香的面包。参考用料高筋面粉breadflour3杯cups开水1/3杯温牛奶2/3杯鸡蛋2个黄油3汤匙tbsp细砂糖1/4杯cup盐1/4茶匙tsp土豆粉1/4杯cup酵母3克-1茶匙tsp香草液1/2茶匙tsp鲜奶吐司面包MilkToa...

用料高筋面粉A196克酵母A2.8克鸡蛋A35g纯牛奶A119克高筋面粉B84克砂糖B49克酵母B1.4克奶粉B11克盐B4克水B30克（适当增减）黄油B28可鲜奶吐司面包-中种法的做法将材料A全部混合和成面团，表面光滑不粘手，放入冰箱冷藏一夜8-1...

鲜奶吐司貌似简单，实则不然，要做到松软可口一点儿都不容易，关键还是要有时间手工制作一下，来来来，别被我吓到，面包机可以帮到你很多。用料蛋清30克左右鲜牛奶178毫升高筋面粉（我选红燕山）300克细砂糖33克盐3克酵母3克牛油（我选...

前言：本文本着日记为先，配方靠后的原则，因此图片不曾ps，加水印和特效，全部原图。这不仅是个配方和做法，也是我的吐司日记。因此，里面有很多我的感受，我的吐槽，不仅是步骤。由于配料不便宜且买的不够多，只做了八次，一些原料就缺了...

面包的松软搭配花生酱的咸香，咸味为主，甜味为辅。好吃！！用料高粉546G两个鸡蛋+牛奶367G(新手请预留20G)糖68G盐8G酵母粉5G黄油60G咸口花生酱面包＆鲜奶吐司的做法准备好所有配料，homedear厨师机。黄油室温软化。在搅拌桶里放...

2015年12月嫌弃原来的图片太难看，重新照这个方子做了一遍，把原图换了，这下舒服多了~用料鸡蛋1个盐5g砂糖30g黄油45g高粉375g奶粉15g干酵母6g牛奶125ml淡奶油100ml面包机版鲜奶油吐司的做法鸡蛋1个+盐5g+砂糖30g+黄油45g（...

薄灰配方用料高筋面粉350克牛奶140-150克鸡蛋1个糖50克（酌情减少）盐4克酵母4克黄油40克【面包机配方】鲜奶吐司的做法先液体后粉...

几次失败寻找不拉丝的原因，原来是用烤箱发酵过劲了！改用温水坐盆，成功！浓浓奶香吐司，空嘴吃或做三明治都很好！ps：面包机和面，烤箱烤制用料高筋面粉320克低筋面粉80克鸡蛋两个牛奶200克糖50克盐3克酵母3克黄油45克葡萄干若干黑...

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很好用的面包机版方子。我自己做过很多次，周围朋友圈的朋友也都跟着做，很多从来没烘培经验的，严格按方子做也都成功了。成品绵软香甜，组织细腻，所以说面包机版吐司，只要方子好，都能做出好吐司。用料高粉（面包粉）350克酵母1.5ts...

我只是看到好的方子自己留作记录用料🙈🙈面团🙈🙈高筋面粉250克糖50克奶粉10克盐4克纯牛奶120克酵母5克黄油30克鸡蛋1个🙈🙈奶酥馅🙈🙈黄油50克糖粉30克全蛋液30克奶粉70克🙈🙈酥粒🙈🙈黄油20克糖粉20克低筋面粉50克...

面包机+烤箱合作而成，按照个人喜好，少糖版，方子水量较大，粘手，不好整形，没用擀面杖，直接手卷的，也不是严格的三卷，横七竖八的，哈哈哈😄，不过加盖烤成品不受影响，口感绵软，家人都很喜欢用料高筋面粉250克牛奶185克鸡蛋1个奶粉15克细...

我平时做吐司面包基本用到的就是面包机和厨师机，用面包机好处就是一发的时候可以在面包机里面直接完成，然后取出整形，在放入烤箱里进行二发，比较省事儿，对于不是特别纠结什么手套膜的我来说，省事儿最重要，这个方子还能消耗掉...

做这个吐司纯粹是为了消耗冰箱里的存货，半块奶油奶酪，半盒鲜奶油，给女儿冲的婴儿奶粉（对的，婴儿奶粉），一口没喝，不想浪费也放了点在面团里，自己凑了凑做了这个吐司，做好失败的准备，结果出来的面包很好吃，大爆头一个用料高粉500克...