香煎鸭腿煲仔饭的精选大全

一直在翻花样的路上慢慢摸索前行，已经用了香肠，所以鸭腿就选用新鲜货，更符合现代生活的科学营养要求（个人观点）！用料米1杯鲜鸭腿1只广式香肠1根青菜50克鸡蛋2个啤酒1瓶姜片、香叶、酱油适量香煎鸭腿煲仔饭的做法鸭腿肚划刀，...

由于我老爹在广东生活好多年的缘故每次回国我爸都会做煲仔饭而且从小爸妈的口味就很喜欢腊味或烟熏的东西所以带的我从小也偏爱这口味煲仔饭方便快捷少油少盐成了我犯懒时最喜欢做的东西（其实很类似网上盛传的黑料--整...

本人很喜欢广式做的煲仔饭，但由于家里没有广式腊肠，就用前几天在网上团购的云南的云腿代替广式腊肠，做了个云腿版的煲仔饭。云腿煲仔饭，和传统广式煲仔饭一比最大的特点就是不像广式煲仔饭那样油性很大，而且还带着一股云腿...

用料香米200克水275克腊鸭腿一只腊肠2根鸡蛋一个青菜适量植物油适量酱汁比例麻油5克糖10克老抽5克生抽20克水30克蚝油或者蒸鱼豉油5克腊鸭腿腊肠煲仔饭的做法香米洗净，常规米水比例1:1.5，（我这米吸水少，稍微少放了点水）加...

煲仔饭，算是广东特式，特别喜欢，只要有时间，都会煲上一煲，那粘了肉汁的米饭吃上一口特别的满足，尤其是底层的锅巴香脆可口，女儿通常说不用菜都能把饭吃了，大家不妨试下，真的很美味哦。用料材料大米2杯水2杯煎鱼块3块腊肉、腊肠...

首先你需要一口锅，哈哈，我用的铸铁塔吉锅用料鸡腿1只盐适量料酒适量生抽适量老抽适量芝麻适量米适量蜂蜜适量酱油适量香肠1根西兰花几朵鸡蛋1只照烧鸡腿香肠煲仔饭的做法鸡腿去骨，拍几下，用竹签插几个孔（更加入味），放入料酒...

天气一冷就爱做煲仔饭，有菜有饭，还有香脆的锅巴，做起来也非常快捷方便。这一篇来认认真真跟大家介绍用铸铁锅来做煲仔饭。一个质量上乘细心保养的铸铁锅，做菜味道特别好，几乎没有使用年限，传给后代都可以。用来做锅饭，饭不用...

煲仔饭应该是一道无人不爱的美食，不管是街边小店还是一个人的厨房，飘香的腊味，香脆的锅巴，在端上桌的那一刻，整个心都会被治愈了！自己在家中做好煲仔饭，掌握好火候是关键，除了香肠和腊肉品质要高，选用合适的大米，更是这道美食的...

用料鸭腿只米杯水克盐克姜片四季豆香干葱生抽老抽腊鸭腿煲仔饭的做法腊鸭腿洗净焯水，去掉多余盐分。洗净葱姜蒜，四季豆。温油下姜蒜，香干。煸炒出香味下四季豆，6成熟下入洗净的大米一起煸炒大米稍微有点粘的时候。倒入电...

用料大米2杯水3杯广式腊肠1根香菇3朵琵琶腿2～3只姜丝适量生抽4勺蒸鱼豉油1勺香油1勺鸡蛋2个此量为二人份电饭煲腊肠鸡腿香菇煲仔饭的做法食材食材改刀，小油菜焯烫备用。鸡肉，姜丝，香菇，一勺生抽，一勺黄豆酱油，一勺料酒，一克胡...

用料米杯鸭腿只油克生抽勺盐克水克葱腊鸭煲仔饭的做法腊鸭比较咸，我是先泡水里降低咸度泡好的腊鸭切成小块，用姜末捞均匀备用砂锅洗干净，里面抹一层食用油，五分钟之后倒入洗干净的米（洗干净的米，往里面撒一点盐巴，静置10分钟...

冬日进补鸭肉用料鸭腿1只盐适量黑胡椒适量迷迭香两簇香叶一片大蒜四五瓣洋葱一个配菜（菇，西兰花）适量橄榄油适量香煎鸭腿的做法鸭腿正反两面抹上盐和黑胡椒加一半迷迭香香叶油放到袋子里按摩一哈封口放到冰箱冷藏腌制超...

外面再美味都不如自己动手做，来的开心实惠...

这几天看我关注的几个美食博士都发了煲仔饭的食谱，打算跟风做一次。昨天晚饭吃的老鸭煲，吃完还剩一小盘子鸭肉，刚好今天早饭做个鸭肉煲仔饭噜。🙄用料大米适量清水适量香油A几滴青菜适量鸭肉（我家晚饭吃剩的一小盘鸭肉-_-...

用料杯广东腊肉块猪油克港式香肠根香香煲仔饭的做法米淘好，加一点花生油浸泡一个小时。砂锅底抹土猪油，米水比例1:1.5，锅底包锡纸，受热均匀，油煎腊肉和香肠。酱汁：黄酒(威士忌or朗姆酒等高度酒)、生抽、蚝油、鱼露、蒸鱼豉...

用料姜片生抽勺煲仔腊鸭饭的做法托人在河源买的农家茶籽油腊鸭腊鸭提前砍件温水浸泡20分钟大米提前浸泡一小时，煲底刷油，放入浸泡好的米，放开水（不要太多水）煲开转小火盖盖子煲4分钟铺上腊鸭姜丝盖盖子继续煲大概5分钟，聞到...

简便快速的解决一顿，香喷喷好吃到爆用料糯米克咸鸭腿1只青豆玉米粒香菇1朵葱姜料酒一勺生抽半勺盐克电饭煲咸香鸭腿糯米饭的做法糯米提前泡了半个小时，咸鸭腿肉切下来切丁，香菇提前泡开也切丁。四五片姜片。倒入菜料，加料...

新冠社交隔离期间想念西雅图中国城港式餐厅里的煲仔饭了，于是自己在家做了一个用料熏火腿100克香菇15朵洋葱1/3个生抽少许油适量米3杯熏火腿香菇煲仔饭电饭煲版的做法火腿香菇洋葱切丁锅里下油，油热后下洋葱粒炒出香味...

香橙煎鸭胸，是一道非常经典的法式料理，橙子的酸香辟除了鸭子的臊、抵消了鸭油的腻、嫩化了鸭肉的韧，火候得宜，则鸭皮焦脆，鸭肉细嫩。因为整块鸭胸并不是我们中式市场上常见单独出售的食材，所以这次改用容易购买到的鸭腿，成品...

超级快手的酱鸭煲仔饭！！！一个人在家不想做饭┐（─__─）┌那就让电饭煲来解决吧～用料大米3杯生抽2～3勺蚝油2勺美国杂菜2/3～1碗酱鸭1只（500g）蚝油（可选）一只酱鸭煲仔饭（电饭煲）的做法用的是叮咚买菜的酱鸭，带汁水的，外面买的酱鸭一般没...

法國有個冷凍食品連鎖店叫Picard。剛到巴黎生活時不懂它的好，好奇明明有新鮮食材大家為什麼要買冷凍的。它的連鎖店很多，每次裡面都有人⋯⋯直到有一天有人向我安利了這個油封鴨腿，從此打開了新世界的大門！油封鴨的油在煮...

煎香鸭腿，刚刚煎的时候就香喷喷的啦！色泽也很漂亮的有木有，吃起来也是一级棒。当然，注意别烫到嘴啦。用料鸭腿几个蒜头三瓣姜五片八角一个花椒一小撮盐适量生抽一汤勺料酒少许煎香鸭腿的做法将超市买来的冰冻鸭腿洗净，沥干...

突然就想起了宣威火腿的味道，充满了阳光和时间的味道，没时间做饭，或者家里有小朋友不喜欢吃蔬菜的可以这样做试试。用料宣威火腿100g香菇2朵洋葱1/2个胡萝卜1根玉米1根酱油3勺米1.5杯飘香火腿煲仔饭的做法❶将米提前泡2...

收录于《一起来吃早午餐》“好米饭有光辉”章节【一起来吃】是下厨房最新出版的系列图书，由@Pan小月的《一起来吃早午餐》、@晴天小超人的《一起来吃下午茶》、@小小H的《一起来吃轻晚餐》3本组成，吃货小分队的完美周末...

一人食首选，营养全面，口感心情都美美哒！用料鸡腿1只老抽半勺生抽2勺蚝油2勺八角2个糖5克番茄半个西兰花1/3朵鸡蛋1个花椒10粒鸡腿煲仔饭的做法鸡腿一个也是烧二个也是烧，所以就二个吧，加料酒、生抽、胡椒、姜、葱腌渍一晚，...